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ジャムウ（ジャワ文字：ꦗꦩꦸ）はインドネシアの伝統医学です。主に根、樹皮、花、種子、葉、果実などの天然素材から作られた薬草薬です。 [ 1 ]蜂蜜、ローヤルゼリー、牛乳、在来種の鶏の卵など、動物由来の素材もよく使われます。
2019年、ジャムウはインドネシア教育文化省によってインドネシアの無形文化遺産の1つとして正式に認められました。[ 2 ]その後、2023年12月には、ジャムウの健康文化がユネスコのインドネシアの無形文化遺産として正式に認められました。[ 3 ]
ジャムウはインドネシア全土で見られますが、特にジャワ島で盛んです。ジャワ島では、伝統的なカイン・クバヤを着た、若年から中年のジャワ人女性が、ジャムウの瓶が入った竹かごを背負い、村や町の路地を巡りながら、伝統的な薬草を販売する「ムボク・ジャムウ」と呼ばれる姿を見かけることができます。多くの大都市では、ジャムウという薬草が、通常は苦味がありながらも蜂蜜やパームシュガーで甘みをつけた爽やかな飲み物として、露天商によって路上で販売されています。
ハーブ薬は、 Air Mancur、Djamu Djago、Sido Munculなどの大企業によって工場で製造され、さまざまな薬局で小袋包装で販売されています。包装された乾燥ジャムウは、飲む前にまずお湯に溶かす必要があります。現在では、ハーブ薬は錠剤、カプセル、カプレットの形でも販売されています。これらのジャムウブランドは、インドネシアハーブおよび伝統医学協会（地元ではGabungan Pengusaha Jamu (GP Jamu)として知られています）に統合されています。[ 4 ]今日、ジャムウは数百万ドルの価値がある成長中の地元のハーブ薬産業です。2014年には、ジャムウは全体の売上に3兆ルピア（7329万米ドル）貢献しました。[ 4 ]
ジャムという言葉はジャワ語に由来します。ジャワ語のjawa（ꦗꦮ、「ジャワ語」または「ジャワ」）とngramu（ꦔꦿꦩꦸ、「混ぜる」または「集める」（材料））から成り立っています。おおよそ「ジャワ人が作った調合薬」または「ジャワ発祥の調合薬」と訳されます。
別の説では、ジャムという言葉は、古代ジャワ語のjampi ( Aksara Jawa : ꦗꦩ꧀ꦥꦶ、「魔法の呪文」) に由来し、ドゥクン(先住民のシャーマン)が薬に唱えるマントラを指しているとされています。また、ジャムは当初、ドゥクンが黒魔術の儀式に必要な霊的要素の一つとして使用していたとも考えられています。[ 5 ] [ 6 ]
ジャムウはインドネシア全土で人気があるにもかかわらず、ジャムウ文化はジャワ島で最も盛んなようです。ジャムウの薬草文化は、ジョグジャカルタとスラカルタのジャワ王宮で盛んで、王室図書館には薬草に関する古文書が保管されており、ジャムウの薬はジャワの王族や貴族に処方されています。ジャワの伝統によれば、プトリ・ケラトン（王女や宮廷の女性）の有名な美しさは、ジャムウとルルール（伝統的なローション）のおかげだと言われています。 [ 7 ]
特に中部ジャワのスコハルジョは、ジャムウの伝統の中心地の1つと考えられています。 [ 8 ]ジャムウを売るムボク・ジャムウの女性の多くはこの町の出身です。スコハルジョの伝統的なジャムウ薬草商人は、ブラクレジョにスコハルジョのアイデンティティとしてジャムウ売りの像を建てました。一般的に「ジャムウ薬草売りの像」と呼ばれ、農民とジャムウ・ゲンドン薬草師が商品を運んでいる様子を描いています。スコハルジョ地域、特にングテル地区[ 9 ]は、ジャカルタ、バンドン、ボゴール、スラバヤなどの多くの大都市のムボク・ジャムウ・ゲンドン薬草師の出身地として知られています。 [ 10 ]
