Loading article…
 2017年のアマゾン買収以来使用されている「ケールグリーン」のロゴ | |
 オースティンのダウンタウンにある本社 | |
| 会社種別 | 子会社 |
|---|---|
| ナスダック：WFM | |
| 業界 | |
| 設立 | 1978年9月20日 |
| 創設者 | ジョン・マッキー、ルネ・ハーディ・ローソン、マーク・スカイルズ、クレイグ・ウェラー |
| 本部 | |
拠点数 | 500以上 |
サービスエリア |
|
主要人物 | |
| 製品 |
|
| ブランド | 365 |
| サービス | |
| 収益 |  170億米ドル（2021年） [1] |
従業員数 | 91,000 |
| 親 | アマゾン（2017年～現在） |
| 子会社 | ホールフーズマーケットの365 |
| Webサイト | ホールフーズマーケット |
| 脚注/参考文献 [2] [3] [4] | |
ホールフーズ・マーケットはアマゾンの子会社で、テキサス州オースティンに本社を置くアメリカの多国籍スーパーマーケット チェーンです。水素添加脂肪、人工着色料、香料、保存料を使用していない商品を販売しています。[5]アメリカのUSDA認定オーガニック食料品店であるこのチェーンは、オーガニックの品揃えでよく知られています。[ 6 ] 2019年3月4日現在、ホールフーズは北米に500以上の店舗、イギリスに7店舗を展開しています。[3] [7] [update]
アマゾンは2017年8月28日に同社を137億ドルで買収した。[8]
歴史
幼少期
1978年、ジョン・マッキーとレニー・ローソンは家族や友人から4万5千ドルを借りて、テキサス州オースティンにセイファーウェイという小さなベジタリアン自然食品店をオープンした（店名はセーフウェイのパロディ）。アパートに食品を保管していたため2人は立ち退きを命じられたが、店に住むことにした。店は商業地区だったためシャワー室はなく、食器洗い機に取り付けたホースで入浴した。[9] [10] [11]
2年後、マッキーとローソンはクレイグ・ウェラーとマーク・スカイルズと提携し、セイファーウェイをスカイルズのクラークスビル・ナチュラル・グローサリーと合併させ、肉製品も扱うホールフーズ・マーケットをオープンした。店舗面積は10,500平方フィート（980平方メートル）で、従業員数は19人で、当時の標準的な健康食品店と比べて規模が大きかった。 [12]
1981年5月25日、70年ぶりの洪水がオースティンを襲った。ホールフーズの在庫は全滅し、設備のほとんどが損傷した。損失は約40万ドルで、ホールフーズマーケットは保険に入っていなかった。顧客、近隣住民、従業員が被害の修復と片付けに協力した。債権者、ベンダー、投資家が復旧に協力し、店舗は28日後に再開した。[12]
拡大
1984年以降、ホールフーズ・マーケットはオースティンからヒューストン、ダラスへと拡大し、1988年にはホールフーズ社を買収してニューオーリンズへ進出しました。1989年には、カリフォルニア州パロアルトに店舗を構え、西海岸へも進出しました。
同社は1992年1月23日に新規株式公開を行った。ナスダックにおける同社のティッカーシンボルはWFMであった。[14]
同社は新店舗の開設と並行して、1990年代を通じて他の自然食品チェーンを買収することで急速な成長を遂げた。ノースカロライナ州のウェルスプリング・グローサリー、マサチューセッツ州とロードアイランド州のブレッド・アンド・サーカス（2003年にバナーは廃止）、ロサンゼルスのミセス・グーチズ・ナチュラル・フーズ・マーケット、[15]北カリフォルニアのブレッド・オブ・ライフ、東海岸と中西部のフレッシュ・フィールズ・マーケット、フロリダ州のブレッド・オブ・ライフ、デトロイト地域のマーチャント・オブ・ヴィノ・ストア、ボストンのネイチャーズ・ハートランドなどである。[16]同社は1997年にアレグロ・コーヒー・カンパニーを買収した。 [17]同社の100番目の店舗は1999年にカリフォルニア州トーランスにオープンした。 [18]
同社は次の10年をさらなる買収とともにスタートさせた。最初は2000年のNatural Abilitiesで、北カリフォルニアでFood for Thoughtとして事業を展開していた。[19]当時の社長クリス・ヒットと南カリフォルニア地域の地域社長リッチ・カンディフの退任後、ジョン・マッキーは北東部地域の社長ACギャロと北カリフォルニア地域の社長ウォルター・ロブを共同COOに昇進させ、その後すぐに共同社長の肩書きを加えた。これにより3人の新しい地域社長が昇進し、会社に新時代の幕が開いた。デビッド・ラノンが北東部地域の社長に、アンソニー・ギルモアが南西部の社長に、ロン・メーゲハンが北カリフォルニア地域の社長に就任した。2001年にはホールフーズもマンハッタンに移転した。[20]その年の後半にはケン・マイヤーが新設された南部地域の社長に就任し、ホールフーズ・マーケットはアトランタの3店舗を含むハリーズ・ファーマーズ・マーケットの資産を買収した。[21] 2002年に同社は北米での事業拡大を続け、オンタリオ州トロントに最初の店舗をオープンした。[22]さらに事業拡大を続け、2003年にシアトルのセレクトフィッシュを買収した。[23]
2004年後半には、ホールフーズは「過去2年間で1億8800万ドルの利益を上げた」と報じられた。[24]
2005年、ホールフーズはオースティンのダウンタウンに80,000平方フィート（7,400平方メートル）の旗艦店をオープンしました。同社の本社は店舗の上のオフィスに移転しました。[25]
ホールフーズは2008年にハワイに最初の店舗をオープンし[26] 、2008年にはジョージア州ブラッセルトンに南東配送センターもオープンし、同社初の「グリーン配送センター」と呼んだ[27] 。
ホールフーズは、2014年にシカゴのドミニクス・ファイナー・フーズの7店舗を買収するなど、新たな買収に加えて、店舗を他社に売却している。 [28]例えば、ヘンリーズ・ファーマーズ・マーケットとサン・ハーベスト・マーケットの35店舗は、2007年にロサンゼルスの食料品店スマート・アンド・ファイナル社の子会社に1億6,600万ドルで売却された。 [29]
ホールフーズは2017年9月にニューヨーク州西部バッファロー郊外のアマーストに2店舗目をオープンした。[30]
合理化キャンペーンの一環として、同社は2017年1月にエバレット、ランドーバー、アトランタの残りの3つの地域キッチンを閉鎖すると発表した。[31]
2017年6月、アマゾンはホールフーズ・マーケットを137億ドルで買収した。[32]アマゾンは、アマゾンプライムアカウントを持つホールフーズの顧客が食料品をオンラインで注文し、無料で店舗で受け取れるようにすることを計画している。[33]
2019年1月、アマゾンは、これまで未開拓の地域への拡大を促進するために、 2018年10月15日に連邦破産法第11章の適用を申請したシアーズ・ホールディングスから、シアーズとKマートの旧店舗の一部を買収する計画を発表しました。これらの空き店舗は取り壊されるか改装され、新しいホールフーズ・マーケットの店舗が作られる予定です。[34] [35]
2019年4月、ホールフーズはアトランタのミッドタウンに南東部最大の店舗をオープンした。3階建ての店舗にはハンバーガーレストラン、アレグロコーヒーショップ、屋上テラスがある。[36]
国際展開
ホールフーズは2002年にトロントでカナダ市場に参入した。[37] 2013年、ホールフーズはカナダで今後さらに約40店舗をオープンすると発表した。当時、カナダには9店舗のホールフーズがあった。[38] 2017年1月までにホールフーズは467店舗を展開し、そのうち9店舗はイギリス、12店舗はカナダであった。2017年1月、ホールフーズは2015年と2016年に計画していたカルガリーとエドモントンへの出店をキャンセルすると発表した。[39] 12店舗のうち、グレーターバンクーバーとグレータートロントに5店舗ずつ、オタワとビクトリアに1店舗ずつだった。[39] 2020年3月現在、店舗数はアメリカに487店舗、カナダに14店舗、イギリスに7店舗となっている。[7]
2004年、ホールフーズ・マーケットはフレッシュ＆ワイルドの7店舗を買収して英国に進出した。[16] [40] 2007年6月、同社は西ロンドンのケンジントン・ハイストリートにある旧バーカーズ百貨店の跡地に、3階建てで総面積8万平方フィート（7,400平方メートル）の初のフルサイズ店舗をオープンした。これは現在同社にとって世界最大の店舗となっている。同社の幹部は、最終的には英国全土で40店舗ほどの店舗をオープンする可能性があると主張した。[41]しかし、2008年9月までにホールフーズ・マーケットの財政難を受けて、フレッシュ＆ワイルドはロンドンの4店舗にまで縮小された。旗艦店であるブリストル支店は「収益目標を達成できなかった」という理由で閉店した。[42] 2008年9月28日までの1年間で、英国子会社は2,700万ポンドの多額の減損費用と世界的不況の懸念の高まりによる営業成績の悪さにより、3,600万ポンドの損失を出した。 [43]しかし、2011年には、買い物客がチェーンに戻ったため、世界の売上高は四半期ごとに8％増加した。[44]最初のスコットランド店舗は2011年11月16日にグラスゴーのギフノックにオープンしたが、合理化計画の一環として、同社のチェルトナム店とともに2017年11月に閉店した。 [45] [46]ホールフーズ・マーケット社は現在、カムデン・タウン、クラパム・ジャンクション、ケンジントン、ピカデリー・サーカス、ストーク・ニューイントンの5か所にホールフーズを運営している。
ワイルドオーツマーケットの買収と独占禁止法違反の訴え
2007年2月21日、ホールフーズ・マーケット社とワイルド・オーツ・マーケット社は合併契約を締結したことを発表した。この契約では、ホールフーズ・マーケット社がワイルド・オーツ・マーケット社の発行済み普通株式を1株当たり18.50ドル、完全希薄化後の株式で約5億6500万ドルの現金公開買付けで取得する。この契約では、ホールフーズ・マーケット社は2006年9月30日に報告されたワイルド・オーツ・マーケット社の純負債約1億600万ドルも引き受ける。[47]
2007 年 6 月 27 日、連邦取引委員会(FTC) は、ホールフーズ マーケット社によるワイルド オーツ マーケット社の買収に異議を唱える行政苦情を申し立てました。苦情によると、FTC は、提案された取引は、全国的な高級自然食品およびオーガニック スーパーマーケットの運営における 2 つの緊密な競合企業間の実質的な競争を排除することで、連邦反トラスト法に違反すると考えました。FTC は、取引が進めば、ホールフーズ マーケット社は価格を引き上げ、品質とサービスを低下させる力を持つことになると主張しました。ホールフーズ マーケット社とワイルド オーツ社はどちらも、FTC の苦情に強く反対する意向を表明し、この問題に関する法廷審問が 2007 年 7 月 31 日と 8 月 1 日に予定されました。CEO のジョン マッキーは、FTC の姿勢に反対する理由を説明するために、この問題に関するブログ[48]を開始しました。マッキーのさらなるブログ投稿は、FTC が、ホールフーズYahoo!の Facebook に「ラホデブ」という偽名で投稿した非常に偏ったコメントの詳細を記した文書を公開したときに明らかになりました。投資掲示板でこの件について調査が行われ、証券取引委員会（SEC）は2000年の公正開示規制法に違反している可能性があると指摘した。[49] [50] SECは2008年4月25日にマッキーの容疑を晴らした。[51]
