Carl's Jr. Restaurants LLCは、 CKE Restaurant Holdings, Inc.が所有するアメリカのファストフードレストランチェーンで、CKE Restaurant Holdings, Inc.はHardee'sも所有しており、北米、南米、アジア、オセアニア、ヨーロッパ、アフリカにフランチャイズ店を展開している。
2016年、Entrepreneur誌は、米国全土のあらゆる分野の上位500フランチャイズの総合的な財務力、安定性、成長率をランク付けした「トップフランチャイズ500」リストで、カールズジュニアを54位にランク付けした。[ 3 ]
2016年3月現在、CKE(カールスジュニアとハーディーズの親会社)は、44州(両チェーンともニューイングランドには全く存在しない)と38の外国および米国の領土に、合計3,664のフランチャイズまたは直営レストランを所有している。 [ 4 ]
1941年、トラック運転手だったカール・カーチャー(1917年~2008年)と妻のマーガレット・カーチャー(1915年~2006年)は、所有するプリマス車を担保に311ドル(2025年換算で6,808ドル[ 5 ] )を借り入れ、貯金から15ドル(2025年換算で328ドル[ 5 ] )を加えて、ロサンゼルスのフローレンス通りとセントラル通りの角にホットドッグカートを購入した。新しく購入したカートで、ホットドッグ、チリドッグ、タマルを10セント(2025年換算で2ドル[ 5 ])、ソーダを5セント(2025年換算で1ドル[ 5 ])で販売した。数年後、カールとマーガレットはロサンゼルスで4軒のホットドッグスタンドを所有・経営するようになった。 1945年、カーチャー一家はカリフォルニア州アナハイムに少し移動し、ノースパームストリート1108番地(現在のハーバーブールバード)に最初のフルサービスレストラン、カールズ・ドライブイン・バーベキューをオープンした。[ 6 ] [ 7 ] 1946年には、初めてハンバーガーがメニューに追加された。
1956年、カーチャーは、カールズ・ドライブイン・バーベキュー・レストランの小型版であることからその名がついたカールズ・ジュニア・レストランを、アナハイムとブレアに2店舗オープンしました。[ 8 ]地元で最初のカールズ・ジュニアは、1956年に旧ジャンス・ストリートに建設され、セント・ボニファス・カトリック教会の隣、アナハイム高校から半ブロックほど離れた場所にありました。そのカールズ・ジュニアは教会のベサニー・ホールとなり、もう1店舗はハーバー・ブールバードの南1ブロックに位置しています。かつてのカールズ・ジュニアの旗艦店は、アナハイムのノース・ハーバー・ブールバード1200番地にあり、カール・カーチャー・ウェイ401番地の旧本社の隣にありましたが、2003年に本社がアナハイムのノース・アナハイム・ブールバード1325番地の元の場所から北に500フィート離れたより大きな施設に移転し、その後2018年にテネシー州フランクリンに再び移転しました。[ 9 ] [ 7 ] [ 10 ]
1950年代末までに、カリフォルニア州オレンジ郡にはカールズジュニアのレストランが4店舗あった。レストランには、カールの弟で後に同社の社長となるドナルド・F・カーチャーという新しいスーパーバイザーも就任した。[ 9 ]
1960年代までに、カールは南カリフォルニアで24軒のレストランを経営していた。同社は1966年にカール・カーチャー・エンタープライズ社として法人化され、1968年にチェーンの大規模な拡大を開始した。メニューは迅速なサービスのために限定され、炭火焼きハンバーガー、ホットドッグ、フライドポテト、モルトなどが中心だった。[ 9 ]
1975年までに、カールズジュニアは南カリフォルニアに100以上の店舗を展開し、州北部にも進出した。カールズジュニアは1976年にアナハイムに本社を建設し、その成功を祝った。翌年には、全200店舗でサラダバーを提供する最初のQSRチェーンとなった。州外初の店舗は1979年にラスベガスにオープンした。1970年代末までに、売上高は1億ドルを超えた。[ 9 ]カールズジュニアは1970年代から1980年代初頭にかけて、タコ・デ・カルロスというスピンオフでファストフードのメキシコ料理にも挑戦した。これらの店舗は1980年代初頭までにすべて閉店したが、カーチャーは後に、店舗同士が離れすぎていたことが原因だと述べている。[ 11 ]

