ビルフィッシュ

ビルフィッシュ 時間範囲:後期暁新世～現在 前Ꞓ Ꞓ お S だ Ｃ ポ T J け ページ いいえ
最大のカジキ類である大西洋クロカジキは、体重が最大820kg（1800ポンド）にもなり、絶滅危惧種に分類されています。[1] [2]
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	条鰭綱
注文：	アジサシ目
亜目:	メノイデイ
非公式グループ:	「剣状突起」
家族:
ナミハダニ科 イスティオフォリダエ科 †ヘミングウェイ科 †パレオリンクス科 †ブロッキイ科

カジキ類は、尖った嘴（吻）が目立つ大型の海水 魚の捕食魚で、中には4メートル（13フィート）を超えるものもある。現生のカジキ類には、カジキ科（Istiophoridae）に属するバショウカジキとカジキ、およびカジキ科（Xiphiidae）に属する唯一のメカジキが含まれる。カジキ類は多くの場合、多種多様な小魚、甲殻類、頭足動物を食べる頂点捕食者である。この2つの科は、約7100万年前の後期白亜紀に起源を持つイシダイ目（Istiophoriformes）に分類されることもあり、約1500万年前の後期中新世に2つの科が分岐した。^{[3]しかし、カジキ類は、}スズキ目（Scombroidei ）のサバやマグロと近縁であるとも分類されている。^{[4]しかし、} 『世界の魚類』第5版では、バラクーダ科を含むとはいえ、イシダイ目は有効な目として認められている。^[5]

カジキは遠洋性で回遊性が高く、すべての海域に生息しています。^[6]通常は熱帯および亜熱帯の海域に生息しますが、メカジキは温帯の海域にも生息しています。カジキは、餌を食べているときに、長い槍/剣のような上嘴で獲物を切りつけ、気絶させます。その嘴は獲物を突き刺すことが知られており、時には誤って船や人を突き刺すことさえありますが、意図的にこの目的で使用されることはありません。^{[7]カジキは}スポーツフィッシングの愛好家からゲームフィッシュとして高く評価されています。

古第三紀初期には、 Blochiidae、Palaeorhynchidae、Hemingwayidaeなど、絶滅した小型カジキ科がいくつか知られている。これらはすべて、現代のカジキと同じ細長い吻部を持っている。最も古いカジキの化石はペルーのBlochiusに似た魚とトルクメニスタンのHemingwayaで、どちらも後期暁新世または最も初期の始新世から知られている。^{[8] [9] [10]}

謎に包まれたシリンドラカンサスは、白亜紀後期から始新世にかけて生息していたことが知られており、その吻部棘から、ブロッコリー科の「カジキ類」とみなされることもあるが、吻部棘以外の化石は知られていないため、軟骨性の体を持ち、チョウザメ類の親戚である可能性もあると考えられている。^[11]同様に、白亜紀後期のパキコルム科の魚類プロトスフィラエナとプレソディッド科の魚類ランフォイクティスは、どちらもカジキ類に非常に似た体型に収斂進化したが、実際のカジキ類とは非常に遠い関係であることが知られている。これらの属は、白亜紀のカジキ類の生態学的類似物として機能した可能性がある。^[12]

カジキ類という用語は、Xiphiidae科とIstiophoridae科の魚類を指します。これらの大型魚は、「上顎が下顎よりはるかに長く、平らで剣のような形（メカジキ）または丸くて槍のような形（バショウカジキ、ヤスリ、カジキ）の長い吻部を持つのが特徴」です。^[13]

12種のカジキ類は2科5属に分けられる。1つの科Xiphiidaeにはメカジキ類 Xiphias gladius 1種のみが含まれ、もう1つの科Istiophoridaeにはカジキ類、ヤスリ類、バショウカジキ類を含む4属11種が含まれる。^{[13] [14]}インド太平洋クロカジキMakaira mazaraが大西洋クロカジキM. nigricansと同じ種であるかどうかについては論争がある。FishBaseはNakamura (1985) ^{[13]に従い、} M. mazara を「主に側線系のパターンの違いにより」別種と認識している。 ^[15]

