行商人（貿易）

ホーカーとは、簡単に運搬できる商品を販売する商人のことで、この用語は、行商人や行商人とほぼ同義です。この用語が使用されるほとんどの場所では、ホーカーは安価な商品、手工芸品、または食品を販売しています。固定式か移動式かにかかわらず、ホーカーは大声で街頭で叫んだり、掛け声を掛けたりして宣伝し、顧客と冗談を言い合って注目を集め、売上を伸ばします。

ホーカーは露天商の一種で、「商品を売りながらあちこちを旅する人」を指す。^[1]同義語には、huckster、peddler、 chapman 、または英国ではcostermonger などがある。しかし、ホーカーは移動可能であるという点で他の種類の露天商と区別される。対照的に、たとえば行商人は公共の場所に一時的に店を構えることがある。同様に、ホーカーはブラシや調理器具などの生鮮食品の販売に関連付けられる傾向があり、 costermonger は生鮮食品の販売のみに関連付けられる。商品のデモンストレーションや詳細な説明を伴う場合、ホーカーはデモンストレーターまたはピッチマンと呼ばれることがある。

社会評論家のヘンリー・メイヒューは、「当時イングランドで行われていた最も古い職業の一つに、行商人や行商人がある」と書き、「行商人は昔、他の何よりも繊維製品を多く扱っていた」と指摘している。メイヒューは著書のいくつかの箇所で、行商人、ペテン師、行商人を巡回セールスマンの単一のグループとして分類し、行商人とペテン師の間にどのような区別が引かれていたのかは分からないと主張している。メイヒューは、1861年に免許を持った行商人の数をイングランドで14,038人、スコットランドで2,561人、ウェールズで624人と推定した。^[2]

行商人は古代から知られており、おそらくそれ以前から知られていました。クレア・ホレランは、古代、特に古代ローマに行商人がいた証拠を提供するため、文学的、法的、絵画的資料を調査しました。^[3]彼女の調査結果によると、ローマ人には行商人を指す特定の用語はなく、むしろ彼らは、ambulator（歩き回る人）、circitor（あちこち回る）、circulator（旅回りの芸人を含む広い用語）、institor（経営者）など、さまざまな名称で呼ばれていました。彼女は、行商人や露天商が流通システムの重要な部分を占めていることを発見しました。行商人は主に日常の食べ物を低価格で販売し、最適な商売の機会を利用するために寺院、劇場、浴場、フォーラムの周りに集まっていました。彼らの街頭での叫び声は街頭生活の一部でしたが、大部分は歓迎されない邪魔者とみなされていました。ローマ社会では、行商人は、ローマ人が小売業全般に対して抱いていたのと同じ軽蔑を経験しました。行商人は社会的地位が低く、特権階級からは軽蔑的な言葉で呼ばれることが多かった。^[4]

中世の行商人や行商人に関する文献や描写は比較的稀である。^[5]行商人や行商人は商人とは異なる社会的地位を占め、社会の周縁的存在とみなされていた。^[6]しかし、12世紀と13世紀のイギリスの物語には、勤勉な行商人が荷運び人、そして最終的には裕福な卸売業者や商人としての地位に昇進できたことが示唆されている。^[7]

南半球の多くの国々の社会経済構造に伝統的に深く根付いている路上販売の習慣は、ここ数十年で最も先進的な国々にまで広がり、さまざまな形態をとっています。厳密には非公式経済に限定されているわけではありませんが、路上起業家は理論的には完全に公式なものから完全に非合法なものまでの範囲で自らを位置づけることができるため、現代社会は間違いなく非公式の極限へと向かっています。路上販売者に関するさまざまな社会人類学的研究の比較分析から、繰り返し登場し相互に関連する人物が浮かび上がり、明確なタイプに分類できます。役割が合法的であり、または制度的に受け入れられている公認販売者、活動が散発的で認識されないことが多い一時的販売者、仕事に正当性がない秘密商人です。さらに、彼らは移動性に基づいて分類できます。固定された場所で商売をする固定販売者、間に合わせの構造で営業する半固定販売者、さまざまな場所を移動しながら商売をする移動販売者です。 M.メネゲッティによれば、グローバル社会における非公式の路上販売は、社会的、法的、文化的、経済的、政治的ないずれの場合でも、特定の個人または集団の苦難の状況（実際のものまたは認識されたもの）に関連して、それを実践する社会的行為者の適応と機能的発展を可能にする、複雑で非常に柔軟な形態の行為であることが多い。^[8]

