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| クマ・ウティリス | |
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| 植物イラスト | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | リンドウ目 |
| 家族： | キョウチクトウ科 |
| 属: | クーマ |
| 種： | C. ウチリス
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| 二名法名 | |
| クマ・ウティリス | |
| 同義語 | |
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クマ・ウティリス（Couma utilis ）は、ミルクツリー、ソルヴィーニャ、ソルベイラ、ソルバ（より大きな近縁種であるクマ・マクロカルパと同じ名前）、ソルバ・ペケナとも呼ばれ、南米のオリノコ川とアマゾン川流域原産の、ラベンダー亜科の顕花植物です。 [2] [3] C. utilisは、ヨーロッパ人が新世界に到達する前に、アマゾンの先住民によって栽培化されかけていたと考えられています。 [4]
説明
クマ・ウティリスは通常、高さ5～15メートル（20～50フィート）の木ですが、時には2メートル（7フィート）にしかならない低木になることもあります。樹皮は滑らかで暗褐色です。切ると大量の白い乳液が染み出します。その根系は通常、1～2メートル（3～7フィート）まで伸びる主根（柔らかい土壌ではさらに伸びます）と、滴下線をはるかに超えて伸びる表層根で構成されています。[5]
単葉で全葉は対生し、枝の先端には3枚の葉がある。葉身は楕円形で幅2～4cm、長さ5～10cm、先端は丸みを帯びた鈍角に近い。葉の基部は楔形で、葉柄に向かって下向きに伸びる。托葉はなく、葉柄の長さは5～10mmである。目立つ葉脈は平行に走り、葉自体は皮質で無毛で、表側は濃い緑色、裏側は薄い緑色である。[5]
C. utilis は、全長 2 ～ 4 cm (0.8 ～ 2 インチ) の花を 1 ～ 3 個つける散房花序を持つ。カップ状の萼片は約 3 mm (0.1 インチ) の長さで、長さ 2 mm (0.08 インチ) の鈍い裂片が 5 つある。花冠は約 8 mm (0.3 インチ) の筒状で、それぞれ長さ 5 mm (0.2 インチ) の裂片が 4 ～ 5 つある。花はピンク色から紫色で、5 本の雄しべが筒状花序に挿入されている。子房には多数の胚珠がある。開花期は 4 月から 6 月である。[5]
果実は8月から9月にかけて熟しますが、季節外れに実るものもあります。果実は球形で、直径1～4cm、平均15.4gです。[6]果実は長い花柄から1～5個の房になって垂れ下がります。未熟な果実は通常濃い緑色で、熟すと茶色くなり柔らかくなります。未熟な状態で収穫されることが多いです。完全に熟すと非常に柔らかくなり、革のような厚さ1mmの外果皮になります。肉厚で甘い中果皮には、直径3～4mmの柔らかく平らな種子が多数均等に散在しています。[5]
栽培
C. utilis はアマゾン熱帯雨林の栄養分の乏しいオキシソルでよく育ち、海抜0メートルから500メートル（1,600フィート）の高度にある湿潤だが洪水のない地域を好みます。[5]また、野生の同属のC. macrocarpaやC. guianensisとは異なり、人為的に撹乱された土壌でも育ちます。[7]中央アマゾンでの栽培では、1本の木から年間約40 kg（88ポンド）の果実が実り、収量は約15 t/ha（6.0ロングトン/エーカー、6.7ショートトン/エーカー）です。[6]
用途
種小名が示すように、Couma utilis には多くの用途がある。その果実は美味しく、マナウスやベレンなどの市場町で入手できる。果肉はアイスクリームの風味付けに使われることもある。[6]そのラテックスは、チューインガムのベース（商業的にはペンダレ[8]と呼ばれる）として、ボートのコーキング材として、家の白塗りとしてなど、多くの用途がある。[7] [6]生のラテックスは甘く、乳製品が容易に手に入らない地域の人々はミルクの代用品として使っている。[9]その木材は、建築や家具作りに時々使われる。ピンクから薄紫の魅力的な花をたくさん咲かせるため、観賞用樹木として植えられる。[5] [10]
参考文献
- ^ フォン・マルティウス、CFP (1860)。 「クマ・ユティリス」。フロリダブラジャー。 ６（１）：１９．2020 年1 月 23 日に取得。
- ^ Grandtner, MM; Chevrette, Julien (2013-09-21).樹木辞典、第2巻：南アメリカ：命名法、分類法、生態学。Academic Press。p. 168。ISBN 9780123969545。
- ^ ロレンツィ、ハリ (2003)。ブラジルの木。 Vol. 2. プランタルム研究所。 p. 42.ISBN 9788586714153。
- ^ アキニフェシ、フェスタス K. (2008)。熱帯地方の在来果樹：栽培、利用、商業化。p . 119。ISBN 9781845931100。
- ^ abcdef 食糧および果実を生む森林種：ラテンアメリカの例ローマ：FAO 1986年 pp. 109–110. ISBN 9789251023723。
- ^ abcd ファルカン、マルタ・デ・アギアール;クレメント、チャールズ R.ゴメス、ジョアン・バティスタ・モレイラ (2003)。 「Fenologia e produtividade da sorva (Couma utilis (Mart.) Muell. Arg.) na Amazônia Central」。ブラジルのアクタボタニカ。17 (4): 541–547。土井：10.1590/S0102-33062003000400007。
- ^ ab Janick, Jules; Paull, Robert E. (2008).フルーツとナッツの百科事典. p. 73. ISBN 9780851996387。
- ^ バードック、ジョージ A. (1997)。食品および着色添加物の百科事典。CRC プレス。p. 2109。ISBN 9780849394140。
- ^ Brücher, Heinz (2012-12-06).新熱帯地方原産の有用植物：およびその野生近縁種。Springer。p. 221。ISBN 9783642733130。
- ^ タララジ、スタニスワフ; タララジ、ダニエラ; タララジ、ヤヌシュ・ジョセフ (1991)。世界で最も奇妙な植物。ヒル・オブ・コンテンツ。p. 156。ISBN 9780855722050。