1980年、同社は10,000人目の従業員を雇用し、わずか3年で従業員数を倍増させた。1981年、300店舗を運営していたカール・カーチャー・エンタープライズは株式公開企業となった。1984年、カールズ・ジュニアは初めてフランチャイズ展開を開始した。カールズ・ジュニアのメニューは、ウェスタン・ベーコン・チーズバーガー、朝食メニュー、炭火焼きチキンサンドイッチ、セルフサービスのソーダファウンテンの追加により、この10年間で拡大した。10年の終わりまでに、534店舗で売上高は4億8,000万ドルを超えた。同社はまた、環太平洋地域に初の海外店舗をオープンした。さらに、カールズ・ジュニアは、顧客がレストランでATMカードを使用できるように、デビットカード決済システムを導入した最初のチェーンの1つとなった。[ 9 ]
1988年、カーチャーとその家族は証券取引委員会からインサイダー取引の疑いをかけられた。彼らは株価が下落する前に大量の株を売却していた。カーチャーはSECとの和解に合意し、50万ドル以上の罰金を支払った。[ 12 ]
Carl's Jr. チェーンはアリゾナ州とテキサス州で成功を収めるのに苦労し、他の州への拡大の希望は薄れていたが、後にネバダ州、オレゴン州、ワシントン州などの州では成功を収めた。1990 年代には、カーチャーと取締役会は、The Green Burritoなどのチェーンとのデュアルブランディングの試みや新しい広告キャンペーンなど、マーケティングやビジネス慣行をめぐって、しばしば公然と対立し始めた。カーチャーは 1993 年 10 月 1 日に取締役会によって会長を解任された。[ 13 ]その後すぐに、取締役会はメニューを削減し、価格を下げ、若い都市部および郊外の男性をターゲットにした新しいマーケティングキャンペーンを導入することで、新しいアプローチをとった。[ 8 ]
1992年にドン・カーチャーが亡くなった後、1994年にCEOのウィリアム・P・フォーリー2世と社長兼最高執行責任者のトム・トンプソンを筆頭とする新しい経営陣が就任した。カール・カーチャー・エンタープライズはCKEレストランツ・ホールディングスの完全子会社となった。 [ 9 ]
1990年代半ば、カールスジュニアは「顔にこぼれないなら、顔につける価値はない」というキャンペーンを発表した。このキャンペーンでは、若者たちがカールスジュニアのハンバーガーを食べ、ケチャップや肉汁がハンバーガーから滴り落ちて服や他の場所に付着する様子が描かれていた。[ 14 ]
1997年、CKE Restaurantsは、中西部、南部、東海岸地域に2500店舗を展開するレストランチェーンであるHardee'sを買収した。 [ 15 ]
2001年、カールスジュニアは1/2ポンドの6ドルバーガーを皮切りに「シックバーガー」シリーズを導入し、姉妹チェーンのハーディーズも2003年にこれに続いた。
2002年、CKE RestaurantsはGreen Burritoブランドの親会社であるSanta Barbara Restaurant Groupを買収した。現在、Carl's Jr.の一部店舗とHardee'sの一部店舗はGreen Burritoとの共同ブランドとなっている。[ 9 ]
2005年、カールスジュニアは手すくいのアイスクリームシェイクを発売した。
2008年1月11日、ハンバーガーチェーン「カールズジュニア」の創業者カール・カーチャー氏が90歳で死去した。CKEレストランツの広報担当者によると、カーチャー氏はパーキンソン病を患っており、カリフォルニア州フラートンのセントジュード小児研究病院でパーキンソン病関連肺炎の治療を受けていた際に亡くなったという。多くのカールズジュニアの店舗は、カーチャー氏を偲んで半旗を掲げた。[ 8 ]
2010年代には、カールスジュニアとハーディーズが手作りの衣をつけたチキンテンダーを発売した。また、2011年には炭火焼きターキーバーガーの提供を開始し、全国展開するファストフードチェーンとして初めてターキーバーガーを提供するという、業界初の快挙を成し遂げた。
2010年7月、CKE Restaurants Holdings, Inc.は、Apollo Management VII, LPの関連会社であるColumbia Lake Acquisition Holdings, Inc.に買収され、CKEはApolloの所有下で非公開企業として成長と成功を続けることが可能となった。
