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| オーストラリア肉畜産協会 | |
| 会社種別 | 保証による制限 |
| 業界 | 食肉産業、畜産産業 |
| 設立 | 1998 |
| 本部 | オーストラリア、ノースシドニー |
主要人物 | マネージングディレクター：ジェイソン・ストロング |
| 収益 |  2億6,970万豪ドル（2019～20年） |
従業員数 | 333（2020） |
| 子会社 | インテグリティ システムズ カンパニー、MLA ドナー カンパニー |
| Webサイト | https://www.mla.com.au |
オーストラリア食肉家畜協会（M&LA ）は、オーストラリアおよび国際市場における食肉および家畜の管理基準を規制する独立企業です。本社はオーストラリアのノースシドニーにあります。[1] M&LAは、オーストラリア政府、食肉および家畜産業と密接に連携しています。 [2] [3] [4] M&LAは、金融、公共、研究の各セクターにわたって多くの役割を果たしています。[説明が必要] [5] [6] M&LA企業グループは、食肉生産者、政府機関、市場アナリストなどに対して調査を行い、マーケティングサービスを提供しています。 [7] [8] [9] [10] M&LAは、生産者にサプライチェーンの他の参加者と関わる機会を提供することを目的として、フォーラムやイベントも運営しています。[11] [12]
M&LA企業グループは、肉と家畜産業で多様な役割を担う2つの子会社の親会社であるミート・アンド・ライブストック・リミテッド（M&LA Ltd.）によって率いられています。 [13]インテグリティ・システム・カンパニー（ISC）とMLAドナー・カンパニー（MDC）は、M&LAの完全子会社です。[14] [15]オーストラリアの家畜生産とマーケティングに関する多数の研究は、M&LAによって資金提供または運営されています。[2] [3] [16]企業グループはまた、政府当局や他の研究機関とともに、オーストラリアの気候変動に対する畜産業の影響に対処することを目的とした環境イニシアチブに参加しています。[17] [18]
M&LAは、その研究およびデータ分析能力において、Eastern Young Cattle Indicator (EYCI) [19] [20]を作成し、オーストラリアの食肉産業におけるMeat Standards Australia (MSA)の実施をサポートしています。 [21] M&LAは、赤身の肉の生産と消費に関する教育プログラムも実施しています。[7] [22] [23] [24]オーストラリア政府によってM&LAに課せられた法的義務により、企業グループはパフォーマンスと効率性について定期的に独立したレビューを受ける必要があります。[25] [ 26] [27] M&LAは赤身の肉の消費を促進するためにマーケティングキャンペーンを制作していますが、多くの広告が文化の盗用や差別の申し立てに関して批判を受けています。 [28] [29] [30] [31]
コロナウイルス（COVID-19）の流行は、世界中の経済市場と生産に混乱をもたらしました。[32] COVID-19パンデミックは、M＆LA企業グループの収益にも影響を与えました。 [33] [34] 2019〜2020年度、 M＆LAは総収益2億6,970万豪ドルを生み出しました。[ 35] [36] M＆LAは、企業グループの総収益が2億6,990万豪ドルだった2018〜19年度と比較して、収益が0.1％減少しました。[36] [37] [38] [39]
歴史
M&LAグループは、オーストラリア食肉家畜公社（AMLC）[40]と食肉研究公社（MRC）[41]の合併により、 1998年にこれらの政府機関の民営化が可能になったことで設立されました。 [42] M&LA企業グループは、AMLCの研究開発機能と生産サポートを提供するというMRCの目標に責任を負っています。[43] [44]
オーストラリア肉畜産有限会社
1998年に設立されたMeat and Livestock Limited（M&LA Ltd.）は、非上場の 保証有限責任会社です。[4] [45] [46] M&LA Ltd.は、2020年時点で333人の従業員で構成されており、取引賦課金の形で資金を受け取ります。[47] [48] M&LAは、 1997年オーストラリア肉類家畜産業法の下で「業界団体」と宣言されており、[49]これにより、M&LAはそのような賦課金を徴収できます。1999年第一次産業（物品税）賦課金法に基づき、オーストラリアの生産者が国内外で販売する動物または死体に賦課金が適用されます。[50] [51] [52]この法律は、生産者が賦課金を支払う必要がある状況を概説し、牛、豚、鶏を含む肉類および家畜に適用されるさまざまな賦課金率を規定しています。[50]
