

禁酒とは、自発的にアルコールの摂取を控える行為のことです。禁酒を実践する(そして場合によっては推奨する)人は禁酒者と呼ばれ、禁酒者であると言われます。世界的に見ると、2016年には成人の57%が過去1年間にアルコールを飲んでおらず、44.5%は一度もアルコールを飲んだことがありませんでした。[ 1 ]禁酒を推進し、飲酒しない人が交流できる場を提供するために、多くの禁酒団体が設立されています。
禁酒は、仏教、ヒンドゥー教、イスラム教、ジャイナ教、シーク教、そして一部のキリスト教において、宗教的実践の一側面として見られる。禁酒を選択するその他の一般的な理由としては、心理的、健康的、医学的、哲学的、社会的、政治的、過去のアルコール依存症、あるいは単なる好みなどが挙げられる。
オンライン語源辞典によると、teetotalのtee-は文字 T なので、実際にはt-totalですが、そのように綴られたことはありません。[ 2 ]この単語は、1832 年にアメリカの資料で一般的な意味で初めて記録され、1833 年にイギリスで禁欲の文脈で記録されました。最初はtotalの強調形として他の文脈で使用されていたため、tee-はおそらくtotalの最初の文字の重複であり、現代の慣用句で「大文字の T の total」と言うのと似ています。[ 3 ]
禁酒運動は、19世紀初頭にイングランドのランカシャー州プレストンで始まった。 [ 4 ]プレストン禁酒協会は、禁酒運動の指導者となり、「私たちは、薬として以外は、エール、ポーター、ワイン、強い蒸留酒など、酔わせる性質を持つすべての酒類を断つことに同意します」という誓約の著者となるジョセフ・リブジーによって1833年に設立された。[ 5 ]今日では、禁酒を美徳として推進する禁酒団体が数多く存在する。[ 6 ]
プレストン禁酒協会の会員であるリチャード・ターナーは、あらゆるアルコール飲料を断つという意味で、既存のスラングであるteetotallyを使用したとされている。 [ 3 ]ある逸話では、1833 年の協会の会合で、ターナーがスピーチで「私は永遠に完全に tt-total になります」と言ったとされている。[ 5 ] [ 7 ]ウォルター・ウィリアム・スキートは、ターナーの逸話は禁酒運動家のジョセフ・リブジーによって記録されており、この用語はteetotumに由来する可能性があると推測した。[ 8 ]しかし、ジェームズ・B・グリーノーは、「 teetotumとteetotaler が語源的に関連していると考えた人は誰もいなかった」と述べている。[ 9 ]
上記の記述の別バージョンは、チャールストン・オブザーバー紙に掲載されている。
禁酒者― この便利な言葉(怠け者ほど一般的ではないものの、ほぼ同様に便利)の起源は、おそらくこの言葉を使う人のうちごく少数の人しか知らないだろう。ランドマーク誌によれば、この言葉はプレストン禁酒協会の会員であるターナーという男が、吃音症のため集会で演説した際に、酒を部分的に断つだけでは不十分であり、完全に禁酒しなければならないと述べたことから始まった。そのため、完全に禁酒する人は禁酒者と呼ばれるようになった。[ 10 ]
歴史家のダニエル・ウォーカー・ハウによれば、この用語はアメリカの説教者で禁酒運動家のライマン・ビーチャーの慣習に由来する。彼は集会で禁酒を誓った人々の名前を書き留め、完全禁酒を誓った人には「T」を付けていた。そのような人々は「禁酒主義者」として知られるようになった。[ 11 ]

禁酒を選択する一般的な理由としては、心理的、宗教的、健康[ 12 ]医学的、哲学的、社会的、政治的、過去のアルコール依存症、または単なる好みなどが挙げられます。
酒場やレストランでは、禁酒家は水、ジュース、お茶、コーヒー、ソフトドリンク、ノンアルコールカクテル、ノンアルコールビールなどのノンアルコール飲料を飲む傾向があります。
禁酒を推進し、飲酒しない人が交流できる場を提供するために、多くの禁酒団体が設立されている。 [ 13 ]ほとんどの禁酒団体は、会員に対し、アルコール飲料を宣伝したり製造したりしないことも求めている。[ 14 ] [ 15 ]

キリスト教徒の中には、四旬節の間禁酒を選択し、四旬節の犠牲としてアルコール飲料を断つ人もいます。[ 16 ] [ 17 ]