アフリカの多くの大都市では、行商人、通称「ベンダー」がいたるところで見られる。彼らは魚、果物、野菜、衣類、書籍など、幅広い商品を販売している。郊外では、彼らは戸別訪問を行い、商業地区では、彼らは通常、屋台を出したり、地面に商品を並べたりしている。午後には、彼らの多くは都市のより混雑した場所で商業商品を販売し、夜にはジュース、お茶、スナックを販売している。価格は店頭よりも安いため、低所得者層を引き付けている。^{[9] [10]}

住宅都市貧困緩和省によると、インドには1000万人の露天商がおり、ムンバイには25万人、デリーには20万人、コルカタには15万人以上、アーメダバードには10万人いる。彼らのほとんどは移民か解雇された労働者で、1日平均10～12時間働き、貧困のままである。インドの官僚機構で広く普及していた免許・許可制度は1990年代にほとんどの小売業で終了したが、この業界では今も続いている。ムンバイでは免許の上限が14,000件であるなど、ほとんどの都市で免許の上限が不適切であるため、違法に商品を売りさばく露する露天商が増え、嫌がらせ、重い罰金、突然の立ち退きのほか、地元警察や自治体当局による賄賂や恐喝の標的になりやすい状況になっている。コルカタでは、この職業は公認犯罪であり、保釈は認められなかった。^{[11] [12] [13]}

長年にわたり、露天商たちは労働組合や協会を組織し、数多くのNGOが彼らのために活動し始めました。実際、デリーに拠点を置くインド全国露天商協会（NASVI）は、715の露天商組織、労働組合、非政府組織（NGO）の連合体です。^{[11]コルカタには、}ベンガル・ホーカーズ協会とカルカッタ・ホーカーズ・マン・ユニオンという2つのそのような組合があります。2012年9月、待望の露天商（生計の保護および露天商の規制）法がローク・サバー（インド下院）で導入され、社会保障と生計権の提供を目的とし、一般的な許可制度を規制しました。^{[14] [15]}この法案は2013年9月6日にインド下院で可決され、2014年2月19日に上院で可決された。 ^{[16] [17] [18]}この法案は2014年3月4日にインド大統領の承認を得た。^[19] 2017年4月現在、この法案を実施しているのは3州のみである。この法案は公共スペースと露店の統治を自治体に委ねた。露店法の主な目的の一つは露店が統治において発言権を持つことであったが、この法案は露店がより厳しく監視されるようになり、露店にとって状況をより困難なものにした。^[20]

首都ダッカでは、公共スペース（大学のキャンパス、バスターミナル、市場）沿いにある小さな茶屋や大衆的な屋台（フッカ、チョットポティ）などの露店商が、都市部の住民のニーズに応える重要な役割を果たしている。^[13]露店商は、特に都市部の貧困層にとって食糧安全保障の源泉となっている。露店商はダッカの非公式経済の重要な部分を占めており、都市部の貧困層の生活向上のための雇用機会となっている。^[要出典]

バロットは、フィリピン、ラオス、カンボジア、ベトナムの屋台で売られている人気の料理です。東南アジアでよく見かけるもう 1 つの食べ物は、シロップをかけた柔らかい豆腐であるタホです。中国と香港の屋台の商品には、魚団子、牛肉団子、ブッツァイゴ、焼き栗、臭豆腐などがよく含まれています。シンガポールとマレーシアでは、これらの屋台が非常に成功し、多くの屋台が屋台街に恒久的に店を構えることを選択しました。^[要出典]

アジア全域で、屋台は政府の監視をほとんど受けずに開店している。健康への懸念やその他の責任問題により、インドネシアではこの食文化が深刻な課題に直面しているが、目立った成果は出ていない。^[21]しかし香港では、貸し切りと許可制の屋台規制により、この移動式食文化に重荷がかかっている。^[22]ジャウ・グエイ（文字通り「幽霊から逃げる」）という言葉は、地元警察から逃げる売り手を表現するのに使われている。^[要出典]