2008年7月29日、コロンビア特別区控訴裁判所は、合併を認めた地方裁判所の決定を覆した。控訴裁判所は、ホールフーズやワイルドオーツなどの「プレミアムナチュラル・オーガニックスーパーマーケット」（「PNOS」）は、すべての食料品店の明確なサブマーケットを構成すると裁定した。裁判所は、FTCによる実質的な証拠がホールフーズが合併完了後に価格を上げるつもりであることを示したため、「使命志向」の消費者（社会的および環境的責任を重視する消費者）は合併によって悪影響を受けると裁定した。[52]ホールフーズは、この裁定に対抗する取り組みの一環として、ポートランド地域に拠点を置く地域競合企業であるニューシーズンズマーケットの財務記録、市場調査、および将来の戦略計画を召喚した。 [53] [54] 2009年、ホールフーズはワイルドオーツチェーンの売却に同意した。[55]
2017年～現在: Amazon子会社
2017年2月、ホールフーズ・マーケットは、自然食品会社が競争の激化と売上成長の鈍化に苦しむ中、9店舗を閉鎖し、年間の財務予測を引き下げると発表した。[要出典] 2017年4月下旬、ホールフーズは6四半期連続で売上が減少していると報告し、コロラド州とカリフォルニア州で2店舗ずつ、ジョージア州、アリゾナ州、ユタ州、ニューメキシコ州、イリノイ州で1店舗ずつ、計9店舗を閉鎖すると発表した。収益の減少は、客足の減少と、他のスーパーマーケットがより低価格で同様の体験を提供していることに起因している。[56]
Wikinewsには関連ニュースがあります:
- Amazon.com、ホールフーズを1株42ドルで買収へ
2017年6月15日、アマゾンはホールフーズ・マーケットを買収すると発表し、[57] [58]アマゾンの電子商取引資産に約400の実店舗を追加しました。[59]この買収は137億ドルと評価され、発表後にホールフーズの株価は急騰しました。[60]
2018年、ホールフーズ・マーケットは、両チェーンを所有するシアーズ・ホールディングス・コーポレーションが10月に破産を申請した後、空き店舗となっているシアーズとKマートの店舗を引き継いで改装する意向を発表した。[61]
2022年4月、テキサス州オースティンのホールフーズは、消費者が手のひらをスキャンして購入できるようにしました。このシステムは、顧客のデビットカードまたはクレジットカードに接続されたAmazon Oneシステムを使用しています。[62]
2022年9月1日、ジョン・マッキーは1980年の創業以来務めてきた最高経営責任者（CEO）の職を退いた。 [63]ジェイソン・ビューチェルが後任となった。ビューチェルは2013年から2019年までエグゼクティブ・バイスプレジデント兼最高情報責任者（CIO）を務め、2019年から2022年の昇進まで最高執行責任者（COO）を務めた。
2024年3月15日、ホールフーズ・マーケットは、英国のフラムとリッチモンドの店舗、およびダートフォードの配送センターを閉鎖すると発表した。アマゾン所有のスーパーマーケットはまた、ロンドンのチェルシーにあるキングスロードに新しい店舗を賃貸する契約を結んだと発表し、2025年にオープンする予定である。[64]
製品の品質
ホールフーズ・マーケットは、自社で定めた「ナチュラル」の品質基準を満たす製品のみを販売している。同店では、天然とは、水素添加脂肪や人工香料、着色料、甘味料、保存料、その他オンラインの「不適切食品成分」リストに記載されている多くの添加物を含まない、最小限の加工食品と定義している。 [65]ホールフーズ・マーケットはまた、米国食品医薬品局（FDA）がクローン動物やその子孫の肉や牛乳は食べても安全であると判定しているにもかかわらず、クローン動物やその子孫の肉や牛乳を販売するつもりはないと発表した。[66] [67]
同社はまた、環境に優しく生態学的に責任あることを目的としたUSDA認定のオーガニック食品や製品を多数販売している。動物愛護団体の支援が成功した結果、動物虐待の懸念から、店舗ではフォアグラやバタリーケージで飼育された鶏の卵は取り扱っていない。ホールフーズ・マーケットのウェブサイトには、同社の食品、栄養補助食品、パーソナルケア製品の販売基準が詳しく記載されている。[65]
2011年6月までは、ホールフーズ・マーケットで販売されるボディケア製品は、USDAがオーガニック食品での使用が認められていない成分を含んでいても、オーガニックとして販売することができた。[68]「アバロン、ネイチャーズ・ゲート、ジェイソン・ナチュラル・コスメティックス、キス・マイ・フェイスなどのブランドが製造するオーガニックシャンプーやローションには、オーガニック食品での使用が禁止されている石油由来やその他の合成または化学成分を使用した製品が含まれている」とコンシューマー・レポートの環境衛生科学者ウルヴァシ・ランガン氏は述べた。これは、オーガニック食品の表示を規制する連邦ガイドラインが化粧品には適用されないためである。[69] 2011年6月から、ホールフーズ・マーケットで販売されるパーソナルケア製品は、オーガニック食品に関するUSDA全国オーガニックプログラム基準に従うことが義務付けられた。これにより、「オーガニック」と表示された製品には、95パーセント以上の認定オーガニック成分が含まれていることが義務付けられた。[68]
2009年8月のウォールストリートジャーナルの記事で、ジョン・マッキーは、自社が自然食品のルーツを見失っていることを認め、健康は摂取する食品の品質によって左右されるという考え方に再びつながろうとしている。彼は「私たちは大量のジャンクフードを販売している」と述べた。彼は、同社が店舗での健康教育にもっと力を入れていくと述べた。[70] 2013年現在、多くの店舗が健康的な食事の専門家を雇用しており、彼らは「顧客の健康的な食事に関する質問に答え、最も栄養価の高い食材の選択を手助けし、満足のいく健康的なレシピを提案し」、「健康目標に沿った食事プランを作成する」のを手伝うチームメンバーである。[71]
評価システム
ホールフーズ マーケットは、顧客が購入時に完全な透明性を確保できるように、さまざまな部門向けに店内評価システムをいくつか開発しました。シーフード部門には、天然のシーフードに対する持続可能性評価システム[72]があり、養殖シーフードは養殖基準を満たす必要があります[73]。どちらも第三者監査人によって評価されています。肉部門には、動物福祉に基づくグローバル アニマル パートナーシップと提携した評価システムがあります。[74]青果部門には、農場の環境、GMO の透明性、労働者の安全、賃金慣行の尺度を含む農業慣行に基づく評価システムがあります。[75]食料品部門には、環境への影響を測定するクリーニング製品のエコスケール評価システムがあります。[76]各システムは、顧客がホールフーズ マーケット内で最も知識に基づいた選択を行えるようにするために導入されています。他の部門でも評価システムをさらに作成する取り組みが行われています。[77]
GMO製品の表示
ホールフーズ・マーケットは、2018年までに顧客にGMO（遺伝子組み換え生物）製品ラベルを提供する計画を発表した。 [78] GMOの透明性の取り組みは、各部門で広範囲に及んでいる。長年にわたり、食料品では非GMOプロジェクト認証の商品が求められてきた。[78]青果部門での取り組みが続く中、ホールフーズはオーガニック製品を購入するか、生産者にGMO種子または植物材料の使用を開示するよう求める「責任ある栽培農産物評価システム」を参照することを推奨している。 [ 78]シーフード部門では、養殖魚の非GMOプロジェクト認証プロセスを開始する計画が立てられている。[78]現在、養殖シーフードに対するUSDAオーガニック規制はない。[79]
購入
ホールフーズ マーケットは、地元、地域、海外の卸売業者やベンダーから小売用の商品を購入しています。ほとんどの購入は、大手ベンダーや販売業者と大量割引を交渉するために、地域レベルや全国レベルで行われています。地域や店舗のバイヤーは、地元の商品や、近所の市場のような雰囲気を保つために必要なユニークな商品に重点を置いています。ホールフーズ マーケットは、品質基準を満たす地元の生産者から購入することに注力している一方で、生産者や製造者から直接購入するプログラムにもますます力を入れていると語っています。[80]一部の地域には、「フォーレージャー」と呼ばれる従業員がおり、その唯一の任務は各店舗のために地元の商品を調達することです。[81]
全体貿易保証
2007年4月、ホールフーズ・マーケットは、発展途上国からの輸入製品に関する倫理と社会的責任を強調する購入イニシアチブであるホール・トレード保証を開始しました。基準には、作物の公正な価格、環境に配慮した慣行、労働者のより良い賃金と労働条件、そしてホール・トレード認証製品の収益の1％が発展途上国のマイクロローンプログラムを支援するためにホール・プラネット財団に寄付されるという規定が含まれています。2007年に発表された同社の目標は、2017年までにこれらの国からの輸入製品の少なくとも半分を完全に認証することです。[82] [83]
努力
ホールフーズ・マーケットは、年間純利益の少なくとも5%を慈善事業に寄付するという方針を掲げている。この義務の一部は、年間を通じて特定の「5%デー」に店舗レベルで行われる寄付を通じて達成される。残りは、同社が対象とするさまざまなプロジェクトから得られる。[84]
環境への関与
1999年5月、ホールフーズ・マーケットは海洋管理協議会（MSC）に加盟した。MSCは持続可能な漁業と責任ある漁業慣行を世界中で推進し、将来の世代のために魚類資源を保護することを目的とする世界的な独立非営利団体である。[85]同社は2000年に初めてMSC認証の魚介類の販売を開始し、MSC認証の魚介類の品揃えは増え続けている。[86]
ホールフーズ・マーケットは、米国環境保護庁の「トップ25グリーンパワーパートナー」で3位にランクインした。同社はまた、2004年と2005年にEPAグリーンパワー賞、2006年と2007年にパートナー・オブ・ザ・イヤー賞を受賞した。[87] 2007年1月8日の環境保護庁（EPA）の報告書では、ホールフーズ・マーケットは、電力生成のための新しい再生可能エネルギー源の開発を促進する活動として、全国で2番目に多いグリーンパワー購入者であるとされている。EPAの報告書によると、ホールフーズ・マーケットは年間4億6,310万キロワット時を使用している。これは、バイオマス、地熱、小水力、太陽光、風力源からの全電力によって、正味100％賄われている。[88]
2024年8月、ホールフーズの乳製品サプライヤーは、アマゾン・クライメート・プレッジ・ファンド、ブレイクスルー・エナジー・ベンチャーズ、メイフィールドなどから資金提供を受けたスタートアップ企業であるウィンドフォール・バイオと共同で、メタン排出物を消費して肥料を生産する微生物を農場の土壌に追加するパイロットプログラムを計画していました。[89]
エネルギー