ジャムウは、約1300年前のマタラム王国時代に起源を持つと考えられています。今日の伝統的なジャムウ作りに一般的に使用されている長い円筒形の石臼と石のすりこぎは、中部ジャワのスンドロ山の斜面にあるリヤンガン遺跡で発見されました。この遺跡と遺物は、 8世紀から10世紀頃のマタラム王国時代のものとされており、ジャムウの薬草療法の伝統が当時すでに定着していたことを示唆しています。[ 11 ]ボロブドゥールのレリーフには、石臼とすりこぎで何かをすりつぶす人々、飲み物の売り子、患者を治療する医師やマッサージ師の姿が描かれています。 [ 7 ]これらの場面はすべて、古代ジャワの伝統的な薬草療法と健康関連の治療法として解釈できるかもしれません。マジャパヒト時代のマダワプラ碑文には、アカラキと呼ばれる薬草の調合師（薬草師）という特定の職業について言及されています。[ 7 ] 1700年頃のマタラムの薬草書にはジャムウのレシピが3,000件掲載されており、ジャワの古典文学『セラト・センティニ』（1814年）にはジャムウの薬草調合レシピがいくつか記載されている。[ 7 ]
インドネシアはインドのアーユルヴェーダの影響を強く受けているものの、インドには見られない多くの固有植物が存在する広大な群島であり、ウォレス線以北のオーストラリアに似た植物も含まれている。ジャムウは地域によって異なり、特に国の僻地ではレシピが書き留められていないことが多い。[ 12 ]
ジャムウは、先住民の医師（ドゥクン）の精神的な必要事項の 1 つとして実践されていました（そして今も実践されています）。しかし、一般的には、路上でそれを販売する女性によって調製され、処方されています。一般的に、さまざまなジャムウの処方は書き留められておらず、世代間で伝えられています。しかし、初期のハンドブックがいくつか残っています。[ 13 ]オランダ領東インド（現在のインドネシア）の家庭で使用されていたジャムウのハンドブックは、 1911 年にクロッペンブルク＝フェルステーグ夫人によって出版されました。 [ 14 ]
ジャムウを研究した最初のヨーロッパ人医師の一人は、 17世紀初頭にバタビア（現在のジャカルタ）で医師をしていたヤコブス・ボンティウス（ヤコブ・デ・ボント）です。彼の著作には、ジャワの伝統医学に関する情報が含まれています。[ 15 ]オランダ領東インド（現在のインドネシア）の伝統薬草医学に関する包括的な本は、18世紀初頭にアンボンで働いていたルンフィウスによって出版されました。彼は『Herbaria Amboinesis』（アンボンのスパイスブック）という本を出版しました。[ 16 ] 19世紀には、ヨーロッパ人医師はジャムウに強い関心を持っていました。彼らは、オランダ領東インド（現在のインドネシア）で患者に遭遇した病気を治療する方法がわからないことが多かったからです。ドイツ人医師のカール・ワイツは、1829年にジャムウについて出版しました。 [ 17 ] 1880年代と1890年代には、AG ヴォーデルマンもジャムウについて広範な記述を出版しました。薬草薬に関する薬理学的研究は、ボゴール植物園の薬理学研究所でM.グレショフとWGボースマによって行われた[ 18 ]。
インドネシアの医師たちは当初、ジャムウにあまり関心を持っていなかった。1940年3月にソロで開催されたインドネシア医師会第2回会議では、このテーマに関する2つの発表が行われた。日本占領下の1944年には、インドネシアのジャムウ委員会が設立された。その後数十年の間に、ジャムウの人気は高まったが、医師たちの間ではジャムウに対する意見はやや相反するものであった。[ 19 ]
