Loading article…
家禽カナリア（Serinus canaria forma domestica [ 4 ]）は、単にカナリアと呼ばれることも多く、マカロネシア諸島原産のフィンチ科の小型鳴禽類である野生カナリアの家畜化された形態および亜種である。過去500年にわたる飼育下で、選抜によって、色彩豊かで装飾的で歌の上手な、多種多様なカナリアが繁殖されてきた。
カナリアは何世紀にもわたってペットとして飼育されてきました。これは、野生の祖先が生息していた島々がヨーロッパ人に征服された後に始まりました。カナリアは家畜化され、17世紀のヨーロッパで貴重な所有物となり、その美しい歌声と繁殖の容易さから、貧しい家庭の間でも人気を博すようになりました。[ 5 ] [ 6 ]また、19世紀から20世紀半ばまで、アメリカ合衆国でも非常に人気のあるペットでした。[ 7 ]かつては、炭鉱で雌のカナリアを番人として生贄に捧げ、カナリアの死は一酸化炭素やその他の有毒ガスの存在を示す指標となっていました。[ 8 ]
飼育されているカナリアは、野生の祖先が通常灰色または薄緑色であるのとは異なり、さまざまな羽毛の色があります。カナリアの最もよく知られた典型的な羽毛の色は鮮やかな黄色で、カナリアイエローと呼ばれる特定の黄色の色合いの名前さえ付けられています。[ 9 ] [ 10 ]歌うカナリアは、人間の影響を受けて音を変えた唯一のペットです。歌うカナリアのハルツローラー種はこの分野で広く有名になりました。[ 11 ]
家禽のカナリアは、スペインのカナリア諸島にちなんで名付けられた野生の祖先を家畜化したものです。[ 12 ]一般的なカナリアは、体長が約5インチ（13cm ）から6インチ（15cm ） 、体重が約15グラム（0.53オンス）から20グラム（0.71オンス）です。[ 13 ]観賞用のカナリアには、体長が4インチ（10cm）（例：ファイフ・ファンシー）から9インチ（23cm）（例：ランカシャー）まであります。カナリアは、丸く整った頭と短いピン状のくちばしという、フィンチの調和のとれた形状が特徴です。
適切な飼育環境と世話があれば、カナリアの寿命は7～12年、または10～15年です。[ 14 ]通常、家禽のカナリアはケージや鳥小屋で飼育されます。ケージは明るい場所に置きますが、日当たりの良い場所（冬を除く）、窓際、風通しの良い場所には置きません。一年を通してある程度の日光を浴びることを好みますが、暖かい地域では、遮光されていない日当たりの良い場所に置くと死んでしまうことがあります。ケージは、カナリアが飛び回ったり飛んだりできる十分な広さが必要です。病気を防ぐために、ケージの底は定期的に掃除する必要があります。繁殖期以外の休息期間中は、カナリアを鳥小屋に一緒に飼育することができます。カナリアは定期的に水浴び用の水入れを必要とし、時々爪を切る必要がありますが、怪我をしないように特に注意する必要があります。おもちゃは精神的および肉体的な刺激を与えます。カナリアは鏡、音の出る鈴、革のストラップ、ブランコやはしごを楽しみます。[ 15 ]色付きカナリアは、羽毛の色を毎年維持するために、食事などの特別なケアが必要になる場合があります。[ 16 ]歌の質や活動、繁殖、鳥の寿命は、鳥の適切な維持管理とケアに依存します。
カナリアは単形種 であるため、外見や色の濃さから性別を判断することは困難です。[ 17 ]重要な事実として、ほとんどのオスは歌いますが、ほとんどのメスは歌いません。また、歌うメスもオスほどの強さや音量はありません。カナリア飼育者は、性別を判断するためにさまざまな未発表の方法を使用してきました。1つの理論は、くちばしのラインと目の位置が異なるというものですが、[ 18 ]経験豊富なブリーダーでさえ性別を間違えたことがあります。カナリアの総排出腔周辺で生殖器の違いが観察されることがあります。ただし、これらは繁殖期のピーク時のみに顕著になります。[ 17 ]
オスのカナリアは、メスを引き付けて縄張りを確立するために歌い、早朝から歌い始めます。光周期はカナリアの歌声の質に直接影響を与えます。ほとんどのメスは歌いませんが、さえずります。研究によると、オスはメスが特に魅力的だと感じる特定の音を歌うテクニックを使用している可能性があります。[ 19 ]カナリアは互いに愛情を表現したいとき、つつき合います。フィンチ類に見られるような広範囲にわたる相互羽繕いは、カナリアでは一般的ではありません。カナリアは鳴き声と歌でコミュニケーションをとります。他の鳥の警告音に反応するため、自分の種とは関係のない音も理解できます。興奮すると、カナリアはケージ内の止まり木から止まり木へと飛び移ったり、さまざまなさえずりでそれを表現したりします。[ 20 ]
カナリアは孤独を好む鳥で、人間の感覚で言えば内向的です[ 15 ]。通常はケージの中で一人で暮らすことに抵抗がありません。人間に近づくことはなく、人間に対して臆病な傾向があります[ 21 ] 。セキセイインコやコンパニオンバードほど人懐っこいわけではありませんが、根気強く訓練すれば、人に近づいて手や肩に止まるほど慣れさせることができます。18世紀のドイツ王室では、カナリアとの感覚的な親密さや感情的な絆が注目されていました。カナリアを人の手や指に止まらせる方法のコツが伝えられていました[ 22 ] 。
換羽は、夏の長い日照時間である8月から10月（北半球）に起こり、秋と冬の短い日照時間中に配偶者を見つけて繁殖するための羽毛が生え揃います。夏の長い日照時間には、新しい羽が生えてくるため、雄のカナリアが歌うのをやめるのは珍しいことではありません。[ 23 ]健康な鳥は6～8週間以内に羽毛が抜け落ちます。若い鳥は最初の1年間は小さな羽毛だけが抜け落ちます。餌を与えられ、適切に世話されていない鳥は、換羽期に特に脆弱で健康状態が不安定になることがあります。これにより、冬または春の換羽につながる可能性があります。
カナリアは、他のカナリアや同じくらいの大きさの鳥と一緒に暮らしている場合、縄張り意識が強くなることがあります。[ 24 ]カナリアは常に互いに一定の距離を保ち、つがいのパートナー同士でもその距離を常に維持し、守ります。繁殖期以外では、カナリアは平和で社交的な鳥なので、この時期には鳥小屋でグループで飼育することができます。鳥小屋では、グループ内に階層が確立され、その後争いはめったに起こらず、ほとんどの戦いは欲しがる餌や好みの止まり木をめぐるものです。多くの場合、戦いは相互の威嚇に限られ、その後弱い方の鳥が降参します。威嚇は通常、くちばしを開けて翼を上げて行います。繁殖期には、オスは縄張りを確立し、しばしば激しくそれを守ります。これにより、くちばしの戦いや血みどろの追いかけっこが起こる可能性があります。したがって、この時期には複数のオスを1つの鳥小屋で飼育すべきではありません。
カナリアの繁殖期は春に始まります。オスは歌を激しく歌い、ライバルを追いかけたり、くちばしで戦ったりします。[ 25 ]メスは頻繁にさえずるような求愛の鳴き声を発し、羽ばたきます。彼女は常に動き回っています。メスが抱卵している場合、くちばしに巣材をくわえ、適切な巣作りの場所を探します（巣作りの儀式）。交尾は1～2秒続きます。
