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| リリウム | |
|---|---|
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| ユリ・カンディダム | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| 注文： | ユリ目 |
| 家族： | ユリ科 |
| 亜科: | ユリ科 |
| 部族： | リリアエ |
| 属: | ユリ L. [1] |
| タイプ種 | |
| ユリ・カンディダム L. [2]
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| 種 | |
| 同義語[1] | |
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ユリ（ / ˈ l ɪ l i ə m / LIL -ee-əm） [3]は、球根から生育する草本の花を咲かせる植物の属で、花はすべて大きく目立つことが多い。ユリは、世界中の多くの地域で文化や文学において重要な花を咲かせる植物のグループである。ほとんどの種は北半球に自生し、その分布は温帯気候から亜熱帯にまで及ぶ。他の多くの植物にも一般名に「ユリ」が含まれているが、同じ属には属していないため、真のユリではない。真のユリは猫にとって非常に有毒であることが知られている。 [4]
説明
ユリは高さ1～6フィート（30～180 cm）の多年草です。地下に裸または被膜のない鱗片状の球根を形成し、これが宿主器官となります。北米の種の中には、球根の基部が根茎に成長し、その上に多数の小さな球根が見られます。一部の種は匍匐茎を形成します。[5]ほとんどの球根は地中深くに埋もれていますが、いくつかの種は土壌表面近くに球根を形成します。多くの種は幹根を形成します。これにより、球根は土壌のある程度の深さで自然に成長し、毎年新しい茎が土壌から出てくると、球根の上に不定根を出します。これらの根は、球根の基部に形成される基底根に加えて、いくつかの種は収縮根も生成し、球根を土壌のより深いところに移動させます。[6]
花は大きく、香りがよく、白、黄色、オレンジ、ピンク、赤、紫など、さまざまな色があります。斑点や筆跡のような模様があります。この植物は晩春または夏に開花します。花は茎の先端に総状花序または散形花序に咲き、6 枚の花被片が広がったり反り返ったりして、漏斗型から「トルコ帽」型までさまざまな花を咲かせます。花被片は互いに離れており、各花の基部に蜜腺があります。子房は「上位」で、葯の付着点より上にあります。果実は 3 室の蒴果です。[7]
種子は晩夏に熟します。種子の発芽パターンは多様で、時には複雑ですが、その多くは涼しい温帯気候に適応しています。
冷温帯に生息するほとんどの種は落葉性で、本来の環境では冬は休眠します。しかし、夏が暑く冬が穏やかな地域に生息するいくつかの種（Lilium candidum、Lilium catesbaei、Lilium longiflorum）は、夏または秋に葉を落として短い休眠期に入り、秋から冬にかけて新芽を出し、基部にロゼット状の葉をつけた矮性茎を形成します。その後、十分な寒さにさらされると、温暖な気候で茎が伸び始めます。
基本染色体数は12（n=12）である。[8]
2017年、ユリは英国民の間で2番目に好きな花としてランク付けされ、その永続的な人気と文化的重要性が浮き彫りになった[9]
分類
節の分類学上の区分は、コンバーの古典的な分類法に従い、[10]種の受け入れは世界選択植物科チェックリストに従い、[11] Pseudolirium節の分類は北アメリカ植物相に由来し、[12] Liriotypus節の分類はResetnik ら 2007 を考慮して与えられ、[13]中国の種（さまざまな節）の分類は中国植物相[14]に従い、 Sinomartagon節の分類はNishikawa ら[15]に従い、 Archelirion節の分類も同様である。[16]
シノマルタゴン属は3つの側系統群に分かれており、レウコリリオン属は2つの側系統群に分かれている。[17]
セクションは 7 つあります。
- マルタゴン
- 擬似体
- リリオティプス
- アーケリリオン
- シノマルタゴン
- ロイコリリオン
- ダウロリリオン
