飼育されている肉用動物のリストJJapedia 編集部|更新日: 不明 以下は、人間が食用とするために飼育されている、または飼育されていた可能性のある動物の一覧です。人間が一般的に食用とするその他の動物については、「狩猟動物(食品)」を参照してください。 哺乳類 ウシ科: アメリカバイソン 水牛 牛 家畜ヤク ラクダ科: ヒトコブラクダ ラマ イヌ科: 犬 カプラエ(ヤギ) 家畜ヤギ シカ科: エルク ダマジカ ヘラジカ(飼い慣らされることは少ない) アカシカ トナカイ オジロジカ ネコ科: 飼い猫 ウマ科: ロバ 馬 ウサギ目: うさぎ マクロポディダエ科: カンガルー オベス(羊): 家畜の羊 げっ歯類: モルモット ねずみ イノシシ科(ブタ): 家畜豚 イノシシ 非哺乳類 両生類 カエル 鳥類: チキン 家鴨 家禽類のガチョウ 国産七面鳥 家畜ウズラ 家鳩 ホロホロチョウ ダチョウ エミュー 孔雀は昔は食用とされ、贅沢品とみなされていた 魚: バラマンディ 鯉 ナマズ タラ タイ デンテックス ヒラメ ヨーロッパヒラメ オヒョウ 貧弱な サバフィッシュ アイゴ サーモン- 60%養殖[1] シーバス キハダマグロ シマスズキ チョウザメ ティラピア マス ターボット 武昌鯛 昆虫: クリケット バッタ マゲイワーム モパネワーム カイコ 甲殻類: ザリガニ カニ ロブスター エビ エビ 軟体動物: 牡蠣 ホタテ貝 ムール貝 陸生のカタツムリ アワビ 爬虫類: アリゲーター クロコダイル カメ ヘビ イグアナ 参照 農業と農学ポータル食品ポータル ジビエ(食べ物) 肉料理一覧 食用としての海洋哺乳類 参考文献 ^ 「当社の魚介類の50%は養殖です」。