2020年現在、47,500人のオーストラリアの食肉生産者がM&LAの株式の過半数を保有しており、同社は生産者所有の地位を得ている。[4] [53] [54] [55] [56]家畜の輸出業者と加工業者も、契約に基づいて支払われる賦課金を通じてM&LA Ltd.に資金を提供している。[57] M&LA Ltd.は主にM&LA組織に代わって調査を行い、マーケティングサービスを提供している。[58] [59] 2017年に開始された「オーストラリア産牛肉。最高!」[60]マーケティングキャンペーンは、[61]牛肉を使ったレシピを提供することで、赤身肉業界への消費者の関与を高め、消費を促進することを目指している。[62] [63]
この会社はまた、プロモーションコンテストを通じて赤身の肉の国際的な消費を促進する活動にも携わっている。[ 5] 2005年、M&LA社はCo-op Islami [64] [a]と共同で、アラブ首長国連邦の家庭における赤身の肉の消費を促進するキャンペーンを開始した。[6] [68]コンテストの賞品は、オーストラリア行きのチケット4枚と、ハラール 原則を遵守するオーストラリアの農場と加工施設のガイド付きツアーであった。[69] [70]
子会社
インテグリティシステムズ社
インテグリティ・システムズ・カンパニー・リミテッド（ISC）は、2009年に登録された公開会社であり、M&LA Ltd.が100％所有しています。[71] [72] [73] [b]この会社は、品質保証プログラムを実施し、M&LAグループが提供するプログラムに管理支援を提供しています。[74] [75]これらには、全国ベンダー宣言イニシアチブ（NVD） [76]と全国家畜識別システムが含まれます。[8] [26]
NVDシステムは、オーストラリアの畜産業者が遵守する必要がある要件を概説しています。このシステムは、生産者に、自社名義のすべての不動産識別コード（PIC）[c]に対して不動産バイオセキュリティ計画を策定するよう促しています。 [77] [78]業者は、家畜を不動産間で合法的に移動させる場合、または商業販売後に家畜を移動させる場合に、NVD申告を完了している必要があります。[79] [80] 2020年に、ISCは、MSAおよび動物衛生規制で要求されるNVDおよびその他の申告の提出を可能にするオンライン申告システムをリリースしました。[81] [82]このイニシアチブにより、ベンダーは申告に電子的にアクセスして完了することができ、紙の申告に代わる迅速かつ効率的な方法をサプライヤーに提供することを目的としています。[83]
ISCはオーストラリアのすべての家畜に関する背景情報を提供するNLISも管理している。[84] [85]このシステムは、家畜の居住地と家畜が接触した他の動物に関する情報を提供する全国データベースを確立している。[85] [86]売り手が購入者とその利益に潜在的に脅威となる可能性のある家畜を保有している場合、ISCは売り手のPICに9つのNLIS早期警告ステータスの1つを割り当てることができる。[87] [88]これらのステータスには、そのようなステータスを割り当てる理由を示す必要があり、一般的には家畜が人間の消費に安全でない可能性のある病気にさらされる可能性に関する懸念である。 [ 89] [90]このステータスの通知は、NLISアカウントを持つ購入者に提供され、ユーザーはNLISデータベースにアクセスできる。[91] [92]このシステムは2020年1月に開始され、国内の家畜市場の透明性を向上させることで肉と家畜の消費者を支援することを目指している。[79] [89]
MLA 寄付会社
MLA Donor Company Limited (MDC) は保証有限責任会社であり、M&LA Ltd. が 100% 所有しています。[93] 1998 年に設立された MDC は、オーストラリア連邦政府と、オーストラリアの大学や飼育会社を含む M&LA パートナーからの任意の寄付によって資金提供されています。[14] [94] [95] 1997 年のオーストラリア食肉畜産法に基づき、[49] MDC は 1998 年に「承認された寄付団体」であると宣言されました。 [96]この宣言により、MDC は連邦政府から資金提供を受ける資格を得ました。研究開発のために MDC に寄付された任意の資金には、連邦政府も同額を拠出します。 [51] [97] 2016 年、MDC は研究開発助成金として政府から 4,400 万豪ドルを受け取りました。[98] [99] [9] [100] MDCは、独自の研究を行っている独立した企業や機関に財政援助を提供することで、オーストラリアの赤身肉市場における独立した研究と革新を奨励することを目指しています。[101] [102] [103] 2020年に開始された西オーストラリア大学とMDCのBeefLinksパートナーシップ[104]は、西オーストラリア州の赤身肉サプライチェーンに関する研究を行っています。[105]このパートナーシップは、生産者や販売者を含む赤身肉業界のさまざまな参加者を支援するための革新的な技術の開発にも努めています。[106] [107]
