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| 以前は | ウィンピー グリルズ、ウィンピー バー |
|---|---|
| 会社種別 | 完全子会社 |
| 業界 | レストラン |
| 設立 | 1934年、米国インディアナ州ブルーミントン |
| 創設者 | エドワード・ゴールド（米国） |
| 本部 | 、 |
拠点数 | 523（2023） |
サービスエリア | 南アフリカ、イギリス、クウェート、エジプト、レソト、アラブ首長国連邦 |
| 製品 | ハンバーガー、チキン、フライドポテト |
| 親 | 有名ブランド |
| Webサイト | www.wimpy.uk.com www.wimpy.co.za www.wimpy.me |
ウィンピーはアメリカで創業したファーストフードチェーンです。主にイギリスと南アフリカで国際的に成功を収めました。歴史を通じて、テーブルサービス店とカウンターサービス店の間を行き来してきました。 [1]
このチェーンは、1934年にエドワード・ゴールドによってインディアナ州ブルーミントンでウィンピー・グリルズとして設立され、米国でのチェーンは1947年に26店舗でピークを迎えた。1954年にゴールドはJ.ライオンズ・アンド・カンパニーと契約し、同社が英国全土でウィンピー・バーを運営するライセンスを取得し、数年後には子会社のウィンピー・インターナショナルを通じて国際契約も締結した。1977年までに米国内のウィンピー店舗はわずか7店舗となり、その年のゴールドの死後、すべて閉店した。国内でのブランド終焉にもかかわらず、翌年には海外でのチェーンは1,500店舗でピークを迎えた。[2]
同社は1977年にユナイテッド・ビスケットに売却され、その後1989年にグランド・メトロポリタンに売却された。グランド・メトロポリタンはイギリスでウィンピー・バーを段階的に廃止し、その多くを（同社も所有していた）バーガーキングとしてブランド変更した。これは、バーガーキングの方が消費者の間でブランド認知度が高く、マクドナルドとの市場競争を助けるためであった。[3]数々の買収の後、ウィンピーは2007年にフェイマス・ブランズに売却された。フェイマス・ブランズは南アフリカでウィンピーのフランチャイズを長年運営しており、買収によって親会社となった。
2023年6月現在、同社は南アフリカのヨハネスブルグに本社を置き、453の店舗を展開している。 [4]これに続いてイギリスに62の店舗を展開している。[5] 2017年と2020年には、同社はイギリス全土への展開計画を発表した。[6] [7]クウェート、エジプト、アラブ首長国連邦、レソトにも店舗がある。
歴史
アメリカでの起源
ウィンピーブランドは、エドワード・ゴールドが1934年にインディアナ州ブルーミントンに最初の店舗をオープンしたときに設立されました。名前はウィンピーグリルズでした。 [8] [9]この名前は、 ECシーガーが作成した漫画「ポパイ」のキャラクター、J・ウェリントン・ウィンピーに触発されました。ゴールドは、他の中西部の5つの都市に店舗を開いた後、2年後の1936年にシカゴエリアで最初の店舗をオープンしました。[10] 1947年までに、シカゴトリビューンは、チェーンが26の店舗を持ち、シカゴエリアで年間800万個のハンバーガーを販売する予定であると報じました。[11]
1978年のシカゴ・トリビューンの記事によると、ゴールドの会社であるシカゴのウィンピー・グリルズは最盛期には米国内に25店舗あったが、1977年に彼が亡くなった時点では7店舗しか残っていなかった。[2]ゴールドの死後、ウィンピーの名前の権利と商標をゴールドの遺産から購入する者がいなかったため、このチェーンは米国内で消滅した。[2]
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ウィンピーズインターナショナル
1954年、ゴールドはイギリスでウィンピーの名称を使用するライセンスをジェイ・ライオンズ・アンド・カンパニーに売却した。 [12] [13]シカゴのウィンピー・グリルズ社は後にライオンズと合弁会社ウィンピーズ・インターナショナル社を1957年に設立した。ウィンピーズ・インターナショナルはシカゴに拠点を置き、世界中でウィンピー・グリルズを運営することを許可した。[14]
