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バラエティストアとは、衣料品、自動車部品、雑貨、玩具、金物、家具、食料品など、一般商品を販売する小売店です。通常、割引価格で販売され、1 ドルや、歴史的には 5 セントや 10 セントといった、1 つまたは複数の固定価格で販売されることもあります。バラエティストアは、カテゴリーとして、総合商品スーパーストア、ハイパーマーケット(ターゲットやウォルマートが運営するものなど)、ウェアハウス クラブ(コストコなど)、食料品店、衣料品店、スロップ ショップ、デパートとは異なります。[ 1 ]
食品を販売する1ドルショップは、手頃な価格で健康的な食品へのアクセスが限られている地域である「フードデザート」を生み出していると非難されている。これは、1ドルショップが地元の企業と競争し、すぐに一部の地域で唯一の食料品店のようなビジネスになったときに起こるとされている。[ 2 ]
それは、ダラーストア、またはパウンドショップとも呼ばれ、歴史的にはファイブアンドダイムとも呼ばれていました。
一部の商品は他の小売店よりも大幅に割引されて販売されている一方、他の商品は同じ価格帯で販売されている。バラエティストアが利益を上げる方法は主に2つある。
単一価格帯のバラエティストアは、その価格帯に合った商品を（利益を上げながら）仕入れるが、その商品は以下のとおりである。
バラエティストアは、その名前から想像されるような「単一価格」の店ばかりではありません。例えば、アメリカでは、ダラー・ジェネラルやファミリー・ダラーといった店では、1ドルより高い価格の商品も低い価格の商品も販売しています。また、表示価格の何倍もの価格で商品を販売している店や、逆に、同じ価格で複数の商品を販売している店もあります。さらに、販売時点で消費税が加算される場合は、表示価格との差額はさらに大きくなります。
多くの国では、賃金、資源コスト、税制の違いにより、変動費の低い国から商品を輸入することが可能です。通常、商品は総合輸入業者によって輸入され、その後、卸売業者を通じて店舗に販売されます。
在庫のもう 1 つの供給源は、過剰生産品、余剰品、期限切れの食品です。ニューヨーク州シラキュース近郊の地域ドル ストアである Real Deals は、ほぼすべてこのような余剰品で在庫しています。 [ 5 ]期限切れの商品を販売することの合法性は管轄区域によって異なります。一般的に、ほとんどの商品 (いくつかの例外、特に州によって異なる特定の生鮮食品) は、販売期限に関係なく米国で販売できますが、[ 6 ]英国では「使用期限」を過ぎた商品を販売することは違法です。[ 7 ]
バラエティストアは低所得地域と関連付けられることがあるが、必ずしもそうではない。例えば、カリフォルニア州アサートン市には、世帯収入の中央値が年間約18万5000ドルであるにもかかわらず、市内にバラエティストアがある。[ 8 ]イギリスの食品ディスカウントストアの調査では、非常に多様な顧客層が示されており、[ 9 ] 99p Storesは2008年の金融危機後に高所得層の顧客が増加したと報告している。[ 10 ]
ダラーストアは、多くの研究、個人、組織によって、フードデザート（健康的で手頃な価格の食品へのアクセスが限られている地域）を増殖させていると非難されている。[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]ダラーストアは地元の食料品店と競争し、一部のコミュニティでは食料を購入できる数少ない選択肢の1つになっているとされている。[ 16 ] [ 14 ]ダラーツリーはこの主張に異議を唱え、多くのケースでフードデザートに食料の選択肢を作り出したと主張している。[ 12 ] 2023年には、卵の価格が上昇したため、ダラーツリーは卵の販売を中止したと報じられている。[ 14 ]これらの主張に沿って、米国のいくつかの州は、新しいダラーストアを開設できる場所を制限する規制を可決した。[ 16 ]
ミニソは、化粧品、文房具、おもちゃ、台所用品などの家庭用品や消費財を専門とする中国のバラエティストアチェーンです。 [ 17 ] 2016年には、同社の売上高は15億ドルに達しました。[ 18 ]ミニソは中国市場以外にも事業を拡大しており、アジア、ヨーロッパ、オセアニア、アフリカ、北米、南米に1,800店舗を展開しています。 [ 19 ]