2011年、カールスジュニアは手作りのビスケットを発売した。2013年11月20日、ロアーク・キャピタル・グループはアポロからCKEを16億5000万ドルから17億5000万ドルで買収することに合意した。
2014年12月、カールスジュニアは、ホルモン剤、抗生物質、ステロイド剤を一切使用していない、牧草飼育の放牧牛パティを使用した「オールナチュラルバーガー」を発売しました。これは、大手ファストフードチェーンとして初めて、メニューにオールナチュラルビーフパティを提供する商品となりました。2015年12月には、「オールナチュラルターキーバーガー」が発売されました。これは、ファストフード業界初の試みです。
2017年9月、CKEはニューヨーク州ポキプシーとミドルタウンにあるハーディーズの店舗をカールズジュニアにリブランドし、米国北東部の顧客層向けにランチとディナーの選択肢に注力することを決定したが、両店舗とも閉店した。[ 16 ]
ハーディーズとカールスジュニアは1997年以来、実質的に1つのブランドとして運営されていましたが、CKEレストランツは2018年に両ブランドのアイデンティティを分離する計画を発表しました。その取り組みの一環として、ハーディーズのレストランをいくつか改装し、両ブランドにそれぞれ異なる広告キャンペーンを実施しました。[ 17 ] [ 18 ]両チェーンは分離時点では同じメニューでしたが、CKEは「多少の重複はあるものの」徐々に変更していくと述べています。[ 17 ]
2019年1月、カールスジュニアはメニューにビヨンドミートのパティを追加しました。同社は、ビーガン対応のパティをメニューに追加し、全店舗に展開した最初の大手チェーンレストランの1つでした。その後すぐに、バーガーキングやその他多くの企業が植物由来のバーガーをメニューに追加しました。[ 19 ] 2024年2月、カリフォルニア州ベーカーズフィールド地域のカールスジュニア全店舗は、ビヨンドバーガーをメニューから永久に削除しました。2024年4月現在、カールスジュニアはこの決定の理由を示すプレスリリースを発表していません。
2020年3月中旬、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミック対策として、すべてのレストランが一時的に店内飲食を中止した。ただし、ドライブスルー、テイクアウト、持ち帰りサービスは引き続き利用可能だった。
2024年、カールスジュニアは動物福祉団体の働きかけを受け、米国内の店舗で使用する卵を100%ケージフリー卵に切り替えたと発表した。[ 20 ]
2026年4月、65店舗のカールスジュニアを運営するフレンドリー・フランチャイジーズ社が連邦破産法第7章に基づく破産を申請した。[ 21 ]


2011年、カールスジュニアはブリティッシュコロンビア州ケロウナに店舗をオープンし、カナダ市場に初めて進出した。その後、カムループス、バーノン、ペンティクトンにブリティッシュコロンビア州内の全店舗がオープンした。 2012年9月にはチリワックに店舗がオープンし、2013年にはバンクーバーにオープンしたが(現在は2024年に閉店)、 2014年1月にはアボッツフォードに店舗がオープンし、2014年9月にはオンタリオ州のウォータールーとグエルフに2店舗がオープンした。その後、2015年3月/4月にはトロントにさらに2店舗、2015年1月にはバンクーバー国際空港に店舗がオープンした。2016年1月までにオンタリオ州の全店舗が閉鎖されたが、カナダ西部では営業が続いている。[ 22 ] [ 23 ]
2015年11月、カールスジュニアはメキシコで200店舗目のレストランをオープンした。[ 24 ]このブランドは1991年に初めて市場に参入した。[ 25 ] [ 26 ]
2016年8月、カールスジュニアはニューデリーのサケットにあるセレクトシティウォークモールにインド初の店舗をオープンした。[ 27 ]