他にも多くの魚が顕著な嘴やくちばしを持っており、真のカジキではないにもかかわらず、ビルフィッシュと呼ばれることがある。サヨリは小型のビルフィッシュに似ており、ノコギリエイやノコギリザメは長く鋸歯状の吻を持つ軟骨魚類である。ダツはビルフィッシュと混同されることがあるが、「両顎が長く、背びれと臀びれが両方とも単一で大きさと形が似ており、腹びれが胸びれよりかなり後ろに挿入されていることで、真のビルフィッシュと簡単に区別できる」^{[13] 。}ヘラチョウザメは、弱い電界を感知できる電気受容器を含む細長い吻を持っている。ヘラチョウザメは濾過摂食者であり、吻を使って動物プランクトンを感知することがある。^[39]

カジキ類は長く骨ばった槍のような形の嘴を持っており、これは吻、嘴、吻端と呼ばれることもある。メカジキの嘴は最も長く、体長の約3分の1である。本物の剣のように滑らかで平らで、尖っていて鋭い。他のカジキ類の嘴はより短く丸く、槍のような形をしている。^[40]

カジキは通常、嘴を使って群れをなす魚を切りつける。カジキは魚群の中を高速で泳ぎ、左右に切りつけ、気絶させた魚を食べるために戻って来る。成体のメカジキには歯がなく、他のカジキには小さなやすりのような歯があるだけである。カジキは獲物を頭から丸呑みする。カジキは通常嘴で突き刺すことはないが、カジキは時折、魚を空中に投げ飛ばして銃剣で刺す。これらの魚のスピードと力を考えると、もし突き刺すと、その結果は劇的なものとなる可能性がある。カジキの捕食者であるホオジロザメやアオザメは、カジキの槍が体に刺さっているのが発見されている。^{[41] [42] [43]遠洋魚は一般に}浮遊物に魅了され、その周りに集まる。^[44]カジキは、周囲に集まる小魚を追いかける際に、誤ってボートやその他の浮遊物を突き刺してしまうことがある。^[43]フックにかかったカジキを陸揚げする際には注意が必要である。カジキがくちばしを振り回すことにより、多くの漁師が負傷し、中には重傷者もいる。^[42]

外部ビデオ
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カジキは大型で素早い捕食者で、ほとんどの時間を外洋の表層水域で過ごす。小型の遠洋魚、甲殻類、小型イカなどを貪欲に食べる。カジキのいくつかの種は海底で底生魚も捕食し、他の種は定期的に中深海まで潜る。夏に産卵する時には海岸近くに来ることもある。卵と幼生は遠洋性で、水柱の中を自由に浮遊する。^{[41] [43]}多くは体長3メートル（10フィート）以上に成長し、クロカジキは5メートル（16フィート）まで成長する。メスは通常オスより大きい。^{[41] [43]}

カジキ類（マグロ、カツオ、サバ）と同様に、カジキは長距離を回遊し、低速で効率的に巡航する能力と、急激なスピードを出す能力の両方を持っています。これらのスピードバーストは非常に驚くべきもので、インド太平洋のバショウカジキは時速68マイル（110 km / h）のスピードを出したことが記録されています。これはチーターとしてはほぼ最高速度であり、魚類としては史上最高速度です。^[41]

カジキ類の中には、かなり深い中深海まで潜る種もいる。カジキ類は高度な浮袋を備えており、水深が変化すると圧力の変化を素早く補正できる。つまり、深く泳いでいるときに問題なく素早く水面に戻ることができるのだ。^[45]「大型マグロのように、カジキ類の中には体温を周囲の水温より数度高く保つ種もいる。体温が上昇すると、特にサーモクライン以下の冷たい水域に潜っているときに、泳ぐ筋肉の効率が上がる。」^[43]これらの特殊化した筋肉細胞の詳細については、ヒーター細胞を参照のこと。 ^[46]

1936年、イギリスの動物学者ジェームズ・グレイは、グレイのパラドックスとして知られる難問を提起した。彼が提起した問題は、筋肉に必要な力が不足しているように見えるのに、イルカはなぜそれほど速く泳ぎ、加速できるのか、というものだった。^[47]これがイルカの問題であるならば、イルカよりも速く泳ぎ、加速するカジキなどのカジキ類にとってはさらに大きな問題である。2009年、台湾の国立中興大学の研究者は、メカジキの遊泳能力を説明するために「誘拐された翼型と循環馬力」という新しい概念を導入した。研究者らは、この分析は「イルカのグレイのパラドックスの難問も解決する」と主張している。彼らはまた、メカジキは「敏感な吻部/側線センサーを使用して、前方/周囲の水圧を感知し、最適な攻撃角度を獲得して、前方に偏った背びれの助けを借りて体の揚力を獲得し、水の抵抗力のほとんどを補う」と主張している。^[48]

