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| 設立 | 2003 |
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| タイプ | 非営利団体 |
| 集中 | 動物福祉、人道的な畜産慣行 |
| 位置 |
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サービスエリア | 私たち |
主要人物 | アデル・ダグラス、エグゼクティブディレクター |
| Webサイト | 認定ヒューマン |
Humane Farm Animal Careは、米国で動物飼育基準に従って飼育された肉、乳製品、卵、家禽の認証および表示プログラムであるCertified Humane Raised & Handledを推進および管理するために設立された非営利団体[ 1]です。理事会によって運営されており、科学者や獣医師を含む科学委員会を維持しています。[2]この組織は、米国動物虐待防止協会によって承認されています。[3]
歴史
この組織とCertified Humane Raised & Handledプログラムは、2003年にアデル・ダグラスによって設立されました。[4]ダグラスは1990年代後半にイギリスを訪れ、人道的に飼育された動物から作られたと宣伝されている農産物のブランドを研究しました。[5] Certified HumaneはRSPCA Assuredスキームの影響を受けています。[6] [7]
ミッション
人道的農場動物ケアの使命は、「誕生から屠殺までの食糧生産における農場動物の生活を改善すること」です。[8]
「認定人道的飼育・取り扱い」プログラム
認証プログラムでは、生きた動物の飼育、屠殺、動物製品の加工/包装など、生産のさまざまな側面を検査し、認証人道的飼育および取り扱いラベルの信頼性を確保する必要があります。このプログラムでは、認証プログラムの要件と仕様、動物の飼育と屠殺の基準を詳述した文書を提供しています。 [9]このプログラムはISOガイド65の認定を受けています（米国の認定機関はUSDAです）。 [10]
HFAC は、このラベルは「小売業者、生産者、消費者にとって三方良しの状況を作り出す」と述べている。動物の権利を主張する哲学者ゲイリー・フランシオーネは、このラベルは「動物の利益は、人間にとって経済的利益がある場合にのみ保護されるべきである」という考えを推進していると批判している。フランシオーネは、「動物福祉を効率的な搾取と結びつけることは、非人間の固有の価値の認識と矛盾している」と述べ、このラベルを動物運動のより広範な傾向と結び付けている。[11]
参考文献
- ^ Certified Humane - 人道的な農場動物ケアのプロジェクト
- ^ Certified Humane の背後にいるのは誰ですか - Certified Humane
- ^ 肉、卵、乳製品のラベルガイド | 農場の動物たちを助けよう | ASPCA
- ^ The Purpose Prize.org 2008年3月14日アーカイブ、Wayback Machine
- ^ The Purpose Prize | Meet Adele Douglass 2008年3月14日アーカイブ、Wayback Machine
- ^ ダンカン、イアン JH; ホーキンス、ペニー (2009)。家禽類とその他の飼育鳥類の福祉。シュプリンガー。p. 292。ISBN 978-9048136506。
- ^ Steier, Gabriela; Patel, Kiran K. (2017). 国際農場動物、野生生物および食品安全法。Springer。p. 134。ISBN 978-3319180021。
- ^ 認定された人道的飼育と取り扱いへようこそ
- ^ 「当社の基準」。
- ^ Reynnells, Richard D. 編 (2007)。家禽科学における議論の多い福祉と倫理的問題への積極的なアプローチ。USDA。p. 7。
- ^ フランシオーネ、ゲイリー・ローレンス（2008年）。動物を人格として考える：動物搾取の廃止に関するエッセイ。コロンビア大学出版局。126～127ページ。ISBN 978-0-231-13950-2. 2023年8月7日閲覧。