インドネシアは、非常に多様なハーブ製品の産地であり、健康意識の高い中間所得層の台頭により、食品サプリメントや化粧品を含むハーブおよび伝統医学の国内売上高が、2013年比で15％増加し、2014年には15兆ルピア（12億3000万米ドル）に達すると予想されている。これはインドネシアハーブ・伝統医学協会（Gabungan Pengusaha Jamu/GP Jamu）による。ジャムは全体の売上高のうち3兆ルピア（7329万米ドル）を占めている。[ 4 ]
インドネシアの著名人の中には、ジャムウのハーブ製品の支持者として知られている人物が複数おり、その中には、元ファーストレディのティエン・スハルト、実業家のムーリヤティ・スディビョとジャヤ・スプラナ、そしてジョコ・ウィドド大統領が含まれる。[ 1 ]ジョコ大統領は、地元でテムラワク・ジャヘ（ショウガとウコンの混合物）として知られるこのハーブ薬を17年間服用しており、それが日々の活動に役立ち、肝臓と消化機能の修復にも役立っていると信じていることを認めた。[ 1 ]
2025年のNetflix映画『Abadi nan Jaya（エリクサー）』は、老化を逆転させることを目的としたジャムウによって引き起こされたゾンビの発生を中心に描いている。[ 20 ]
ジャムウは、粉末、錠剤、カプセル、飲料液など様々な形態で流通している。インドネシアでは、材料のみを販売したり、購入者の要望に応じてその場でジャムウを調合するジャムウ専門店や、街頭でジャムウを販売する女性などによる販売が一般的である。近年では、ジャムウは大量生産され、輸出もされている。しかし、国内で流通しているものだけでなく、製造されたものについても、品質、一貫性、衛生面に関して懸念が持たれることが多い。
ジャムウには、健康に関連する用途がいくつかあり、例えば、性的な快感を高めるために宣伝されているほか、伝統的には出産後のトラウマのケアにも用いられています。男性の性的スタミナを高めるジャムウの種類もあれば、女性の膣を引き締めるためのジャムウもあります（サリ・ラパット（「引き締めのエッセンス」）、ラパット・ワンギ（「引き締まって香り高い」）、さらにはエンポット・アヤム（「鶏の肛門のように引き締まった」）などの名前がついています）。[ 21 ]トンカット・アジマット・マドゥラ、またはマドゥラ・スティックという名前でケニアまで輸出されているものもあります。
ジャムウの処方には数百種類のハーブが使われますが、その一部をご紹介します。
ジャムウの調合には、動物由来の非薬草材料もよく使用されます。その例としては、以下のようなものがあります。
インドネシア食品医薬品局（BPOM）の規制では、ジャムウ（およびその他のハーブ薬）製品には、市販薬か処方薬かを問わず、医薬品成分（インドネシア語：bahan kimia obat、BKO ）が含まれていてはならない。 [ 22 ] BPOMは、主に性機能障害治療薬として販売されているジャムウ（シルデナフィルやタダラフィルなどの勃起不全治療薬の有効成分を含む可能性がある）や、筋肉痛治療薬（ペガル・リヌ）として販売されているジャムウ（ジクロフェナクやメロキシカムなどのNSAID、デキサメタゾンなどのコルチコステロイド、または市販の鎮痛剤であるパラセタモールを含む可能性がある）などの違法製品を定期的に押収している。[ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]
ジャムウ製品に不純物が混入しているという報告は、インドネシア国外の国際保健当局からも報告されている。例えば、タウォン・リアールは、米国食品医薬品局により、隠された薬物成分（メロキシカム、ケトロラク、デキサメタゾン、そして2026年の更新ではオピオイドのタペンタドール）が含まれていることが判明した[ a ]。[ 26 ]また、別の製品であるモンタリンは、シンガポール保健科学庁とサウジアラビア食品医薬品局によると、ピロキシカムとパラセタモールが含まれていることが判明した。[ 27 ] [ 28 ]