中国の漁業

中国の漁業

中国の大陸棚は431,000 km 2 (166,000平方マイル)に及ぶ。
一般的な特徴（特に記載がない限り 2004 年）
海岸線	14,500 km (9,000 マイル)
EEZエリア	877,019 km 2 (338,619 平方マイル)
湖エリア	196,000 km 2 (76,000 平方マイル) (貯水池を含む)
河川エリア	74,550 km 2 (28,780 平方マイル)
土地面積	9,326,410 km 2 (3,600,950 平方マイル)
雇用	790万人（2004年）[1]
漁船団	22万隻の動力船[1] 100総トン 以上の船舶 25,600隻(2002年)船隊総出力 1270万キロワット (17.0 × 10 6 馬力) [1] ^
消費	1人当たり25.8 kg（57ポンド）の魚（2003年）
漁業GDP	459億米ドル（2004年）[1]
輸出価値	66億米ドル（2004年）[1]
輸入額	31億米ドル（2004年）[1]
収穫（特に記載がない限り2004年）
野生の海洋生物	1450万トン（1600万トン）[1]
野生の内陸海域	240万トン（260万トン）[1]
ワイルド合計	1,990万トン（2,190万トン）
養殖業合計	3,240万トン（3,570万トン）（2005年）
魚の合計	4,950万トン（5,460万トン）（2005年）

中国は世界人口の5分の1を占め、世界の魚類生産量の3分の1を占め、養殖生産量の3分の2を占めています。^{[2] [3]}また、中国は魚介類の主要輸入国でもあり、同国の魚介類市場は2027年までに535億米ドルの市場規模に成長すると予測されています。^[4]

2005年に中国が報告した川、湖、海で捕獲された野生魚の漁獲量は1,710万トンで、2位の米国の490万トンを大きく上回っている。中国の商業漁船は、他のどの国よりも 多くの違法、無報告、無規制の漁業を行っている。

養殖業は、池、湖、水槽で魚を養殖するものであり、中国の報告生産量の3分の2を占めています。2005年の中国の報告生産量は3,240万トンで、2位のインドの280万トンの10倍以上です。^[2]中国の養殖市場は、2027年までに1,773億米ドルの市場規模に達すると予測されています。^[5]

主な養殖生産地域は一般的に沿岸地域に集中している。中国は沖合養殖への進出も加速しており、黄海に大規模なサーモン養殖場を構えているほか、2022年3月までに世界初となる10万トンの大型養殖船を建造する計画もある。 ^{[6] [7] [8] [9]}

2002年以来、中国は世界最大の魚類および魚製品輸出国となっている。2005年には、水生植物を含む輸出額は77億米ドルに達し、日本、米国、韓国が主な市場となっている。2005年、中国は魚類および魚製品の輸入額で世界第6位であり、輸入額は40億米ドルであった。^[2]

2003年の世界一人当たりの魚の消費量は16.5kgと推定され、報告された収益に基づく中国の消費量は25.8kgであった。^[2]

2010年、中国は世界の養殖生産量の60％を占め（量ベース）、約1,400万人（世界全体の26％）が漁業者や養殖業者として従事していた（FAO）。2009年、中国は約2,100万トンの淡水魚を生産し、これは世界の生産量の48％に相当し、530万トンの甲殻類を生産し、これは世界の生産量の49％に相当した。^[10]

中国の漁業は、地球上で最も多額の補助金を受けている。^[11]また、枯渇した魚を乱獲して利益を得るような有害な補助金の割合も最も高く、2018年には59億ドルの補助金が支払われた。これに対し、日本は21億ドル、欧州連合は20億ドル、米国は11億ドルの有害な補助金が支払われている。^[12]これらの補助金のほとんどは燃料補助金であり、炭素排出の一因となっている。^[13] 2013年には、中国の漁業補助金の94％が燃料向けであった。^[14]

中国の海岸線は14,500キロメートルあり^[15]、排他的経済水域（EEZ）は877,019平方キロメートルです^[16] 。漁場は亜熱帯から温帯に及び、431,000平方キロメートルの大陸棚（水深200メートル以内）が含まれます^[17]。

南シナ海のEEZの正確な範囲をめぐって、近隣諸国との間で紛争が続いている。^[18]