メスは、かごや半開きの巣箱などの巣作りの支柱に巣を作ります。カナリアは飼育者から提供された材料なら何でも利用します。適切な天然材料としては、草の葉、苔、動物の毛、羊毛、羽毛などが挙げられます。また、ココナッツ繊維、木くず（巣の土台用）、綿くず（巣の内側用）などの特別な巣材も利用できます。巣作りの間、オスは絶えず歌い、メスに餌を与えます。
メスは巣を完成させると、ほぼ必ず早朝に最初の卵を産みます。カナリアは最初の卵を産んだ直後に抱卵を始めることが多いです。カナリアの場合、メスが単独で抱卵し、オスが交代しないのが一般的です。メスは1日に数回巣を出て排泄と飲水を行います。それ以外の時間は、オスがメスに嗉嚢から餌を与えます。抱卵期間は約14日間です。[ 25 ]
孵化したばかりの雛は卵黄嚢の栄養分だけで生き、雌が抱卵し、翌日まで餌を与えません。雛が生まれて最初の数日間は、雄が餌を探し、それを嗉嚢から雌に渡します。雌は嗉嚢からこの餌を吐き戻し、二度水に浸した餌を雛に与えます。
生後16日目になると雛は巣立ちますが、30日目までは親鳥から餌を与えられます。3～4か月後、独立した雛鳥は換羽を終え、翼と尾羽を除く小さな羽毛だけが生え変わり、性的に成熟します。
カナリアは穀物食動物で、生息地で見つけた穀物や種子を食べます。カナリアの飼育者は通常、カナリアの種子、キビ、亜麻仁、菜種、大根の種子、レタスの種子、エンダイブの種子、オート麦、麻の実、ニジェールシードなどの高品質の種子を使用して市販または自家製の混合飼料を与えます。カナリアは野菜、果物、豆類も食べますが、これらは大量のビタミンを供給するために非常に重要です。これには、レタスの葉、ブロッコリー、芽キャベツ、すりおろしたニンジンなどの新鮮な葉野菜、リンゴ、梨、オレンジなどの果物、ハコベ、タンポポなどの野生のハーブが含まれます。[ 26 ]
繁殖期には、卵を主食として与えると良いでしょう。これにより親鳥の摂食意欲が高まり、雛の発育も促進されます。鶏卵、ゼラチン、パン粉、ビスケットの砕いたものなどを主食として与えると良いでしょう。卵殻形成に必要なカルシウムを供給するために、イカの甲羅を与えることもできます。給餌期には、生きた昆虫や柔らかくタンパク質が豊富な餌、発芽させた種子などを与えます。
カナリアの病気の最も一般的な原因は寄生虫です。ストレスによる免疫不全は、腸内の細菌（サルモネラ菌、大腸菌など）を増殖させ、細菌性腸炎を引き起こします。感染したカナリアは下痢を起こし、数日以内に脱水症状で死に至ります。その他の病気としては、翼、脚、指の骨折などがあります。白内障を発症することもあります。
この病気のもう1つの原因はカナリア痘ウイルスです。感染は感染した鳥または媒介蚊を介して起こります。潜伏期間は3～16日です。この病気の特徴的な症状は、角と嘴の角にできる結節、重度の呼吸器疾患、窒息死、またはウイルスキャリアとしての生存です。明確な症状のない鳥類インフルエンザは診断が難しく、報告する必要があります。長期間にわたる症状には、息切れ、下痢、鼻水、粘液分泌などの訴えが含まれます。カナリアは非定型鳥インフルエンザ（ニューカッスル病）にも感染することがあります。この病気は人間に感染し、人間は結膜炎を発症します。生の鶏卵の殻または野鳥を介して伝染します。
飼育されているカナリアの健康状態を監視する一つの方法は、糞の色を観察することです。糞は透明な黒色であるべきで、尿は乾燥後にオフホワイトであるべきです。カナリアはしばしばほとんど前触れもなく、明確な理由もなく死んでしまいます。[ 27 ]
カナリアの歌は、柔軟なシーケンスで配置されたフレーズにグループ化された音節で構成されています。フレーズは、基となる音節の持続時間とは無関係な基本的な時間スケールによって定義されます。[ 28 ]歌は、数音節の可変的で柔らかい導入で始まり、硬い下降音節の非常に大きな詩で最高潮に達します。オスは、多くの詩またはフレーズから構成される非常に長いスタンザを歌います。発声レパートリーは安定しており、通常、30～40の異なる個々の音節が含まれます。さらに、カナリアは音のシーケンスを区別し、記憶に保存して再現することができます。したがって、種固有の歌を学習することができます。他の鳥の音や音のシーケンスを模倣することができ、また、他の人の音を自分の歌に含めることもできます。
鳥は、騒々しい音を連続して出すのではなく、銀色に輝く響きのある声で、オクターブのすべての音を規則的に下降する方法を知っていなければならない。最も賞賛される音は、弓のトリル（弓のロール）、鐘の音、フルートの音、水の泡の音、ナイチンゲールの音、ヒバリの音などである。
— 『鳥愛好家の手引き』、チャールズ・ライヒ著、1853年[ 29 ]
カナリアの歌の一部は生まれつきのものですが、個体による学習も起こります。歌のパターンと詩は、特定の音とリズムとともに遺伝的に決定されます。しかし、細かい構造（音節）は学習可能であり、同種の歌を聞くことで経験を積みます。父親の模範は非常に重要ですが、若いカナリアは他のオスや同年齢の若い鳥からも学びます。この学習能力は、歌の学校で特に奨励されます。いくつかの音節は認識可能なモデルなしに形成されるため、カナリアは即興で歌うことができます。メスは通常歌いません。オランダの研究者テッサ・ハートッグは、メスは歌を制御する脳の部分に影響を与えるテストステロンの増加によって歌い始めると示唆しました。 [ 30 ]カナリアは人間が提供する音からも学習します。たとえば、革命前のロシアでは、地元で飼育されたカナリアは国歌「皇帝陛下万歳！」を歌うことさえ覚えていました。[ 31 ]
最初の繁殖期が終わると、オスは歌う回数が徐々に減り、最終的には全く歌わなくなります（不応期）。毎年の羽毛の換羽の後、秋の歌を歌います。これは通常の歌よりもはるかに鮮やかで、決まった時間構造はありませんが、個々の要素もはるかに変化に富んでいます。休止の長さは様々で、旋律と音節の比率は後者に大きく偏っています。冬と春には、歌は再び安定し始め、次の繁殖期には通常の歌のレベルに戻ります。歌は前年と比べてわずかに変化している可能性があります。いくつかの音節は同じままですが、他の音節は忘れられており、その結果、カナリアは新しいメロディーを作り出すことがあります。繁殖期の間、メスはたまにしか歌いません。最後の雛が生まれた後、7月頃に、メスは自発的に夏の歌を歌います。秋から次の繁殖期が始まるまで、メスは秋の歌を歌います。メスは10月に最も頻繁に鳴く。
生まれたばかりのカナリアのオスは、生後約30～40日で歌を習い始めます。この最初の学習段階（サブソング）は、幼鳥の換羽の直前まで続きます。換羽が始まる前は、約2週間鳴きません。生後70～90日になって初めて、2番目の学習段階（プラスチックソング）が始まり、生後約150日まで続きます。換羽後、3番目の発声訓練段階（幼鳥の秋の歌）が始まり、生後約250日まで続きます。この時期にはすでに才能が見られるため、歌うカナリアは歌の学校と呼ばれるところに入ることができます。翌年の繁殖期、生後約300日までには、カナリアは見習い期間を終え、完全な歌を歌えるようになり、繁殖期を通してその歌声を維持します。