ホールフーズ・マーケットは店舗のウェブサイトで、電気自動車充電ステーションの設置、太陽エネルギーの活用、グリーンビルディング認証の取得、グリーン冷蔵の使用、未来の食料品店の設計など、いくつかのエネルギー効率化の取り組みを主張している。[90]
2006年、ホールフーズ・マーケットは、再生可能エネルギークレジット（REC）を購入することで排出量を100％相殺した最初の小売業者であり、フォーチュン500企業としても最初の企業でした。[91]この購入とREC全体をめぐる懐疑論は、オンラインで広まっています。ハーバード・ビジネス・レビューは、「理論上、これらのRECを購入するために支払われるお金は、クリーンな電力を生産するためのより高いコストを補助し、この代替手段を競争力のあるものにするか、より多くの再生可能エネルギーが生産される市場メカニズムを作り出す」と書いています。 [92] RECの恩恵を受けている風力発電所で生産されるエネルギーは、化石燃料からのエネルギーと同じ電力網に配電されるため、RECの成功を追跡して定量化することは困難です。エネルギー政策研究者のマイケル・ギレンウォーターは、「米国のグリーン電力市場が追加の風力発電をもたらすという主張は信頼性に欠ける」と述べています。[93] 2022年の研究では、RECの購入により、排出量の制限という観点からこの環境商品の実際の価値が膨らむことが判明しました。[94]
ホールフーズ・マーケットには、 UTCパワーの燃料電池のみで稼働している店舗もいくつかある。 [95]同社のミシシッピ州にある店舗の1つは、店舗のエネルギー需要を賄うためにアマゾンが出資する地元の風力発電所を利用する予定だ。[96]ノースカロライナ州ローリーのホールフーズ・マーケットのケーススタディでは、同社は米国エネルギー省の商業ビルパートナーシップと協力して、極めてエネルギー効率の高い建物の建設を計画・評価した。これが成功すれば、他の店舗にも展開される予定だった。[97]ホールフーズ・マーケットは、冷媒の排出削減のために環境保護庁のグリーンチルプログラムにも取り組んでいる。冷蔵は極めてエネルギー集約的であるため、同社は最も一般的に使用されている冷媒よりも地球温暖化係数が68%低い冷媒の使用を開始した。[98]
ホールフーズはソーラーシティと契約を結び、最大100店舗に太陽光パネルを設置した。2015年、同社は太陽光発電設備数でトップ25社に選ばれた。ホールフーズは2010年から2021年の間にエネルギー使用量を21%削減した。[99]
ホールフーズ・マーケットは、エネルギーへの取り組みを世界規模で展開しています。貧困の緩和を目指す同社の非営利団体「ホール・プラネット」は、気候変動の緩和にも取り組んでいます。同社は2023年に、シエラレオネ全土に太陽光発電キットを配布するための資金を提供し、従量制モデルでエネルギーをより利用しやすくすると発表しました。[100]
プラスチックの排除
.jpg/500px-Kangaroo_Tote_by_KeepCool_Bags_for_Whole_Foods_Market_(Spring_2018).jpg)
2008年1月、ホールフーズ・マーケットは環境保護と資源節約のために使い捨てプラスチック製買い物袋を廃止することを約束した米国初のスーパーマーケットとなり、多くの店舗が買い物客がプラスチック製バッグをリサイクルするための収集場所となっている。[101]
2008年4月22日のアースデイに、このチェーンは全社的にレジ袋の使用を廃止し、代わりに再利用可能な袋や再生紙で作られた紙袋を導入した。また、同社は「ベターバッグ」と呼ばれる、主に再生ボトルで作られた大きくてカラフルなレジ袋の提供も開始した。従来の紙/プラスチック製システムから再利用可能な袋への移行は、同社が「BYOB – Bring Your Own Bag」と呼ぶ取り組みとしてパッケージ化されている。[103]このキャンペーンは、ビニール袋をなくすことで汚染を減らし、店舗によって5～10セントの「袋の払い戻し」で袋の再利用を奨励することで廃棄物を減らすことを目的としている。
しかし、同社は依然として青果売り場で使い捨てのプラスチック袋を提供しており、顧客やAmazon Prime Nowの買い物客による継続的な使用を阻止する対策はほとんど講じていない。[104]
動物の扱い
ホールフーズは2005年1月にアニマル・コンパッション財団を設立し、他の生産者が動物を自然で人道的に飼育するための実践を進化させるのを支援した。2014年12月5日、同団体[105]の登録は取り消された。2008年、ホールフーズはグローバル・アニマル・パートナーシップ（GAP）を設立し、「すべての新鮮な牛肉、豚肉、鶏肉、七面鳥、羊肉（コーシャ七面鳥と鶏肉を除く）は、同団体が定める100以上の動物福祉基準を満たすことが認証されている必要がある」としている。[106]
ホールフーズは2006年6月に生きたロブスターとカニの販売を中止すると発表したが、2007年2月には「人道的基準」を満たす能力があるとしてメイン州ポートランドの店舗に例外を設けた。ロブスターはタンクの中で積み重ねられるのではなく、個室で飼育され、従業員は鍋の中で生きたまま茹でられないように120ボルトのショックを与える装置を使用している。[ 107]この決定は、元ロブスター漁師の トレバー・コーソンから、ニューイングランドの伝統を傷つけ、人々が食べ物の産地とのつながりを失わせるものだとして批判された。[108] 2022年、ホールフーズは持続可能性の問題とクジラへのリスクの可能性を理由にメイン州産ロブスターの販売を一時的に中止すると発表した。[109]
2014年5月、ホールフーズは12の市場地域のうち5つの地域でウサギ肉を販売する試験プログラムを開始しました。[110]飼いウサギは米国で8番目に多いペットであり[111]、猫や犬と一緒に保護されている動物でもあるため、この決定はベジタリアン活動家ハウスラビットソサエティとその支持者による全国的なホールフーズボイコットを引き起こしました。[112] 2014年6月、ホールフーズは家族経営のウサギ肉ビジネスであるオズファミリーファーム[113]に財政的助成金を授与しました。
2015年1月、 Direct Action Everywhere (DxE)ネットワークの下に組織された活動家グループは、ホールフーズに卵を供給している北カリフォルニアの農場の産卵鶏のビデオを公開した。混雑した汚い鶏舎と負傷した鶏の映像を含むこのビデオで、DxEは、多くの委員会が農場を「認定人道的」と評価していたにもかかわらず、鶏の福祉が著しく損なわれていると主張した。[114]
2015年、動物愛護団体「動物の倫理的扱いを求める人々の会（PETA）」とDxEは、ホールフーズの動物福祉基準を批判し、ホールフーズのサプライヤーが動物虐待を行っていると非難する調査結果を発表した。[115] [116]調査結果の発表後、PETAは他の動物愛護団体とともにホールフーズに書簡を送り、「思いやりを装って、ホールフーズは動物に対する暴力で利益を得ている」と書いた。[117] PETAの共同創設者イングリッド・ニューカークもホールフーズの動物福祉を批判し、福祉の失敗は動物福祉ではなく動物の権利が必要であることを示していると主張した。 [118] [119]ホールフーズは、同社の方針を動物の権利の立場への裏切りと見なすゲイリー・L・フランシオーネなどの動物廃止論者ビーガンから厳しい批判を受けている。[120]
2015年、ペンシルベニア州ランカスター郡にあるホールフーズの豚肉供給業者スウィート・ステム・ファームLLCに対するPETAの調査中、ビデオには豚が暗い建物の中で暮らし、屋外に出ることを許されていない様子が映っていた。一部の動物は耳をつかまれて持ち上げられ、病気や怪我をした状態で横たわり、死んで運び去られる様子が映っていた。ホールフーズは声明でGAPプログラムへの取り組みを挙げ、供給業者を訪問した後、「PETAが主張するような問題は見られなかった」と述べた。[121]
ホールフーズの別のサプライヤーであるプレインビルファームは、2021年のPETAの調査で、ペンシルバニア州の農場で労働者が七面鳥を蹴ったり、踏みつけたり、投げたりしているビデオが公開された後、GAPプログラムから除外された。[122]法執行機関は12人の男性を6つの重罪を含む141件の動物虐待で起訴した。これは米国の工場式農場の事件で最多の動物虐待容疑である。[123]プレインビルは捜査に協力すると述べたが、PETAは同社が七面鳥の飼育方法について国民に十分な情報を提供していないと述べた。[124]起訴された男性のうち2人は有罪を認め、2023年に判決を受けた。[125]
また、2023年には、PETAはホールフーズにタイ産ココナッツミルクの販売をやめるよう要請した。この抗議運動は数年にわたる調査を受けて行われたもので、PETAはタイのサルが何時間も高い木に登り、ミルク、小麦粉、油などの製品の原料となるココナッツを摘むことを強制されていることを明らかにした。[126] 2022年11月、PETAは木に鎖でつながれココナッツを摘むことを強制されているサルや、労働者がサルの一部を殴打している様子を映したビデオを公開した。[127]その後、タイ大使館は、世界中で2万5000以上の小売業者がタイ産ココナッツミルクの取り扱いをやめたと報告した。[126]
毒素
2004年1月、カリフォルニア州では、環境ワーキンググループと環境衛生センターが、サーモン生産者に対して反毒素訴訟を起こす意向を表明した。これは主にホールフーズの関与によるもので、同社が消費者に対し、魚にはPCBと呼ばれる発がん性化学物質が潜在的に危険なレベルまで含まれていると警告しなかったことを強調した。[128] [より適切な情報源が必要]
2006年2月、ホールフーズの株主は、ホールフーズに対し、製品に含まれる有毒化学物質を報告するよう求める決議を提出した。[129]哺乳瓶や子供用カップなどの製品に含まれるビスフェノールA （BPA）などの物質は物議を醸している。ホールフーズは、BPAを使用した哺乳瓶や子供用カップの販売を中止した。[130]
- 中国からの海産物輸入の安全性に対する懸念を受けて、2007年7月10日、ワシントンポスト紙は、ホールフーズが中国から少量の冷凍エビを輸入しており、同社の海産物総売上の2%未満を占めていると報じた。ホールフーズの広報担当者はこの問題について、「2%未満については心配していません。当社にとっては通常通りの業務です」と述べた。[131]
批判と論争
ホールフーズ・マーケットはほとんどの労働者組織から反労働と見なされており、同社の製品は宣伝されているほど進歩的ではないかもしれないと批判されている。作家のマイケル・ポーランは、このスーパーマーケットチェーンはオーガニック市場の拡大には成功しているが、地元の食品、地域の生産者、流通業者を犠牲にしていると主張している。[132]議論の一部は、ポーランとホールフーズ・マーケットのCEOジョン・マッキーとの間の一連の書簡を通じて公に行われた。[133]
米国オーガニック消費者協会の全国理事ロニー・カミンズ氏は、「ホールフーズ・マーケットは現在、大型小売店であり、倫理や持続可能性の問題よりも、他の大型小売店との競争に関心がある」と述べている。 [ 134]同様に、ニュー・ルールズ・プロジェクトの研究者ステイシー・ミッチェル氏は、同社の地元産食品に対する積極的なマーケティングは、実質よりも誇大宣伝であると主張している。[135]