この属には119種が数えられています。[18]認められている種の完全なリストとその原産地については、ユリ属種のリストを参照してください。
かつてこの属に含まれていた種の中には、現在では他の属に分類されているものがある。これらの属には、Cardiocrinum、Notholirion、Fritillariaなどがある。[22] [23] [24]他の4つの属、 Lirium、Martagon、Martagon、Nomocharisは、ほとんどの情報源で同義語とみなされている。[18]
語源
植物名のLilium はラテン語形で、リンネ名である。ラテン語名はギリシャ語のλείριον leírionに由来し、一般的にはマドンナリリーに代表される真っ白なユリを指すと考えられている。[25] [ 26] [27]この単語はコプト語（方言ファイユーム語）のhleri、標準語のhreri、デモティック語の hrry、エジプト語の hrṛt「花」から借用された。[28] Meilletは、エジプト語とギリシャ語の両方の単語が、東地中海の絶滅した基底言語からの借用語である可能性があると主張している。[要出典] 古代ギリシャ語：κρῖνον、krīnon は、ギリシャ人によって、あらゆる色のユリに使用された。[29]
「ユリ」という用語は、過去には多くの顕花植物に適用されてきたが、本物のユリとは表面的にしか似ていないものも多く、スイレン、ファイアリリー、ナイルユリ、カラーリリー、マスリリー、カフィアリリー、コブラリリー、スズラン、デイリリー、ジンジャーリリー、アマゾンリリー、リークリリー、ペルーリリーなどがある。聖書の英訳はすべてヘブライ語のシュシャン、ショーシャン、ショーシャンナを「ユリ」と訳しているが、例えば雅歌の「茨の中のユリ」はスイカズラの可能性がある。[30]
分布と生息地
旧世界のユリの分布範囲は、ヨーロッパの大部分、アジアの大半から日本、南はインド、東はインドシナ半島とフィリピンにまで広がっています。新世界では、カナダ南部からアメリカ合衆国の大部分にまで広がっています。ユリは一般に、森林生息地（多くの場合は山地）または時には草原生息地に適応しています。少数は湿地帯で生存でき、熱帯東南アジアでは着生植物が知られています。一般に、中程度の酸性または石灰を含まない土壌を好みます。
エコロジー
ユリは、ダンバーを含むいくつかのチョウ目の幼虫の食用植物として利用されます。
北米では、人間の安全のために大型の捕食動物を排除するなどの要因により、シカ（Odocoileus virginianusなど）が増加しており、野生のユリの個体数の減少を引き起こしており、庭のユリにとっても脅威となっている。 [31]シカが植物を食べないようにするには、8フィートの高さのフェンスが必要になる可能性があるが、ほとんどの野生地域では非現実的な解決策である。[32]
栽培
多くの種が、温帯、亜熱帯、熱帯地域の庭で広く栽培されています。 [33]数多くの観賞用の交配種が開発されています。それらは、草本植物の境界、森林や低木の植栽、およびパティオの植物として使用されます。一部のユリ、特にテッポウユリは、重要な切り花作物または鉢植え植物を形成します。これらは、特定の市場向けに通常の開花期以外に開花するように強制されます。たとえば、イースター取引用のテッポウユリは、イースターリリーと呼ばれることがあります。
ユリは通常、休眠期に球根として植えられます。南向き（北半球）、わずかに傾斜した、日向または半日陰の場所に、球根の高さの2.5倍の深さに植えるのが最適です（Lilium candidumは表面に植える必要があります）。ほとんどが多孔質のローム質土壌を好み、良好な水はけが不可欠です。ほとんどの種は7月または8月（北半球）に開花します。ユリの特定の種の開花期は晩春に始まり、他の種は晩夏または初秋に開花します。[34]ユリには収縮性の根があり、植物を適切な深さまで引き下げるため、深すぎるよりも浅く植える方が良いです。土壌のpHは約6.5であれば一般的に安全です。ほとんどの種は水はけのよい土壌で最もよく成長し、植物は生育期に水をやります。一部の種と栽培品種は強くて硬い茎を持っていますが、花頭が重いものは直立したままになるように支柱を立てます。[35] [36]
受賞歴
以下のユリの種と栽培品種は現在、王立園芸協会のガーデンメリット賞を受賞しています（2017年に確認）。[37]
- アフリカン・クイーン・グループ (VI-/a) 2002 H6
- 「カサブランカ」 (VIIb/bc) 1993 H6