歌唱能力と密接に関係しているのが、カナリアの聴覚能力である。最適な感度は3200Hz から 4000Hzの間である。聴覚の下限閾値は1100Hz 、上限閾値は10,000Hzである 。
家禽のカナリアは一般的に、歌唱能力、特徴的な色、または体型や姿勢のために品種改良された3つの主要なグループに分けられます。しかし、多くのカナリアは選択的に品種改良されていないため、必ずしもこれらのカテゴリーに当てはまらず、形態や色が多様です。これらはしばしば「一般的なカナリア」と呼ばれます。[ 32 ]
歌カナリアは、独特で特徴的な歌のパターンを持つように品種改良されています。多くの場合、歌を歌うように特別に訓練されます。生後約6ヶ月のカナリアは、数週間ケージの中で単独で過ごし、同種のカナリアの鳴き声を聞かされますが、縄張り争いに気を取られることはありません。カナリアは徐々にさまざまな歌詞を覚えていきます。さまざまな種類の歌カナリアが、それぞれ異なる鳴き声を持つように品種改良されてきました。世界鳥類連盟（COM）は、公式に3つの異なる歌カナリアの品種を認めており、以下にその名前を記します。
ハルツローラーは、ドイツのハルツ山地で最初に繁殖された、歌のために特別に繁殖された最初のカナリアの種類です。このカナリアは、くちばしを閉じ、喉を膨らませて、優しくメロディアスに歌います。野生のカナリア（および他の歌の品種）と比較すると、ハルツローラーは音程が低く、周波数が狭くなっています。[ 33 ]その深い歌は、音楽的には低音域に分類されます。[ 34 ]その基本は、毎秒少なくとも40音を出力する連続的なリズムで構成されています。[ 35 ]
ベルギーウォータースラガーは、水のせせらぎを模倣した、かなり大きくて低い音で知られています。[ 36 ]最初にアントワープとメヘレンで繁殖され、その名前は1905年にオランダ語で水と肉屋を意味する言葉から付けられました。フランス語名はマリノアです。ウォータースラガーの歌は印象的で、ナイチンゲールの歌にやや似ており、高音と低音が交互に現れ、「水」のチャイム（オランダ語：klokkende）が強調されます。歌は、音節とも呼ばれる一連の繰り返される音の発声によって特徴付けられます。ハルツローラーと同様に、くちばしを閉じて歌いますが、高い音を出すために開くことがあります。ウォータースラガーは歌を歌うために繁殖されたカナリアですが、他にも特徴があります。やや前かがみの姿勢で、頭は比較的小さく、脚はやや高く、体長は約6.5インチ（17cm ）です。羽毛は黄色で、薄い斑点がある場合もあります。[ 37 ]研究によると、他の品種と比較して、ベルギーのウォータースラガーは高周波の難聴の原因となる異常な有毛細胞を持っていることが示されています。[ 33 ]
スペインのティンブラドは、野生のカナリアの進化形として繁殖された。その歌声は、3つの主要な歌の品種の中で最も大きく、力強い金属的な声（高い音域）と開いた嘴を持ち、12音で構成されている。[ 36 ] [ 35 ]歌にはバリエーションがあり、非常に短い詩句が絶えず変化し、さまざまな音の層の対比で構成されるレパートリーがある。[ 34 ] [ 37 ] 20世紀初頭に生まれた「ティンブラド」という名前は、スペイン語で「鳴らす」（「timbre」は「鐘」を意味する）を意味する。この品種の雌は歌うことができ、他の品種の雌よりも優れている。[ 38 ]さまざまな色が許可されているが、ほとんどのティンブラドは野生のカナリアに似て、緑/黄色/まだら模様の斑入りである。ティンブラードの平均体長は約5.2インチ（13cm ）で、野生の祖先と同様に尾に切れ込みがあります。ティンブラードの発展により、クラシック（連続した旋律、つまり音色とロール状の変奏）とフローレアド（不連続な音符、つまり音節間の明確な区切り）に細分化された、明確な変種が生まれました。[ 39 ]
歌唱用に改良されたカナリアの品種は他にもあります。アメリカンシンガーは、ハルツローラーとボーダーファンシー（タイプカナリア）から開発されました。ロール音とチョップ音を出す能力により、音域の高低を問わずさまざまな歌唱スタイルと全体的なバランスを実現しています。ハルツに近い音色でありながら、アメリカンシンガーはくちばしを開けたまま歌うことができます。[ 40 ]また、外見や色の多様性も考慮されています。アメリカンシンガーは、 1930年代にボストンで8人の女性ブリーダーのグループによって初めて繁殖され、北米で人気を博しています。[ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]ただし、COMでは独立した品種として認められていません。
ロシアのカナリアは独特の鳴き声を持つ。甲高い声で、シジュウカラのさえずりに似ている。[ 44 ]これらのカナリアは18世紀にドイツのチロル地方で生まれ、その鳴き声はカナリアの模倣能力に感銘を受けたロシアのブリーダーによって改良された。彼らはカナリアに地元の野鳥（キアオジを含む）の鳴き声を教え、オルガンやフルートなどを使用した。[ 45 ]この品種はロシアとその周辺地域以外ではほとんど知られていない。[ 46 ]歌の訓練は、帝都サンクトペテルブルクなどの都市住民に田園地帯の鳥の鳴き声を効果的に提供し、19世紀後半に非常に人気を博した。[ 47 ]
モロッコ・フラウタなど、他にも歌を歌うように育てられたカナリアが数多く存在します。モロッコ北部原産のこのカナリアは、メロディアスな音色とゆっくりとしたリズム、フルートのようなアクセントが特徴です。[ 38 ] [ 48 ]スラヴジャールもまた歌うように育てられた品種で、セルビアのブリーダーがナイチンゲールの歌声を習得するように訓練しました。[ 49 ]フラウタとスラヴジャールはどちらも音域の中央に位置します。[ 35 ]スパニッシュ・シンガー（スペイン語：Cantor Español）は、固定構造のない、強く分離された歌のセクションを持つティンブラドスから開発され、[ 50 ]中高音域とやや高音域で歌われます。[ 51 ] 2017年にCOM/OMJによって初めて独立した品種として認められました。[ 52 ]
野生のカナリアは黄緑色ですが、家禽のカナリアは黄色、オレンジ、茶色、黒、白、赤など、さまざまな色になるように選択的に品種改良されてきました。色付きのカナリアは大きく分けて、リポクロミックカナリアとメラニズムカナリアの2種類に分類できます。リポクロミックカナリアは羽毛が淡く、メラニン色素を全く持っていません。白、黄色、または赤の場合があります。メラニズムカナリアは、いわゆる地色（白、黄色、または赤）を持ち、メラニン色素（ユーメラニンおよび/またはフェオメラニン）を持っているため、羽毛に縞模様などの要素が加わります。
白い表現型は、劣性白と優性白という2種類の突然変異によって生じる可能性があります。優性白カナリアは飛翔羽に必ず黄色（または赤色）の痕跡が残るのに対し、劣性白カナリアは全身が真っ白であるという点で区別されます。
