アンフォラ

アンフォラ
青銅器時代の難破船から出土した海上輸送用に設計されたアンフォラが、トルコのボドルム城の水中考古学博物館に展示されている。博物館の考古学者は、積み荷が動かないようにどのようにしていたかを示すために、棚とロープの装置を考案した。
黒像式のパナシナイア祭の賞品アンフォラ。アテナ女神が描かれている。
材料	セラミック、金属では少数、石やガラスではまれに
サイズ	テーブルトップサイズから人間の身長の半分ほどの大きさまで、1 人以上で持ち運べる小容量の容器。
書き込み	識別マークが刻まれている場合もありますが、絵付けされた陶器の場合は、陶工や芸術家の署名や、場面に描かれた人物の名前が刻まれている場合もあります。
作成	新石器時代、青銅器時代、鉄器時代、中世
発見した	破片は、あらゆる種類の考古学的文脈で広く見られる。これらの容器は主にワインを運ぶために使用され、少なくとも新石器時代からユーラシア大陸の既知のすべての民族によって飲まれていた[要出典] 。
現在地	地中海周辺、黒海、大西洋から太平洋までのユーラシア。

アンフォラ（古代ギリシア語：ἀμφορεύς 、ローマ字表記： amphoreús 、英語複数形：amphoraeまたはamphoras ）は、底が尖っていて特徴的な形と大きさの容器[ ^1]の一種であり、 ロープで縛られ、陸路または海路で運ばれる貯蔵室や荷物の中で互いにしっかりと（したがって安全に）収まるものである。大きさと形は、少なくとも新石器時代には既に判明している。アンフォラは、液体と乾燥物の両方を含むさまざまな製品の輸送と貯蔵に大量に使用されたが、主にワイン用であった。ほとんどの場合は陶器製であるが、金属やその他の素材で作られた例も見つかっている。アンフォラのさまざまなバージョンは、古代ギリシアの花瓶の絵付けで使用された多くの形状の1つであった。  

アンフォラは、半トンから2.5トンの容量を持つ花瓶、ピトスを補完します。対照的に、アンフォラは半トン未満、通常は50キログラム（110ポンド）未満を保持します。2つのタイプの本体は同様の形をしています。ピトスにはロープハーネスを固定するための小さなループまたはラグが複数ある場合がありますが、アンフォラには、本体の肩と長い首をつなぐ2つの広いハンドルがあります。ピトスの首は、すくったりバケツでアクセスしたりできるように広くなっています。アンフォラの首は、底とハンドルを持って人が注ぐことができるように狭くなっています。いくつかのバリエーションがあります。ハンドルがない場合があります。サイズによっては、2人または3人のハンドラーが持ち上げる必要がある場合があります。ただし、ほとんどの場合、アンフォラは食器であり、テーブルの近くに置かれ、見られるように意図されており、マスターペインターによってそのように細かく装飾されていました。^{[説明が必要]}

内容物を密封するために、腐りやすい素材でできた栓が使われたが、それらはほとんど現存していない。アンフォラには、首と胴体が鋭角に交わるネックアンフォラと、首と胴体が上向きに連続した曲線を形成するワンピースアンフォラの2つの主要なタイプがあった。ネックアンフォラは古代ギリシャの初期の歴史では一般的に使用されていたが、紀元前7世紀頃から徐々にワンピースタイプに取って代わられていった。

大半は、砂などの柔らかい地面に埋め込んで直立保管できるよう、尖った底を持つように作られました。底があることで船での輸送が容易になり、アンフォラは直立または横向きに5層ほど交互に積み重ねられました。^[2]直立していた場合、底はおそらく何らかのラックで支えられ、荒れた海で動いたり倒れたりしないように、取っ手にロープが通されていました。ヒースや葦が花瓶の周りの詰め物として使われた可能性があります。ラックはキッチンや店で使用されました。底には、オリーブオイルやワインなど、固体粒子が浮遊している液体の沈殿物も集まりました。