- 『ファタモルガーナ』（Ia/b）2002 H6
- 『ガーデンパーティー』（VIIb/b）2002 H6
- ゴールデンスプレンダーグループ（VIb-c/a）[38]
- ヘンリーユリ(IXc/d) 1993 H6
- ユリ(IXc/a) 2012 H5
- リリウム・マルタゴン（IXc/d） [39]
- リリウム・パルダリヌム（IXc/d） [40]
- ピンクパーフェクショングループ（VIb/a）[41]
- リリウム・レガーレ– リーガルリリー、キングリリー（IXb/a） [42]
庭園形態の分類
庭植え用に栽培される植物は数多くあり、その多くは雑種である。それらは由来する種や種間雑種によって異なり、以下の大まかなグループに分類される。[43] [44] [45]
アジア系雑種（部門 I）
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- これらはユリ科 シノマルタゴン属 の種間の雑種から派生したものである。[46] [47]
- これらは、中央アジアおよび東アジアの種および種間雑種に由来しており、ユリ（Lilium amabile）、ユリ（ユリ） 、ユリ（Lilium bulliferum）、ユリ（Lilium callosum）、ユリ（Lilium cernuum） 、ユリ（Lilium concolor ） 、ユリ（Lilium dauricum）、ユリ（Lilium davidii ） 、ユリ×ホランディカム（Lilium × hollandicum ）、ユリ・ランシフォリウム（同義語：ユリ・ティグリナム）、ユリ・ランコンゲンス（Lilium lankongense）を含む。 、ユリ レイヒトリニ、ユリ × マキュラタム、ユリ プミルム、ユリ × スコッティエ、ユリ ワルディ、ユリ ウィルソンニ。
- これらは中型で、直立または外向きの花を咲かせ、ほとんどが無臭の植物です。ユリ「カプチーノ」、ユリ「ディメンション」、ユリ「リトルキス」、ユリ「ナヴォーナ」など、さまざまな栽培品種があります。[48]
- 矮性品種（パティオ、ボーダー）は高さが36～61cmとかなり低く、コンテナ用に設計されています。[49] 'Lily Looks'シリーズ（例：'Tiny Padhye'）や[50] 'Tiny Dessert'）など、'Tiny'という品種名が付いていることがよくあります。 [51]
マルタゴンハイブリッド（ディビジョン II）
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- これらは、 Lilium dalhansonii、Lilium hansonii、Lilium martagon、Lilium medeoloides、およびLilium tsingtauenseに基づいています。
- 花は垂れ下がっており、トルコ帽スタイル（花びらが強く反り返っている）です。
Candidum (ヨーロッパ人とコーカサス人) のハイブリッド (ディビジョン III)
- これには主にヨーロッパの種が含まれます：ユリ カンディダム、ユリ カルセドニクム、ユリ ケッセルリンジアヌム、ユリ モナデルフィム、ユリ ポンポニウム、ユリ ピレナイカムおよびユリ × testaceum。
アメリカンハイブリッド（ディビジョンIV）
- これらは主に背の高い成長形態で、元々はユリ、ユリ × バーバンクイ、ユリカナデンス、ユリ コロンビアナム、ユリ グレイ、ユリ フンボルティ、ユリ ケレヤナム、ユリ ケロッギ、ユリ マリチマム、ユリ ミチャウシイ、ユリ ミシガネンセ、ユリ オクシデンタルに由来します。 、ユリ×パーダボルティ、ユリ・パルダリナム、ユリ・パリー、ユリ・パルバム、ユリ・フィラデルフィカム、ユリ・ピトキネンセ、ユリ・スーパーバム、ユリ・オルメリ、ユリ・ワシントン、およびユリ・ウィギンシー。
- 多くは根茎を持つ塊状の多年生植物です。
カミキリムシ ハイブリッド (ディビジョン V)
- これらはこの種とその亜種の栽培形態です。
- これらは切り花用の植物として最も重要であり、他の交配種よりも庭で栽培されることは少ない。
トランペットユリ（第6区分）、アウレリア交配種（L.ヘンリー）
- このグループには、ユリ × オーレリアネンセ、ユリ ブラウンニイ、ユリ × センチガル、ユリ ヘンリー、ユリ × インペリアーレ、ユリ × ケウェンセ、ユリレウカンサム、ユリ レガーレ、ユリロスソルニ、ユリ サルゲンティアエ、ユリなど、多くのアジア種の雑種とその種間雑種が含まれます。硫黄とリリウム×硫黄ゲール。