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  インド、ワヤナードの屋台商人
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  マレーシアのジョホールバルで車からドリアンを売る露天商
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  インドネシアのジャカルタでさまざまな料理を売る屋台商人
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  マダガスカルのアンタナナリボでコバを販売するベンダー。

イギリスのロンドンの行商人は19世紀に最盛期を迎えた。組織化されながらも半ば目立たない彼らはどこにでもいて、街頭での掛け声はどこでも聞こえた。^{[23] [24]}ソフトドリンク会社、R・ホワイトズ・レモネードは、ロバート・ホワイトとメアリー・ホワイトが南ロンドンで手押し車に乗って飲料を販売した1845年に始まった。^[25]イングリッシュマフィンをスナックパンとして戸別訪問して売る行商人の一種であるマフィンマンも、19世紀のロンドンで一般的になった。^[26]

ラテンアメリカの露天商は、地元のスペイン語やポルトガル語では、 vendedores ambulantes（移動販売）または単にambulantesと呼ばれ、イタリアでもこの言葉が使われている。アルゼンチンではmanterosとして知られている。ブラジルではcamelôsとしても知られている。ambulantesの中には、固定された場所に店を構えるものもあれば、移動するものもある。ambulantesの中には、戸別訪問で商品を販売するものもある。^[27] Puestosは市場の屋台またはスタンド である。

露天商は様々な規制や料金を課せられる。^[28]

既存の商人とアンブランテの間で争いが起こることもあります。賄賂も問題です。多くの行商人は違法に営業しています。^[29]観光客や買い物客が殺到するのを避けるために、アンブランテは縄張りを定め、人数を制限することで知られています。商品を盗む泥棒も問題になることがあります。^[30]

アルゼンチンの露天商は、スペイン語で毛布を意味するマンタにちなんでマンテロと呼ばれている。彼らは様々な商品を非公式に販売しており、ほとんどの場合は毛布の上に置いている。彼らのほとんどは書類を持たない不法移民や人身売買の被害者であり、強制労働の対象となっている。^{[31]彼らは、}オンセ駅、レティーロ駅、フロリダ通りなど、日常的に重要な交通量がある場所の歩道で働いている。この商売は、通常の小売店と違法な競争関係にある。^{[31]アベジャネーダ通りの店は、}マンテロの存在により、クリスマスとホリデーシーズンに2億ペソの損失が出ると見積もっている。^[32]

アルゼンチンメディア企業連盟（CAME）によると、2013年12月現在、オンセで働くマンテロは463人で、ブエノスアイレス全体の16.8％を占めている。マンテロの1日の売り上げは、ブエノスアイレスでは3億ペソ、オンセでは5200万ペソに上る。マンテロ1人が1日に稼ぐ金額は2000～3500ペソである。^[31]マンテロは、倉庫として働くことは許可されていないが、夜間に商品を保管する他の場所の小売店の支援を受けている。^[31]

ブエノスアイレス政府は、通常、警察の強制捜査でマンテロを根絶しようとし、彼らを歩道から排除し、製品を押収する。警察はまた、2014年1月に違法倉庫35か所の捜索と押収に成功した。しかし、この作戦にもかかわらず、マンテロは強制捜査の数日後、あるいは数時間後に戻ってくる。それでも、政府は絶え間ない強制捜査でマンテロを支援する組織を弱体化させようとしている。^[31]マンテロは強制捜査に対して、共通のデモで反応している。^[33]

カメロは、ブラジルの主要都市の露天商に付けられたブラジル系ポルトガル語の名前です。

警察は、ラクダ商人としばしば衝突し、時には物理的な衝突も起こす。ラクダ商人は、低品質の製品（多くの場合アジアから輸入）を販売し、公共スペースを不適切に使用し（歩道や歩行者の通行を妨害）、認可を受けた小売業者が支払うのと同じ税金を払わないからである。ラクダ商人の存在は、失業率の驚くべき上昇の結果であると考えられているが、彼らのライフスタイルは「準雇用」と呼んだほうがよいかもしれない。ラクダ商人として働く多くの人々は、低品質の製品を販売し、それでも高い価格を請求している。^[要出典]