カジキ類は背びれが目立つ。マグロ、サバ、その他のスズキ類と同様に、カジキ類は泳ぐときに背びれを体の溝に引き込むことで流線型になる。^[41]背びれの形、大きさ、位置、色はカジキ類の種類によって異なり、カジキ類の種を識別する簡単な方法となる。例えば、シロカジキは前縁が湾曲した背びれを持ち、黒い斑点で覆われている。バショウカジキの巨大な背びれ、つまり帆は、ほとんどの時間引き込まれたままである。バショウカジキは小魚の群れをまとめたいときや、活動が活発な時期の後、おそらく体を冷やすために背びれを上げる。^{[41] [49]}

カジキは世界中の温帯および熱帯の海域に生息しています。カジキは回遊性の高い 海洋魚で、国際水域の表層水域で主要な海流に沿って多くの時間を過ごします。^{[41] [43]回遊は}海面温度の季節的パターンと関連しています。^[50]カジキは外洋での移動範囲が広すぎて研究者が見つけるのが難しいため、「希少種」と呼ばれることもあります。カジキの移動や生活史についてはほとんど知られていないため、持続可能な管理方法を評価するのは簡単ではありません。^{[51] [52]}

沿岸魚とは異なり、カジキは陸地近くに深い断崖がない限り、通常は沿岸水域を避ける。^{[42]その代わりに、栄養豊富な冷たい湧昇流が餌と}なる魚の大群の栄養源となる大陸棚の端に沿って泳ぐ。カジキはここで見られ、「尾根に沿って舞い上がるタカのように」岩だらけの海底の上を泳ぎ回って餌を食べている。^[53]

モルディブなどの太平洋やインド洋 の一部では、カジキ漁、特にメカジキ漁は自給自足の漁業の重要な要素となっている。

カジキは、大型ゲームフィッシュの中でも最も切望される魚種の一つであり、主要なレクリエーション漁業がその需要に応えている。^[52]北米では、「海水での活動の頂点はカジキ釣りであり、約60マイル沖合の深い青い海で捕まえにくいクロカジキやバショウカジキを追い求める」。^[53]この活動には多くの資源が投入されており、特にカジキ釣りトーナメントサーキットに参加するための個人およびチャーターのカジキ釣り船の建造に注力している。これらは、強力な駆動力を持つ深海船体を備えた、特別に建造された高価な沖合船である。これらの船は贅沢な基準で建造されることが多く、アウトリガー、フライングブリッジ、ファイティングチェア、最先端の魚群探知機やナビゲーション電子機器など、深海レクリエーション漁師の生活を楽にする多くの技術が装備されている。^[53]

漁船は大陸棚の縁に沿って航行し、水深200メートル（600フィート）までカジキが生息している場所を漁獲する。時には水面の雑草の生えた線や、より深いところの海底の峡谷や尾根の近くで見られることもある。商業漁師は流し網や延縄を使ってカジキを捕獲するが、趣味の漁師は餌となる魚をつけて流し釣りをしたり、餌やルアーを流し釣りをすることが多い。カジキは、生きた餌となるオオヒラメやボラ、カツオなどをつけて流し釣りをすることで、水柱のより深いところで捕獲される。あるいは、死んだ餌を使って水面を流し釣りしたり、餌となる魚を模したルアーを使って流し釣りをすることでも捕獲される。^[56]

現在、ほとんどのレクリエーション漁師はカジキにタグを付けて放流しています。^[53] 2003年の研究では、1954年以降にタグを付けて放流されたことが知られている317,000匹のカジキを調査しました。このうち4122匹が回収されました。この研究では、タグと放流プログラムには限界があるものの、他の方法では現在得られないカジキに関する重要な情報を提供していると結論付けられました。^{[43] [52]}

カジキは食用魚として優れており、オメガ3オイルを多く含んでいます。特にクロカジキは油分含有量が多いです。^[57]

カジキは主に日本で販売されており、刺身として生で食べられています。生、冷凍、缶詰、調理済み、燻製などの形で販売されています。^[43]カジキを揚げるのは通常良い考えではありません。メカジキやカジキはグリルや焼き物、または刺身のように生で食べるのが一番です。バショウカジキやスピアフィッシュはやや硬いので、炭火で焼くか燻製にした方が美味しいです。^[57]

