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乳香（オリバナムとも呼ばれる/ oʊ ˈ l ɪ b ə n ə m /）[ 1 ]は、カンラン科ボスウェリア属の樹木から採取される、香料や香水に使用される芳香樹脂です。この言葉は古フランス語のfranc encens（「高品質の香料」）に由来します。[ 2 ]乳香を産出するボスウェリア属の種はいくつかあり、 [ 3 ]ボスウェリア・サクラ（シノニム：B. bhaw-dajiana、シノニム：B. carteri）、B. frereana、B. serrata（B. thurifera）、B. papyriferaなどが含まれますが、これらに限定されません。それぞれの樹脂は、収穫時期によって異なる等級で入手可能です。樹脂は品質に応じて手作業で選別されます。
英語のfrankincense という単語は、古フランス語のfranc encens という表現に由来し、「真の香」を意味し、おそらく「高品質の香」という意味合いも含まれている。[ 4 ] [ 2 ]古フランス語の形容詞francは「高貴な、真の」という意味で、この場合はおそらく「純粋な」という意味である。franc は最終的にはフランク族の部族名に由来するが、frankincenseという単語ではフランク族を直接指しているわけではない。[ 5 ]
新約聖書のコイネー・ギリシア語で乳香を表す単語、 λίβανος、líbanos（またはλιβανωτός、libanōtós）は、レバノン（ギリシア語：Λίβανος ）という名前と同源語です。アラビア語、フェニキア語、ヘブライ語[ 6 ]、俗ラテン語：lĭbănus [ 7 ]についても同じことが言えます。これは、どちらも「白い」という単語に由来し、香辛料の交易路がレバノン山（コイネー・ギリシア語：Λίβανος 、ローマ字表記：Libanos）を経由していたためだと考えられています[ 6 ] 。中世ラテン語：olibanumはλίβανοςまたはlibanusに由来します。先頭の「o 」はラテン語の「oleum 」（文字通り「油」）またはギリシャ語の冠詞「o- 」またはアラビア語の冠詞「al-」に由来する可能性がある。[ 8 ]他の名前には、アラビア語: اللبان 、ローマ字: al-lubān、ペルシア語: کندر 、ローマ字: kondor、シリア語: בוּסמִין 、ローマ字: Busmin、ヘブライ語: לבונה 、ローマ字: ləvonā、ベンガル語: লোবান、ধুনো 、ローマ字: lōban、dhunō、ソマリ語: foox (fooḥ)、トルコ語: akgünlük、古典ラテン語: tōs。[ 9 ]
樹木は8～10歳頃から樹脂を生成し始めます。 [ 10 ]樹液採取は年に2～3回行われ、最後の採取では芳香性テルペン、セスキテルペン、ジテルペンの含有量が高いため、最も良質な樹脂が得られます。一般的に、不透明な樹脂ほど品質が良いとされています。現在、世界の乳香生産量の90%はアフリカの角地域、主にソマリアとエチオピアの国境沿いの地域から産出されています。
取引されている主な種は以下のとおりです。
最近の研究では、乳香の木の個体数が減少していることが示されており、その一因は過剰採取である。[ 17 ] [ 18 ]過剰に採取された木の種子の発芽率はわずか16%であるのに対し、採取されていない木の種子の発芽率は80%以上である。さらに、火災、放牧、カミキリムシの攻撃によって木の個体数が減少している。[ 19 ]乳香林を農地に転換するために伐採することも大きな脅威である。[ 20 ]
乳香に含まれる化学物質の一部を以下に示します。
ボスウェリア属の様々な植物の中で、ボスウェリア酸を相当量含有することが確認されているのは、 Boswellia sacra、Boswellia serrata、Boswellia papyriferaのみである。 [ 13 ] : 10 [ 13 ] [ 25 ]