アンフォラは海洋考古学者にとって非常に役に立ちます。難破船の年代や積荷の地理的起源を示すことが多いからです。アンフォラは保存状態が非常に良いため、元の内容物がそのまま残っており、食料品や商業システムに関する情報を提供します。アンフォラは元の場所に戻すには安価で大量にあったため、空になると目的地で解体されました。ローマのテヴェレ川に近いテスタッチョの破損現場では、破片が残っており、後に水酸化カルシウム(calce viva) で湿らされて、現在モンテ・テスタッチョと名付けられている高さ 45 メートル (148 フィート)、周囲 1 キロメートル以上の丘を形成しました。

アンフォラは、青銅器時代の古代ギリシャで発達したグレコローマン語です。ローマ人は、ローマ共和国で起こったギリシャ化の過程でこの言葉を獲得しました。カトーは、この言葉を使用した最初の文学者として知られています。ローマ人は、このギリシャ語の形を、標準的な語形変化名詞、amphora（複数形はamphorae）に変えました。^[3]この言葉と花瓶は、ギリシャの陶器を広範に取引していたイタリアのギリシャ人居住地を通じてイタリアにもたらされたことは間違いありません。

エトルリア人はワイン産業でアンフォラを大量に輸入、製造、輸出し、他のギリシャの花瓶の名前もエトルリア語化されていたにもかかわらず、その言葉のエトルリア語形が存在しないのは注目すべきことである。おそらく、アンフォラの採用に先んじて、花瓶を表す未確認のエトルリア語の原語があったのであろう。

ラテン語はギリシャ語の amphoreus ( ἀμφορεύς ) ^[4]に由来し、これはamphiphoreus ( ἀμφιφορεύς )の短縮形であり、 amphi- (「両側に」、「2つ」) ^[5]とphoreus (「運搬人」) を組み合わせた合成語で、pherein (「運ぶ」) ^[6]に由来し、容器の反対側にある2つの運搬用ハンドルを指しています。^[7]アンフォラは、クノッソス線文字Bの青銅器時代の記録では𐀀𐀠𐀡𐀩𐀸、a-pi- po-re-we、ミケーネでは𐀀𐀡𐀩𐀸、a-po - re - we、ピュロスでは断片的な]-re-weとして登場し、表意文字209𐃨で示され、ベネットのアンフォラには多くの写本変種がある。この2つの綴りは、ミケーネ語のギリシャ語のamphiphorēwes（複数形）とamphorēwe（二重形）の転写であり、このことから、大陸では短縮形が主流であったことがわかる。ホメロスは韻律上の理由で長形を使用し、ヘロドトスは短縮形を使用している。ヴェントリスとチャドウィックの翻訳は「両側に運ばれる」となっている。^[8]

アンフォラの高さは様々でした。最大のものは高さ 1.5 メートル (4.9 フィート) にも達しましたが、中には高さ 30 センチメートル (12 インチ) 未満のものもありました。最も小さいものは、アンフォリスコイ (文字通り「小さなアンフォラ」) と呼ばれていました。ほとんどのものは高さが約 45 センチメートル (18 インチ) でした。

いくつかのバリエーションでは、かなりの標準化が行われました。ワインのアンフォラの標準容量は約 39 リットル (41 米クォート) で、ローマ帝国ではアンフォラ クアドラント (四分円) という計量単位が生まれました。合計で、約 66 種類のアンフォラが確認されています。

さらに、この用語は古代ローマの液体の計量単位も表しています。ローマのアンフォラの容積は 1 立方フィート、約 26.026 Lでした。

ローマのアンフォラは、ろくろで成形された テラコッタの容器でした。製造工程では、まず本体が作られ、その後部分的に乾燥させます。^[9]次に粘土のコイルが追加され、首、縁、ハンドルが形成されます。^[9]アンフォラが完成すると、製造者は内部を樹脂で処理し、貯蔵された液体の浸透を防ぎます。^[要出典]これらの製造段階の再現は、主に地中海東部のいくつかの地域で行われた現代のアンフォラ製造の研究に基づいています。^[9]