キリスト教の多くの宗派は、アルコールの摂取を禁じているか、摂取しないことを推奨しており、その中には、メノナイト(オールドオーダー・メノナイトとコンサバティブ・メノナイトの両方)、ブレザレン教会、ビーチー・アーミッシュ、ニューオーダー・アーミッシュなどのアナバプテスト派の宗派も含まれる。メソジスト(特にホーリネス運動に属するもの)やクエーカー(特にコンサバティブ・フレンズとホーリネス・フレンズ)など、多くのキリスト教グループは、禁酒運動や禁酒を伝統的に強く支持してきたことから、禁酒主義と関連付けられることが多い。末日聖徒イエス・キリスト教会、セブンスデー・アドベンチスト教会、ホーリネス・ペンテコステ派も、アルコールやその他の薬物の摂取を控えるよう説いている。
保守的なアナバプティストのキリスト教宗派は、アルコールやその他の薬物の使用を禁じている。[ 18 ] [ 19 ]ダンカード兄弟教会の以下の教えは、保守的なアナバプティズムを反映している。
ダンカード兄弟教会の会員は、麻薬、ニコチン、マリファナ、アルコール飲料などの酩酊性または依存性のある物質の使用を控えるべきである(医師の指示がある場合を除く)。クリスチャンがこれらの物質を使用、栽培、製造、購入、販売することは、クリスチャンの生活様式と証しに反する。ダンカード兄弟教会の会員がこれに違反した場合は、愛と寛容をもって助言を受けるべきである。もし彼らが不本意な態度や独断的な態度を示した場合、教会の懲戒処分を受け、極端な場合には除名されることもある。私たちは会員に対し、教会の助言と勧告を受け入れ、上記のすべてから身を引くよう強く求める。会員は世の模範となるべきである(ローマ14:20-21)ので、これらの活動のいずれかにふけることは、教会や日曜学校の活動、あるいは地区大会や総会の代表としての資格を失うことになる。[ 18 ]
禁酒運動はメソジストから初期に支持を得た。英国メソジスト教会は歴史的に禁酒を推進してきた。1970年代以降、同教会は信徒に禁酒を検討するよう奨励しているが、責任ある飲酒は認めている。[ 20 ]ウェスレー派の伝統に属するナザレン教会 とウェスレー派メソジスト教会は禁酒を教えている。[ 21 ] [ 22 ]アレゲニー・ウェスレー派メソジスト・コネクションのような保守的な聖潔運動に属する教派の信徒は禁酒を実践することが義務付けられている。[ 23 ]保守的なメソジスト教派であるイマヌエル宣教教会の規律書には次のように記されている。[ 24 ]
節制とは、有益なものを適度に用い、有害なものを完全に断つことである。したがって、いかなる会員も、酒類、タバコ、または有害な薬物を使用したり販売したりすることは許されず、また、堕落した欲望を満たすためだけの行為、すなわち、私たちのキリスト教信仰(コリント第一 10:31)にふさわしくなく、矛盾する行為に手を染めることも許されない。—イマヌエル宣教教会一般基準[ 24 ]
救世軍の制服を着たメンバー(「兵士」と「士官」)は、運動に参加する際に生涯アルコールを断つことを誓います。これは組織の初期の頃、アルコール依存症患者への宣教活動に由来しています。[ 25 ]
復興主義キリスト教に関して言えば、クリスチャン・サイエンス運動内の特定のグループのメンバーは、アルコールの摂取を控えている。
末日聖徒イエス・キリスト教会は知恵の言葉に基づいてアルコールを拒否しています。[ 26 ]
東方正教会、カトリック教会、ルーテル教会、東方正教会、聖公会はすべて、中心的な宗教儀式である聖餐式(聖体拝領)においてワインを必要とします。対照的に、メソジスト派の教会(伝統的に禁酒主義を支持している)は、聖餐式において「純粋で発酵していないブドウの果汁」を使用することを要求します。[ 27 ]
ルカによる福音書(1:13-15)では、洗礼者ヨハネの誕生を告げる天使が、「彼は主の御前で偉大な者となり、ぶどう酒も強い酒も飲まず、母の胎内にいる時から聖霊に満たされるであろう」と予言している。新約聖書の自由訳である『聖書清書』(2000年)は、禁酒を推奨するような訳になっている。しかし、「ぶどう酒」(および類似の語)という言葉は、旧約聖書と新約聖書の両方で200回以上、神の民によって飲まれている。[ 28 ]