乳香はソマリア半島とアラビア半島で5000年以上前から取引されてきた。 [ 26 ]ギリシャの歴史家ヘロドトスは『歴史』の中で、乳香はアラビア南部の木から採取されると記している。彼は、木を守る翼のある蛇[ 27 ]のために乳香の採取は危険であり、ストラックスを燃やした煙が蛇を追い払うと報告している。[ 28 ] [ 29 ]大プリニウスも『博物誌』の中で乳香について言及している。[ 30 ] [ 31 ]
キリスト教の普及以前にローマ帝国で使用されていた乳香は、フランク人の十字軍[ 32 ]や他の西ヨーロッパ人が東ローマ帝国への旅の途中で西ヨーロッパに再導入され、そこで教会の礼拝で一般的に使用されました。
古代、南アラビアは乳香の輸出国であり、その一部は遠く中国まで取引されていた。13世紀の中国の作家で税関検査官の趙如瓜は、乳香（中国語: 乳香 rǔ xiāng / 薰陸香 xūn lù xiāng）は、最も奥深い山の奥地にある大食（中国語: 大食 dàshí – カリフ制（アラブのイスラム教徒））のマロバ（ムルバト）、シフル（シフル）、ヌファ（ドファール）の3つの国から来ると記している。[ 33 ]木の幹に斧で切り込みを入れると樹脂が流れ出し、固まると香になり、それを集めて塊にする。象で大食の港まで運ばれ、そこから船で三仏旗に運ばれる。そのため、三仏旗の産物として知られていた。[ 34 ]
キリスト教の伝統では、乳香はマタイによる福音書に記されているように、聖書の東方の三博士がイエスの誕生の際に贈った贈り物の1つである。[ 35 ]
毎年何千トンもの乳香が取引され、宗教儀式で香炉の香として使用されるほか、香水、自然療法薬、精油の製造業者によって利用されている。
ソマリアでは、乳香はバリ地方とサナーグ地方で収穫されます。エリガヴォの北西に位置する山々、エル・アフウェイン地区、海岸線と平行に走る西側の断崖であるカル・マドウ山脈、ハンタアラとハビーノ高原、乳香が生育する断崖の中央部を含むカル・ミスケド、乳香断崖の東端に位置するカルカール山脈または東側の断崖です。[ 36 ] [ 18 ]
オマーンのドファール地方では、乳香の種はサラーラの北に自生している。[ 37 ]かつては、古代の沿岸都市スムフラム（現在のホール・ロリ）[ 37 ]や古代の港町アル・バリード[ 38 ]で取引されていた。2000年、ユネスコはこれらの遺跡を「乳香の地」として世界遺産に登録した。[ 38 ]
1998年、国際自然保護連合は、主要な乳香種の1つであるボスウェリア・サクラが「準絶滅危惧種」であると警告した。乳香の木は絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に関する条約の対象ではないが、専門家はボスウェリア属は保護の基準を満たしていると主張している。2006年の研究で、ワーヘニンゲン大学・研究センターの生態学者は、1990年代後半までにエリトリアのボスウェリア・パピリフェラの木を見つけるのが難しくなってきたと主張した。2019年の新たな論文では、今後20年以内にボスウェリア・パピリフェラが50%減少すると予測された。主にエチオピア、エリトリア、スーダンに生息するこの種は、世界の乳香生産量の約3分の2を占めている。この論文は、すべてのボスウェリア属が生息地の喪失と過剰採取によって脅かされていると警告している。ほとんどのボスウェリアは、貧困と紛争に悩まされる過酷な乾燥地帯に生育する。樹液の採取と販売は、住民にとって数少ない収入源の一つであり、過剰採取につながっている。[ 3 ]
限られた臨床研究では、特定の疾患状態における乳香樹脂の使用に関する弱い証拠が得られているが、研究の一貫性がなく質も低いため、効果を判断するには結論が出ていない。[ 39 ] [ 40 ]