有色カナリアは、基本色の 1 つと羽毛の質感の 1 つを示します。一方、メラニンカナリアは、さらにメラニン色も示します。これには、 イノ、ユーモ、サティネット、ブロンズ、アイボリー、オニキス、モザイク、ブラウン、レッドファクター、グリーン（野生型）：黄色の地色の鳥の最も暗い黒と茶色のメラニン色、イエローメラニン：茶色と黒の色素を持つ黄色の地色を示す変異、イエローリポクローム：茶色と黒の色素の喪失を引き起こし、黄色の地色を残す変異[ 53 ]など、さまざまな特定の色の変異が含まれます。
赤い遺伝子を持つカナリアは、1920年代にハンス・ユリウス・ダンカーとカール・ライヒによって、南米のフィンチの一種であるアカヒワ（Spinus cucullatus ）との交雑によって作出された。 [ 54 ] [ 55 ]また、飼育下では、家禽のカナリアとクロアゴヒワ（Spinus barbatus ）との交雑の証拠も見つかっている。 [ 56 ]
タイプカナリア、または姿勢カナリアは、その形状と体型のために繁殖されます。姿勢カナリアは、一般的なカナリア（歌唱カナリアや色彩カナリアを含む）と比較して、大きい場合も小さい場合もあり、独特の形態（卵型、7の形など）を持つ場合があります。たとえば、特定の品種は頭に冠羽を持つ（冠カナリア）か、巻き毛の羽毛を持つ（フリルカナリア）場合があります。[ 57 ]
姿勢カナリアの世界では、新しい品種の開発が絶えず続けられています。世界各地から集まったCOM（カナリア品評会）の審査員が、新しい品種が正式に認められるかどうかを決定しますが、その際、品種には明確な特徴と目的がなければならないと指摘することがよくあります。
リザードカナリアは現存する最古の品種で、18 世紀初頭から概ね元の形を保っています。[ 58 ] [ 59 ]フランスのユグノー教徒がイギリスに移住し、このカナリアを連れてきてさらに繁殖させたと考えられています。このカナリアは、背中と胸の爬虫類のような模様にちなんで名付けられ、縞模様、三日月形の斑点、羽毛の模様でイギリスで非常に人気になりました。[ 60 ]リザードの頭頂部の羽毛は、体とは対照的に透明です。[ 61 ]第二次世界大戦で個体数が激減した後、リザードはほぼ絶滅寸前になりましたが、協会が設立され、この品種を絶滅から救うことに成功しました。近縁種に、リザードの斑入りの品種であるロンドンファンシーがあります。[ 62 ]暗い色の飛翔羽と尾羽を持ち、対照的な体色で、それらの羽にはメラニンが含まれていないことが特徴です。少なくとも1820年代に遡ります。[ 59 ] 1903年には「希少で、美しく、高価」と評されました。[ 63 ]ロンドンは数十年後に絶滅し、復活の試みは失敗に終わりましたが、21世紀にイギリスとオランダのブリーダーの努力により、元のものに似たカナリアが展示されるようになりました。[ 64 ]元々は黄色と黒でしたが、黄色と茶色、白と黒、白と茶色の変種が繁殖されています。[ 65 ]
ボーダーファンシーカナリア（元々はウィージェムとして知られていた）は、ふっくらとした丸みを帯びた横顔と、はっきりとした頭部を持つ。現代のボーダーは5.5インチより大きくはない。[ 66 ] 19世紀に繁殖され、スコットランドとイングランドの境界地域にちなんで名付けられた。カンバーランドで開発されたが、国境を越えたスコットランド産のカナリアの系統も含まれていた。時が経つにつれ、特に第二次世界大戦後、ボーダーはますます体格が大きくなり、おそらくノーリッチとの交配によって大きくなった。[ 67 ]ファイフファンシーは、小型（体長4.5インチ以下）で、均整の取れた体を持つ品種である。理想的な体型は「洋ナシの上のチェリー」と表現される。このカナリアは1950年代にスコットランドのファイフで生まれ、ボーダーファンシーの大型化に対応して作られた。その結果、ファイフはボーダー地方のミニチュア版と見なされている。[ 68 ]近年、イギリス国内で人気が高まっている。[ 69 ]
ジャーマン・クレステッド（Deutsche Haube）は古い品種で、カラーカナリアの色特性と特定のタイプの冠羽を組み合わせた唯一の姿勢カナリアです。この品種は、イングリッシュ・ランカシャー、グロスター、クレステッド種の基礎となりました。イングリッシュ種（丸くてふさふさした冠羽）とは異なり、ジャーマン種は幅広の楕円形の冠羽を持っています。冠羽には小さな中心点があり、そこから頭の羽がすべての方向に平らに伸びています。長さは13.5センチメートル（5.3インチ）から14.5センチメートル（5.7インチ）です。[ 70 ]
グロスターファンシーは、姿勢の小さいタイプのカナリアの1つで、ファンシーカナリアの新しい品種の1つです。1925年に初めて展示され、グロスターシャーが原産地です。ブリーダーは、小型サイズ（ボーダーとクレストから作られた）を目指し、グロスターは体長が約4.5インチになることが多いです。グロスターには、コンソート（滑らかな頭）とコロナ（冠羽）の2つのバリエーションがあります。コロナの羽の「かつら」は、ビートルズのヘアスタイルのおかげで1960年代に非常に人気がありました。 [ 71 ]ドイツのブリーダーは、グロスターから、同様の丸い冠羽を持ちながら、豊かで明るいリポクロームレッド色を持つ新しいタイプ（ドイツ赤）を開発しました。[ 72 ]このような品種は、イギリスのスタッフォードシャーでも作られ、スタッフォードカナリアと呼ばれ、グロスターとレッドファクターカナリアの交配種です。[ 71 ]
このカテゴリーには他にも小型のカナリアがいくつかあり、細身で狭い体型の極小のラサ（スペイン語：ラサ・エスパニョーラ）[ 73 ] [ 74 ]、やや丸みを帯びた頭を持つ小型で直立したアイリッシュ・ファンシー[ 75 ]、ランカシャー・カナリアの小型版としてデザインされた黄色、赤、または白の冠羽を持つラインレンダー[ 76 ]などがある。米国で作られた唯一のタイプ品種のカナリアはコロンバス・ファンシーである[ 66 ] 。この品種は1930年代に起源を持ち、オハイオ州コロンバスにちなんで名付けられた[ 77 ]。コロンバスは幅広くふっくらとした胸、首、背中を持ち、無冠羽と冠羽の両方の変種がある。体長は5.5～6.0インチである[ 78 ] 。
ノーリッチカナリアは、体格がコンパクトでずんぐりとした、いわゆる「がっしりとした」体型で、体長は約6.5インチ（約16.5cm）あり、様々な色があります。理想的なノーリッチカナリアは、首と後頭部が非常に短く、腹部が曲線を描き、背中が広く、四方八方に丸みを帯びた形をしており（「ジョン・ブル」という愛称で呼ばれています）、毛が厚いとされています。また、羽毛が非常に多いため、一部のノーリッチカナリアでは意図せず目の一部が隠れてしまうことがあります。これは標準化されておらず、動物福祉の観点からも認められていません。[ 79 ]現代のノーリッチカナリアは1890年に標準化されました。それ以前のノーリッチカナリアは、より小型で赤みがかった黄色が特徴で、ノーリッチ市が原産地であり、スペイン領ネーデルラントからイングランドに逃れてきたカルヴァン派の人々によってイングランドに持ち込まれたと考えられています。19世紀のイングランドでは非常に人気がありました。[ 79 ] 1906年のある著者は、ノーリッチカナリアは「最もよく歌う」と主張しました。イギリスのカナリアの品種。[ 80 ]これらの古いノーリッチカナリアは、今日のものとはほとんど似ていない。古いスタイルのノーリッチを好んだオーストラリアのブリーダーは、オーストラリアプレーンヘッド種を開発した。
