ニコチアナ・タバカム

ニコチアナ・タバカム
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	アステリッド
注文：	ナス科
家族：	ナス科
属:	ニコチアナ
種：	タバコ
二名法名
ニコチアナ・タバカム L.

ニコチアナ・タバカム（Nicotiana tabacum）は、ニコチアナ属の一年生 草本植物である。ニコチアナ・タバカムは、ニコチアナ属の中で最も一般的に栽培されている種であり、その葉は人間が使用するタバコに加工するために商業的に収穫されている。この植物は熱帯原産で、世界中で一般的に栽培されており、栽培されているのがよく見られる。高さは1～2メートル（3.3～6.6フィート）に成長する。野生のニコチアナ種の中での祖先に関する研究が進行中であるが、ニコチアナ・シルベストリス、ニコチアナ・トメントシフォルミス、おそらくニコチアナ・オトフォラの雑種であると考えられている。 ^[1]

これは1～3メートル（3～10フィート）の高さに成長する一年生植物で、全体に粘着性の毛が生えています。茎は太く、あまり枝分かれしていません。葉は50センチメートル（1フィート8インチ）以上の長さになり、葉身は卵形から楕円形、または倒卵形で前方に尖り、基部は茎に沿って下方に伸びるか、茎を包み込む無柄です。 ^[要出典]

芳香のある花序は、複数に枝分かれした円錐花序です。花茎の 長さは5 ～ 15 ミリメートル ( 3 ⁄ 16～9 ⁄ 16インチ)です。萼片は12 ～ 18 ミリメートル ( 1 ⁄ 2～11 ⁄ 16インチ) で、 萼筒より短い、不均一な4 ～ 8 ミリメートル ( 3 ⁄ 16～5 ⁄ 16インチ) の狭く尖った萼片 で覆われています。花冠は皿形で、花冠は白、ピンク、または赤、花冠筒は緑がかったクリーム色、ピンク、または赤です。花冠筒の全長は3.5 ～ 4.5 センチメートル ( 1+3 ⁄ 8対1+ 花冠は長さ1.5 ～ 2.5 インチ (3 ⁄ 4インチ ) で、 下部の幅は3 ～ 5 mm ( 1 ⁄ 8～ 3 ⁄ 16インチ)、上部の幅は7 ～ 12 mm ( 1 ⁄ 4～ 1 ⁄ 2インチ) に広がります。花冠は裂片状または五角形です。雄しべは不均一なデザインで、花冠筒の中心より下から始まります。4本の長い雄しべの葯は花冠筒の開口部に近いか、わずかに上にあります。5 本目の雄しべは、2 本の長い雄しべよりもかなり短いです。雄しべの長さは2.5 ～ 3.5 cm (1 ～ 1 インチ)です。+花序は長さ約3 ⁄ 8 インチで、葯よりもかなり長く、基部には毛がある。 ^[要出典]

果実は長さ1.5 ～ 2 cm ( 9 ⁄ 16～13 ⁄ 16 インチ) の狭い楕円形から卵形の蒴果です。萼の上に突き出ている場合もあれば、萼に包まれている場合もあります。種子は球形または広楕円形で、長さは最大0.5 mm ( 1 ⁄ 64 インチ) で、表面は波状の網目状になっています。

種子を除く植物のほぼすべての部分にニコチンが含まれていますが、その濃度は種、土地の種類、文化、気象条件などのさまざまな要因に関係しています。ニコチンの濃度は植物の年齢とともに増加します。タバコの葉にはリンゴ酸またはクエン酸として結合したニコチンが 2 ～ 8% 含まれています。成熟した植物におけるニコチンの分布は大きく異なります。ニコチン全体の 64% は葉に、18% は茎に、13% は根に、5% は花に存在します。^{[引用が必要]}

セルロースを含む天然のタバコ多糖類は、タバコの煙に含まれるアセトアルデヒドの主な前駆物質であることが示されています。^[2]タバコの葉に含まれる主なポリフェノールはルチンとクロロゲン酸です。含まれるアミノ酸には、グルタミン酸、アスパラギン、グルタミン、γ-アミノ酪酸などがあります^。[3]

ピリジンアルカロイドは、タバコ中に遊離塩基および塩として存在する。ニコチンは植物のピリジンの90～95%を占め、ノルニコチンとアナタビンはそれぞれ約2.5%を占める。^[4] 微量に存在するピリジル 官能基には、アナバシン、ミオスミン、コチニン、2,3'-ビピリジルなどがある。^[5]インドールアルカロイドは葉と茎にも存在し、ハルマラアルカロイドも含まれる。ヨヒンビン、ハルミン、ハルマリン、アジマリンの順に多く存在し、ヨヒンビンが最も多く含まれる。^[6]