ホールフーズは、店舗の立地提案に対して頻繁に抵抗やボイコットの対象となっている。[136] [137] [138] [139]また、同社は、小規模ブランドや地元の独立系ブランドを犠牲にして自社ブランド（例：365）を積極的に宣伝する方針についても批判されている。[135]
2009年8月11日、ホールフーズの共同創業者兼CEOのジョン・マッキーは、患者保護・医療費負担適正化法を批判する論説をウォールストリート・ジャーナルに掲載した。[140]この論説は自然食品業界で物議を醸した。[141] 2009年12月24日、マッキーは1978年以来務めてきた同社の取締役会長の職を辞した。彼は自身のブログで、「ジョン・エルストロットが今後は取締役会長の肩書を引き継ぎ、彼が長年担ってきた権限と責任を正確に反映することになる」と書いた。マッキーは2012年時点でも取締役会のメンバーである。[142]ホールフーズの現CEOはジェイソン・ビューチェルである。
同社は、ビジネス慣行、労働問題、製品の選択、農家やサプライヤーへの支援の失敗など、さまざまな時期に他の論争を引き起こしてきました。[143] 2013年3月、ホールフーズは、2018年までに北米の店舗でGMOを含む製品にラベルを付けることを約束しました。[144]同社は、製品の効能の主張の背後にある疑わしい科学的根拠について批判を集めており、[145] [146]ホメオパシーの原理に基づいて機能すると説明されている薬の推奨と販売も含まれています。
2013年、ニューメキシコ州アルバカーキの従業員2名がスペイン語を話したために停職処分を受けた。調査の結果、ホールフーズには「勤務時間中は顧客や他のチームメンバーと英語で話す」という方針があることが明らかになった。[147] [148]同社はすぐにこの方針を改訂した。[149]
2014年、ホールフーズは、カリフォルニアの店舗がラベルに表示されている重量よりも高い価格を請求しているという申し立てに対し、80万ドルの和解金を支払うことに同意した。[150]和解にもかかわらず、同社はこの慣行を継続し[どこで? ] 、調査員は2015年に入っても数千件の違反が続いたと主張した。[151] 2015年、ニューヨーク市消費者局の調査を受けて、CEOたちはニューヨークでこの慣行が行われていることを公に認めた。[152]
ホールフーズは、カリフォルニア州で発がん性物質の存在をめぐって他の訴訟に直面している。2008年3月、オーガニック消費者協会による調査を受けて、ホールフーズのボディケア製品に高濃度の1,4-ジオキサンが含まれていることが報告されたことを受けて、カリフォルニア州司法長官は同社を法案65号に違反したとして提訴した。[153] 1日あたり最高2,500ドルの民事罰金が科されると予想された。この訴訟では、365やその他の化粧品会社が販売するブランドには、この化学物質に関するラベル警告が含まれていなかったと主張された。広報担当のリバ・レットンは、同社は「これらの製品が健康リスクをもたらすとは考えていないし、カリフォルニア州提案65の1,4-ジオキサンのセーフハーバーレベルを超えているとも考えていない」と述べ、消費者活動家のデイビッド・スタインマンは同社に対し、「製品に発がん性化学物質が含まれていることを『通常業務』として扱うのをやめる」よう促した。[153] [154]州がホールフーズや他の小売業者を特定のキャンディーに鉛が含まれていたとして再び訴えた2013年に、提案65が再び適用された。[155]
2016年1月、ホールフーズと頻繁に仕事をしている開発業者SJコリンズエンタープライズは、サラソタ郡の郡政委員会に、5エーカーの保護湿地の撤去を許可するよう請願した[156] [157]。これは、ユニバーシティパークウェイとオノアアベニューの交差点に計画されているホールフーズショッピングセンターとワワガソリンスタンドの地上駐車場を建設するためである。郡政委員会は4対1で再区画を許可し、41エーカーの代替湿地を受け入れることに投票した。[158]この提案に反対票を投じた唯一の委員チャールズ・ハインズは、請願の承認はドミノ効果を引き起こし、他の保護地域の破壊につながる可能性があると述べた。[159] [160] [161]
2016年6月、米国の食品安全検査官は、マサチューセッツ州エバレットにあるホールフーズの工場で発見された違反により、食品が「汚物で汚染されたり、健康に害を及ぼしたりする可能性がある」と同社に警告した。[31]
2018年4月、ホールフーズ・マーケットは、カリフォルニア州ロングビーチのホールフーズ365店舗に独立系レストランチェーン「イエロー・フィーバー」の3号店をオープンしたことで、人種差別的な意味合いがある可能性があるとしてソーシャルメディアで批判を浴びた。[162]
2020年4月、ビジネスインサイダーは、人種の多様性、従業員の忠誠心、離職率などに基づいた指標を使用して、労働組合を特定しターゲットにするために店舗を広範囲に監視していることを明らかにした。 [163]
ホールフーズマーケット、ブラック・ライブズ・マターの衣料品政策に抗議
2020年6月、ホールフーズ・マーケットの従業員2人が、「息ができない」や「Black Lives Matter」と書かれたマスクを着用していたために帰宅を命じられたと語った。[164]ホールフーズの広報担当者は、「ホールフーズ・マーケットのチームメンバー全員が、当社の長年の服装規定に同意する書面に署名しており、この規定では、フェイスマスクを含むあらゆる衣服に、会社に関係のない目に見えるスローガン、メッセージ、ロゴ、広告を禁止している」と述べた。[164]
2020年11月、ホールフーズはカナダの従業員が戦没者追悼記念日にカナダ人が着用する国家の追悼のシンボルである戦没者追悼記念日のポピーを着用することを禁止した。[165] [ 166] 2020年11月6日、カナダ下院は満場一致で「ホールフーズとその所有者ジェフ・ベゾスが従業員の制服にポピーを着用することを禁止したことを非難する」動議を可決した。 [ 167]同日、ホールフーズは方針を撤回し、「今日の教訓を踏まえ、戦没者追悼記念日に敬意を表してチームメンバーがポピーのピンを着用することを歓迎します」と述べた。[168]
ホールフーズは、肉、乳製品、卵製品に「ヒューメインウォッシング」、つまり誤解を招く動物福祉ラベルを付けていると批判されている。[169] [170] 2024年、国際畜産動物保護団体マーシー・フォー・アニマルズは、ホールフーズがヒューメインウォッシングを行っており、2024年までに「フランケンチキン」としても知られるブロイラー種の調達をやめるという約束[171]を果たす計画に関して透明性を欠いていると非難した。 [173]ホールフーズの2023年の影響報告書によると、2023年に販売された新鮮な鶏肉のうち、福祉の高い品種はわずか4.42％で、[174] 100％達成という同社の約束期限のわずか1年前である。ホールフーズは、その誓約を宣伝し続けているにもかかわらず、公開されている鶏の福祉ロードマップに品種ポリシーを実施するための期限付き計画をまだ追加していない。[175]
受賞と表彰
ホールフーズ・マーケットは、フォーチュン誌の「働きがいのある会社ベスト100」リストに、1998年のリスト開始から2014年には44位にランクされるまで毎年掲載されている。[177]また、このチェーンは社会的責任に関する賞も数多く受賞しており、2006年にはハリス・インタラクティブ/ウォール・ストリート・ジャーナル誌から1位に選ばれ[178] 、同年にはイギリスの業界誌ザ・グローサーから「世界最高の食品小売業者」に選ばれた。 [179] [180]過去には、 Corporate Responsibility Officerが発行する「ベスト企業市民100社」リストにも選ばれたことがある。[181] 2014年には、スーパーマーケット・ニュース誌の「北米小売業者トップ75」リストでホールフーズを19位にランク付けした。[182]
労使関係と反組合運動
同社はその中核的価値観の中に「チームメンバーの幸福と卓越性を支援する」ことを掲げている。[183] 同社は、労働者の待遇が労働組合の必要性を排除していると主張している。米国の店舗では、フルタイム労働者は800時間の勤務時間を超えると、給与1回につき20ドルから健康保険に加入できるオプションが与えられ、配偶者と扶養家族は追加料金で加入できる。[184] [185]
ホールフーズの健康保険プランは、高額な自己負担額で有名で、一般医療費は2000ドル、処方薬は1000ドルとなっている。しかし、従業員は個人健康基金として年間300ドルから1800ドル（勤続年数による）を受け取る。従業員が自己負担額を満たすと、保険は一般医療費と処方薬の80％をカバーしてくれるが、精神疾患はカバーしない。[186] CEOのマッキーは、ウォールストリートジャーナルの論説で、従業員向けの保険プログラム（米国ではユナイテッド・ヘルスケアを通じて提供）に注目した。[140]記事の中で、彼は自社の保険プランを「オバマケア」に代わる現実的な選択肢と呼んだ。マッキーは論説で、国民皆保険制度に対する嫌悪感を次のように要約している。
独立宣言と憲法の両方を注意深く読んでも、医療、食料、住居に対する固有の権利は見つかりません。なぜなら、そのような権利は存在しないからです。この「権利」はアメリカに存在したことがありません。
ジョン・マッキーの医療に対する立場に反応して、Facebookに「ホールフーズをボイコット」ページが作成された。[187]
リバタリアンのマッキーは、労働組合は経営者と労働者の敵対関係を助長すると考えている。[11] [188] 2002年にウィスコンシン州マディソンで行われた組合結成の試みは、店舗経営陣の抵抗に遭い、労働運動家はホールフーズを組合つぶしだと非難した。マディソン店の従業員は組合結成に賛成票を投じた。その後、ホールフーズは従業員との交渉を拒否した。1年後、同社は組合の認定を取り消した。ホールフーズ・マーケットの店舗を組合化するさらなる試みは失敗に終わった。ホールフーズは全国キャンペーンを開始し、従業員にパワーポイントのプレゼンテーションを完備した「組合意識向上トレーニング」への参加を義務付けた。[189]
ホールフーズは、イチゴ農場で働く農業労働者のために全米農業労働者組合(UFW) が行ったキャンペーンへの支援を拒否したことで批判された。 [190] 1990 年代後半、UFW はいくつかのスーパーマーケット チェーンを説得し、イチゴ摘み労働者の賃金と労働条件の改善を支持する誓約書に署名させた。ホールフーズは代わりに「ナショナル 5% デー」を開催し、その日の売上の 5% (125,000 ドル) を農業労働者に社会福祉サービスを提供する組織に寄付することで、間接的に農業労働者を支援することを選択した。[191]
2015年9月28日、ホールフーズは価格を下げるために従業員の1.6%にあたる1,500人の人員削減を発表した。今後2か月間で削減される人員は地域および店舗の職種となる予定である。[192]
ホールフーズは2016年5月23日、労働関係コンサルティング会社、または「組合つぶし」会社であるカルチャーコンサルティングLLCを雇った。これはフロリダ州のホールフーズの配送センターで行われた組合選挙への対応だった。[193] [より良い情報源が必要]全国労働関係委員会（NLRB）のメンバーは、カルチャーのCEOで創設者のピーターリストが2007年の組織化キャンペーン中に「労働者を『説得』するために『明らかに違法な』活動に従事した」と書いている。[194]