中国周辺の海域には約3,000種の海洋生物が生息しており、そのうち150種以上が商業的に漁獲されている。近年の主要な海洋漁獲種としては、タチウオ、サバ、クロソイ、カタクチイワシ、エビ、カニ、小魚などがある。^[17]

中国の遠洋漁業は、1985年に中国が諸外国との協定を通じて新たな漁場を獲得したときに始まった。1996年までに、これらの漁業は世界60地域に拡大し、21,200人の漁師と1,381隻の漁船を雇用し、926,500トンの漁獲量を誇った。^[17]

中国漁業総公司（CNFC）は遠洋漁業の主要事業者である。1985年に中国初の漁船団を西アフリカ海域に派遣した。翌年、他の中国のパートナーとともに、CNFCは北太平洋でトロール漁業を開始した。続いて南太平洋でマグロ延縄漁業が、1989年には日本海と北太平洋でイカ延縄漁業が始まった。^[17]南太平洋地域漁業管理機構によると、南太平洋漁業への中国の参加は、2009年の54隻、漁獲量7万トンから、2020年には557隻、漁獲量35万8千トンに増加した。^[19]

2018年6月にサイエンス・アドバンス誌に掲載された報告書によると、中国の遠距離漁業は国家からの補助金があって初めて経済的に実行可能であるという。^[20]

2020年現在、中国は世界最大の遠洋漁業船団を擁しており、その数は約17,000隻にのぼる。そのほとんどは中国に登録されているが、約1,000隻は便宜置籍船として登録されている。^[21]中国は、旗国としても寄港国としても、国際遠洋漁業規則の遵守状況で低い評価を受けている。^[22]船舶は、燃料タンカーや補給船の助けを借りて、一度に何年も海上に留まることがある。これらの船舶の乗組員は、しばしば人権侵害に苦しんでいる。^{[23] [19]}

中国内陸部の内水面積は 176,000 平方キロメートル（内陸面積の 1.8 パーセント）です。8 万の貯水池がさらに 20,000 平方キロメートルを占めてい^ます。

中国には709種の淡水魚と58種の亜種が生息し、さらに64種が海と内水の間を回遊しているといわれている。^[17]

コイは商業的に重要な種であり、特にハクレン、コイ、クロコイ、ソウギョ、 コイ、フナが重要である。その他の商業的に重要な種には、タイ、オオハナゴイ、ウナギ、ナマズ、ニジマス、サケ、シラス、ボラ、Siniperca chuatsi、スズキ、チョウザメ、ウミスズメなどがある。商業的に重要な貝類には淡水エビやカワガニ、軟体動物には淡水ムール貝、ハマグリ、淡水巻貝などがある。水生植物も採取されており、ハス、ヒシ、ゴルゴンナッツ（Euryale ferox）などがある。その他の商業的に重要な種にはスッポンやカエルなどがある。^[17]

1963年以前の中国の内陸水産資源は、主に野生内陸漁業によるものであった。それ以降、乱獲、ダム建設、農業用地の干拓、産業汚染により、野生内陸漁業資源は減少した。1970年代には、野生内陸漁業の年間生産量は30万トンにまで落ち込んだ。1978年、政府はこれらの問題に対処し、河川、湖沼、貯水池に稚魚を放流するための組織体制を整えた。これにより多くの問題が解決し、1996年までに生産量は176万トンに達した。しかし、内陸養殖はさらに大きな利益を上げ、現在では野生内陸漁業の生産量を上回っている。^[17]

中国は1999年に沿岸海洋漁獲量の「ゼロ成長」という目標を設定し、2001年に目標を「マイナス成長」に変更した。これを達成するために、中国は船舶数を削減し、漁師を海洋漁業から移転させてきた。2004年末までに8,000隻の船舶が廃棄され、4万人の漁師が移転した。2006年、中国は「中国の水生生物資源の保護に関する行動計画」を発表した。この計画では、2010年までに水生環境の悪化、水産資源の減少、絶滅危惧種の増加を食い止め、過剰生産能力を減らし、効率を高めるとしている。 [1]これらの努力にもかかわらず、乱獲は中国の漁業における大きな問題であり、沖合地域での推定最大持続可能漁獲量は7億5,000万～11億トンであるが、中国の推定漁獲量は¹億5,000万～11億トンをはるかに上回っている。政府統計によると、世界の漁獲量は12億～13億トンに上る。持続不可能な漁獲量に加え、中国の沿岸都市と産業の急速な発展により大規模な汚染が発生し、生息地が枯渇し、漁獲量も全体的に減少している。^[24]