2017年現在、CKE(カールスジュニアとハーディーズの親会社)は、44の州と39の海外諸国および米国の領土に、フランチャイズ店または直営店を合計3665店舗展開している。米国以外では、カールスジュニアはオーストラリア[ 28 ] 、ベラルーシ、ボリビア、ブラジル、カンボジア、カナダ(西部諸州)、チリ、中国[ 29 ] 、コロンビア、コスタリカ、デンマーク[ 30 ] [ 31 ] 、ドミニカ共和国、エクアドル、フランス[ 32 ] [ 33 ] 、グアテマラ、ホンジュラス、インド、インドネシア(2023年12月に閉店、2024年7月に新経営陣の下で再開)、日本[ 34 ] [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] 、マレーシア、メキシコ、ニュージーランド、ニカラグア、パナマ、ロシア[ 38 ] 、スペイン[ 39 ] 、トルコ、ベトナム[ 40 ]に展開している。
2022年のロシアによるウクライナ侵攻にもかかわらず、カールスジュニアはロシアでの事業を継続した。同社はロシアで長年にわたり事業を展開しており、2021年8月にはネバダ・ロシア・フランチャイジング・カンパニーLLCとマスターフランチャイズ契約を締結し、300以上のレストランを追加開発することで事業規模を拡大すると発表した。[ 41 ]
2022年8月、カールスジュニアはアルゼンチンに進出し、7店舗をオープンして「グルメ」バーガー市場をターゲットにする計画を立てた。このアメリカのハンバーガーチェーンは、2022年6月から既に現地市場の分析を行っていた。
2024年5月、ボパラン・レストラン・グループはカールス・ジュニアとのマスターライセンス契約を開始し、同チェーンを英国に導入すると発表した。[ 42 ]
2024 年 7 月、カールス ジュニアオーストラリアのマスター フランチャイジーは自主管理に入り、20 店舗の直営店は直ちに閉鎖されたが、4 店舗の直営店と 25 店舗の独立系店は営業を続けている。KPMGはCJ's QSR Group Pty Ltd および CJ's Group の管財人に任命された。影響を受けなかった 25 店舗は静かに CKE Restaurants の直接管理下に移管された。 [ 43 ] [ 44 ]破綻の原因として疑われる要因には、裁量支出の減少、コストの増加、激しい市場飽和の中で「何もない場所」への過度に楽観的な拡大などがある。CKE は破綻にもかかわらず、オーストラリアへの拡大に引き続き取り組んでいる。[ 45 ] 2024 年 11 月、債権者は運営会社を清算することを選択した。[ 46 ]一部の店舗はフランチャイズ店に売却され、直営店の大半は存続したと報告されており、オーストラリアでのさらなる拡大計画もあるが、別の運営者なしでは、[ 47 ]主に支店所有の店舗で構成される膨大な数の店舗は永久に閉鎖されたか、他の運営者に譲渡またはリースされたようだ。
CKEは、米国の退役軍人とその家族を支援するため、カールズジュニアとハーディーズの両店舗で毎年「スターズ・フォー・ヒーローズ」という店内募金キャンペーンを実施しています。
カールズジュニアの親会社であるCKEは、米国西部のいくつかの地域で、グリーンブリトーグループとの共同ブランドレストランの運営を開始した。この同じ戦略は、ヤム・ブランズがKFC、ピザハット、タコベル、A&Wレストラン、ロングジョンシルバーズなどのコンセプトで、新しい建物や土地の追加費用をかけずにブランドを拡大するためにも使用されている。[ 49 ]


Carl's Jr. が最初に Hardee's の店舗を Carl's Jr. の名前に変更し始めたとき、両チェーンはほとんどの場合、別々の広告を維持していました。これは、今では悪名高いParis Hilton の広告 (下記参照) と「私たちがいなければ、飢える人もいるでしょう」キャンペーンによって変わりました。このキャンペーンは、広告が放映される場所によって Carl's Jr. または Hardee's のどちらかとして放映されました。これは、その後数年間、Kate Upton、Kim Kardashian、Emily Ratajkowski、Sara Jean Underwood、[ 52 ] [ 53 ] Hannah Ferguson、Heidi Klum、Charlotte McKinney、Ronda Rousey、Padma Lakshmi、[ 54 ]およびHayden Panettiereによる広告を含む他の広告でも継続されました。[ 55 ]