- 花はトランペット型で、外側またはやや下向きに咲き、強い香りがする傾向があり、特に夜に香りが強くなります。
東洋雑種（第 VII 区分）
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- これらは、ユリ セクション Archelirion内の雑種、 特にユリユリとユリユリ、およびユリユリ、ユリユリ、ユリユリ、ユリユリなどの日本原産のいくつかの種の交雑種に基づいています。
- 香りがよく、花は外向きに咲く傾向があります。植物は背が高く、花はかなり大きい場合があります。グループ全体が「スターゲイザー」と呼ばれることもあります。これは、その多くが上を向いているように見えるためです。(特定の栽培品種については、Lilium 'Stargazer'を参照してください。)
その他のハイブリッド（第 VIII 部）
- その他のすべての園芸ハイブリッドも含まれます。
種（第 IX 部）
- すべての自然種および自然に発生する形態がこのグループに含まれます。
花は花の様相と形状によって分類できる。[52]
- 花の様子:
- 上向きの
- b 外向き
- c 下向き
- 花の形:
- トランペット型の
- b ボウル型
- c 平ら（または花被片の先端が反り返っている）
- d 花被片は強く反り返っている（最終的な状態はトルコ帽形）
多くの新しい商業品種は、卵巣培養や胚の救済などの新しい技術を使用して開発されています。[53]
害虫と病気
アブラムシは植物に寄生することがある。カミキリムシは根を食べる。アカユリの幼虫は茎や葉に深刻な被害を与えることがある。アカユリはユリ（Lilium）とヒメヒオウギ（Fritillaria）の植物でのみ卵を産み、そのライフサイクルを完了する。[54] オリエンタルリリー、ルブルムリリー、タイガーリリー、トランペットリリー、オリエンタルトランペット（オリエンペット）とトルコ帽リリー、北米原産のリリー種はすべて脆弱だが、この虫は特定の種類を他の種類より好む。この虫はカナダ原産の種や北アメリカ北東部に生息する希少種や絶滅危惧種にも影響を与えている可能性がある。[55]デイリリー（Hemerocallis、真のユリではない）はこのカテゴリーから除外される。植物はネズミ、シカ、リスによる被害を受ける可能性がある。ナメクジ、[56]カタツムリ、ヤスデは苗木、葉、花を襲います。
湿った葉に茶色い斑点が現れたら、ユリ枯れ病、ユリ火病、灰色かび病としても知られるボトリティス・エリプティカの感染の可能性があります。 [57]ユリカールストライプ、リングスポット、ユリロゼットウイルスなど、さまざまなウイルス性疾患が葉の斑点や成長の阻害を引き起こす可能性があります。[58]
繁殖と成長
ユリはいくつかの方法で繁殖させることができます。
- 球根の分割により
- 茎に形成された不定球根である球茎によって
- 鱗茎を球根から切り離し、新しい球根を形成するために植え付ける。
- 種子による発芽;種子の発芽パターンは多様であり、複雑になることがある
- 微繁殖技術（組織培養を含む）によって行われる。 [59]商業的な量のユリは、多くの場合、試験管内で繁殖され、その後、販売できる大きさの植物に成長するように植え付けられる。複数のシュートと繁殖体を形成するための非常に効率的な技術は、2013年にYadavらによって発表された。[60]
植物成長調整剤（PGR）は、特に鉢植えとして販売されているユリの背丈を制限するために使用されます。一般的に使用される化学物質には、アンシミドール、フルプリミドール、パクロブトラゾール、ユニコナゾールなどがあり、これらはすべて茎の成長を担う植物ホルモンの一種であるジベレリンの生合成を遅らせるために葉に塗布されます。[61]
研究
1977年、ユリとマウスの減数 分裂交差（組み換え）の比較により、多様な真核生物が共通の減数分裂交差パターンを共有しているという結論に至った。[62] ユリは減数分裂中の遺伝子組み換えの基本的な分子メカニズムの側面を研究するために使用されてきた。[63] [64]
毒性