エジプト人はミイラ化の過程で乳香とナトロンを使って体腔を清めました。ペルシャ医学では、糖尿病、胃炎、胃潰瘍に使われます。[ 41 ]このオイルはアブラハムの宗教で、家や建物から悪い影響や邪悪な影響を取り除くために使われます。悪魔払いにも使われ、ペルシャ湾岸文化でよく見られるバフールのように、体に向かって煙を広げて祝福します。
香の供え物は、古代ヘブライ人の犠牲の律法において重要な位置を占めていました。[ 42 ]出エジプト記（30:34–38）では、乳香を3種類の芳香スパイスと等量に混ぜて、荒野の幕屋にある契約の箱の前の聖なる祭壇で挽いて燃やすように規定しており、それは香りを楽しむためではなく、聖なる供え物として捧げられることを意図していました。学者たちは、乳香はエレミヤ書（6:20）に記されている、紀元前6世紀のバビロン捕囚中にシェバから輸入されたものであると特定しています。[ 43 ]乳香は新約聖書で、東方から来た賢者たちが幼子キリストに捧げた3つの贈り物（金と没薬と共に）の1つとして言及されています（マタイ2:11）。
伝統的な中国医学では、乳香（中国語：乳香rǔ xiāng ）は没薬（沒藥mò yào ）とともに抗菌作用と血行促進作用があるとされています。[ 44 ]外用または内服でき、伝統的な中国医学の外科および内科でも使用されます。痛みの緩和、瘀血の除去、血液循環の促進、難聴、脳卒中、顎関節症、女性の月経異常の治療に使用されます。
乳香の精油は、樹液の水蒸気蒸留によって製造されます。この精油の化学成分は、モノテルペン、セスキテルペン、ケトンが 75% を占めています。一部の市販の主張とは異なり、水蒸気蒸留された乳香油には、揮発性の低いボスウェル酸(トリテルペノイド) は含まれていませんが、溶媒抽出では含まれている可能性があります。この精油の化学組成は、主にモノテルペンとセスキテルペンであり、α-ピネン、リモネン、α-ツジェン、β-ピネンなどが含まれます。ジテルペノイド成分は少量で、分子量の上限となっています。[ 45 ] [ 46 ] [ 47 ] [ 48 ]乳香油のテルペン系の香りは、「テルペン系、香、胡椒のような、スパイシーな、古木のような、木のような、松のような、樹脂のような、緑のような」と表現されます。[ 49 ]
エッセンシャルオイルは希釈して肌に塗布したり、香りを吸入したりすることができる。[ 50 ]
脳内の中枢オピオイド経路を介して作用するミルラとは異なり、生化学的研究により、乳香に含まれる特定の化合物は、リポキシゲナーゼやシクロオキシゲナーゼなどのいくつかの抗炎症酵素によって痛みを軽減できることが実証されている。[ 51 ]
これはBoswellia sacra Flückのシノニムです。Govearts,R.(1996)によって承認されていません。
{{citation}}: CS1メンテナンス: 場所の発行元が見つかりません (リンク)乳香は、ハドラマウトのミルバト、シフル、ズファールの港で最初に採取され、そこからアラブの商船がシュリーヴィジャヤに輸送し、その後中国に再輸出された。「xunluxiang」という用語は、アラビア語の「kundur」に由来する。…李迅によれば、乳香はもともとペルシャから来た。ラウファーは洪楚の『香譜』に言及している。…趙如瓜は次のように記している。乳香またはxunluxiangは、最も人里離れた山奥のムルバト（マロバ）、シフル（シヘ）、ドファール（ヌファ）の3つのダシ国から来る。この薬を産出する木は、一般的に松の木に例えることができる。その幹には斧で刻み目があり、
で他の商品と交換する。これが、それが三仏起でよく集められ、三仏起の産物として知られる理由である。
マタイによる福音書（2:1-12）には、東から星を追ってベツレヘムにやって来て、生まれたばかりの王を探した賢者、マギについて書かれている。そこで彼らはマリアと幼子イエスを見つけ、黄金、乳香、没薬を贈り物として捧げた。
ウィキメディア・コモンズにある乳香関連のメディア
ウィキクォートにある乳香に関する引用文