しかし、カジキは食物連鎖の頂点に近い高栄養段階にあるため、水銀やその他の毒素もかなり多く含まれています。米国食品医薬品局によると、メカジキはアマダイ、サメ、サワラとともに、高濃度のメチル水銀とそれに伴う水銀中毒の危険性のため、子供や妊婦が避けるべき魚4種のうちの1つです。^{[60] [61]}

カジキは食用としても魚としても利用されている。カジキとバショウカジキは世界各地で食用とされており、多くのスポーツ漁業がこれらの種をターゲットにしている。メカジキは特に漁業圧力にさらされており、世界中で生存が脅かされているわけではないが、かつては豊富にいた多くの場所では、現在では比較的希少となっている。カジキ類（カジキとスピアフィッシュ）も漁業圧力が強い。他の魚をターゲットにした延縄漁業で偶然捕獲されると、死亡率が上昇する。 ^[62] 乱獲は「一部の種の減少をさらに押し進めている」。^{[63]個体数の減少に対する懸念から、スポーツ漁師と自然保護論者は現在、カジキの資源に関する情報を収集し、捕獲後に魚を海に戻す}キャッチ・アンド・リリースなどのプログラムを実施するために協力している。しかし、捕獲の過程でカジキはトラウマを負い、回復できない場合もある。^[41]研究によると、丸い釣り針は従来のJ字フックよりもビルフィッシュに与えるダメージがはるかに少ないにもかかわらず、ビルフィッシュを捕獲する効果は同じであることがわかっています。これは放流後の生存​​率を向上させるため、保全に良いことです。^{[64] [65]}

カジキ延縄漁業における個々の種の資源量は、相互に関連して相殺的に「急増と減少」することがある。例えば、大西洋のクロカジキの漁獲量は 1960 年代に減少した。これはバショウカジキの漁獲量の増加を伴っていた。その後、バショウカジキの漁獲量は 1970 年代末から 1980 年代末にかけて減少したが、メカジキの漁獲量の増加によって相殺された。その結果、カジキの漁獲量は全体的にかなり安定していた。^[66]

「世界の漁業の多くは、データの乏しい環境で操業しており、さまざまな管理措置が個々の種や生態系全体にどのような影響を与えるかを予測することができません。」^[67]近年、ポップアップ衛星アーカイブタグがビルフィッシュの監視に使用されています。これらのタグの有用なデータを回収する能力は向上しており、その使用により、より正確な資源評価が可能になります。^[68] 2011年、研究者グループは、初めてスズキ類とビルフィッシュに関する入手可能なすべてのデータを標準化し、これらの種への脅威を評価するのに適した形式にしたと主張しました。統合により、大西洋のクロカジキやシロカジキなど、長寿命と高い経済的価値を兼ね備えた種が一般的に絶滅の危機に瀕していることが示されました。この組み合わせにより、そのような種は「二重の危険」にさらされています。^[69]

• インド洋のカジキ
• 老人と海

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ウィキメディア・コモンズには、ビルフィッシュに関連するメディアがあります。

• マグロとカジキの漁獲量インタラクティブアトラス、FAO、ローマ。
• Fishbase.org の Istiophoridae 科
• Fishbase.org の Xiphiidae 科
• ビルフィッシュ財団
• PBS/BBC/NHKドキュメンタリー スーパーフィッシュ
• ビルフィッシュアウトドアロッジ。
• マグロとカジキの魚種の4分の1は保全が必要 Fish Channel、2011年7月26日。
• メカジキとビルフィッシュWWF。
• オフフィールドビルフィッシュ研究センター
• 東部マグロおよびカジキ漁業管理The FishSite、2011 年 6 月。
• ビルフィッシュタグマグロ研究保護センター。
• 科学者らはマグロとカジキ類の種が危機に瀕していると指摘 欧州委員会、2011年9月12日。
• マグロとカジキの魚種の4分の1は保全が必要Fish Channel、2011年7月26日。
• ブルーマーリンブルース：海洋の溶存酸素の減少によりカジキの生息地が圧迫されるEurekAlert、2011 年 12 月 14 日。
• デッドゾーンの拡大により熱帯クロカジキの生息地が縮小ScienceDaily、2011年12月12日。
• この研究は、マグロとカジキの資源の世界的な状況を評価するのに役立つ。EurekAlert、2011 年 8 月 15 日。
• マグロとカジキの資源の世界的状況の評価ScienceDaily、2011年8月15日。
• 水銀レベルに関するキャンペーンが論争を巻き起こすTico Times、2011 年 5 月 20 日。