ユリのいくつかの種は猫にとって有毒である。特にユリが有毒であることが知られているが、他のユリや無関係のヘメロカリスも同様の症状を引き起こし、同等の致死率がある。[65] [66] [67] [68]毒性の真のメカニズムは不明であるが、尿細管上皮（腎臓の構成要素で、尿を分泌、収集、および導く）への損傷が関与しており、急性腎不全を引き起こす可能性がある。[68]ユリのどの部分でも食べた疑いのある猫は、毛に付いた花粉を舐めた可能性も含めて、緊急に獣医の助けを求めるべきである。死亡率が高いため、猫がユリに接触したことがわかったら、理想的には症状が現れる前に直ちに医療処置を求めるべきである。[69]
料理での使用
中華料理
ユリの球根はデンプン質で根菜として食べられるが、いくつかの種は苦すぎて食べられない。[70]
百合（ピンイン： bǎi hé、広東語イェール語： baak hap、直訳すると「百合」）として知られるLilium brownii var. viridulumは、中国で最も有名な食用ユリの一つである。その球根は大きく、苦くない。19世紀にはサンフランシスコのチャイナタウンに輸出され、生と乾燥の両方で販売されていた。 [70]龍牙百合（ピンイン： lóng yá bǎi hé、直訳すると「龍歯百合」）と呼ばれる在来種は、主に湖南省と江西省で栽培されており、その良質の球根で特に有名である。 [71]
L. lancifolium（中国語：卷丹、ピンイン： juǎn dān、直訳すると「反射した赤」）は中国、特に宜興、湖州、龍山で広く栽培されている。その球根はわずかに苦味がある。 [71]
L. davidii var. unicolor（中国語：蘭州百合、直訳すると「蘭州百合」）は主に蘭州で栽培されており、その球根は甘味が評価されている。 [71]
他の食用の中国のユリには、L. brannii var.ブラウニー、L. davidii var. davidii、L. concolor、L.pensylvanicum、L. distichum、L. martagon var. ｐｉｌｏｓｉｕｓｃｕｌｕｍ、Ｌ．ｐｕｍｉｌｕｍ、Ｌ．ｒｏｓｔｈｏｒｎｉｉおよびＬ．ｓｐｅｃｉｏｓｕｍｖａｒ．グロリオソイデス。[72]研究者らは、観賞用の品種を食用ユリとして使用する可能性も研究している。[75]
乾燥した鱗茎は、南部ではスープの風味付けによく使われる。[要出典]戻して炒めたり、すりおろしてスープを濃くしたり、加工してデンプン質を抽出したりすることもある。[要出典]鱗茎の個々の鱗ははるかに小さいが、食感と味はジャガイモに似ている。[要出典]
中国料理でよく売られている「ユリ」の花蕾は、 金针菜（中国語：金针菜、ピンイン：jīnzhēncài、広東語イェール語：gāmjām choi、文字通り「金針野菜」）[76]と呼ばれているが、実際にはデイリリー、Hemerocallis citrina [77]、またはおそらくH. fulvaから採取されたものである。[a] [76] H. gramineaとLilium bulbiferumの花も食べられていたと報告されているが、情報提供者によって提供されたサンプルは厳密にはデイリリーであり、 L. bulbiferumは含まれていなかった。[b] [78]
ユリの花と球根は、体内の熱を下げる効果があると考えられているため、特に夏に食べられています。[79] 19世紀の英国の資料には、「ユリの花は肺疾患にも効き目があり、強壮作用もあると言われている」と記載されています。[78]
アジアティックユリの栽培品種もオランダから輸入されており、苗の球根は毎年オランダから輸入する必要がある。[80] [81] [82]
台湾で食品原料として公式に登録されているユリ属の植物は、 Lilium lancifolium、Lilium brownii var. viridulum、Lilium pumilum、Lilium candidumの花と球根である。[83]
日本料理
ユリ根は日本料理に使われることがある。[c] [84]現在では、茶碗蒸しの具材として最もよく知られている。[ 85 ]茶碗蒸しでは、このオプションの具材の鱗片が数個、温かいプリンの中に埋め込まれている。[86] [87]また、すまし汁や吸い物。[88] [89]
茹でた球根は濾してピューレ状にし、甘くしたきんとん[90] [ 91]や茶巾絞り[ 91] [ 92]などに利用されることもある。[e]
羊羹
ゆりようかんというものもあります。レシピの1つには、水と砂糖で溶かした寒天にゆり澱粉を適量混ぜるというものがあります。 [94]これは島根県浜田市の名物で、[95] 1885年に開業した開盛堂という店が有名になりました。[96] [97]持明院子爵がこの菓子について和歌を詠んだところ、姫ゆりが詠まれていたことから、[f]ある資料では姫ゆり（通常はL. concolorを指す）が使われていたに違いないとされていますが、[96]別の資料では、浜田市は山ゆり （L. auratum ）の産地として有名な広島県府中市と山脈を挟んで背中合わせになっていると指摘しています。[93] [g]