2019年9月、ホールフーズはパートタイム労働者の健康保険を削減すると発表し、従業員の2％、つまり1,900人の従業員に影響を与えた。[195]
管理システム
従業員構成と文化
ホールフーズ マーケットは 12 の地理的地域で構成されており、各地域には社長、地域管理チーム、店舗レベルのリーダーシップ、店舗レベルのチーム メンバーがいます。ホールフーズ カンパニーには、店舗雇用、施設雇用、地域オフィス、グローバル本社の 4 層の雇用階層があります。
従業員の福利厚生とインセンティブ
同社は従業員が製品について学べるよう、メンタープログラムを導入し、トレーニングを支援する「ホールフーズ・マーケット大学」というオンラインポータルを開発した。社内用語では「マネージャー」ではなく「チームリーダー」と呼ばれ、店舗では競争チームに賞品を提供することもある。 [196] 2012年の数字を2014年に分析したところ、ホールフーズ・マーケットは401(k)貯蓄プログラムに関して「最も寛大でない企業の一つ」であることが判明した。[197]
ホールフーズ・マーケットには従業員割引があり、全従業員に店内での購入に対して20%の標準基本割引率が提供される一方、毎年実施される従業員の体力健康診断の結果に応じて、最大30%の割引率が得られる。[198]これらの体力診断は従業員の選択で受けられる。
会社組織
ホールフーズマーケットは17の企業で構成されており、それぞれが異なる製品を専門としている。1990年代には、新しい店舗がオープンする一方で、他の自然食品チェーン店が買収され、水平統合が進められた。その結果、連邦取引委員会は、ワイルドオーツとの合併が独占禁止法に違反し、健康食品市場における競争を事実上排除し、価格を高騰させるとして、合併に異議を唱えた。[199]
子会社およびサプライヤー
ホールフーズマーケットは分散型購買システムを採用しています。各ベンダーは地域レベルで非遺伝子組み換えやフェアトレードなどの企業基準を承認されています。[200]その後、各店舗が承認された製品を仕入れるかどうかを決定します。ホールフーズマーケットはUNFIと10年間の流通契約を結んでいます。[201]
ホールフーズマーケットの365
.png/500px-365_WFM_Logo_(highres).png){kind=logo}
2015年6月、同社はミレニアル世代に焦点を当て、より手頃な価格の通常店舗「365 By Whole Foods Market」を発表した。[202] [203] [204]デジタル値札の使用に加えて、店内コミュニケーションはスマートフォンアプリを通じて行われた。店舗は廃棄物ゼロを目標としており、これには残り物の食品の寄付、LEDライトの使用、二酸化炭素を動力とする冷蔵ケースの使用などが含まれていた。[205]ジェフ・ターナスがこの部門の社長であった。[206]
365 By Whole Foods Marketの最初の店舗は、2016年5月にロサンゼルスのシルバーレイク地区にオープンしました。 [207] [208] [209] 2018年12月には、11番目と12番目の店舗がアトランタとジョージア州ディケーターにほぼ同時にオープンしました。[210]アマゾンが親会社であるホールフーズを買収した時点では、わずか12店舗しか開店しておらず、チェーンの成長は最終的に止まりました。
2017年7月初旬までに、365店舗は22店舗も建設中だったが、アマゾンによる親会社の買収の可能性が報じられたことで、これらの建設現場のほとんどでの進捗は停止し、どの建設現場でも建設が再開されるかどうか、またいつ再開されるかについては、当時は情報がなかった。[211] [212] [213]
2019年1月、365 by Whole Foods Marketのコンセプトは廃止されるが、既存の店舗は営業を続けることが発表された。[214]翌月、年末までに既存の365店舗すべてが通常のWhole Foods店舗に転換されることが発表された。[215] [216]
この短命なチェーン店は消滅してしまったが、「365 by Whole Foods Market」という名称は、ホールフーズとアマゾンの低価格食品のプライベートブランドとして、ホールフーズによって引き続き使用されている。[217]
ホールフーズマーケットデイリーショップ
2024年3月、ホールフーズは今年後半にマンハッタンにクイックショップ形式の新しいチェーン店を展開すると発表した。この店舗は、以前の形式よりもはるかに小さく、7,000平方フィート（650平方メートル）から14,000平方フィート（1,300平方メートル）の広さで、当初はテイクアウト用のスナック、サンドイッチなどの調理済み食品、毎週の必需品、季節の農産物、パン、アルコール、肉、魚介類、店内のジュース＆ジャバを販売する予定である。[218] [219]ジュース＆ジャバでは、コーヒー、紅茶、スムージーなどの注文を受けてから作るドリンクのほか、スープ、サンドイッチ、デザートも提供される予定である。[220]
新しい店舗は人口密集地の大都市圏に立地する予定である。[221]
ホールフーズが小規模店舗のコンセプトを試したのは今回が初めてではない。2019年にホールフーズはチェルシーで「ホールフーズ・マーケット・デイリーショップ」とも呼ばれる短命のコンビニエンスストアのコンセプトを試したことがある。[222] [223]
参照
- 特産品
- 持続可能なビジネス
- 「ホールフーズ・パーキング・ロット」（歌）
参考文献
- ^ 「ホールフーズマーケットの2010年、2017年、2021年の全世界での純売上高」。statista 。 2022年1月8日閲覧。
- ^ Thomas, Lauren (2017年8月28日). 「Amazonが正式にWhole Foodsを所有; 値下げされる商品はこちら」Cnbc.com . 2017年9月17日閲覧。
- ^ ab 「Whole Foods Company Info」。WholeFoods.com 。2018年1月22日閲覧。
- ^ 「ホールフーズが1,500人の雇用を削減」Usatoday.com 2017年9月17日閲覧。
- ^ 「食品原材料の品質基準」。ホールフーズ・マーケット。2012年3月12日。
- ^ 「Certified Organic Grocer」.ホールフーズ・マーケット. 2016年4月7日.
- ^ ab 「独立労働者グループがホールフーズを要求」 。 2020年3月31日閲覧。
- ^ 「AmazonとWhole Foods Marketが今週月曜日に買収を完了すると発表。高品質でナチュラルなオーガニック食品を誰もが手頃な価格で購入できるよう協力する」Amazon.com . BUSINESS WIRE。2017年12月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年8月24日閲覧。
- ^ Smith, Evan (2005年3月). 「John Mackey」. Texas Monthly . 2005年3月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年10月27日閲覧。
- ^ Moore, John (2005-03-21). 「走って、銃を撃って、楽しもう – ホールフーズマーケットスタイル」Brand Autopsy (ブログ) . 2011-10-27閲覧。
- ^ ab Ryssdal, Kai (2007-02-26). 「John Mackey on Whole Foods' Growth」. Marketplace . 2015-11-21時点のオリジナルよりアーカイブ。2015-06-13閲覧。
- ^ ab 「ホールフーズマーケットの歴史」。ホールフーズマーケット。 2015年2月14日閲覧。
- ^ 「ホールフーズ・マーケット、3月29日にバワリーとヒューストンにニューヨーク最大かつ最も環境に優しいスーパーマーケットをオープン」（プレスリリース）。ホールフーズ・マーケット、Inc.、2007年3月27日。2008年5月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年8月25日閲覧。
- ^ 「歴史」。ホールフーズ・マーケット。 2020年2月12日閲覧。
- ^ Dunn, James (2016年8月8日). 「Pamela's Products、グルテンフリーのパンで成功を収める」. North Bay Business Journal . 2016年8月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年8月9日閲覧。
- ^ ab 「Company Timeline」。ホールフーズ・マーケット。2008年7月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年2月26日閲覧。
- ^ ラッセル・レッドマン（2021年5月14日）。「ホールフーズ・マーケットが一部業務を統合へ」www.supermarketnews.com。
- ^ Labinski, Steve. 「Whole Foods Market 特集記事」www.texascooking.com . 2017年10月6日閲覧。
- ^ 「ホールフーズ、自然食品スーパーマーケットチェーンを買収」ニューヨークタイムズ2000年1月18日2008年8月15日閲覧。
- ^ Fabricant, Florence (2001-02-14). 「新しい市場はオーガニック食品に集中」.ニューヨークタイムズ. 2008-08-15閲覧。
- ^ 「ホールフーズがハリーズ・ファーマーズ・マーケットの資産を買収」ニューヨーク・タイムズ2001年8月10日2008年8月15日閲覧。
- ^ 「ホールフーズ・マーケットがトロントにオープン」オースティン・ビジネス・ジャーナル2002年4月15日2008年8月15日閲覧。
- ^ 「持続可能なシーフード販売業者がホールフーズ・マーケットに買収される」Puget Sound Business Journal 2003-11-10 2008-08-15閲覧。
- ^ フィッシュマン、チャールズ（2004年12月）。「世界を変えた食料品店」オード。22ページ。
- ^ 「ホールフーズ・マーケットの新本社がグランドオープンへ」オースティン・ビジネス・ジャーナル2005年2月22日2008年8月15日閲覧。
- ^ 「ホールフーズが9月10日にオープン」。2018年4月4日閲覧。
- ^ Testement, Kerri (2008-04-16). 「Whole Foods opens Braselton center」Braselton News。2013-05-14時点のオリジナルよりアーカイブ。2013-12-16閲覧。
- ^ Shrivastava, Aditi (2014-02-03). 「ホールフーズがシカゴのドミニクス店舗7店舗をセーフウェイから買収」ロイター. 2014年2月27日閲覧。
- ^ Davies, Jennifer (2007-10-03). 「Henry's が Smart & Final に買収される」.サンディエゴ ユニオン トリビューン.