アンフォラには、さまざまなスタンプ、スグラッフィト、碑文が刻まれていることが多かった。^[10]これらは、製造、内容物、その後のマーケティングに関する情報を提供した。スタンプは通常、部分的に乾いた段階でアンフォラに貼られ、フィグリーナ（工房）の名前や工房の所有者の名前が記されていた。絵付けされたスタンプ、ティトゥリ・ピクティには、容器と内容物の重量が記録され、アンフォラが満たされた後に貼られた。今日、スタンプは歴史家が交易品の流れを追跡し、古代の交易ネットワークを再現するために使用されている。^[10]

ローマのアンフォラの種類を体系的に分類したのは、ドイツの学者ハインリヒ・ドレッセルが初めてである。1800年代末にローマのカストロ・プレトリオで発見された例外的なアンフォラの埋蔵物に続いて、彼はアンフォラから約200の碑文を集め、それらをラテン語碑文集に収録した。彼はアンフォラ埋蔵物の研究で、初めて「ドレッセル表」と呼ばれる種類の分類を作成した。^[11]これは今日でも多くの種類に使用されている。

その後のローマのアンフォラに関する研究では、より詳細な分類が作られ、通常は研究した学者にちなんで名付けられています。ネオフェニキア型については、1951年に出版されたマニャの著作^[12]と、1977～1978年にヴァン・デル・ウェルフが改訂した分類^[13]を参照してください。ガリアのアンフォラは、1989年に出版されたラウベンハイマーの研究^[14]で研究され、クレタ島のアンフォラはマランゴウ・レラットによって分析されています。^[15]ベルトランは1970年にスペイン型を研究しました。^[16]アドリア海型は1955年にランボリアによって研究されました^。[17]西地中海型の一般的な分析については、パネラ^{[18]とピーコックとウィリアムズ[9]}を参照してください。

アンフォラの範囲内の形状と用途の陶器は、取っ手の有無にかかわらず、コーカサスから中国までユーラシア全域の先史時代の遺産です。紀元前4800年頃のアンフォラは、中国の仰韶文化の新石器時代の遺跡である半坡で発見されています。アンフォラは、紀元前3500年頃に フェニキア海岸で初めて登場しました。

青銅器時代と鉄器時代には、アンフォラは古代地中海世界に広まり、古代ギリシャ人やローマ人によってブドウ、オリーブオイル、ワイン、油、オリーブ、穀物、魚、その他の商品の輸送と保管の主な手段として使用されました。^[2]紀元後7世紀頃まで工業規模で生産されていました。その後、木製や皮製の容器がアンフォラに取って代わったようです。

これらは、特に高品質の装飾陶器の凝った形状として、中国の陶磁器やその他の東アジアの陶磁器文化に影響を与え、西側で使用されなくなった後も長い間、そこで生産され続けました。

保管や輸送に使われた粗いアンフォラの他に、古代ギリシャでは、さまざまな社会的、儀式的な目的のために、高品質で彩色されたアンフォラが大量に生産されました。そのデザインは、より実用的なバージョンとは大きく異なります。口が広く、リング状の底があり、表面には釉薬がかけられ、人物や幾何学的な形が描かれています。通常、しっかりとした底があり、その上に立てることができます。パナシナイア祭のアンフォラは、紀元前 6 世紀から紀元前 2 世紀にかけて開催されたパナシナイア祭の賞品として使用され、聖なる森のオリーブ オイルが詰められていました。現存するアンフォラには「私はアテネからの賞品の 1 つです」という銘があり、通常は、その賞品が授与された特定のイベントが描かれています。

絵付けされたアンフォラは、葬儀の目的にも使用され、多くの場合、ルトロフォロスなどの特別なタイプが使用されました。特に初期の時代には、特大の花瓶が墓標として使用され、一部のアンフォラは死者の遺灰を入れる容器として使用されました。ローマ時代までに花瓶の絵付けはほぼ廃れ、実用的なアンフォラのみが通常生産されていました。