使用される種
現在の日本政府の資料（ 2005年頃）には、国内で消費される主なユリ種として以下の種が挙げられている：[101] [102]オニユリまたはタイガーリリーLilium lancifolium、クーニユリLilium leichtlinii var. maximowiczii、[h]および金色の縞模様の白いヤマユリL. auratum。
しかし、1895年から1900年頃の日本の文献[98] [103]では、トップ3のリストに透かし百合（L. maculatum）という花被片の隙間から名付けられた透かし百合が挙げられている。[104] [105]
食用として利用されるヒメユリがどの種を指すのかは不明である。なぜなら、これは最新の文献では通常L. concolorの一般名であるが、 [106] 1895～1900年頃にはタイガーリリーも曖昧に指していたからである。[98]タイガーリリー属ではないヒメユリは、当時の文献では確かに非常に美味であると説明されているが、乱獲の程度はそれほど大きくはなかったと思われる。[i]
北米
北米の先住民は、伝統的にリリウム・コロンビアンビアナムの花芽と根を採取し、食べてきました。 [107] コースト・サリッシュ族、ヌーチャヌル族、ワシントン州西部のほとんどの人々は、リリウム・コロンビアンビアナムの球根を蒸したり、茹でたり、穴で調理したりします。苦味や胡椒のような味がする球根は、主に香味料として使用され、肉や魚のスープに入れることが多かったです。[108]
薬用としての使用
伝統的な漢方薬には以下の使用がリストされています: 野百合Lilium Brownii、百合Lilium Brownii var. viridulum、 渥丹Lilium concolor、 毛百合Lilium dauricum、 卷丹Lilium lancifolium、 山丹Lilium pumilum、 南川百合Lilium rosthornii、 药百合Lilium speciosum var. gloriosoides、淡黄花百合Lilium sulphureum。[109] [110]
台湾の政府出版物には、Lilium lancifolium Thunb.、Lilium branii var.、Lilium lancifolium Thunb.、Lilium branii var.、Lilium lancifolium Thunb.、Lilium branii var.、Lilium lancifolium Thunb.、Lilium branii var.、Lilium lancifolium Thunb.などが記載されています。ビリデュラムベイカー、リリウム プミラムDC。[111]
日本で実践されている漢方では、日本政府の公式な薬局方である『日本薬局方』にユリの鱗茎（伝統的な薬理学界ではビャクゴウ百合として知られている）の使用が含まれており、以下の種の使用が記載されている：Lilium lancifolium、Lilium brownii、Lilium brownii var. colchesteri、Lilium pumilum [112]鱗茎から剥がれた鱗片は、通常蒸して使用される。[112]
韓国では、正式に薬用として登録されているユリの種は、참나리 Lilium lancifolium Thunberg です。ユリ ブラウンニvar .ビリドゥルン・ベイカー。[113] [114]
文化の中で
象徴主義
ビクトリア朝 の花言葉では、ユリは愛、情熱、愛する人への愛情を表し、オレンジ色のユリは幸福、愛、暖かさを表しています。[115]
ユリは葬儀で最もよく使われる花であり、死者の魂が無垢な状態に戻ったことを象徴する。[116]
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台湾ユリは、客家族の年配の人々から「打碗花」と呼ばれている。このユリはきれいな水辺に生える植物なので、ユリを傷つけると、人々が頼りにしている椀を壊すのと同じように、環境に悪影響を与えると彼らは信じている。[ 117]別の見方では、花を傷つけると食器が割れるなどの悪影響があることを親が子供に知らせ、ユリを摘むのを止めさせるという。同じ種をバリアンガレイと呼ぶ先住民族のルカイ族は、これを勇気と忍耐の象徴とみなしている。 [118]