中国の漁業当局は、以下の漁業管理方法を採用しています。

• 漁期モラトリアム：1994年以来、中国は黄海と東シナ海で漁期モラトリアムを課している。このモラトリアムは12万隻の漁船と100万人の漁師に影響を与える。この期間中、トロール漁と帆掛け杭網漁は禁止され、すべての海域で定置網は少なくとも2か月間閉鎖される。2004年からは、6月16日から9月1日まで、渤海湾での網目サイズ90mmを超える刺し網の使用を除くすべての漁業活動が禁止されている。 ^[1]
• 投入管理：中国は投入管理を主要な戦略として採用している。 2002年に発行された「漁業許可管理規則」では、中国の漁業当局に対し、船舶や漁具の目標制限や漁業許可の発行を通じて、全体的な漁業能力を管理することを義務付けている。^[1]
• 生産量規制：漁獲量における小型魚の許容割合を規制する規制が含まれる。^[1]

2001年、水産学者のレグ・ワトソンとダニエル・ポーリーはネイチャー誌に宛てた書簡で、中国が1990年代に野生漁業による漁獲量を過剰に報告していたことに懸念を表明した。^{[25] [26]}両氏は、1988年以降の世界の漁獲量は年間30万トン増加しているように見えたが、実際には年間35万トン減少していたと述べた。ワトソンとポーリーは、これは経済を監視する国家機関に生産量の増加も課せられた中国の政策に関係しているのではないかと示唆した。また、最近まで、中国当局者の昇進は、自らの地域での生産量の増加に基づいていた。^{[27] [28]}

中国はこの主張に異議を唱えた。国営新華社通信は、農業省水産局局長の楊建氏の発言を引用し、中国の数字は「基本的に正しい」と述べた。^[29]しかし、FAOは中国の統計報告の信頼性に問題があることを認め、一時期、養殖データを含む中国のデータを世界の他のデータとは別に扱っていた。^{[30] [31]}

中国の商業漁船は、他のどの国よりも多くの違法・無報告・無規制漁業（IUU）を行っている。^{[23] [32] [33] [34]}中国漁船の過剰資本化は、IUUに対する従来の懸念を悪化させている。近代化から2008年まで中国は漁船の能力を削減したが、2008年以降は人民武装海上民兵の台頭と、地域および地方政府による漁業会社の船舶のアップグレードと能力拡大のための補助金に関連して、能力が急速に増加している^。[ 34 ^]中国漁船の増加につながる他の要因は、北斗ナビゲーション/通信システムの実装と中国漁師に対する準軍事訓練である。^[32]

2022年12月、米国財務長官は、中国を拠点とする違法漁業に関連した人権侵害を理由に、平潭海洋企業と関連個人に対して制裁を発動した。^[36]

毎年、数百隻の中国漁船団がガラパゴス諸島周辺の海を訪れている。2017年、エクアドル海軍はガラパゴス海洋保護区内で、ジンベイザメを含む6,000匹以上の冷凍サメを積んだ冷凍船「Fu Yuan Yu Leng 999」を拿捕した。乗組員は違法漁業で裁判にかけられ有罪判決を受け、それぞれ懲役4年の刑を言い渡され、船主は600万ドルの罰金を科された。エクアドル当局と市民社会は、中国が無差別に、法律や規則を尊重せずに漁業を行っているとして非難している。^[21] 1978年以来、中国漁船は毎年この地域を訪れているが、近年、船の数とサイズは大幅に増加している。^[22]