市場指標と基準
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M&LAは、生産者、消費者、オーストラリア連邦政府に市場の状況について情報を提供し、助言することを目的としている。[108] [109] M&LAはオーストラリア統計局と協力して赤身の肉の消費者に関するデータを収集し、M&LAが実施するマーケティングの取り組みやプログラムに役立てている。[110] [111] [d]研究機関として、M&LAは複雑な市場機能を簡素化し、肉や家畜市場の消費者に情報を提供することを目的とした指標を発表し、基準をサポートしている。[112] [113] [114] M&LAが承認した市場基準は、オーストラリアで生産者が満たすことを目指すべき肉と家畜の最低要件を示している。[16]また、国内および国際市場におけるオーストラリア産赤身の肉の品質基準も提供している。[115] [116] [117]
東部若牛指標
東部若牛指標（EYCI）は、M&LAが作成する市場指標です。[118]これは、オーストラリア東部のクイーンズランド州、ニューサウスウェールズ州、ビクトリア州で販売された若牛の数の週ごとの移動平均を提供します。[19] [119] EYCIの計算には、販売された枝肉の価格と重量が使用され、1キログラムあたりのセントで表示されます。[113] M&LAは、動きと市場状況に関するデータ分析と併せてこの指標を発表しており、これもM&LAによって行われています。[112] [120] EYCIは、オーストラリアの食肉市場における市場解説を提供し、生産者に現在の市場価格の指標を提供することを目的としています。[121] [122] [123] [124]
オーストラリア肉規格
オーストラリア肉質基準（MSA）格付けシステムは、M&LAが推進する自主的なプログラムです。[125]このシステムは、オーストラリア産赤身肉の食味に関する簡略化された情報を消費者に提供し、市場における消費者の信頼を向上させることを目的としています。[5] [126] [127]これらの基準は、牛肉市場に牛肉の品質の指標を提供し、それが価格に影響を与えます。[128] [129] MSAは赤身肉の消費者からのデータに依存しており、肉の食味の指標を提供するために、多数の加工システム、熟成期間、管理プロセスを検査します。[130] [131] [132]これらには以下が含まれます。
- 牛の体重増加を促進するホルモン成長促進剤[133] （HGP）の使用。MSAは天然ステロイドと人工の促進剤の存在を考慮している。[134]
- 屠殺後、肉には枝肉の赤身と脂肪の含有量を示す枝肉等級が割り当てられます。この評価は吊るす前に完了し、肉に与えられるMSA等級に影響を与えます。[135] [136]
- 使用される吊るし方は、肉の柔らかさとその後の食感に影響を与えます。
- 肉の霜降りとは、肉の筋肉内の脂肪が大理石のような外観を作り出すことを指します。
これらすべての側面が組み合わされて、MSAシステムの下で赤身の肉に等級が与えられます。[21] [137] MSAは国際基準に準拠しており、オーストラリアでの実施はM＆LAによって監督されています。[110]このシステムは他の多くの国で試験されており、ヨーロッパ諸国ではさまざまな程度の有効性があることが示されています。[130] [138]
環境への取り組み
食肉と家畜の生産は気候変動の大きな要因となっている。[139] [140] [141] [142]オーストラリアでは、これらの産業は全体で3番目に大きな温室効果ガス排出源であり、メタン排出量全体の56％を占めている。[17] [143] [144] M&LAは、畜産の環境影響に取り組むことを目的としたプロジェクトに資金提供し、参加している。[145] [146]
国立家畜メタンプログラム
このプログラムは、M&LA、 CSRIO、オーストラリア農業・水・環境省が実施した研究開発イニシアチブであった。[146] [147] [148] 2012年に開始されたこの4年間のプログラムは、オーストラリアの畜産農家向けに、牛が排出するメタン排出量の削減と利益率の向上を可能にする環境に配慮した事業計画を作成することを目的としていた。[149] [150] 2012年から2015年の間に、M&LAは国家家畜メタンプログラム（NLMP）の下で135万豪ドルを提供した。[146] [147] [150]この資金は、畜産におけるメタン排出量を削減するための新技術と管理戦略の研究に向けられた。[150] [151] [152] NLMPの下で奨励されている生産・管理技術の導入により、2015年には全国の肉牛のメタン排出量が24%削減されたことが判明した。[18] [153] [154] [155]
2030年までにカーボンニュートラル