この単語はフランス語の camelotから借用されたもので、「低品質の品物を販売する商人」という意味で、marreteiroという用語も時々使用される。 camelôs といわゆる「ambulantes」の違いは、 camelôs は特定の歩道に固定された「店先」を持っているのに対し、「ambulantes」はエリア全体で商品を販売するという点である。^{[出典が必要]}

英語圏のカリブ海諸国では、行商人は一般的にハグラーまたは非公式の商業輸入業者と呼ばれています。^[34] 彼らは、スナック、タバコ、テレフォンカード、​​その他の安価な品物など、消費者が欲しがるであろう道端の小さな屋台、公共交通機関のハブ、その他の場所で商品を販売しています。 行商人は、転売や使用のために、大きな品物を小さな個別の消費可能な部分に分割することがよくあります。 コミュニティ内の非公式なネットワークを介して、より伝統的なベンダー、農家、または商人からこれらの品物を購入し、転売します。^[35]

キューバ音楽やラテンアメリカ音楽において、プレゴン（告知または露天商の叫び）は、露天商が商品を売り込む歌（「カント・デ・ロス・ベンドレス・アムブランテス」）に基づく歌の一種である。^[36]

アンティグアでは、マヤ族（カクチケル族を含む）やラディーノ族の女性たちが手工芸品を売っている。中にはポ'ット（ブラウス）やス'ットなどの織物を売っている人もいる。^[30]

メキシコシティの露天商はスペイン人入植以前の時代から存在しており、政府はその管理に苦慮している。最近では2007年にダウンタウンの路上から露天商が一掃された。それでもなお、違法に営業している露天商は数千人いる。^[37] 2003年にはメキシコシティに199,328人の露天商がいると推定された。^[38]

メキシコのオアハカにはトルティーヤ売りの店がたくさんあります。^{[27]オアハカでは、商品を購入して転売して利益を得る人を指すために}「レガトーネス（値切り屋）」という言葉が使われています。^[要出典]

ペルーでは、アレキパでアンブランテに対して放水砲が使用された^{[いつ？ ] 。アンブランテの多くは}、ウチワサボテン、ボルダドス（刺繍）、ポジェラ（刺繍スカート）などの商品を売るために田舎から来ている。^[39]

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  ベネズエラ、マラカイボのパリラの販売者
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  ブラジルのリオにある「Camelô」
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  すぐに出発できるように紐とシートを設置した露天商。
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  露天商

北米の大都市では、ホーカーは一般的にストリートベンダーとして知られており、揚げバナナ、綿菓子、焼きそば、タピオカティーなどの飲み物、アイスクリームなどの軽食や、宝石、衣服、本、絵画などの非食用品を販売しています。ホーカーはスポーツ会場でファンにさまざまな商品を販売していることもあります。より一般的には、この人物は単にスタジアムベンダーと呼ばれています。^{[40] [41]}

20世紀初頭、街角で熱いジャガイモやパイを売る屋台のことを「オール・ホット・マン」と呼ぶこともありました。^{[42] [43]}

• スタンレー・D・ブルン、モーリーン・ヘイズ・ミッチェル、ドナルド・J・ザイグラー編『世界の都市：世界の地域都市開発』
• ヴァンデドール アンビュランテス(モバイル ワーカー/ストリート ワーカー) by Martha Rocío Carantón Carantón、Carolina Motta Manrique、Jenny Zoraida Santoyo Angulo、アルカルディア マヨール デ ボゴタ DC、コロンビア 2001
• Comunicación y Trabajadores Ambulantes (通信およびモバイルワーカー/ストリートワーカー) Félix Lévano EDAPROSPO、1989 32 ページ
• Talleristas y Vendedores ambulantes en Lima (リマの買い物客と露天商) Martha Lazarte Salina、Desco、Minaya Elizabeth Fernandez 著、オルタナティブ、2002 年 136 ページ

• ウィキメディア・コモンズの行商人に関するメディア