タパヤン

フィリピンのタパヤンは、貯水、発酵、調理に最も一般的に使用されています。タパヤンは、はるかに小さな調理用土鍋 (パラヨクまたはクロン) とは区別されました。タパヤンは、タガログ語やイタウィ語でカランバまたはアンガンとも呼ばれます。^{[ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 5 ]}

水を貯蔵するためだけに使われるタパヤンは、他のタパヤンと区別するためにバンガまたはバランガと呼ばれることもあります。バンガは伝統的なフィリピンの台所に欠かせないもので、通常は家の外壁から伸びる竹の板でできた台所のカウンターであるバンゲラに保管されていました。壁が厚く、気密性の高い蓋が付いた食品の発酵に使われる特別なタパヤンは、イロカノ語でブルナイとも呼ばれます。^{[ 12 ] [ 8 ] [ 9 ]}

インドネシア、マレーシア、ブルネイのテンパヤン瓶（テンパジャン、ケンディ、バランガ、ベランガ、ブランガとも呼ばれる）は、主に水の貯蔵、発酵、調理にも使用されていました。^{[ 1 ]}

マルタバン釉薬陶器は通常輸入されたものでした。元々は少なくとも漢王朝時代（紀元前206年 - 紀元後220年）から中国南部で作られた陶器でしたが、後の世紀にはタイ、ミャンマー、カンボジア、ラオス、ベトナム、そして島嶼部東南アジア自体で現地の人々や中国からの移民によって作られた陶器も含まれるようになりました。^{[ 1 ] [ 15 ] [ 7 ]}マルタバンという名前は、海上シルクロードの重要な貿易港である港湾都市マルタバン（現在のミャンマー、モッタマ）に由来します。マルタバンという用語は近東でも使用されており（マジパンの用語の語源である可能性もあります）、東南アジアのマルタバンとは対照的に、中国の青磁緑色陶器を指していました。^{[ 16 ] [ 17 ]}ベトナムの陶器は、北ベトナムの旧名Giao Chỉに由来するguci ( gusi、gusih、guchi、またはgutchi とも)として、マルタバンと区別されることもありました。一方、タイの陶器は、タイの旧名 Siam または Sayam に由来するsyamとして区別されました。^{[ 1 ] [ 15 ]}

マルタバンは、航海中に主に食料品（穀物、ワイン、砂糖漬けの果物、香辛料など）や貴重な交易品（アヘンや油など）の貯蔵瓶として使用されていました。しかし、マルタバンは、ヨーロッパの商人が好んだクラアクやスワトウの磁器よりも、原住民によって交易品として非常に高く評価されるようになりました。これらの瓶（およびその中身）は、樹脂、ゴム、ツバメの巣、ナマコ、真珠などの東南アジアの高級品と交換されました。マルタバンは、その価値が高いため、通常のタパヤンとは異なり、オーストロネシア文化では通常、日常的な用途には使用されません。^{[ 1 ] [ 15 ]}

マルタバンは、東南アジアの島々のさまざまな先住民族文化において、家宝であり富と地位の象徴として扱われていました。貴族や有力な家族の家に飾られることが多かったのです。マルタバンは非常に多く、スコットランドの航海士トーマス・フォレスターはかつて、ルソン島のダトゥの謁見室を、棚に約30個のマルタバンが目立つように飾られていたことから、「陶器店のようだった」と表現しました。^{[ 1 ] [ 15 ]}ボルネオのイバン族の間では、最も価値のあるマルタバンは男性奴隷の価値に相当しました。誤ってマルタバンを壊すと、同等の価値のある壺と追加の賠償金を支払わない限り、その壺の所有者に奴隷にされてしまうこともありました。^{[ 1 ] [ 15 ]}

もう一つの注目すべき例は、ダヤク族のバランガです。元々は中国から伝わったもので、口が非常に大きく、やや円錐形をしています。龍の模様が特徴的であるため、「龍の壺」と呼ばれることもあります。家宝（プサカまたはペサカ）として大切にされ、近年では「ダヤクらしさ」の象徴となっています。^{[ 1 ] [ 15 ]}

金銭的価値以外にも、マルタバンには大きな精神的、象徴的価値がありました。特定の壺を相続することは、特に貴族階級の間では、相続人の社会的地位の相続を意味することもありました。また、異なる部族間の平和条約や協定を封印するためにも使用されました。^{[ 15 ] [ 18 ]}

壺の中には、結婚の儀式、葬儀、祖先崇拝などの先住民の宗教儀式に組み込まれているものもあります。また、特にアニミズム的な冥界に関連して、先住民の神話とも結びついています。中には、独自の「魂」（フィリピンのanito、イバンのantuなど）を獲得したと考えられているものもあり、性別や個人名などの特徴を持つ擬人化もされています。特にフィリピンの「話す壺」は、話したり、歩き回ったり、姿を変えたりできるとされています。他の壺と「結婚」して「子供」の壺を持つとさえ考えられています。^{[ 18 ] [ 19 ]}

呂宋壺（日本語:呂宋壺、ヘボン式:呂宋壺）は、「ルソン壺」とも呼ばれ、フィリピン北部のルソン島産の濃い茶色から紫黒色のタパヤン（タパヤン）です。16世紀の南蛮貿易で日本の商人たちに非常に人気があり、現代の日本でも貴重な骨董品として残っています。主に日本の茶道（茶の湯）で使用されます。^{[ 7 ] [ 20 ] [ 21 ]}素朴で粗く、しばしば不均一なデザインが、日本の伝統的な美意識である侘び寂び（「不完全さの中の完璧さ」）を体現していることが高く評価されました。^{[ 22 ]}

スペインの歴史家アントニオ・デ・モルガは、『フィリピン島の島』（1609年）の中でルスンの壺を次のように描写している^{[ 23 ]}

ルソン島、特にマニラ、パンパンガ、パンガシナン、イロコス各州では、先住民が茶色で見た目はあまり美しくない古代の土器の壺（ティボレス）を所有している。これらの壺には中型と小型があり、それぞれに独特の模様や刻印があるが、その意味や由来、製造時期は不明である。なぜなら、現在では輸入も製造もされていないからである。日本人はこれらの壺を高く評価し、大切にしている。というのも、日本の王侯貴族が清涼飲料水や薬として熱々で飲む茶（チャ）という植物の根を、これらの壺に保管するのが最適だと発見したからである。そのため、日本全国でこれらの壺は、各家庭の部屋や居室で最も貴重な宝物として高く評価されており、日本人は外側を精巧で優雅な金細工で飾り、錦織のケースに保管している。それらの壺の一つは、そこでは大変高価で、中には1テール11レアルのレートで2000テールと評価され、売買されているものもある。ひび割れや欠けがあっても、茶を入れるのに支障はない。これらの島の原住民は、できるだけ高値で日本人に売り、利益のために熱心に探し求めている。しかし、これまで熱心に探し求められてきたため、今日ではほとんど見かけなくなってしまった。

ルスン土器は、総称して三島（「三つの島」）土器として知られるものの一部である。他の二つの島は、先住民族の台湾と、正体不明の「アマカワ」である。^{[ 21 ]}