- ^ 「オープン準備中の地域初のホールフーズを覗いてみよう」ホールフーズ・マーケット（プレスリリース）。2017年9月13日。 2018年4月4日閲覧。
- ^ ab 「ホールフーズ、3つの地域キッチンを閉鎖へ」ロイター2017年1月26日2017年1月26日閲覧。
- ^ ゲンスラー、ローレン。「アマゾンがホールフーズを137億ドルで買収」フォーブス。 2019年4月26日閲覧。
- ^ Olson, Parmy. 「AmazonがWhole Foodsの壮大な計画を発表：『ラストマイル』をファーストマイルに」Forbes . 2018年5月22日閲覧。
- ^ PYMNTS (2019-01-10). 「Amazon、Whole Foodsの拡大にSearsを検討」PYMNTS.com . 2019年1月12日閲覧。
- ^ ケイト・ベルノット（2019年1月11日）「かつてのシアーズの建物の幽霊が、ピカピカの新しいホールフーズになる可能性」ザ・テイクアウト。 2019年1月12日閲覧。
- ^ Johnson, CJ (2019年3月19日). 「南東部最大のホールフーズがアトランタのミッドタウンにオープン」www.atlantafi.com . 2019年5月5日閲覧。
- ^ 「ホールフーズCEO、カナダでの積極的な拡大を確認」。リテール・インサイダー。2014年11月24日。 2017年7月29日閲覧。
- ^ Van Praet, Nicolas (2013年5月22日) 「ホールフーズの共同CEO、カナダでさらに40店舗をオープンしたいと語る」ファイナンシャル・ポスト2017年7月29日閲覧。
- ^ ab Healing, Dan (2017年1月9日). 「ホールフーズのカナダ展開計画は鈍化」. The Star . 2017年7月29日閲覧。
- ^ レントン、アレックス (2007-03-27). 「Ripe target」.ガーディアン. ロンドン.
- ^ Bowers, Simon (2009-08-03). 「グリーンストアのホールフーズ、3600万ポンドの赤字」。ガーディアン。2015年8月27日閲覧。
- ^ Simpson, Aislinn (2008-09-05). 「消費者がオーガニック食品を低価格で拒否したため、Fresh and Wild が店舗を閉店」The Daily Telegraph . ロンドン. 2009-03-06閲覧。
- ^ Thompson, James (2009-08-04). 「ホールフーズ、英国で3,600万ポンドの損失」The Independent . ロンドン.
- ^ 「収益プレビュー: ホールフーズ」Yahoo! ファイナンス2012-02-07。
- ^ ラッセル、ジェニファー (2017-11-22). 「ギフノックホールフーズマーケットが来週永久閉店へ - 詳細はここに」glasgowlive . 2019年8月29日閲覧。
- ^ Calderbank, Matthew (2017-11-07). 「Whole Foods の閉店計画についてこれまでにわかっていることすべて」gloucestershirelive . 2019年8月29日閲覧。
- ^ 「ホールフーズがワイルドオーツを買収」オースティンビジネスジャーナル、2007年2月22日。
- ^ “John Mackey's Blog”. Whole Foods Market . 2015年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年6月19日閲覧。
- ^ ケスモデル、デビッド & ウィルケ、ジョン R. (2007-07-12). 「ホールフーズは人気、ワイルドオーツは駄作 - ラホデブ氏がそう言った」ウォールストリートジャーナル。
- ^ Kaplan, Peter (2007-07-12). 「ジョン・マッキーがウェブ上でワイルド・オーツを酷評」ロイター。
- ^ 「Whole Foods Market, Inc. のフォーム 8-K」。米国証券取引委員会。2008 年 4 月 25 日。2008 年 8 月 14 日閲覧。
- ^ 「Whole Foods Market, Inc., and Wild Oats Markets, Inc.」連邦取引委員会2009年1月29日2013年12月16日閲覧。
- ^ Clarke, Kelly (2008-12-01). 「最新版 - 市場シェアを台無しに: Whole Foods が New Seasons の財務およびマーケティング記録を召喚」Willamette Week . 2012-04-14閲覧。
- ^ 「召喚状の全文」（PDF） . New Seasons Market . 2008-10-13 . 2013-08-03閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ レイノルズ、ジョージ W. (2010)。情報技術における倫理（第 3 版）。コーステクノロジー。p. 189。ISBN 978-0-538-74622-9. OCLC 504510313.
- ^ ヘルモア、エドワード (2017-04-29). 「ホールフーズの苦境: 『気取った人向けの店だと言う人もいるが、その理由はわかる』」ガーディアン。 2017年5月1日閲覧。
- ^ 「アマゾンがホールフーズを買収へ」ブルームバーグ2017年6月16日。
- ^ 「Amazon swoop on Whole Foods rattles supervisory」. Financial Times . イギリス. 2017年6月16日. 2022年12月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年6月18日閲覧。
- ^ Nicolau, Anna (2017年6月17日). 「Walmart and Amazon in acquire shopping spree in retail battle」 . Financial Times . イギリス. 2022年12月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年6月18日閲覧。
- ^ Whitten, Sarah (2017-06-16). 「Amazon が 137 億ドルで Whole Foods を買収」CNBC . 2017 年 9 月 11 日閲覧。
- ^ Rothstein, Matthew (2019年1月13日). 「Amazon、Whole Foodsの拡大のため旧Searsのスペースを探していると報じられる」www.bisnow.com . 2019年4月7日閲覧。
- ^ Carlson, Kara (2022-04-19). 「オースティン・ホールフーズ」. Austin American-Statesman . 2022年4月20日閲覧。
- ^ パーマー、アニー（2021年9月30日）。「ホールフーズの共同創業者CEO、ジョン・マッキーがアマゾン所有の食料品店を2022年に引退」CNBC 。 2022年9月1日閲覧。
- ^ Nott2024-03-15T09:00:00+00:00、ジョージ。「ホールフーズマーケットが2店舗とダートフォードDCを閉鎖」。ザ・グローサー。 2024年3月15日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link) - ^ ab 「食品成分品質基準」。ホールフーズ・マーケット。 2015年8月31日閲覧。
- ^ Rockwell, Lilly (2007-02-14). 「ホールフーズはクローン肉を販売しない」オースティン・アメリカン・ステイツマン。2007-02-16時点のオリジナルよりアーカイブ。2015-08-27閲覧。
- ^ 「クローン肉Q&A」。ホールフーズ・マーケット。2015年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年2月14日閲覧。
- ^ ab 「オーガニックボディケアポリシー」。ホールフーズマーケット。2012年11月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年11月20日閲覧。
- ^ Leland, John (2003-05-18). 「オーガニックシャンプーは化学か植物学か?」ニューヨークタイムズ。
- ^ McLaughlin, Katy & Martin, Timothy W. (2009-08-05). 「売上が落ち込む中、ホールフーズが健康志向に力を入れる」ウォール・ストリート・ジャーナル。
- ^ Bouchon, Jolène M. (2013-12-31). 「健康的な食事の専門家からの重要なアドバイス」. ホールフーズ・マーケット.
- ^ 「野生魚介類の持続可能性評価」ホールフーズ・マーケット。2015年8月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月27日閲覧。
- ^ 「水産養殖」。ホールフーズ・マーケット。2015年8月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月27日閲覧。
- ^ 「動物福祉基準」。ホールフーズ・マーケット。 2015年8月27日閲覧。
- ^ 「農産物評価システム」。ホールフーズ・マーケット。2015年8月27日閲覧。
- ^ 「エコスケール」。ホールフーズ・マーケット。2015年9月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月27日閲覧。
- ^ 「Health Starts Here Rating System」。ホールフーズ・マーケット。2015年6月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月27日閲覧。
- ^ abcd 「ホールフーズマーケット、完全なGMO透明性を約束」ホールフーズマーケット。2013年3月8日。 2020年2月19日閲覧。
- ^ 「USDA、米国産オーガニックシーフードの基準を提案へ」PBS 2015年4月16日。
- ^ 「2006 年次報告書」。ホールフーズ・マーケット。2006 年。2007 年 9 月 27 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年 3 月 28 日閲覧。
- ^ Langlois, Cherie (2009-02-18). 「Food & Kitchen – Foraging for a Change」. Hobby Farms . 2008-10-06にオリジナルからアーカイブ。2008-10-14 に閲覧。
- ^ ロマックス、アリス (2007-04-02). 「ホールフーズでのフェア」モトリーフール。
- ^ 「Whole Foods to Certify Sustainable Products」カリフォルニア・グリーン・ソリューションズ。2007年3月20日。2020年9月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年7月6日閲覧。
- ^ スペンス、ロイ・M・ジュニア（2009年）。大切なのは何を売るかではなく、何を主張するかだ。ペンギン社。ISBN 978-1-4406-9790-6。
- ^ 「ホールフーズ・マーケット、海洋管理協議会認定のオヒョウの提供でシーフードの持続可能性への取り組みを継続」海洋管理協議会。2006年5月4日。2007年12月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年8月27日閲覧。
- ^ 「ホールフーズマーケットが認証された持続可能なシーフードを導入」（プレスリリース）。ホールフーズマーケット。2000年3月8日。2007年8月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年8月27日閲覧。
- ^ 「パートナー プロファイル」。米国環境保護庁。2010 年 11 月 17 日。2009 年 2 月 2 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年 8 月 3 日閲覧。
- ^ 「EPA グリーン電力パートナーシップにおける上位 25 社のパートナー」。米国環境保護庁。2007 年 1 月 8 日。2013 年 11 月 17 日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ Olick, Diana (2024年8月13日). 「このスタートアップはメタンを食べる微生物をホールフーズに販売する」. CNBC . 2024年9月14日閲覧。
- ^ 「Our Built Environment Programs」。ホールフーズ・マーケット。 2024年3月4日閲覧。
- ^ ポーター、クレイマー (2006)。「戦略と社会：競争優位性と企業責任のつながり」（PDF）。ハーバード・ビジネス・レビュー。 2024年3月4日閲覧。
- ^ Schendler, Auden (2006-09-01). 「エネルギークレジット購入者は要注意」. Harvard Business Review . ISSN 0017-8012 . 2024年3月4日閲覧。
- ^ Gillenwater, Michael (2013年12月). 「風力発電投資の確率的決定モデルとグリーン電力市場の影響」.エネルギー政策. 63 : 1111–1125. Bibcode :2013EnPol..63.1111G. doi :10.1016/j.enpol.2013.09.049.
- ^ Bjørn, Anders; Lloyd, Shannon M.; Brander, Matthew; Matthews, H. Damon (2022年6月). 「再生可能エネルギー証明書は、企業の科学的根拠に基づく目標の完全性を脅かす」. Nature Climate Change . 12 (6): 539–546. Bibcode :2022NatCC..12..539B. doi :10.1038/s41558-022-01379-5. hdl : 20.500.11820/fd48d7fc-d354-4ed6-bc99-70e515a7b189 .
- ^ 「コネチカット州フェアフィールドの新しいホールフーズ マーケット(R) が、UTC パワーの PureCell(R) システム モデル 400 を使用して、敷地内でクリーンな電力を生成します。この店舗は、UTC パワーの燃料電池を使用して電力の大部分を生成する 4 番目のホールフーズ マーケットになります」(プレス リリース)。UTC パワー。PRNewswire。2011 年 6 月 1 日。ProQuest 869424844 。
- ^ 「ミシシッピ州のアマゾン風力発電所が地元のホールフーズマーケットとフルフィルメントセンターに電力を供給」スーパーマーケットニュース。2023年7月28日。 2024年3月4日閲覧。
- ^ Deru, M.; Bonnema, E.; Doebber, I.; Hirsch, A.; McIntyre, M.; Scheib, J. (2011-04-01). 建物全体のように考える: ホールフーズマーケットの新築事例研究 (レポート). 国立再生可能エネルギー研究所 (NREL)、コロラド州ゴールデン (米国). OSTI 1011265.