タバコは周囲の土壌から重金属を吸収し、葉に蓄積します。これらは煙を吸い込むとすぐに体内に吸収されます。^[7]

タバコには、グルコシド（タバシニン、タバシン）、2,3,6-トリメチル-1,4-ナフトキノン、2-メチルキノン、2-ナフチルアミン、プロピオン酸、アンタリン、アネトール、アクロレイン、センブレン、コリン、ニコテリン、ニコチアニン、ピレンなどの植物化学物質も含まれています。^[8]

タバコの香りは様々な揮発性化合物の存在によるもので、メガスティグマトリエノンはタバコの主要な香味化合物です。^{[9] [10]}メガスティグマトリエノンはタバコ製品の香料としても使用されています。^[11]

メガスティグマトリエノンはシクロヘキセノン^[12]であり、カロテノイド由来の芳香族化合物であり、ワインに関連するスパイスの香りを生み出します。^{[9] [13] [14] [15]}

メガスチグマトリエノンはビール酵母の代謝物である。^[12]

メガスティグマトリエノンはタバノンとして、シムライズ社によって香料原料として製造されている。 ^{[16] [17] [18] [19]}

N. tabacumは熱帯および亜熱帯 アメリカ原産で、雑草としても見られる。^[要出典]

N. tabacum は、温度、空気、地面の湿度、土地の種類に敏感です。適切な成長には、20～30 °C (68～86 °F) の温度が最適です。また、80～85% の大気湿度と窒素含有量の少ない土壌も最適です。

ジャガイモ塊茎蛾（Phthorimaea operculella）はタバコなどのナス科の植物を好んで食べる寡食性の昆虫である。雌のP. operculellaは葉に卵を産み、孵化した幼虫は葉の葉肉を食い荒らす。^[20]

この植物はカリブ海原産で、タイノ族が記録上最初にこの植物を使用し、栽培した人々です。1560年、当時ポルトガル駐在のフランス大使であったジャン・ニコ・ド・ヴィルマンは、タバコの種子と葉を「特効薬」としてフランス宮廷に持ち込みました。1586年、植物学者のジャック・ダルシャンは、この植物にHerba nicotianaという名前を与え、リンネもこの名前を採用しました。最初は観賞用植物、次に万能薬と考えられ、その後、一般的な嗅ぎタバコやタバコの植物になりました。^[要出典]

タバコは17世紀初頭にアフリカに伝わった。葉の抽出物は20世紀初頭まで害虫駆除によく使われていた。1851年、ベルギーの 化学者 ジャン・スタスは、タバコの抽出物を殺人毒物として使用することを記録した。ベルギーの伯爵イポリット・ヴィザール・ド・ボカルメは、緊急に必要な資金を得るために、義理の兄弟をタバコの葉の抽出物で毒殺した。これが、法医学におけるアルカロイドの最初の正確な証明であった。^[21]

現在では世界中で商業的に栽培されている。植物のすべての部分にニコチンが含まれており、抽出して殺虫剤として使用できる。乾燥した葉も使用でき、乾燥後 6 か月間効果が持続する。葉の汁は虫除けとして体に塗ることができる。葉は乾燥させて噛むと中毒剤として使用できる。乾燥した葉は嗅ぎタバコとして、または喫煙にも使用される。これは、タバコ、葉巻、その他の製品の製造に使用される主な種である。種子からは乾性油が得られる。^[要出典]

他の品種は観賞用植物として栽培されています。

タバコは収穫後、乾燥処理され、その後、風味を良くするために熟成されます。タバコの乾燥処理には、空気乾燥、火乾燥、煙道乾燥、天日乾燥の 4 つの一般的な方法があります。乾燥方法は、タバコの種類と用途によって異なります。空気乾燥タバコは、風通しの良い納屋で風や日光から保護され、6 ～ 8 週間空気乾燥されます。空気乾燥タバコは糖分が少なく、タバコの煙に軽くて甘い風味を与え、ニコチンが多く含まれています。葉巻タバコとバーレー タバコは空気乾燥されます。^{[引用が必要]}

火による乾燥では、納屋の床で弱火で燃やした煙が葉に浸透します。これにより、葉に独特のスモーキーな香りと風味が生まれます。火による乾燥には 3 ～ 10 週間かかり、糖分が少なくニコチンが多いタバコが作られます。パイプタバコ、噛みタバコ、嗅ぎタバコは火による乾燥です。^{[引用が必要]}