西洋キリスト教では、マドンナリリーまたはLilium candidum は、少なくとも中世以来、聖母マリアと関連付けられてきました。中世およびルネサンス期の聖母マリアの描写、特に受胎告知の場面では、聖母マリアがこれらの花を持っていることがよく示されています。マドンナリリーは、キリストの復活の描写にもよく含まれています。Lilium longiflorum、イースターリリーはイースターのシンボルであり、 Lilium candidum、マドンナリリーは多くの文化で大きな象徴的価値を持っています。詳細については記事を参照してください。
紋章学
ユリは北アイルランドのオレンジ騎士団のシンボルとして長い間認識されてきた。 [119]
リリウム・マックリニアエはマニプール州の州花である。カロライナリリーのリリウム・ミショーキイはノースカロライナ州の公式州花である。カリフォルニア州アイディルワイルドでは、リリウム・パリーを祝うレモンリリーフェスティバルが開催されている。 [120] リリウム・フィラデルフィカムはカナダのサスカチュワン州の花の紋章であり、サスカチュワン州の旗にも描かれている。 [121] [122] [123]
ユリと呼ばれる他の植物
スズラン、ヒメユリ、デイリリー、スイレン、ヒガンバナは象徴的に重要な花で、一般的にユリと呼ばれていますが、ユリ属には属していません。
参照
説明ノート
- ^ ブラスデールはブレトシュナイダー (1889) を引用しているが、ブレトシュナイダー (1875) の「西洋への中世中国人旅行者に関する覚書」p. 123 では、ジョアン・デ・ロウレイロによれば、H. fulvaの中国名が「kïm châm hōa」であると初めて示されているが、ロウレイロ自身はその名前を「kin huang hua」金黃花または[黃花菜] ; huang-hua ts'ai ; 北京の商人が呼んでいた「黄色い花の野菜」としか認識していない。
- ^ 情報提供者である台湾領事ペラム・L・ウォーレンは、中国（主要港は漢口）または日本からの輸入品を提供していたものと思われる。
- ^ 「一般的な食べ物ではない」（辻静雄）。
- ^ 「裏ごし」 用語は、伝統的には金属線の代わりに馬の毛でできた目の細かいふるいである「裏ごし器」を使用することを正統的に意味する。
- ^ これらは、食感や見た目が若干異なることを除けば、本質的には同じものを指す。百合きんとんは、 「小倉あんを芯に、ゆり根を濾して作ったそぼろと白小豆（白小豆または白小豆）を敷き詰めたもの」と説明されている。[93]ゆり根団子や茶巾絞りのレシピでは、ゆり根をピューレ状に潰したものであんを包み、布で包んで団子をボール状に絞る。[92]
- ^ 持明院基昭 1865年生まれ。子爵、歌人。息子の基徳も同様。
- ^ そして後述するように、この山百合は昔は「姫百合」とも呼ばれていた。[98]
- ^ 小鬼百合(小鬼百合、「 lesser ogre lily」)。
- ^ つまり、この期間のトップ3には入らない。[98]
参考文献
- 引用
- ^ ab 「Lilium」。世界指定植物科チェックリスト。キュー王立植物園。2017年11月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年6月13日閲覧。
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外部リンク
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Wikiquoteにユリに関する引用があります。
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Wikispeciesには、ユリに関する情報があります。
- 植物リスト
- 北米ユリ協会
- 王立園芸協会ユリグループ
- 1 2 3 タイムラプス動画
- ユリ属
- 「ユリ」。生命百科事典。
- ユリの多年生化、花球根研究プログラム、コーネル大学園芸学部
- ユリ属の交雑多角形。
- 球根花の生産; ユリ、国際花球根センター
- ユリ図鑑、国際花球根センター
フローラ
- ヨーロッパ植物: ユリ
- 中国の植物: ユリ
- ネパールの植物: ユリの種リスト
- 北アメリカの植物相:ユリ