ノーリッチの歴史と結びついているのが、クレステッド・ノーリッチと呼ばれていたクレステッド・カナリア（クレスト・カナリアとも呼ばれる）です。この品種の愛好家がランカシャー・コッピーと交配させたことで、独特の冠羽が形成されました。これらの鳥は1879年に初めて展示されました。人気を博したものの、1920年代には価格が法外なほど高騰しました。冠羽は頭の中心から円形に広がり、嘴の先端と目に部分的に垂れ下がります（鳥の視界を遮ることはありません）。クレステッドカナリアは最低でも体長6.75インチです。[ 81 ]もう一つのイギリスの品種はシナモンカナリアで、元々はダン色またはくすんだ茶色（シナモンに似ている）のために繁殖された非常に古い品種で、ノーリッチカナリアと交配されました。[ 82 ] [ 83 ]現在でもシナモン色のノーリッチカナリアは存在しますが、シナモンカナリアのブリーダーは、シナモンカナリアは十分に特徴的であると主張しています。[ 84 ]
ランカシャーカナリア（元々はマンチェスターファンシーと呼ばれていた）は、イギリスの品種の中で最も大きく、直立して高さ約8インチで、普通のカナリアと比べると巨大に見える。ランカシャーには冠羽を持つもの（「コッピー」）と持たないもの（「プレーンヘッド」）がある。[ 85 ]ランカシャーは黄色または白色のどちらかが認められている。胸が張っていて肩幅が広い。ブリーダーは、他のカナリアの品種を大きくするためにランカシャーを使用してきた。[ 71 ]ランカシャーは、18世紀にフランドル人がイギリスに持ち込んだ古い品種が起源であると考えられている。[ 86 ]この古い品種は第二次世界大戦後に姿を消し、絶滅した。その後、多くのブリーダーが、古いランカシャーの遺伝物質をまだ持っている既存の冠羽カナリアやヨークシャーカナリアを使用して、この品種を復元することに成功した。[ 87 ]
ヨークシャーカナリアは、直立姿勢（約80°の角度）、長い脚、長く折りたたまれた尾、そして「ふっくらとした」頭を持つ品種です。[ 88 ] 19世紀半ばにブラッドフォードで初めて開発され、ブリーダーたちはランカシャーカナリアをより細く、より滑らかに改良することを目指しました。 [ 71 ]しかし、時が経つにつれて、ヨークシャーは元の細身の体型を捨て、よりがっしりとした体格で丸い頭のタイプが好まれるようになり、現在ではブリーダーの間で好まれています。あらゆる色があり、最低でも6.75インチです。[ 88 ]ヨークシャーの近縁種に、スイス原産のバーニーズカナリア（ベルナー/ベルノワ）があります。その祖先は明らかではありませんが、バーニーズは古いヨークシャーの助けを借りて開発され、現在では独特の特徴を持っています。[ 89 ]
ラルゲ・エスパニョールは、細長い体、小さな頭、長い脚を持つ品種です。体長は最低17センチメートル（6.7インチ）で、止まり木から約60度の角度で立ちます。20世紀半ば頃に開発され（2003年から正式に認められています）、ラルゲとはカタルーニャ語で「長い」という意味です。[ 90 ]ペルシャのラスミは細長い品種で、自然な姿勢は50°で、体長は最大9インチです。その特徴は尾で、最良の個体ではカナリアの体よりもさらに長くなります。ラスミはヨークシャー、ランカシャー、スペインのジボソから開発され、1970年代後半にイランで初めて繁殖されました。[ 91 ]ペルシャ語の名前はラスミ・ボランド（رسمی بلند）です。比較的新しい品種はポルトガルのハーレクイン（ポルトガル語：Arlequim Português）で、2010年にCOMに認められました。主な特徴は三角形の胸と、さまざまな色のまだら模様の羽毛です。頭を高く上げて約60°の姿勢で立ち、体長は16センチメートル（6.3インチ）です。[ 92 ]
湾曲した姿勢の鳥はすべて、ベルギーファンシー、別名ベルギーせむしカナリア（フランス語: Bossu Belge、オランダ語: Belgisch Bult）に遡ると考えられます。首が長く、背中が弓なりに反り、肩が高く突き出ていて、頭は比較的小さいです。[ 93 ]その形は「ハゲタカ」のようだと表現されています。1900年代にはベルギーは希少種となり、第一次世界大戦がベルギーでの個体数の減少に拍車をかけ、絶滅寸前にまで追い込みました。世紀末には、ブリーダーの間でベルギーが復活しました。[ 71 ] [ 94 ]体長は約6.75インチです。[ 85 ]
スコッツファンシー（スコッチファンシーとも呼ばれる）は、後ろに曲がったC字型の姿勢で知られています。[ 95 ]ブリーダーは、できるだけ半円形に近づけようと試みてきました。この品種は19世紀にベルギーカナリアから開発され、当初は「グラスゴードン」と呼ばれていました。[ 71 ]体長は少なくとも6.75インチです。湾曲した尾に加え、スコッツは狭い肩と狭く丸みを帯びた背中でベルギーカナリアと区別されます。[ 96 ]
ドイツ原産のミュンヘンカナリア（Münchener）は、細身の体型で首が長く前方に傾いており、45°の角度で立っています。[ 97 ]ジャパンホソはスコッツファンシーに似た姿勢で、体長は11.5センチメートル（4.5インチ）以下です。[ 98 ]サレンティーノはベルギーカナリアに似た新しい品種ですが、冠羽があります。2020年にCOMによって品種として認定されました。[ 99 ]
フリルカナリア、またはコイフテッドカナリアは、カナリアの体のどこにでも見られる、珍しいねじれた波状の羽毛が特徴です。「カーリー」または「ダッチ」カナリアについて最初に言及したのは、1852年のジュール・ジャナンの記事で、このような鳥は「20年前に」オランダとベルギーからフランスに持ち込まれたと書かれています。しかし、その正確な起源ははっきりしていませんが、フランス北部のルーベとリール周辺が起源である可能性があります。[ 100 ]
北オランダフリルカナリア（ノーザンフリル、ノースホランダー、ダッチファンシーとも呼ばれる）は、体の中央を囲む帯状のフリルを持つ。[ 101 ]背中、胸、翼の模様に顕著なコントラストがある。体長は17～18センチメートル（7.1インチ）で、フリルカナリアの中では大型の部類に入る。名前から推測されるように、最初に北ホラントで繁殖されたかどうかは不明で、ベルギーとフランスの国境地帯である可能性が高い。 [ 102 ]オランダ語ではNoord Hollandse Frisé、フランス語ではFrisé du Nordと呼ばれ、後者がCOMで認められている正式名称である。[ 103 ]