煙道乾燥されたタバコは、煙道（パイプ）で熱せられた密閉された納屋で保管されますが、タバコは煙に直接さらされることはありません。この方法では、糖分が多く、ニコチンが中程度から高いレベルのタバコが生産されます。これは最も早い乾燥方法で、約 1 週間かかります。煙道乾燥されたバージニア タバコは、煙道乾燥により葉が金色、オレンジ色、または黄色に変わることから、明るいタバコとも呼ばれます。^{[引用が必要]}

天日乾燥タバコは、覆いをせずに太陽の下で乾燥させます。この方法は、ギリシャ、トルコ、その他の地中海諸国で東洋タバコの生産に使用されています。天日乾燥タバコは糖分とニコチンが少なく、タバコに使用されます。^{[引用が必要]}

タバコが乾燥すると、作業員はそれを約 20 枚の葉で束ねて「手」と呼ぶ小さな束にするか、機械を使って「ベール」と呼ぶ大きな塊を作ります。手またはベールは、風味を良くし、苦味を減らすために 1 年から 3 年熟成されます。^{[引用が必要]}

この植物の使用歴がある地域は以下の通りである。^[要出典]

• ブラジル: 葉の汁を経口摂取すると、嘔吐や麻酔効果が得られます。
• コロンビア: 新鮮な葉は腫れ物や感染した傷口に湿布として使われます。また、葉をヤシ油で潰して脱毛を防ぐヘアトリートメントとして使われます。
• キューバ：葉の抽出物は月経困難症の治療に経口摂取されます。
• 東アフリカ:タバコとセクリネガ・ヴィロスaの乾燥した葉を混ぜてペースト状にし、外用して傷口の虫を駆除します。
• エクアドル: 葉の汁は、体調不良、悪寒、ヘビに噛まれたとき、また肺疾患の治療に使用されます。
• フィジー: 新鮮な根は、喘息や消化不良に経口摂取されます。新鮮な根は、充血した目やその他の問題に点眼薬として点眼されます。種子は、リウマチや声枯れの治療に経口摂取されます。
• グアテマラ: 成人は葉をハエヒバ、頭痛、傷に外用します。乾燥した葉の熱湯抽出物は、白癬、皮膚の真菌性疾患、傷、潰瘍、打撲、ただれ、口腔病変、口内炎、粘膜に外用します。葉は腎臓病に経口摂取されます。
• ハイチ:乾燥した葉の煎じ液は、気管支炎や肺炎の治療に経口摂取されます。
• 香港：新鮮な葉をすりつぶし、植物油と混ぜて薬を作り、傷口に塗って治りを早める。この習慣は中国の他の地域でも見られる。
• イラン: 乾燥した葉の煎じ液は虫除けとして外用に使用され、砕いた葉から作った軟膏は脱毛症、皮膚炎、感染性潰瘍の治療やシラミ駆除剤として使用されます。
• メキシコ（南東部）：古代マヤでは、ニコチアナは神聖な植物と考えられ、大地と天空の神々と密接に結び付けられ、幻視と治療の両方の目的で使用されていました。現代のチアパス高地（メキシコ）のツェルタルおよびツォツィルマヤは、この民族植物学の遺産の担い手であり、ニコチアナの使用と民間伝承の豊かで多様な伝統を保存しています。タバコの植物全体は、原始的な薬であり、強力な植物の「助け」または「保護」と見なされています。治療する症状に応じて、ニコチアナの葉全体を単独で、または他のハーブと組み合わせて、さまざまな薬用湿布薬やお茶の調合に使用します。最も一般的な形態では、新鮮な葉または緑の葉を消石灰で挽いて、保護薬と治療薬の両方の役割を果たす、酔わせる経口嗅ぎタバコを作ります。^[22]
• 米国： N. tabacumの抽出物は、疲労の治療、病気の予防、恐怖の鎮静のために経口摂取されます。
• タンザニア:ニコチアナ・タバカムの葉を膣内に入れて陣痛を促します。
• ジンバブエ：この植物の葉や根は、喘息やその他の呼吸器疾患の治療に煎じて経口摂取されます。また、葉と根は軟膏としてイボや傷口に塗られます。^[23]

• ニコチアナ・ルスティカ
• タバコの種類

• ウィキメディア・コモンズの Nicotiana tabacum に関連するメディア