さまざまなタイプのアンフォラがさまざまな時代に人気がありました。

首型アンフォラでは、取っ手は首に取り付けられており、首は角張った枝分かれによって胴体から分離されています。首型アンフォラには主に 2 つの種類があります。

• ノーランアンフォラ（紀元前5世紀後半）は、ナポリ近郊のノーラという遺跡にちなんで名付けられ、
• ティレニアのアンフォラ。

ネックアンフォラには、次のような特定の特徴によって区別される、より珍しい特殊なタイプもいくつかあります。

• 尖頭アンフォラは、先端が著しく尖っており、先端がノブのような突起になっていることもある。
• 結婚式や葬儀などの儀式の際に水を貯めるために使われたルトロフォロス。

ネック アンフォラとは対照的に、ベリー アンフォラには目立ったネックがありません。代わりに、ベリーは連続した曲線を描いて口まで達します。紀元前 5 世紀中頃以降、このタイプはほとんど生産されなくなりました。ペリケはベリー アンフォラの特殊なタイプで、ベリーが低く配置されているため、容器の最も広い部分が底近くになります。ペリケは紀元前6 世紀末頃に導入されました。

もう一つの特別なタイプは、黒絵式装飾が施されたパナシナイア賞品アンフォラで、パナシナイアの賞品容器としてのみ製造され、赤絵式壺絵の導入後も何世紀にもわたって黒絵式技法が保持されました。いくつかの例には、「ΤΩΝ ΑΘΗΝΗΘΕΝ ΑΘΛΩΝ」という銘が刻まれており、これは「[私は] [女神] アテナからの賞品の 1 つです」という意味です。この容器には、女神を称えるために開催された運動競技の勝者に贈られた女神アテナの神聖なオリーブの木から採れる油が入れられており、その後も保管され、おそらくはワインを保管するために使用された後、受賞者とともに埋葬されたと思われます。容器の片側には女神アテナが描かれ (このページの 2 番目の画像を参照)、もう片側には運動競技、たとえばレスリングやランニング競技などの場面が描かれています。

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  パナシナイアのランナー用賞品アンフォラ。紀元前 530 年頃。テラコッタ。高さ 62.2 cm (24 1 ⁄ 2インチ)。メトロポリタン美術館(ニューヨーク市)
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  ギリシャのアンフォラ。紀元前2世紀後半。ガラス製。オルビア（ローマ時代のサルデーニャ島）出土。アルテス美術館（ベルリン）

ローマ時代になると、実用的なアンフォラのみが生産されるようになりました。

最初のタイプのローマのアンフォラであるドレスル1は、紀元前2世紀後半にイタリア中部で発見されました。^[19]このタイプは壁が厚く、特徴的な赤い布地が使用されていました。非常に重いものでしたが、強度も高かったです。紀元前1世紀中頃になると、いわゆるドレスル2-4が広く使われるようになりました。^[20]このタイプのアンフォラは、軽量で壁が薄いという利点がありました。船には約4500個のドレスル1を収容できましたが、同じスペースに6000個のドレスル2-4を収容できると計算されています。^[21]ドレスル2-4は、ドレスル1の製造に使用された同じ工房で製造されることが多かったのですが、すぐに使用されなくなりました。^[20]

同じ頃、クーマ（南イタリア）では、 cadii cumani型の生産が始まります（Dressel 21–22）。これらの容器は主に果物の輸送に使用され、中期帝政時代まで使用されました。同じ頃、中部イタリアでは、ワインの輸送用に、いわゆるSpelloアンフォラと呼ばれる小型容器が生産されました。アドリア海沿岸では、古いタイプは、紀元前 2 世紀末から 1 世紀の間に一般的に生産されたワイン アンフォラである Lamboglia 2 型に置き換えられました。このタイプは後に、アウグストゥス時代に主流となる Dressel 6A 型へと発展しました。^[21]