パリジャンフリル（Frisé Parisien）は、1850年代頃にフランスで初めて繁殖されたカナリアで、1920年に標準化されました。特徴としては、体のあらゆる部分にスタイリングが施されており、さまざまな羽毛の外観を作り出しています。[ 104 ]この品種は、シックな波状の外観で非常に人気があります。パリジャンフリルは大型で、体長は19センチメートル（7.5インチ）から21センチメートル（8.3インチ）です。[ 105 ]
北オランダ種とパリジャン種以降、さらに品種が出現しました。メーリンガーは、パリジャン・フリルの小型版として作出されたフリルカナリアで、体長は13センチメートル（5.1インチ）を超えませんが、同じ髪型を保っています。1980年代にドイツのブリーダー、カール・フランケによって作出され、彼の故郷メーリングにちなんで名付けられました。[ 106 ]イタリアン・ジャイアント・フリル（イタリア語: Arricciato Gigante Italiano (AGI)）は、パリジャンから開発された別の品種です。羽はカナリアの頭に向かって伸びており、パリジャンの垂直な分け目とは異なり、背中に特徴的な丸い「バラ」のスタイルがあります。[ 107 ] AGIの小型版である別のイタリアの品種はロジェットです。[ 108 ]
パドヴァにちなんで名付けられたパドヴァーノカナリアは、冠羽のある直立したフリルカナリアです。これは、パリジャンフリルとイングリッシュランカシャーコッピーおよびクレステッド種を交配することによって作られました。[ 109 ]このカテゴリーのもう1つの品種は、同じくイタリア原産のフィオリーノで、ノースダッチとグロスターから開発された小型の冠羽カナリアです。[ 110 ]
上記に加えて、フリル状の羽毛と体型や姿勢の特徴を兼ね備えた品種が数多く存在する。サウスダッチフリル（サザンフリルまたはサウスホランダーとも呼ばれる）は、背中が曲がっていて痩せているが、ノースダッチカナリアに見られるようなフリルのスタイルを持つ品種である。[ 101 ]体長は17センチメートル（6.7インチ）で、ベルギーファンシーと古いルーベの交配の結果である可能性が高い。その名前にもかかわらず、この品種はオランダ原産ではないと考えられている（19世紀には、フリルのあるカナリアはすべて「ダッチ」という名前が付けられており、おそらく女性の髪型に由来している）。フランス語名はFrisé du Sudである。[ 111 ] 1870年代にパリジャンフリルを入手したスイスのブリーダーは、後にサウスダッチにやや似た品種であるスイスフリルを作り出した。スイス種は作業姿勢で鎌状の形をしており、スコッツファンシー種に似ている。[ 112 ]
フリルと姿勢のタイプのもう 1 つの品種は、ギバー イタリクス (イタリアン ハンプバック フリルとも呼ばれる) カナリアで、特徴的な背中のこぶ、「禿げ」、痩せた外見を持ち、カナリアの「グレイハウンド」と形容されています。この珍しい品種は、古い南オランダ フリルの近親交配によってイタリアで生まれました。[ 113 ]長くまっすぐで硬い脚で立ち、姿勢は数字の「7」に似ており、首は長く前方に伸びています。他の品種よりも羽毛が短いです。ギバー イタリクスの体長は約14 センチメートル (5.5インチ)から15 センチメートル (5.9インチ)です。[ 114 ] 1951 年にロンバルディアのブリーダーによって初めて展示されたこの品種は、イタリア (特に南部) では比較的人気がありますが、偏見もあってドイツではあまり人気が出ていません。「残酷な繁殖」の例として説明されています。ギバー・イタリクスは、そのかなり奇妙な外見にもかかわらず、他のカナリアの品種と同じくらい活発である。[ 115 ]
このカテゴリーでは、さらに多くの品種が開発されています。スペインのギボソ（Giboso Español）は、ギバー・イタリクスに似た品種ですが、明らかに大きく（最低17センチメートル（6.7インチ））、[ 116 ]首が長く、45～60度の角度で下向きに曲がっています。胸骨はむき出しです。[ 117 ] [ 118 ]もう1つのスペインの品種はメラド・ティネルフェニョで、1850年頃に遡り、その名前はテネリフェ島に由来しています。 2002年にCOMによって品種として認められました。[ 119 ]ジラルディージョ・セビリアーノはスペインの別の品種で、冠毛のあるジボソ種であり、2021年からCOMによって正式に認められています。このカテゴリーの他の品種は、イタリアのベナクス（2023年から正式に認められている）と、認められていないマキゲ（ジャパニーズフリルとも呼ばれる）です。[ 120 ] [ 103 ]
カナリアは、フィンチ科の他の鳥と容易に交配します。カナリアと優雅なゴシキヒワの交配によって生まれた雑種の中には不妊のものもあり、ロバと雌馬の雑種になぞらえて「ミュール」と呼ばれています。ゴシキヒワとの交配種は人気があることが知られています。[ 80 ]他の雑種は繁殖力があります。実際、カナリアとベネズエラアカヒワの交配によってオレンジがかった赤色の雑種が生まれます。これらの雑種は、選抜とカナリアとの交配によって赤いカナリアが生まれます。カナリアは、ゴシキヒワ、ウソ（この場合は常にオスのカナリアとメスのウソ）、ヨーロッパアオジなどと定期的に交配されます。
歴史的に、カナリアはその歌声で人気があり、貴族や後に一般市民の邸宅に欠かせない存在でした。また、一般的に飼育が容易で、繁殖能力（多様な色など）や歌の音を学習する能力から、ブリーダーの間で人気がありました。オランダでは、数百万羽のカナリアが飼育されていると推定されています。2009年には、オランダ鳥類飼育者協会（鳥類飼育者と愛好家の協会）が、会員に60万個のカナリアの鳥のリングを配布しました。[ 121 ]レバノンで行われた調査では、カナリアが国内で最も取引されている家禽種であることがわかりました。[ 122 ]カナリアはトルコでも依然として人気があります。[ 123 ]北アイルランドでは、COVID-19のロックダウン期間中に、ペットの鳥、特にカナリアの販売が著しく増加しました。[ 124 ]
多くの管轄区域では、カナリアを含む動物福祉を保護するための法律が制定されている。また、ギバー・イタリクスなどの特定のカナリア品種の繁殖は「残酷」だと批判されている。[ 115 ]
カナリアは、大西洋のアゾレス諸島、マデイラ諸島、カナリア諸島のマカロネシア諸島の征服と発見の後、14 世紀後半または 15 世紀初頭にスペインの船員またはポルトガルの探検家によって初めてヨーロッパに持ち込まれたと考えられています。 [ 125 ]彼らは明らかにこの鳥の歌に感銘を受けました。[ 126 ]その歌と活発さから、カナリアはすぐに非常に人気を博し、贅沢と洗練の象徴となりました。カナリアに関する最も古い記録は、16 世紀のHistoria animaliumにあると考えられています。カナリアは 17 世紀に初めて飼育下で繁殖されました。当初、スペインはカナリア貿易の独占を維持していました (カナリア諸島はスペイン帝国の領土であったため)。これは簡単に達成されました。鳥の生息地は秘密にされ、オスのみが他の国 (ポルトガル、イングランド、フランス、イタリア) に販売され、メスの輸出は禁止されました。雄のカナリアは美しい歌声のため、貴族の女性や裕福な市民の間で非常に人気がありました。[ 127 ]修道院はカナリアの取引から大きな収入を期待していたため、修道士たちはカナリアの繁殖を始めました。多くのイタリア人著述家が引用している伝説によると、1550年頃、リヴォルノ港近くで販売用のカナリアを運んでいたスペイン船が難破したことが、スペインの独占を終わらせるきっかけとなりました。伝説では、逃げ出したカナリアが船からエルバ島に飛び、そこに定着して地元の鳥と交配し、最終的に地元のイタリア人がカナリアを家畜化し、チロル、スイス、ドイツとの繁栄した貿易が始まったとされています。ジョヴァンニ・ピエトロ・オリーナは、 1622年の著作でこれを事実として引用しています。 [ 128 ]最終的に、オスマン帝国のバヤズィト2世の治世中のトルコを含む大陸全体で繁殖するようになりました。[ 123 ]