合弁会社は最終的に1,500の拠点に成長し、ゴールドは後に死去する前に自分の持ち分をライオンズに売却した。[2]米国外での国際ライセンスの完全な管理権を獲得した後、ライオンズとその後継者は、英国を拠点とする子会社のWimpy International Ltdを通じて世界的なフランチャイズを担当しました。この取り決めは、Wimpy UKが2007年に南アフリカを拠点とするFamous Brandsの子会社になったときに終了しました。南アフリカの会社は、ヨハネスブルグから直接世界中のフランチャイズ業務を処理し始めました。
イギリス
ライオンズは、シカゴに本拠を置くエドワード・ゴールドのウィンピー・グリルズ社からイギリスでウィンピー・ブランドを使用するライセンスを取得し[12] [13]、1954年にロンドンのコベントリー・ストリートにあるライオンズ・コーナー・ハウスに最初の「ウィンピー・バー」をオープンした。[15] [16]このバーは、伝統的なコーナー・ハウスのレストラン内の特別なファーストフード部門として始まったが、すぐに成功を収め、ハンバーガーベースの食事のみを提供する別のウィンピー・レストランが設立された。
1955年の新聞コラムで、ワシントン・ポスト紙のシンジケートライターであるアート・バックウォルドは、コベントリー通りに最近オープンした「ウィンピーズ・ハンバーガー・パーラー」について、またアメリカ文化がイギリスに与えた影響について書いた。[16]
ブッフワルドは「注文から10分以内に、原子時代の効率で食事がテーブルに運ばれてきた。食器は不要、または渡されない。飲み物はストロー付きのボトルで提供される。調味料は1食分ずつ包装されたパックに入っている」と書いている。おなじみのウィンピー・バーガーやミルクシェイクに加えて、このイギリスのフランチャイズでは、トルピードと呼ばれるハムやイワシのロールパンや、フレディーズと呼ばれるピクルス入りキュウリのサンドイッチを挟んだ冷たいフランクフルトを提供していた。[16]
1970年代、ウィンピーは深夜以降に女性が一人でいる場合、入店を拒否していた。これは、女性が売春婦である可能性があると想定したためであった可能性がある。[17] [18]
1970年までに、事業は23か国で1,000以上のレストランに拡大しました。[15]
1977年7月、この事業はユナイテッド・ビスケット社に買収された。[19] 1978年、ブライトンを皮切りに、長きにわたって続く広告キャラクター「ミスター・ウィンピー」が登場した。[20]このファストフードチェーンは、漫画「ポパイ」のJ・ウェリントン・ウィンピーにちなんで名付けられたため、誇張されたビーフィーターの姿である「ミスター・ウィンピー」を商品の宣伝・販売促進に使用し、店の外でミスター・ウィンピーのスーツを着る人を雇うなどした。[21] 1980年代末までに、ウィンピーは1974年に英国で最初のレストランをオープンしたマクドナルドに押され始めていたため、ウィンピーの新経営陣は、従来のテーブルサービスのレストランの一部をカウンターサービスに転換するなど、事業の合理化を開始した。ユナイテッド・ビスケット社は1989年にレストラン部門の売却を決定し、グランド・メトロポリタン（現ディアジオ）に事業を売却した。売却当時、イギリスには381の店舗があった。グランドメトロポリタンは前年にバーガーキングを買収しており、世界的にブランド認知度が高かったため、カウンターサービスのレストランをバーガーキングに転換し始めた。 [22]
1990年2月、残りの216のテーブルサービスレストランは、 3iの支援を受けた経営陣による買収によって買収された。[23]これらは、グランドメトロポリタンにとってあまり魅力的ではないと考えられていた場所だった。買収当時、英国外にも140のフランチャイズ店があった。1999年10月、ウィンピーはKFCなどのブランドに対抗するため、ドクタービークスとして知られるレストランチェーンを展開した。[24]
2002年5月にはスコットランド銀行の支援を受けて2度目の経営陣による買収が行われた。[25] 2002年の売却当時、英国とアイルランドには約300の拠点があった。
ウィンピーの店舗数はイギリス国内で減少しているが、ハダーズフィールドを含む多くの町や都市、またフェリクストウ、クラクトン・オン・シー、サウスシーのクラレンス・ピアなどの海辺や季節限定の店舗ではまだ見られる。[26] 21世紀初頭までには、ほとんどのウィンピーは、以前のような繁華街の店舗ではなく、主に年金受給者や定収入のある人を顧客とする、あまり魅力的ではない低家賃の店舗に見られるようになった。[27]以前からのもう一つの大きな変化は、ほとんどの店舗がフランチャイズであり、直営店ではないことである。