ガリアの属州で最初に作られたローマのアンフォラは、ドレスル1、ドレスル2～4、パスクアル1、ハルターン70など、既存の型の模倣品だった。より典型的なガリアの生産は、アウグストゥス帝時代後期にマルセイユの陶器工房で始まった。オベラデン74型は大量に生産され、イタリアのいくつかの型の生産に影響を与えた。^[20]スペインのアンフォラは、共和政時代後期の生産が盛んだったことで特に人気が高まった。ヒスパニア・バエティカ地方とヒスパニア・タラコネンシス地方（スペイン南西部と東部）は、退役軍人に土地が分配され、新しい植民地が設立されたため、紀元前2世紀から1世紀にかけての主な生産地域だった。スペインのアンフォラは、初期帝政時代に地中海地域で広く普及した。最も一般的なタイプはすべてバエティカで生産されており、その中には、典型的なオリーブオイル容器であるドレスル 20、ガルム(魚醤) 用のドレスル 7 ～ 13、デフルトゥム(フルーツソース) 用のハルターン 70 などがありました。タラコネンシス地方では、ドレスル 1 の形をしたワインのアンフォラであるパスクアル 1 と、ドレスル 2 ～ 4 の模造品が最も一般的なタイプでした。

北アフリカの生産は、カルタゴのフェニキア植民地にまで遡る古代の伝統に基づいていました。^[22]フェニキアのアンフォラには、特徴的な小さな取っ手が本体の上部に直接取り付けられていました。この特徴は、共和政後期/帝政初期に生産されたものの特徴となり、ネオフェニキアと呼ばれました。トリポリタニアと北チュニジアで生産されたタイプは、マニャC1とC2で、後にファンデルウェルフ1、2、3と改名されました。^[23]エーゲ海地域では、長年にわたり地元のワイン生産が繁栄したため、紀元前3世紀からロドス島のタイプが非常に人気がありました。これらのタイプは、帝国全土へのロドスワインの輸送に使用されたアンフォラ、カムロドゥヌム184に発展しました。ドレスル2-4の模造品は、紀元前4世紀から中期帝国時代まで、ワインの輸送用にコス島で生産された。^[24]クレタ島の容器もワインの輸送に人気があり、アウグストゥス帝の時代から紀元後3世紀まで地中海沿岸で見つかっている。^[25]帝国後期には、北アフリカのタイプがアンフォラ生産の主流となった。いわゆるアフリカI型とII型は、紀元後2世紀から4世紀後半まで広く使用されていた。東地中海（ガザ）の他のタイプ、いわゆる後期ローマ4型は、紀元後4世紀から7世紀にかけて非常に人気が高まり、イタリアでの生産は中止された。

6,000個の壺を積んだアンフォラ貨物船の最大の残骸が、ギリシャ沖のイオニア諸島ケファロニア島沖で発見された。^[26]

現代のワインメーカーや醸造家の中には、他の熟成方法で得られるものとは異なる味わいを製品に与えるためにアンフォラを使用する人もいます。^[27]

• 古代ローマの陶器
• アイラ・アクスム アンフォラ
• カリナーテ
• デミジョン、歴史的にワインを保管するために使われていたもう一つの大きな容器
• 難破したアンフォラの中身を研究するライオネル・カソン
• 海洋考古学
• モンテテスタッチョ
• あぶみ壺、2つの取っ手が付いたアンフォラで、反対側の取っ手が開口部と容器の側面を繋いでいる。
• タパヤン、古代の東南アジアの海洋でさまざまな製品の保管と輸送に使用された土器と石器の容器
• ザファル、イエメン

• ブルーノ、ブルネッラ (2005)、「Le anfore da trasporto」、ガンドルフィ、ダニエラ編 (編)、『エタ ロマーナの陶芸資料』。クラシック、制作、商業、消費、ボルディゲーラ: Istituto Internazionale di Studi Liguri。
• パネッラ、クレメンティーナ (2001)、「Le anfore di età Imperiale del Mediterraneo occidentale」、ピエール、レヴェックにて。モレル、ジャン ポール モーリス (編)、Céramiques hellénistiques et romaines III (フランス語)、パリ: Belles Lettres、177–275 ページ。

ウィキメディア・コモンズには、アンフォラスに関連するメディアがあります。

• ヒスパニア産アンフォラ
• AMPHORAS プロジェクト 2014 年 10 月 30 日アーカイブWayback Machineで
• アンフォロロジーの会報
• ローマのアンフォラ: サウサンプトン大学のデジタルリソース
• インターネット考古学におけるイギリスのローマのアンフォラdoi :10.11141/ia.1.6