17 世紀を通じて、ドイツはカナリア文化の中心地となった。1600 年頃には、チロル地方の人々がカナリアを飼育しており、インスブルック、ニュルンベルク、アウクスブルクが交易の中心地として挙げられている。カナリアの羽毛が野生の灰緑色から鮮やかな黄色に変化したのは、1610 年から 1677 年の間にこの地で起こった。黄色いカナリアの最も古い視覚的証拠は、ストラスブール在住のヨハン・ヴァルターが1657 年に描いたもので、カナリアとラベル付けされており、黄色い顔と白い翼と尾を持つ鳥が描かれている。1700 年までに、ドイツでは白いカナリアが一般的になったと言われている。[ 126 ]また、若い雄のリードシンガーとしてナイチンゲールを使うというアイデアも考案された。世界中に鳥を出荷するために、イムストに会社が設立された。チロル地方の鳥商人は、背負い式の荷台に小さな木かごに入れたカナリアを積んでヨーロッパ中を旅した。1700年頃、カナリアはチロル地方を経由してドイツやオランダに渡った。これらの繁殖業者は北のハルツ山地へと向かい、そこから多くのカナリアがイギリスなどの国々へ輸出された。その中には、特別な歌声を持つように品種改良されたハルツローラーも含まれていた。
カナリアはしばらくの間、その羽毛と独特の歌のために飼育され、鳥類飼育者の間で人気の種となった。[ 129 ] 16 世紀末までは、歌うカナリアだけが飼育されていた。その後、色、そして最終的には姿勢も重要視されるようになった。カナリアの飼育の拡大は、毎年開催される展覧会によって促進された。オランダでは、新しい品種を得る際にカナリアの体型に特に注意が払われ、イギリスではカナリアの色に特に注意が払われた。とりわけ、オレンジレッドのカナリアが飼育され、換羽期にはカイエンペッパーを混ぜた餌を与えられた。最良の個体には非常に高額のお金が支払われた。カナリアにはさまざまな芸も教えられ、人間の言葉を真似ることを覚えたものもいた。一般的なカナリアには麻とカナリアシードが与えられ、砂糖、ビスケット、青菜などが加えられた。ハルツカナリアにはゆで卵と白パンの混合物が好まれ、換羽期には砕いた麻の実が加えられ、少量のカナリアシードと青菜も与えられた。オランダの品種には主に麻が与えられ、イギリスの品種にはカナリアシードが与えられた。チャールズ・ライヒは、1853年に出版された彼の人気書籍『鳥愛好家の手引き』の中で、「最高の歌声を持つカナリアは、過去100年以内にハルツ山地、ハノーファー王国、そしてテューリンゲン州、ザクセンで育てられた」と記している[ 29 ]。この鳥はロシアでも人気を博した。ピョートル大帝とニコライ2世はファンだった[ 31 ] 。オスマン帝国でも人気があり[ 130 ]、イスタンブールカナリアと呼ばれる現在絶滅した品種が飼育されていた。[ 131 ]最初の冠羽カナリアは恐らく1610年頃に描かれ、繁殖されたと考えられ、[ 132 ]最初の姿勢カナリアは1700年頃に繁殖された。[ 103 ]最初のフリルカナリアは1858年と1865年の「イラストレイテッド・ロンドン・ニュース」で見ることができる。[ 100 ]
ミッドウェー環礁には、1909年にコマーシャル・パシフィック・ケーブル・カンパニーの従業員によって持ち込まれたペットの鳥の子孫である野生化した黄色いカナリアのコロニーがある。[ 133 ]鮮やかな黄色の羽毛を保っているカナリアが約500羽、サンド島に生息していると推定されている。[ 134 ]このようなカナリアはプエルトリコ、ハワイ、バミューダでも報告されている。[ 135 ]
19 世紀の蒸気機関の発達により、ヨーロッパから米国へカナリアが大量に輸入されるようになった。[ 7 ]やがて鳥屋は、米国中の都市や町で理髪店と同じくらい一般的になった。かごに入れた鳥はペットとして非常に人気が高まり、圧倒的に人気が高かったのはカナリアだった。[ 29 ]おそらく国内で最も成功した鳥の商人は、ドイツからの移民でニューヨーク市のバワリー近くに鳥屋を開き、ドイツから何千羽ものカナリアを輸入したチャールズとヘンリーのライヒ兄弟だった。カリフォルニア・ゴールドラッシュの後、サンフランシスコには 3,000 羽ものカナリアが出荷された。1871 年までに、兄弟は年間 48,000 羽のカナリアを輸入していた。[ 29 ] 2006 年にPets in America: A Historyを出版したキャサリン C. グリアによると、19 世紀にはカナリアが「ペット」として人気だった。グリアは、ラジオが登場する前は、かごに入れた鳥が家庭で環境音を提供していたと説明している。人々はケージを「トランジスタラジオのように」部屋から部屋へと持ち運ぶこともできた。[ 136 ]カナリアは「万能のサロン鳥」として知られていた。20世紀初頭には、カーニバルの景品としてもよく配られていた。[ 7 ]
1920年代から1950年代にかけて、クラシック音楽に合わせて生でカナリアが歌うラジオ番組が全米で放送された。おそらく、オルガン奏者のプレストン・セラーズが演奏し、スタジオに10羽のカナリアが檻に入れられて登場するミューチュアル・ブロードキャスティング・システムの番組「アメリカン・ラジオ・ウォーブラーズ」によって普及したのだろう。1946年の書籍「アメリカ放送の最初の四半世紀」には、歌うカナリアのラジオ番組について次のように書かれている。「ここに列挙するにはあまりにも多くの放送局で放送され、何百万人もの人々、特に外出できない人々に何時間もの楽しい娯楽を提供した。」[ 137 ]
第一次世界大戦によりヨーロッパ（特にドイツとイギリス）からのカナリアの輸入が停止したため、アメリカの愛好家はますます地元で鳥を繁殖させようとし、この趣味はヨーロッパに存在したクラブの設立につながった。アメリカへのカナリアの輸入は、大恐慌の直前の1929年にピークを迎えた。ドイツとイギリスが再び戦争に突入したことで輸入は再び減少し、第二次世界大戦終結後も大恐慌前の水準まで回復することはなかった。1970年代までには、人々の嗜好の変化もあってカナリアの人気は低下し、オウムや他のエキゾチックな鳥の輸入が増えた。より広い視点で見ると、20世紀末までにペットの鳥は大幅に減少し、現在ではペットとして猫や犬を飼っているアメリカの家庭のほんの一部に過ぎない。[ 7 ] [ 136 ]