- ^ 「ホールフーズ・マーケット、米国店舗での二酸化炭素排出量削減にハネウェルの技術を採用：ハネウェルのソルスティス®N40（R-448A）低地球温暖化係数冷媒は、世界的なスーパーマーケットチェーンの持続可能性目標達成に貢献」（プレスリリース）。ハネウェル。PR Newswire。2021年4月19日。ProQuest 2514343071 。
- ^ 「Solar Means Business 2015: Top US Corporate Solar Users | SEIA」www.seia.org . 2024年3月4日閲覧。
- ^ 「Whole Planet FoundationがSmiling Throughに5万ドルを承認」www.csrwire.com . 2024年3月4日閲覧。
- ^ Meltzer, Erica (2013-06-30). 「ボルダーの手荷物料金は本日から施行」Daily Camera . 2015-08-27閲覧。
- ^ 「Whole Foods Market、アースデイまでに使い捨てプラスチック製食料品バッグを廃止へ / Whole Foods」（プレスリリース）。Whole Foods Market。2008年1月22日。2008年6月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年8月3日閲覧。
- ^ 「Bring Your Own Bag」。ホールフーズ・マーケット。2008年8月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月27日閲覧。
- ^ Suth, Kelly (2020-11-12). 「CalPIRGがホールフーズに使い捨てプラスチック包装の廃止を要請」Daily Californian . 2021-01-05閲覧。
- ^ 「商標ステータスと文書検索」。
- ^ 「肉部門の品質基準」、ホールフーズ・マーケット、2023年6月25日にアクセス。
- ^ 「ホールフーズがメイン州でロブスターを販売」USAトゥデイ. Associated Press . 2007年2月7日. 2015年8月27日閲覧。
- ^ Corson, Trevor (2006 年 7 月). 「Boiling Point」. Boston Magazine . 2008 年 12 月 3 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年 2 月 12 日閲覧。
- ^ レイチェル・トレイスマン、「絶滅危惧種のクジラへのリスクを理由に、ホールフーズがメイン州産ロブスターの出荷を当面中止」NPR.org、2022年11月30日。
- ^ 「ホールフーズマーケットのウサギ基準開発プロセス」。ホールフーズマーケット。
- ^ 「米国のペット飼育統計」アメリカ獣医師会。2014年。
- ^ 「ホールフーズにウサギを殺すのをやめるよう伝えよう！」House Rabbit Society 2014年7月16日。2014年7月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年7月23日閲覧。
- ^ Serval, Deborah Mitchel (2014-06-20). 「OZ Family Farm が Whole Foods から助成金を獲得」The Press Democrat。2014-06-19時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 真実は重要：DxEの調査員がホールフーズの「人道的」詐欺を暴露。Direct Action Everywhere。2015年1月7日。2021年10月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年1月25日閲覧– YouTube経由。
- ^ モイヤー、ジャスティン・ウィリアム（2015年9月21日）。「ホールフーズの新たな混乱：チェーン店に関連する養豚場での虐待疑惑」ワシントンポスト。
- ^ Gee, Kelsey (2015-11-23). 「Whole Foods Turkey Supplierでの虐待をビデオが示していると活動家が主張」。ウォール・ストリート・ジャーナル。 2015年9月20日閲覧。
- ^ 「ホールフーズへの手紙」。Direct Action Everywhere。2016年1月28日。2016年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年9月20日閲覧。
- ^ Strom, Stephanie & Tavernise, Sabrina (2015-01-08). 「動物権利団体の鶏のビデオが疑問を呼ぶ、しかし農場だけの問題ではない」ニューヨークタイムズ。 2015年1月12日閲覧。
- ^ Newkirk, Ingrid (2016-01-29). 「ホールフーズ様: 動物に必要なのは基本的な権利であり、福祉のかけらではありません」 The Dodo . 2016-09-20閲覧。
- ^ フランシオーネ、ゲイリー(2008-09-21)。「これらの動物は私たちの大切な友達です」。動物の権利：廃止論者のアプローチ。2009年3月16日閲覧。
- ^ レイン・ドス、「PETA支持者、ホールフーズ・マーケットに抗議、サプライヤーが豚を虐待していると主張」マイアミ・ニュー・タイムズ、2016年1月27日。
- ^ エリザベス・ドーマン、「プレインビル農場の労働者11人が動物虐待で起訴」、ワット・ポウルトリー、2022年10月6日。
- ^ アンソニー・マンゴース、「感謝祭が近づく中、ペンシルバニア州の七面鳥生産者が動物虐待で起訴される」ピープルズ・ワールド、2023年11月9日。
- ^ フィリップ・グルーバー、「七面鳥虐待を主張する動画に対するプレインビル農場の対応にPETAは満足していない」ランカスター・ファーミング、2022年12月7日。
- ^ フィリップ・グルーバー、「七面鳥虐待事件で2人が有罪を認める」、ランカスター・ファーミング、2023年6月16日。
- ^ クリスティン・チャン、「ハローフレッシュ、サル労働の疑いでタイからのココナッツミルク購入を停止」ニューヨーク・タイムズ、2023年3月16日。
- ^ 「PETA、タイ産ココナッツミルクの販売をめぐりホールフーズ・イースト・パサデナ店に抗議」、パサデナ・ナウ、2023年5月8日。
- ^ 「環境問題」KnowMore.org。2006年11月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ Baue, Bill (2006-02-09). 「製品の毒性に関する株主の行動は、孤立した決議からキャンペーンへと変化」。社会的責任投資。
- ^ 「問題と行動：食品安全：ビスフェノールA」。ホールフーズ・マーケット。2008年10月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年8月27日閲覧。
- ^ Merle, Renae & Yang, Xiyun (2007-07-10). 「食品安全網に穴が？」ワシントンポスト。
- ^ Shapin, Steven (2006-05-15). 「Paradise Sold」. The New Yorker . 2006-06-13時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ Mackey, John (2015-04-10). 「John Mackeyのブログ」. Whole Foods Market . 2019-07-17時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年2月14日閲覧。
- ^ レントン、アレックス (2007-03-27). 「Ripe target」.ガーディアン. ロンドン.
- ^ ab Mitchell, Stacy (2007-09-05). 「ホールフーズの値上げ」The Bollard。
- ^ 「ホールフーズのジャマイカ・プレインでの論争」。オーガニック・ガイド。2011年1月21日。2011年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年2月26日閲覧。
- ^ Shore, Derek (2014-02-25). 「ミッドタウンのホールフーズが企業間の論争を巻き起こす可能性」CBS . 2014-02-26閲覧。
- ^ ハム、デイビッド (2013-07-17). 「市長、物議を醸すウェストシアトル・ホールフーズ・プロジェクト提案に反対」KIRO-TV . 2014年2月26日閲覧。
- ^ Moore, Galen (2013-11-11). 「Whole Foods がビバリーでリース契約を締結、論争と困難が待ち受ける」. Boston Business Journal . 2014-02-26閲覧。
- ^ ab Mackey, John (2009-08-11). 「ホールフーズによるオバマケア代替策：財政赤字を増やすことなく医療を改善するために私たちができる8つのこと」。ウォールストリートジャーナル。2013年8月3日閲覧。
- ^ ホーン、ヘザー (2009-08-17). 「15分でわかるホールフーズ論争」アトランティック誌。
- ^ 「John Mackeyのブログ: Latest 8K Filing」。2012年9月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年8月29日閲覧。
- ^ ブルージェイ、マイケル。「ホールフーズの何が問題か？」マイケル・ブルージェイ（ブログ）。
- ^ Polis, Carey (2013年8月3日). 「ホールフーズのGMO表示は2018年までに義務化へ」HuffPost。
- ^ シュルソン、マイケル (2014-02-23). 「ホールフーズ：アメリカの疑似科学の神殿」デイリービースト。 2014年2月26日閲覧。
- ^ マロニー、フィールド (2006-03-17)。「ホールフーズは健康に良いか?」スレート。 2014年2月6日閲覧。
- ^ Contreras, Russell (2013-06-07). 「ホールフーズとニューメキシコ州の従業員2名が停職処分をめぐって衝突」. Yahoo! ニュース. Associated Press . 2014-02-26閲覧。
- ^ Varela, Julio Ricardo (2013-06-06). 「意見: Whole Foods の英語のみのポリシーは無知で間違っている」NBC Latino . NBC . 2014-03-02 時点のオリジナルよりアーカイブ。2014-02-26閲覧。
- ^ Contreras, Russell (2013 年 6 月 14 日)。「ホールフーズが従業員言語ポリシーを改訂」イーストベイタイムズ。
- ^ Cormier, Jordyn (2014-06-24). 「Whole Foods Caught Overcharging in CA」Care2 . 2017-12-07時点のオリジナルよりアーカイブ。2014-06-29閲覧。
- ^ フィッツジェラルド、ジム (2015-06-25). 「ホールフーズ、包装済み食品の過剰請求で告発される」。グローブ・アンド・メール。 2015年6月25日閲覧。
- ^ Theis, Michael (2015-07-02). 「ホールフーズのCEOが過剰請求を認める、意図的ではなかったと主張」オースティン・ビジネス・ジャーナル。 2015年7月3日閲覧。
- ^ ab 「ボディケア製品に発がん性物質が含まれているとしてホールフーズを訴えるカリフォルニア州、CEO ジョン・マッキーの誇大な反論と栄養士シェリル・ラウンズの真実」TransWorldNews, Inc. 2008-06-13。2008-07-30 時点のオリジナルよりアーカイブ。2010-04-01閲覧。
- ^ 「カリフォルニア州司法長官が発がん性物質をめぐりホールフーズなど企業を提訴」オースティン・ビジネス・ジャーナル2008年6月11日2010年4月1日閲覧。
- ^ 「カリフォルニア州、生姜とプラムのキャンディーに鉛が検出されたとしてホールフーズとトレーダージョーズを提訴」CBSニュース。AP通信。2013年5月1日。
- ^ Le Coz, Emily (2016-04-15). 「ホールフーズが開発計画について発言」7.サラソタ・ヘラルド・トリビューン。
- ^ ショート、ジャック (2015-12-16)。「ホールフーズプロジェクトは行き詰まるかもしれない」サラソタ・オブザーバー(イースト・カウンティ版)。
- ^ Le Coz, Emily (2016-01-26). 「University Parkway Whole Foods 計画が承認」サラソタ・ヘラルド・トリビューンフロリダ州サラソタ。
- ^ Hackney, Rachel Brown (2016-01-28). 「ホールフーズ、2017年夏に新店舗オープンを計画」サラソタニュースリーダー。
- ^ Lyons, Tom (2016-01-27). 「Lyons: 湿地がホールフーズの駐車場に」。サラソタ・ヘラルド・トリビューン。フロリダ州サラソタ。
- ^ 「成長は著しい。これ以上止めることはできない」。サラソタビジョン2050（ブログ）。フロリダ州サラソタ：サラソタ郡市民。2016年1月27日。
- ^ マダニ、ドーハ（2018年4月29日）。「ホールフーズが『イエロー・フィーバー』レストランとの提携で物議を醸す」HuffPost。
- ^ Peterson, Hayley (2020-04-20). 「アマゾン所有のホールフーズは、ヒートマップツールを使って従業員をひっそりと追跡し、どの店舗が最も労働組合結成のリスクが高いかをランク付けしている」Business Insider。2020年7月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年4月21日閲覧。
- ^ ab 「ホールフーズ従業員、ブラック・ライブズ・マターのマスク禁止方針に抗議」。ニューズウィーク。2020年6月26日。
- ^ 「ホールフーズ・スーパーマーケット、従業員の制服へのポピーの使用を禁止」。CHEK。2020年11月6日。
- ^ 「2019年全国ポピーキャンペーンの開始」カナダ政府、2019年10月15日。
- ^ コノリー、アマンダ（2020年11月6日）。「ホールフーズ、ポピー着用禁止を巡る「不名誉な」騒動で対策を強化」グローバルニュース。
- ^ フォラニ、ジョナサン（2020年11月6日）。「ホールフーズ、抗議を受けてスタッフのポピー着用禁止を撤回」CTVニュース。
- ^ 「ホールフーズのヒューメインウォッシングを終わらせよう」。ファームフォワード。
- ^ 「ホールフーズの『ハッピーミート』サプライヤーが暴露」。PETAの暴露と覆面調査。
- ^ 「ホールフーズが新たな鶏肉基準を導入」Yahoo Finance 2016年3月18日。
- ^ 「フランケンチキン、農業、そして生活費の危機」2023年9月8日 – www.bbc.comより。
- ^ 「フランケンチキン。苦しむために飼育された」frankenchickens.com。
- ^ 「2023 インパクトレポート」（PDF）.assets.wholefoodsmarket.com .ホールフーズ・マーケット.