2007年2月27日、南アフリカでウィンピーのフランチャイズを所有するフェイマス・ブランズは、ウィンピーUKを買収したと発表した。 [28] [29]フェイマス・ブランズはブランドを買収した後、イギリスのウィンピーを南アフリカのウィンピーと同列にするためリブランドした。「新しい」ロゴは、1960年代から1980年代までウィンピーUKで使用されていたものである。2009年11月、フェイマス・ブランズはイギリスの170店舗をアメリカ風のダイナーに似せるためにアップグレードし始めた。[30] 2024年11月現在、イギリスには61のレストランが残っている。[31]
IRA爆破事件
1981年10月26日、ロンドン警視庁の爆発物担当官ケネス・ハワースは、オックスフォード・ストリートのウィンピーズの地下室にアイルランド共和軍暫定軍が仕掛けた爆弾を解除しようとして死亡した。[32]
南アフリカ
弱虫南アフリカ
ウィンピー・インターナショナルは1967年にダーバンに南アフリカ初の店舗をオープンした。 [33]南アフリカのレストランは1970年代後半にベイカーズSA社に売却され、同社は1987年に南アフリカのチェーン店を当時ジューシー・ルーシーSAとして知られていたプレジャーフーズ社に売却した。[34] フェイマス・ブランズ・リミテッド社（当時はスティアーズ・ホールディングス・リミテッド社）は2003年にプレジャーフーズ社を買収した際にウィンピー社も買収した。[35]
フェイマス・ブランズは2007年2月にイギリスに拠点を置くウィンピーを買収し、同チェーンの親会社となり、他のフランチャイズからフランチャイズ料を徴収し始めた。[28]
2024年11月現在、フェイマス・ブランズは南アフリカに456のウィンピーレストランを展開しており、ウィンピーフランチャイズシステムの中で最大のフランチャイズとなっている。[4] [36]
レソト
クウェート
1970年以来、アメリカーナグループはアラブ連盟加盟国のクウェートでウィンピーレストランを1軒運営している。[37] 2022年1月までに、このチェーンは3店舗に拡大した。[38] 2024年11月現在[アップデート]、アメリカーナグループはクウェートに8店舗を展開している。[39]
エジプト
1970年代後半から1980年代にかけて、カイロのザマレク地区にウィンピーレストランがありましたが、その後閉店しました。2021年にカイロに新しいウィンピーがオープンすると発表され、 [40] [41] 6月30日にオープンしました。[要出典] 2024年11月現在[アップデート]、アメリカーナグループはエジプトのカイロ地域に16店舗を展開しています。[39]
アラブ首長国連邦
2022年12月にクウェートに本拠を置くアメリカーナグループがアブダビ市内に3店舗をオープンし、ウィンピーブランドがアラブ首長国連邦に戻ってきました。 [42] [43] 2024年11月現在[アップデート]、アラブ首長国連邦には7店舗あります。
以前の場所
ヨーロッパ
フィンランド
1973年から1977年の間にフィンランドの首都ヘルシンキには3つのフランチャイズ店があった。[44]
フランス
1961年5月、フランスの実業家ジャック・ボレルは、フランスでウィンピーレストランを運営する独占フランチャイズを取得した後、パリに最初のウィンピーレストランをオープンしました。 [45] [46]彼のレストランはフランス初のハンバーガーレストランであり、マクドナルドの最初のレストランがオープンする10年前に遡ります。
その年の終わりまでに、彼はパリにさらに3店舗をオープンすることができた。1966年までに、彼はリールを皮切りに首都の外への拡大を開始した。[47]短期間で、ボレルは20店舗を展開し、パリに15店舗、フランスの他の地域に5店舗を構えた。[45]ボレルの会社は非常に成功し、フランスの新聞「フランス・ソワール」は、アメリカのハンバーガー料理とファーストフードをフランス国民全体に紹介したとして、このフランスのフランチャイズを「公敵ナンバー1」と呼んだ。[45]成功したにもかかわらず、ボレルはイギリスの親会社であるリヨンとの意見の相違により、1969年にチェーンを閉鎖せざるを得なかった。[48]
アイルランド
ウィンピーは1960年代と1970年代、そして2000年代初頭の2度アイルランドに進出したことがある。[49] [検証失敗] 2000年代には、ガソリンスタンドチェーン運営会社のペトロガスがアイルランドのマスターフランチャイズを引き継ぎ、[50] 2010年まで多数の店舗を運営した。[51]
そのほとんどはグリル・アンド・フィルの自社ブランドエリア（実質的には同一の商品を販売）か、ペトロガスがフランチャイズ権を取得していたバーガーキングに置き換えられた。ペトロガスは2010年にウィンピー・インターナショナルとのマスターフランチャイズ契約を終了した。[51]