エジプトでは、雑貨店は「£ 2.5ショップ」と呼ばれることがある。
日本では、 2001年頃から100円ショップ（百円ショップまたは百均ショップ）が急増している。これは、10年にわたる日本経済の不況の余波と考えられている。[ 20 ]しかし、価格重視にもかかわらず、チョコレートバーなどの一部の商品は、他の店よりも価格が高い場合がある。
数年間、100円ショップは常設店舗ではなく、折りたたみ式の仮設テントの下で営業する露店として存在していた。それらは（現在も）スーパーマーケットの入り口付近によく見られる。
100円ショップの主要プレーヤーはダイソーチェーンです。最初の店舗は1991年にオープンし、現在日本国内に約2,400店舗あります。この数は毎月約40店舗ずつ増加しています。ダイソーは北米、オーストラリア、アジア、中東にも進出しています。[ 21 ]
中国では、 2元（地域によって経済状況は異なるが3元）の店がほとんどの都市でよく見かけるようになった。香港では、大手百貨店が10ドル（1.28米ドル）の店を独自にオープンして市場競争に挑み、特に貧困層の多い地域では、8ドル（1.02米ドル）や2ドル（0.26米ドル）といった低価格の店まで登場している。香港には消費税がなく、中国本土へのアクセスも容易なため、低価格が実現しやすい。
台湾では、定価販売店は夜市、通常の商店街、露店、デパートなど、様々な場所で見かけることができる。典型的な価格帯は39台湾ドルと49台湾ドルである。台湾の小売業界は既に競争が激しいため、こうした店が失敗に終わることも珍しくない。
インドでは、 2003年に設立されたUS Dollar Storeが、均一価格ストアの先駆けです。試験店舗の商品はアメリカから送られてきました。インド国内で200店舗以上が営業するようになり、売上が年々伸びるにつれて、現在ではアメリカだけでなく、中国、インドネシア、タイ、スペイン、ポルトガル、イギリス、その他さまざまな国から商品が輸入されています。US Dollar Storeは、Nanson Overseas Private Limitedのオーナーである起業家のGaurav Sahniによって設立されました。Gaurav Sahniと彼の兄弟であるGautam Sahniが運営するNansonは、世界中に供給拠点を持ち、20年以上にわたり確立された調達および統合ネットワークを有しています。仲介業者を介さずに直接調達し、必要に応じて多種多様な商品を在庫することで、同社は優位性を獲得しています。
グアテマラにあるバラエティストアには、ダラーシティなどがある。
ロシアでは、Fix Priceは当初、全商品を30ルーブルで販売し始め、事業拡大に伴い55ルーブルまで値上げした。現在はこの販売方法を廃止し、典型的なディスカウントストアとなっている。
マークス＆スペンサーは1884年にリーズのカークゲート・マーケットに屋台をオープンし、「値段は聞かないで、1ペニーだよ」と宣言した。 ウールワースは1909年にイギリスで最初の店舗をオープンしたが、当時は「3ペンスと6ペンス」の店としても知られており、店の正面には「3ペンスと6ペンス」と表示されていた。 [ 24 ] [ 25 ]より現代的な類似店には、 B&M、ボイズ、ホーム・バーゲンズ、ワンビヨンド、パウンドランド、パウンドストレッチャーなどがある。
IBISWorldによると、1ドルショップは1998年以降43%成長し、560億ドル規模の産業になった。Colliers Internationalは、ドラッグストアよりも1ドルショップの数が多いと主張している。他の種類の店舗が多数閉店する中、1ドルショップはショッピングセンター内の他の種類の店舗に取って代わることが多い。1ドルショップが成功している理由の一つは、衝動買いにある。[ 26 ]北米では、小型の雑貨店は一般的に「ジェネラルストア」と呼ばれる。
フランク・ウィンフィールド・ウールワースは、ミシガン州とニューヨーク州西部で、あらゆる商品が5セント（ニッケル）で買えるいわゆる「ニッケルストア」が成功しているのを見ていた。1879年2月22日、ウールワースはニューヨーク州ユーティカに「グレート・ファイブ・セント・ストア」を開店し、これがアメリカにおける「ファイブ・アンド・ダイム」という概念を生み出し、後にFWウールワース社となった。