- ^ 「ブロイラー鶏の福祉に関する声明」ホールフーズ・マーケット。
- ^ 「2007年働きがいのある会社ベスト100」フォーチュン誌、2007年1月22日。
- ^ 「働きがいのある会社ベスト100」フォーチュン誌、2014年。 2015年8月27日閲覧。
- ^ Alsop, Ronald (2007-01-31). 「上司の行為が企業の評判を高める方法」ウォール・ストリート・ジャーナル2011-10-27閲覧。
- ^ Griffin, Justine (2015-02-13). 「Update: Whole Foods entering second store in Sarasota」. Sarasota Herald-Tribune . 2015-09-13時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015-08-27閲覧。
- ^ 「Booths、世界最高の食品小売業者の1つに選ばれる」。Booths Supermarkets (プレスリリース)。2006年12月1日。2006年12月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年8月27日閲覧。
- ^ Upham, BC (2010-03-25). 「CR Magazine's 100 Best Corporate Citizens "Way Off Base"」. TriplePundit . 2015-11-21時点のオリジナルよりアーカイブ。2015-08-27閲覧。
- ^ 「2014年米国およびカナダの食品小売業者および卸売業者トップ75」スーパーマーケットニュース。2017年1月26日。 2022年7月29日閲覧。
- ^ 「Core Values」。ホールフーズ・マーケット。2008年3月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月28日閲覧。
- ^ 「ホールフーズ・マーケットのメリット」ホールフーズ・マーケット。2012年7月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年8月28日閲覧。
- ^ マロニー、フィールド (2006-03-17)。「ホールフーズは健康に良いのか? オーガニック食品運動の暗い秘密」Slate。
- ^ Mokhiber, Russell (2009-09-25). 「ホールフーズをボイコットしよう」Common Dreams .
- ^ Burnett, John (2009-08-19). 「ヘルスケアの騒動がホールフーズを飲み込む」NPR。
- ^ 「ジョン・マッキーのグラノーラファンのためのウォルマート」エコノミスト。2005年7月28日。2007年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年8月28日閲覧。
- ^ 「ホールフーズは反労働組合」デイリーコス。
- ^ ポール・オーリッツ（1998年5月）。「ホールフーズの不正行為」The Prism – ibiblio経由。
- ^ ベイツ、エリック (1998-09-03). 「ホールフーズファイト」メトロサンタクルーズ。
- ^ Gasparro, Annie (2015-09-28). 「ホールフーズが1,500人の人員削減へ」ウォール・ストリート・ジャーナル。2015年9月29日閲覧。
- ^ Hunt, Matthew (2018-06-08). 「ホールフーズが極右活動家を労働組合破壊者として雇用」Medium . 2018年6月9日閲覧。
- ^ 「フォルクスワーゲンの反組合運動入門」Truthout 2018年6月9日閲覧。
- ^ ブライアン、ボブ（2019年9月13日）。「アマゾン所有のホールフーズが数百人のパートタイム労働者の健康保険を廃止するという決定は、CEOジェフ・ベゾスの最近の誓約のような労働者への約束がいかに無価値であるかを明らかにする」Business Insider 。 2019年9月16日閲覧。
- ^ Chevalier, Alysia (2012-03-06). 「Whole Foods の人材育成」. SlideShare . 2015-08-27閲覧。
- ^ コリンズ、マーガレット & ハイモウィッツ、キャロル (2014-07-24)。「誰が最高の退職プランを持っているのか?」ブルームバーグニュース。 2015年8月27日閲覧。
- ^ Tkaczyk, Christopher (2011-05-18). 「ホールフーズで働くのが素晴らしい5つの理由」Fortune。
- ^ 「FTCの同意命令により、ホールフーズによるライバル企業ワイルドオーツの買収は反競争的だったという訴えが解決」（プレスリリース）。連邦取引委員会。2009年3月6日。 2012年10月18日閲覧。
- ^ 「潜在的なサプライヤー向けの情報」。ホールフーズ・マーケット。
- ^ リチャーズ、ブライアン (2013-02-19)。「ホールフーズがユナイテッドナチュラルフーズとの関係をどのように変えたか」。ザ・モトリーフール。
- ^ Khouri, Andrew (2015-06-11). 「Whole Foods が「ヒップ」な低価格店を 365 と命名」ロサンゼルス タイムズ。2016年 5 月 20 日閲覧。
- ^ Yu, Roger (2015-06-11). 「ホールフーズ、新「合理化」チェーンに365の名称を付ける」USA Today . 2016年5月20日閲覧。
- ^ Gasparro, Annie (2015-06-11). 「ホールフーズ、新しい姉妹チェーンに「365」の名称を使用」。 ウォール・ストリート・ジャーナル。ISSN 0099-9660 。 2016年5月20日閲覧。
- ^ Peters, Adele (2016-04-11). 「Whole Foods が持続可能で無駄をゼロにすることを目指す低価格店をオープン」Co.Exist . 2016-05-20閲覧。
- ^ Kessler, Sarah (2016-05-16). 「Whole Foods が新たな市場に参入するための戦略」. Fast Company . 2016-05-20閲覧。
- ^ Strom, Stephanie (2016-05-11). 「ホールフーズの縮小版365ストアにはロボットがいるが、タトゥーパーラーはない」ニューヨークタイムズ 。ISSN 0362-4331 。2016年5月20日閲覧。
- ^ Li, Shan (2016-05-11). 「Whole Foods のロサンゼルス初の 365 ストアは使いやすさを念頭に設計」ロサンゼルス タイムズ。2016年 5 月 20 日閲覧。
- ^ マスナガ、サマンサ (2016-05-25). 「シルバーレイクにホールフーズ初の365がオープン。価格を比較してみましょう」ロサンゼルス・タイムズ。
- ^ Redman, Russell (2018-12-12). 「Whole Foods 365 がアトランタに初進出: 2 つの新店舗がコンセプトを 12 か所に拡大」スーパーマーケット ニュース。2018 年 12 月 13 日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ Trotter, Greg (2017-07-07). 「Whole Foods の Evergreen Park 365 ストアが遅れる、コンセプトの将来は不明」シカゴ・トリビューン。
- ^ Skrovan, Sandy (2017-07-11). 「ホールフーズが365店舗の開店を停止」。Food Dive。
- ^ Hall, Gina (2017-07-10). 「Whole Foods、Amazonとの取引後、シカゴ郊外でのより安価な365コンセプトの導入を延期」シカゴビジネスジャーナル。
- ^ Detrick, Hallie (2019-01-15). 「ホールフーズが365店舗コンセプトを棚上げ」. Fortune . 2019年1月16日閲覧。
- ^ Hu, Krystal (2019-02-25). 「独占：ホールフーズが小型店舗の365の店舗名を削除」Yahoo! ファイナンス。
- ^ DeJesus, Erin (2019-02-27). 「ホールフーズがミレニアル世代をターゲットにした365店舗を廃止」Eater .
- ^ ブーン、ブライアン (2024-04-05). 「ホールフーズの365ブランドの背後にある12の事実」. mashed.com .
- ^ シュワルツ、ハンター (2024-03-06). 「ホールフーズの新しいミニショップがあなたの近くの都市にやって来ます」. Fast Company .
- ^ 「ホールフーズ・マーケット、今年後半にマンハッタンで『デイリーショップ』をデビュー」。フードトレードニュース。2024年3月16日。
- ^ ロブレド、アンソニー (2024-03-24). 「ホールフーズ・マーケットは小規模なデイリーショップの開設を計画。最初の店舗は2024年にニューヨークにオープン予定」。USAトゥデイ。
- ^ 「ホールフーズ・マーケット：デイリーショップコンセプト」BRRアーキテクチャー2024年10月24日。
- ^ Vianna, Carla (2019-03-26). 「ホールフーズがチェルシーにボデガのような店をオープン」Eater。
- ^ Jiang, Irene (2019-05-17). 「ホールフーズに、新鮮なオーガニックフルーツ、パントリーの定番品、アサイーボウルを販売する新しいコンビニエンスストアがオープンしました。そこでの買い物の様子をご紹介します」。Business Insider。
さらに読む
- デイビス、ジョシュア・クラーク（2017年）。ヘッドショップからホールフーズへ：活動家起業家の興亡。コロンビア大学出版局、米国資本主義史研究。ニューヨーク。ISBN 9780231171588. OCLC 974794470.
- マック、アダム（2012年3月）。 「良い味の政治：ホールフーズマーケットと感覚デザイン」。感覚と社会。7 （1）：87–94。doi ：10.2752 / 174589312X13173255802166。S2CID 153378228 。
- マッキー、ジョン、ラジ・シソディア（2012年）。『意識的な資本主義：ビジネスの英雄的精神を解放する』マサチューセッツ州ケンブリッジ：ハーバード・ビジネス・レビュー・プレス。ISBN 9781422144206. OCLC 1089613438.
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのホールフーズ・マーケット関連メディア- 公式サイト