オランダ
1963年、オランダのスーパーマーケットチェーン、アルバート・ハインはシカゴに本拠を置くウィンピー・インターナショナルからライセンスを取得し、アムステルダムのライツェ通りにオランダ初のウィンピー・レストランを開店した。[52] 2軒目のレストランは翌年ダムラックに開店した。[53]オランダで最後のウィンピーがいつ閉店したかを示す検証可能な記録はないが、アルバート・ハインは1969年以降、企業の年次報告書でウィンピーについて言及しなくなったことから、1969年までにウィンピーはオランダから撤退した可能性がある。 [54] 1971年、アルバート・ハインはザーンダムにフランチャイズ店を設立し、マクドナルドがヨーロッパで初となるレストランを開店するのを支援した。[55] ユナイテッドビスケットが所有するロンドンのウィンピーインターナショナルはカウンターサービスのレストランを2軒オープンし、ウィンピーインターナショナルが所有する会社であるウィンピーベネルクスは1978年にハーグに新しいレストランを1軒オープンしました。[要出典]ダムラック通りの2軒目のウィンピーは1979年にカウンターサービスに改装されました。[要出典]
西ドイツ
レストラン経営者のハインリッヒ・ローベンベルクは、1964年12月にボーフム中央駅にウィンピー・インターナショナルからフランチャイズのライセンスを得て西ドイツ初のウィンピー・レストランを開店した。これは西ドイツ初のマクドナルドの開店のちょうど7年前であり、西ドイツで300店舗まで開店する計画だった。[56]ローベンベルクはそのわずか3年前にリンゲンで当時5店舗だったコッホレッフェル・チェーンの共同創設者だった。[56]ローベンベルクが2店舗目のウィンピーを開店したという記録や、ボーフムのレストランが閉店するまでの期間を証明する記録はない。2014年に執筆した食品歴史家は、冷戦時代の西ドイツでウィンピーが生き残れなかったのは、1960年代の西ドイツの消費者が、馴染みのないアメリカ風のハンバーガーサンドイッチを食べるウィンピーよりも、地元のウィーナーヴァルト・チェーンで馴染みのあるドイツ風のチキン料理を好んだためだと考えている。[57]当時、ウィンピーは「単なる好奇心で見られていた」。[57]
オセアニア
オーストラリア
オーストラリアにおけるウィンピーのライセンスはハッピースナックス社が保有し、レストラン経営者で起業家のオリバー・ショールが所有していた。[58] [59]最初のウィンピー・バーは1964年11月にシドニーにオープンし、ハッピースナックスが直接所有・運営していた。その後のウィンピー・バーはフランチャイズとして運営された。
1971年までにオーストラリア全土に70軒のウィンピー・バーがあり、最も成功したのはアデレードのヒンドリー・ストリートにあった。[60]マクドナルドと競争することができなかったため、ウィンピー・ブランドは1975年に撤退し、ほとんどのウィンピー・バーは独立したファーストフード店となった。[60]
ニュージーランド
ウィンピーはニュージーランド国内に支店を持ち、ロトルア、オークランド、ハミルトン、タウランガ、パラパラウム、ワンガヌイ、パーマストンノース、ニュープリマス、タウポ、ネーピア、ウェリントンに支店があった。[要出典]これらはすべて2002年にブランド名が変更された。ロトルアにはフランチャイズチェーンではなかったものの、ウィンピーとして営業する店舗が1つ残っていた。ニュージーランド最後のウィンピーは2008年5月に売りに出された。[61]
アジア
インド
ウィンピーは、インドの自由市場経済で最初にオープンしたファーストフードレストランチェーンの1つです。初期の成功により、ウィンピーはインドにおける「西洋化」の最初の象徴としてよく宣伝されました。 2002年まで営業していたレストランのいくつかはパンジャブにありました。 [62]
インドネシア
ウィンピーがインドネシアで最初の店舗をオープンした時期は不明だが、1980年代後半にシンガポールの子会社を通じてインドネシアに進出した可能性が高い。ジャカルタのブロックM地区にあった唯一の店舗は1990年代後半に閉店した。
イスラエル