非営利団体オセアナがグローバル・フィッシング・ウォッチと共同で実施した分析によると、2020年9月、ガラパゴス諸島沖でイカ、マグロ、サメなどの海洋生物を漁獲する中国商船300隻が目撃された。衛星データの分析により、2020年8月から9月の間に、さまざまな漁船がガラパゴス諸島付近で合計7万3000時間を漁獲していたことが判明した。オセアナは、この漁業がこの地域の敏感な海洋生物に悪影響を及ぼし、中国船は違法な積み替え戦略を実行したり、船上の公的追跡装置を無効にしたりすることで、地元当局による検出を積極的に回避しようとしていたと結論付けた。^[37]

海洋資源の違法な搾取は、太平洋沿岸のラテンアメリカ諸国が認識している問題である。2020年11月、コロンビア、チリ、ペルー、エクアドルの政府は、今後10年間で沿岸でのIUU漁業と戦うことを誓う共同公式声明を発表した。^[38]これら4か国の政府は、南米太平洋沿岸の保護における国際協力を強化することを誓約した。チリ政府は、IUU漁業を阻止するために、2030年までに海洋の30％を海洋保護区に指定することを支援することを目指していると述べた。グローバルフィッシングウォッチはまた、この地域での違法漁業を阻止するために、ラテンアメリカ諸国間の透明性の向上と国際協力が必要であると述べた。^[39]

中国の商業漁業者は、外国漁船による北朝鮮海域での操業を禁じる国連制裁に違反し、北朝鮮海域で大規模なイカ漁を行っている。北朝鮮海域の中国イカ漁船団は、時には800隻にも達し、同海域のイカ資源を70％減少させた。グローバル・フィッシング・ウォッチによると、「これは、他国の海域で操業する単一の産業船団による違法漁業の最大の事例である」とのことだ。 ^{[40]この違法漁業によるイカ資源の減少は}、北朝鮮の幽霊船増加の一因とも考えられている。^[41]いわゆる「ダーク・フリート」は、2017年以来、北朝鮮海域で5億ドル相当のイカを漁獲している。^[42]

中国沿岸の魚類資源の減少と禁漁期間の延長により、台湾海域で違法に漁業を行う中国漁師が増加している。^[43] 2020年には、中国漁船団が台湾海域で違法な網を撤去していた海警局と地元の環境保護船を襲撃した。 ^{[44] [45]}

2020年12月15日、パラオの巡視船PSSレメリクIIは、アジアの市場で1キログラムあたり800ドルで販売できた可能性のある225キログラム（496ポンド）のナマコを無許可で漁獲した中国漁船を拿捕した。その年の秋、レメリクは6隻のより小さな中国船を拿捕していた。^[46]

中国では紀元前2千年紀から養殖が行われてきました。河川の洪水で水位が下がると、主に鯉などの魚が人工池で飼育されました。その後、鯉の子孫は幼虫や蚕の糞で育てられ、魚自体はタンパク質源として食べられました。幸運な遺伝子変異により、鯉のこの初期の家畜化は唐代に金魚の開発につながりました。 ^{[47] [48] [49]}

コイは養殖魚の中で一番多い魚です。中国で生産されるコイ、そして他のコイ科魚類の年間生産量は、マスやサケなど世界中で養殖される他のすべての魚の重量を上回っています。^{[50] [51]}

1970年代以降、改革政策により、中国の淡水・海水養殖業は急速に発展した。養殖総面積は1979年の286万ヘクタールから1996年には568万ヘクタールに増加し、生産量は123万トンから1531万トンに増加した。^[52]

2005年、水生植物を含む世界の養殖生産額は784億米ドルであった。このうち、中国の生産額は398億米ドルであった。同年、世界には約1,200万人の養殖業者がいた。中国は、そのうち450万人が養殖業にフルタイムで従事していると報告した。^[2]

1979年、内水面養殖は2億3,780万ヘクタールを占め、81万3,000トンを生産した。1996年には4億8,580万ヘクタールを占め、1,093万8,000トンを生産した。その年、17の省が内水面養殖で10万トンを生産した。^[52]

池養殖は内陸養殖の最も一般的な方法である（1996年の73.9％）。これらの池は主に珠江流域と揚子江沿いに見られる。それらは安徽省、広東省、湖北省、湖南省、江蘇省、江西省、山東省の7つの省にまたがっている。政府は貧困をなくすために農村地域の開発も支援している。この部門は栄養の観点から重要である。なぜなら、海から離れた内陸地域では伝統的に魚介類の消費が少ないため、魚介類を運ぶからである。 ^[52]