ヒンドゥー教では、スラパナと呼ばれるアルコールやその他の酩酊物質の摂取は、5つのマハパタカ(大罪)の1つと考えられています。[ 29 ]ヒンドゥー教徒は、アルコールを飲むことを禁じられています。「アルコールは神経系に直接影響を与え、健全な人が通常行わないような行動につながる」ためです。[ 30 ]
仏教の五戒の一つは、心の平安と自制心を乱す酩酊物質を断つことであるが、これは戒律というよりは在家信者が自発的に受け入れるべき訓練規則として定められている。[ 31 ] [ 32 ]ジャイナ教は、酒類の取引に加えて、酒類の摂取を禁じている。[ 33 ] [ 34 ]酒類はシーク教の禁忌の一つに挙げられている。[ 35 ]
現代のイスラム教では、禁じられている酩酊性物質のカテゴリーを指す「ハムル」(アラビア語:خمر )の概念は、現在では一般的にあらゆる形態のアルコールを包含するものと理解されています。イスラム諸国ではアルコール消費率が低く、多くの国で禁酒政策が実施されています。さらに、イスラム教徒の大多数は飲酒せず、アルコールの摂取は禁じられている(ハラム)と信じています。[ 36 ] [ 37 ]
イブン・マージャとアル=ティルミズィーは、ムスリムが酒を飲んで悔い改めなければ、死後地獄に入り、「ジャハンナムの人々の膿を飲まされる」という真正なハディースを伝えている。[ 38 ]ムスリムは、アッラーは酒を飲んでから40日間は個人の祈りを受け入れないと信じている。[ 39 ]
ドミニク・コンロイとリチャード・デ・ヴィッサーは、心理学と健康に関する研究論文を発表し、社交の場で飲酒を勧める同調圧力に抵抗したい大学生が用いる戦略を研究した。この研究は、学生が強い友情関係を築き、社交の場で飲酒しないと決めている場合、同調圧力に屈する可能性が低いことを示唆している。[ 40 ]
2015年に国家統計局が行った調査によると、若い英国人は親世代よりも禁酒する傾向が強いことが示された。[ 41 ]
世界保健機関が2011年に発表した「アルコールと健康に関する世界状況報告書」によると、世界の成人人口のほぼ半数(45%)が生涯禁酒者である。中東と北アフリカのイスラム諸国からなる東地中海地域は、成人一人当たりの総消費量と非飲酒者の割合(生涯禁酒者87.8%)の両方において、世界で最もアルコール消費量の少ない地域である。[ 1 ]
米国では、禁酒は若い世代、特にミレニアル世代とZ世代の間でますます一般的になっている。2023年4月に国際ワイン&スピリッツレコード(IWSR)が発表した調査によると、米国におけるノンアルコール飲料の成長の主な原動力はミレニアル世代であり、米国のノンアルコールビール消費者の45%がミレニアル世代であった。2024年4月までに、その数字は61%に達した。その理由は主にライフスタイルと機能性によるものとされた。[ 42 ]
2022年に国立公衆衛生情報連合が発表した同様の調査では、ミレニアル世代とZ世代は飲酒文化よりも禁酒を好む傾向にあることが明らかになった。調査によると、これらの世代の57%はバーに出かけるよりも1時間ジムに行くことを好み、69%は大量飲酒文化を退屈だと感じている。Z世代が挙げた一般的な理由は、自分の生活をコントロールすること、生産性を優先すること、身体的および精神的健康を管理することであった。[ 43 ]
ギャラップのデータによると、2025年までに、18~34歳の成人のうち飲酒する人の割合は50%にまで急落した。[ 44 ]この過去最高値からの22ポイントの低下は2026年まで続くと予想されており、Z世代の約65%が、経済的な制約や健康意識の高まりから、飲酒量をさらに減らすか、完全に禁酒する意向を示している。[ 45 ]
これは、禁酒を実践し、禁酒運動や禁酒主義、あるいはその両方を公に提唱した著名人のリストです。このリストに掲載されるには、禁酒、禁酒運動への貢献、あるいはその両方で広く知られている人物でなければなりません。禁酒がその人物の著名さを決定づける特徴ではない場合、リストから除外されます。
「白い麻布」とは、教会の中心的な秘跡であるこの儀式にふさわしい、単なるテーブルクロスに過ぎない。