ウィンピーは1960年代にイスラエル市場に参入し、一時期ハンバーガーレストラン市場を独占した。[63] [64]イスラエルの子会社はギリシャ、トルコ、キプロス、イラン、そして当時イスラエル占領下にあったシナイ半島のシャルムエルシェイクにも支店を構えていた。[65] 1980年代に最終的に失敗して撤退するまで、ウィンピーの他にバーガーランチ（1972年以降）とマクデイビッド（1978年以降）が新興のハンバーガーレストラン市場に参入していた。ウィンピーのレストランはイスラエルでは商品の味や衛生状態が悪いことで悪名高かったが、同チェーンはイスラエルでハンバーガーレストランの先駆者となった。[63] [64] [66]
マレーシア
ウィンピーがマレーシアに最初の店舗をオープンした時期は不明だが、シンガポールの子会社を通じて1980年代半ばにマレーシアに進出した可能性が高い。クアラルンプールとジョージタウンの店舗は1990年代後半に閉店した。
サウジアラビア
1990 年代まで、サウジアラビアのジッダに拠点がありました。 [引用が必要] [独自の研究? ]
シンガポール
ウィンピーは1980年にシンガポールで最初の店舗をチョアチューカンにオープンした。その後、1990年代後半に閉店するまでに9店舗をオープンした。シンガポールの子会社はインドネシアとマレーシアにも支店を構えていた。
タイ
ウィンピーはバンコク、チェンマイ、ハートヤイなどタイの主要都市に数店舗を構えていたが、2005年に閉店した。
南アメリカ
コロンビア
コロンビアでは、1976年にウィンピーが設立され、同国で営業する最初の国際ファーストフードチェーンの一つとなった。国内初のウィンピーレストランは、1976年4月にボゴタ初のモール型ショッピングセンターであるユニセントロのオープンとともに営業を開始した。[67]
他のチェーンとの競争は困難で、2008年にウィンピー・コロンビアーナ社の資産は競合他社のプレスト（フレイコ）社に売却され、同国における同チェーンの存在は消滅した。[68]
参照
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所有のウィンピー・チェーンとの契約により、彼は1961年にパリに最初のハンバーガー天国4軒をオープンし、2年間赤字が続いた。しかし、「丸いバンズで完全な食事」というアイデアは徐々に受け入れられた。現在、ボレルはパリで1日6万食を提供しており、今年の売上は1500万～1600万ドルに達するだろう。来週、ボレルはパリ以外で最初のウィンピーをリールにオープンし、その後、美食の拠点リヨンに進出する。年末までにはニース、ボルドー、トゥールーズ、マルセイユにもウィンピーがオープンし、パリにも5軒オープンする予定である。
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この年、グループはWimpyファーストフードブランドとのマスターフランチャイズ契約を終了することを決定しました。
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וימפי המבורגר ישראלי משנות השישים, מבשר הפריצה המקדונאלדית [弱虫イスラエル人] 60年代のハンバーガー、マケドニアの躍進の前兆]
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イエス・キリスト イエス・キリスト イエス・キリスト イエス・キリスト イエス・キリストログイン アカウント新規登録 ログイン디 ם כמו שייכו את ישראל אל העולם הגדול。[Wimpy は国内に支店をどんどん増やしている。品質は優れていないが、「Sanferash」ドリンクとともに、彼らは大きな世界の中でイスラエルに属しているようだ。 。
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״בשנות השבעים המוקדמות השם המבורגר׳ הוכפש על ידי המתחרה, וימפי, שהוציאה שם רע להמבורגר בגלל סניטציה, הגיינה וטעםそうです。 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 [1970 年代初頭、ハンバーガーの名前は競合他社のウィンピーによって汚され、劣悪な衛生環境、衛生状態、味のためにハンバーガーに悪い名前が与えられました。当時のハンバーガーは正真正銘のファーストフードであるファラフェルの継子であり、彼はそれを試みたが失敗した。
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外部リンク
ウィキメディア・コモンズのウィンピー関連メディア
- ウィンピーUK
- 弱虫南アフリカ