1997年1月、NBA選手のデニス・ロッドマンがミネソタ州ミネアポリスでの試合中にカメラマンの股間を蹴ったとして、当時としては記録的な2万5000ドルの罰金と11試合の出場停止処分を受けた後、彼が出演するコマーシャルは放送中止となった。出場停止処分が解除されると、彼のコマーシャルは再び放送された。しかし、同年6月、カールズ・ジュニアは、ユタ州ソルトレイクシティでの試合中にモルモン教徒に対して暴言を吐いたとして、当時としては記録的な5万ドルの罰金を科せられた後、彼のコマーシャルを永久に放送中止とした。
2005年、カールズジュニアは「お腹を空かせた若い男性」層をターゲットに、ビキニ姿のモデルが挑発的なポーズをとるマーケティングキャンペーンを開始した。この広告は女性を物として扱っているとして批判され、カールズジュニアの不買運動が起こった。 [ 56 ]同社のCEOであるアンドリュー・パズダーは、アントレプレナー誌でこのキャンペーンを擁護し、「私は自社の広告が好きだ。ビキニ姿でハンバーガーを食べる美しい女性が好きだ。とてもアメリカ的だと思う」と述べた。[ 57 ]
2008年に亡くなる数年前、カーチャーは同社の広告の性的な性質に異議を唱え、キリスト教の原則に基づいて設立した会社がそのような「非道徳的な行為」を行ったことに「ただただ心を痛めている」と報じられた。[ 58 ]カーチャーは1990年代にもCKEの以前のキャンペーンを批判していた。[ 59 ]
2005 年 5 月、カールス ジュニアは、メンデルソーン ジーン 広告が制作したテレビ コマーシャルで「スパイシー BBQ 6 ドル バーガー」を発表しました。このコマーシャルでは、パリス ヒルトンが挑発的な水着を着てベントレーの車を石鹸で洗い、車に這い回った後、バーガーを一口かじり、「熱いわ」という彼女の決め台詞を言います。[ 60 ] [ 61 ]このコマーシャルはクリス アップルバウムが監督しました。[ 14 ]
2013年までに両チェーンが多くの共通メニューを販売するようになったため、カールスジュニアはハーディーズと共同で、両ブランドで販売されている商品の全国的な広告を開始した。
2015年1月、カールズジュニアは、スーパーボウルXLIXの期間中に地域限定で放映される新商品「オールナチュラルバーガー」の宣伝として、モデルのシャーロット・マッキニーを起用したコマーシャルをオンラインで公開した。この広告では、マッキニーがファーマーズマーケットを歩き回り、「オールナチュラル」であることを示唆し、マーケット内の戦略的に配置されたアイテムを使って、彼女が裸であることを示唆する二重の意味が込められている。そして最後に、ビキニ姿のマッキニーがオールナチュラルバーガーを食べていることが明らかになる。批評家たちは、この広告は「フェミニズムを40年も後退させる」と指摘する一方、マッキニーの高齢の祖父など、この広告を楽しんだ人もいる。[ 62 ] [ 63 ] [ 64 ]現在、オールナチュラルバーガーはハーディーズでも販売されているため、この広告にはハーディーズの共同ブランドが使用されている。 2016年6月現在、シャーロット・マッキニーの「オー・ナチュラル」広告デビューは、世界中で45億回以上のメディア露出を獲得し[ 65 ]、チェーンのYouTubeチャンネルでは1300万回以上の再生回数を記録している[ 66 ] 。
2017年3月、カールズジュニアは、白いひげを生やしたカール・ハーディー・シニア(チャールズ・エステン演)がオフィスに戻ってきて(従業員たちは大喜び)、息子のカール・ジュニア(ドリュー・ターバー演)が食べ物よりもセックスアピールに気を取られているのを見つけるというコマーシャルを公開した。このコマーシャルはCKEの広告における転換点となり、挑発的な広告から脱却し、食べ物にもっと焦点を当て、ファイブガイズ、ステーキンシェイク、インアンドアウトバーガーの競合相手になりたいと主張した。「カール・ハーディー・シニア」は新しい会社のスポークスパーソンにもなると予想されている。このキャンペーンでは、カールズジュニアとハーディーの両方のロゴも現代風に刷新された。[ 67 ]
2018年、CKEはハーディーズとカールズジュニアのブランド向けに個別のキャンペーン制作を再開した。カールズジュニアでは、アカデミー賞受賞俳優のマシュー・マコノヒーの声をフィーチャーした「The Call of Carl's」キャンペーンを開始した。[ 68 ]