近年、中国はケージ、網、囲いなどを取り入れることで、池養殖の技術を湖、川、貯水池、水路などの開放水域にまで拡大している。^[52]

水田での養殖も発展している。1996年には水田養殖は1205万ヘクタールを占め、376,800トンの魚を生産した。さらに1600万ヘクタールの水田が開発可能である。^[52]

ニジマス、ティラピア、ヘラチョウザメ、ヒキガエルナマズ、シルバーサーモン、リバーパーチ、ローチ、Collossoma brachypomumなど、世界各地から導入された種も養殖されています。^[52]

現在の養殖技術を使えば、海洋環境の10メートル等深線内で多くの海洋植物や動物の養殖が可能である。中国には浅海、干潟、湾など約133万ヘクタールの海洋耕作可能地域がある。1980年以前は、これらの地域の9％未満が耕作されており、種は主に昆布、ノリ（ポルフィラ）、ムール貝に限られていた。^[52]

1989年から1996年の間に、浅海の耕作面積は25,200ヘクタールから114,200ヘクタールに、干潟面積は266,800ヘクタールから533,100ヘクタールに、湾面積は131,300ヘクタールから174,800ヘクタールに増加した。1979年の生産量は117,000ヘクタールで415,900トン、1996年の生産量は822,000ヘクタールで438万トンであった。^[52]

1980年代以降、政府は、大型のエビであるクルマエビや、ホタテガイ、ムール貝、タイ、アワビ、ハタ、オニベ科のカニであるスズキ科の魚類など、さまざまな海洋生物の導入を奨励してきました。[ 52 ]大型のキグチニベは、中国で最も養殖され^ている海洋魚類です。^[55]

1989年、養殖エビの生産量は186,000トンで、中国は世界最大の生産国だった。1993年にウイルス病が発生し、1996年までに生産量は89,000トンに減少した。これは、餌の過剰や飼育密度の高さなどの不適切な管理によるものと考えられている。^[52]

歴史的に、鵜飼は中国で重要な漁法でした。鵜を制御するために、漁師は鵜の喉の付け根近くにわなを結びます。これにより、鵜が喉につかまった大きな魚を飲み込むのを防ぎます。鵜が魚を捕まえると、漁師は鵜を船に戻し、鵜に魚を吐き出させます。中国の漁師はしばしばオオウミガラスを使います。^[56]鵜飼はかつては成功した漁業でしたが、今日では主に観光産業に利用されています。広西省桂林では、鵜は浅い麗江で魚を捕ることで有名です。^[要出典]

2020年から2030年までの10年間、揚子江での漁業が禁止される。^{[57] : 170}

AP通信の論説記事は、中国では公海漁船団が「国民の誇りの源」であり、それは米国の宇宙計画が何世代にもわたるアメリカ人にとってそうであったのと同様であると主張した。」^[19]

• 中国水産科学アカデミー
• 中国のバハバ
• 養殖淡水真珠
• 中国の水資源

• FAO : 世界漁業・養殖業の現状 (SOFIA) 2004: パート 3: 海藻産業の範囲
• Hart PJB および Reynolds JD (2002) 魚類生物学および漁業ハンドブック Blackwell Publishing。ISBN 978-0-632-06482-3 

ウィキメディア・コモンズには、中国での漁業に関連するメディアがあります。

• 環太平洋漁業：中華人民共和国、太平洋沿岸
• NOAA中央図書館 (2000) 中国における水産業の重要性 2009-01-14 にWayback Machineでアーカイブ
• NOAA中央図書館（2000）中国の漁業企業
• NOAA中央図書館 (2000) 魚の加工 2009-01-14 にWayback Machineでアーカイブ
• 中国での漁業 ニューヨークタイムズ、1877年3月25日。
• ケアンズ、D（1948）中国の漁業トゥアタラ、第1巻、第2号。
• ムスコリーノ、M（2008）「キグチグチ戦争：1925年から1935年までの日中漁業紛争」環境史13（2）。
• 海洋問題に関する国際協定への中国の協力^{[ permanent dead link ‍ ]}ウッドロウ・ウィルソン国際学術センター、1997年10月。