この種の店には多くの呼び名があった。
ウールワース以前は、低価格商品だけで店舗全体を維持することは不可能だと考えられていたが、ウールワースの成功により、他の多くの企業がそれに倣った。[ 30 ]
有名な10セントショップの企業には以下が含まれる：[ 31 ]
これらのうち、ベン・フランクリンだけがこの形態で存続しており、クレスジはKマートに、ウォルトンズはウォルマートになった。1960年代頃から、TG&Yファミリーセンター、 WTグラント、ウールワースのウールコストアなど、より大型の「ディスカウントストア」形式を試みた企業もあった。
1950年代と1960年代の郊外化に伴い、アメリカ人はダウンタウンの商店街よりもモールで買い物をするようになり、ニューベリーやウールワースの店舗はモールにオープンしたものの、1970年代頃から、バラエティストアはオフィス用品店、低価格の靴チェーン、生地店、おもちゃ屋、スリフティ・ドラッグストアなどのディスカウントドラッグストアといった他の小売業態に顧客を奪われていった。食料品店やドラッグストアではキャンディーの販売が増えた。[ 32 ]最後のアメリカのウールワースは1997年に閉店した。[ 33 ]ニューベリーは1972年にマックロリーに売却され、マックロリーはブランドを維持したが、マックロリー自体は1992年に破産し、そのすべてのブランドは2002年に消滅した。[ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]
1990年代後半から、1ドルショップは全国紙の注目を集めるほどに拡大しました。価格の安さだけでなく、独立した小型店舗が小さな町やダウンタウン、都市や郊外に点在していたため、モール内の店舗よりも便利な場合が多かったことも人気の理由でした。[ 37 ] 1ドルショップは成長を続け、例えば2019年にはダラーツリーの年間売上高がメイシーズを上回りました。[ 38 ] 1ドルショップとバラエティショップの売上高は2018年に770億ドルに達しました。[ 39 ]
2018年時点で、米国の主な1ドルショップチェーンは、 Dollar General、Dollar Tree [ 40 ] （ 2025年までFamily Dollar [ 40 ]を所有）、 99 Cents Only Stores、およびFive Belowでした。収益の増加により、1ドルショップチェーンは成長しました。2018年までに、Dollar Treeは米国に14,000店舗を展開し、拡大を続けました。2019年には、Dollar Generalは米国に15,000店舗を展開し、拡大を続けました。Five Belowは745店舗を展開しました。[ 41 ]
カナダでは、A Buck or Two (163+)、Dollarama (1,095)、[ 42 ] Dollar Tree Canada (226)、[ 40 ] Great Canadian Dollar Store (100+)、Your Dollar Store With More (180+)
メキシコでは、Waldo's Dollar Mart、PesoRama（JOi Dollar Plusストア）が利用できます。
アルゼンチンでは、雑貨店のことを「todo por dos pesos」（何でも2ペソ）と呼びます。
ブラジル人は、安価で質の低い物や人を指す際に、um e noventa e nove ( R$ 1,99 )という表現を使うことがあります。
チリでは、これらは「トド・ア・ミル」（1,000チリペソ紙幣に由来）と呼ばれています。これらは、大型小売店が進出しないような中流階級の住宅街や、サンティアゴのような小規模な商業地区によく見られます。
コロンビアのバラエティストアには、ダラーシティ（コロンビア版ダララマ）、D1、アラ、ミニソなどがあります。
南米では、バラエティストアは次のように呼ばれることがあります。
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