現職の米国大統領のうち、5人が在任中にカナリアをペットとして飼っていた。最初の大統領はジョン・タイラー（1841～45年）で、最も最近の大統領はジョン・F・ケネディ（1961～63年）である。ケネディ家の黄色いカナリアは、大統領の娘キャロラインのもので、ロビンと名付けられていた。ロビンは1962年に亡くなり、ホワイトハウスの裏庭に埋葬された。[ 138 ] [ 139 ]ケネディの後継者であるリンドン・B・ジョンソン（ラブバードを飼っていた）以降、現職大統領でホワイトハウスで鳥を飼っている者はいない。[ 7 ]
カナリアは、夏の換羽後に行われる競技会で審査されます。 [ 140 ]これは、北半球ではショーシーズンが通常10月か11月に始まり、12月か1月まで続くことを意味します。鳥は、飼育した人だけがショーに出品できます。ショーに出品される鳥は、生まれた年、バンド番号、ブリーダーが所属するクラブを示す固有のバンドを脚に付けていなければなりません。
世界中でカナリアの品評会が数多く開催されています。世界品評会（COM - 世界鳥類連盟）は毎年ヨーロッパで開催され、数千人のブリーダーが集まります。このコンテストには2万羽もの鳥が集まります。[ 141 ]
1895 年にジョン・スコット・ホールデンが提案したアイデアに続き、1896 年頃からイギリスの炭鉱で一酸化炭素の検出にネズミが監視動物として使われるようになった。[ 142][143 ]炭鉱内の一酸化炭素などの有毒ガス、二酸化炭素などの窒息性ガス、メタンなどの爆発性ガス[ 144 ]は、呼吸交換が人間よりも速いため、鉱夫に影響を与える前に小型の温血動物に影響を与える。ネズミは数分以内に一酸化炭素の影響を受けるが、人間は 20 倍の時間がかかる。[ 145 ]後に、カナリアの方がより敏感で、苦痛の兆候がより目に見えるため、より効果的な指標であることが判明した。炭鉱でのカナリアの使用は 1900 年頃から記録されている。[ 146 ]鳥は、蘇生させるために小さな酸素ボンベが取り付けられた輸送箱に入れられることもあった。[ 147 ] [ 148 ]
「炭鉱のカナリア」 という表現は、迫り来る危機を早期に警告する人や物を指すのに頻繁に使われます。同様に、「気候カナリア」という用語は、他の種よりも先に環境上の危険の影響を受ける種（指標種と呼ばれる）を指し、他の種に対して危険に関する早期警告システムとして機能します。[ 149 ]
イギリスの炭鉱における炭鉱夫のカナリアの使用は、デジタルメーター付きの電子鼻の導入に伴い、1986年に段階的に廃止されました。 [ 150 ] [ 151 ]しかし、カナリアの使用は1996年2月に完全に禁止されるまで続けられました。[ 152 ] [ 153 ]段階的廃止は鳥に対するより人道的な扱い方と見なされていましたが、多くの炭鉱夫がカナリアの仲間を大切にし、炭鉱夫の士気を高めていたことが指摘されています。[ 154 ]一部の炭鉱夫は、一酸化炭素中毒で気絶したカナリアを蘇生させるために、特別な蘇生ケージに入れて持ち歩いていました。[ 155 ]
炭鉱に加えて、カナリアは他の特定の有毒ガスも検知できることが実験で示され、そのため第一次世界大戦で使用された。カナリアは1995年の東京ガス攻撃後には日本軍によって、また2003年にはイラクの民間人によって化学兵器の可能性の検知にも使用された。 [ 156 ]
カナリアは、成体脳における神経新生、すなわち新しいニューロンの誕生を研究するための研究や、鳴禽類がどのように歌を符号化し生成するのかを理解するための基礎研究において、広く利用されてきた。このように、カナリアは脊椎動物の脳がどのように学習し、記憶を定着させ、協調的な運動を想起するのかを解明するためのモデル種として役立ってきた。
ニューヨーク市のロックフェラー大学の教授であるフェルナンド・ノッテボームは、鳥の歌の生成に関わる鳥の脳の構造と経路を詳細に説明した。 [ 157 ] [ 158 ]
カナリアは、危険な人体実験を避けるために使われることがある。Wasicky らは 1949 年に、昆虫忌避剤の初期試験にカナリアを使用した。人体実験では限られたサンプルサイズしか得られず、宿主 ⇔ 忌避剤 ⇔ 昆虫の相互作用の固有の変動が大きすぎる。カナリアは、他の実験動物と同様に、安価でより大きなサンプルサイズを提供した。[ 159 ]
家禽のカナリアは、ヨーロッパのさまざまな文明、オスマン帝国、[ 160 ]そしてアメリカにおいて、文学作品、民話、書籍の題材となってきた。ゲオルク・フィリップ・テレマンの1737年の作品「カナリア・カンタータ」は、亡くなった愛するペットのカナリアへの悲喜劇的な葬送歌である。 [ 161 ]カール・ツェラーのオペレッタ「鳥売り」は、18世紀のチロル地方のカナリア飼育の時代を描いている。[ 13 ]
アメリカの詩人ウォルト・ホイットマンはカナリアの愛好家だった。[ 162 ] 1891年、死の直前に彼は「私のカナリア」という短い詩を書いた。[ 29 ]また、19世紀を通じて、イギリスでもカナリアの詩が生まれた。「美しい緑のカナリア」や「金色の羽を持つ妖精」といった頌歌とともに、ある著者によれば、これらの詩はカナリアの家庭的な性質と、家庭におけるありふれた存在としての地位を表していた。[ 163 ]
舞台劇『猫とカナリア』（1922年）や『無言のカナリア』（1919年）は、タイトルに象徴的にカナリアの名前が使われている[ 164 ] 。 1943年のイギリスのドラマ『イエロー・カナリア』も同様である。現代音楽では、テッド・コーラーとエドワード・ポーラが作曲した1931年の歌「私のカナリアは目の下にクマがある」にカナリアが登場する[ 165 ]。20世紀半ばの漫画では、カナリアは飼い猫にいじめられている姿で描かれており、最も有名な漫画のカナリアはワーナー・ブラザースの「トゥイーティー」である。 1962年に映画化されたトーマス・E・ギャディスの『アルカトラズの鳥人』は、囚人ロバート・ストラウドと彼が飼っているカナリアについての物語である[ 166 ] 。
組織犯罪の世界では、カナリアは警察に「歌う」密告者を象徴する。 [ 167 ]スポーツの世界では、イングランドのサッカーチームであるノリッジ・シティは、かつてこの街がカナリアの繁殖と輸出の中心地として有名だったことから、「カナリア」という愛称で呼ばれている。クラブは敬意を表して黄色と緑をチームカラーに採用した。ノリッジ出身のジェイコブ・マックリーは、地元の品種のカナリアで数々の賞を獲得し、毎年約1万羽をノリッジからニューヨークに出荷していた。[ 168 ]世界中の他の多くのスポーツチームも「カナリア」という名前のバリエーションを使用しており、FCナント（フランス）、アトレティコ・モレリア（メキシコ）、ボテフ・プロヴディフ（ブルガリア）、フロジノーネ（イタリア）、コペル（スロベニア）、FCノヴィ・サド（セルビア）、フェネルバフチェ（トルコ）、リレストロムSK（ノルウェー）、ケダFA（マレーシア）、IAPE（マラニョン州、ブラジル）、ブラジル代表サッカーチーム、ブラジル女子代表サッカーチームなどがある。