M&LAは、2017年に食肉産業と畜産産業の「CN30」目標を主導し、2030年までに両産業をカーボンニュートラルにすることを目指している。 [156] [157] [158] M&LAは、炭素貯蔵システムの研究に資金を提供し、畜産農家が実施できる環境管理戦略を策定することで、この目標を支援することを目指している。[159] [160]「CN30」目標では、食肉の生産と加工で正味の排出がないことを要求しているが、この目標は、業界が排出する排出量の大きさから、野心的すぎると精査されてきた。[161] [157] [160] M&LAがこの限られた期間内にカーボンニュートラルを達成するには、詳細で一貫性のある政策と、生産者への強力なインセンティブが不可欠であると考えられている。[159] [162] [163]
この取り組みの下、M&LAは肉牛の飼料に多数の大型藻類を使用する研究を行ってきた。 [145] [164] CSIROおよびジェームズクック大学と共同で行われた研究の結果、紅藻類の一種であるアスパラゴプシスを牛の飼料の補助食品として含めることが推奨された。 [165] [166]アスパラゴプシスは、牛が排出するメタンを削減する上で研究で最も効果的な紅藻であることが判明し、アスパラゴプシスが牛の飼料の3%を占めた場合、排出量が80%削減された。[167] [168] [169]
パフォーマンス
MDCはオーストラリア連邦政府から資金提供を受けているため、[96] [97] M&LA企業グループの業績は義務付けられた独立したレビューを通じて定期的に監視されています。[98]オーストラリア連邦政府は、当局としてのM&LAの透明性を向上させることを目的としたレビュー規制を課しています。 [2] [18]これらの措置は、そのイニシアチブとプログラムの実行の効率性を促進することにも努めています。[3] [27]
2020年、ACILアレンコンサルティングは、 M＆LAの機能と活動を分析した独立したレビューを発表しました。[170]このレビューでは、2016年から2020年までのM＆LAとその子会社のパフォーマンスと効率性が分析されました。ACILアレンコンサルティングは、M＆LAとオーストラリア政府との間の法定資金提供契約で義務付けられているように、このレビューを実施しました。 [171] 2016年に確立されたこの契約では、M＆LAが政府資金を受け取るために連邦政府が規定したこれらの透明性要件を遵守することが求められています。[25] [172] [173] [174] [e]
ACIL アレンコンサルティングのレビュー
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ACILアレンコンサルティングが実施した独立調査では、過去5年間のオーストラリアの赤身肉産業における機関としてのM&LAの効率、運営、および全体的なパフォーマンスが調査された。[175] [176] [177] [f] M&LAグループ内の子会社の役割とパフォーマンスも調査された。[171]この調査では、改善が必要なM&LAの機能と慣行の一部が概説され、当局のパフォーマンスを向上させるための推奨事項が提案された。[178] [179] ACILアレンコンサルティングは、M&LAは大規模で複雑な機関であり、肉と家畜のサプライチェーンのすべての段階で多数の役割を果たしていると結論付けた。[98] [180]報告書では、M&LAが調査期間中に株主とのやり取りを改善し、貿易協定の交渉において連邦政府への支援を強化したことが示されている。[25] [181] [182] [ページ必要] M&LAが食肉・畜産業界全体に大きな利益をもたらすような大規模な研究開発プロジェクトに取り組まなかったことも報告書で取り上げられている。[183] [184] [185] [186]企業グループは財政的に保守的になることを減らし、小規模な取り組みよりも財務リスクは高いが、業界に大きな経済的利益をもたらす可能性のあるプロジェクトに資金を提供するよう奨励された。[25] [180]このレビューでは、 [g] M&LA企業グループの子会社の機能に関する5つの包括的な推奨事項が示されている。これには、長期的な政策方向性の確立、ISCへの適切な資金提供の確保、MDCの透明性の向上などが含まれている。[187] [188] [189]この報告書の調査結果は、オーストラリア政府がM&LAと締結している法定資金提供契約の2020年更新時に考慮される予定である。[190] [191]
マーケティング論争
M&LAが提供するマーケティングサービスは、赤身の肉の利点についての認識を高め、国内での消費を促進することを目的としている。[192]しかし、M&LAが実施した数多くのマーケティングキャンペーンは、文化的無神経さやビーガン主義やベジタリアン主義の風刺として非難されてきた。[192] [193] [194] 「You Never Lamb Alone」広告シリーズは、M&LAが「 We Love Our Lamb」マーケティングキャンペーンの一環として制作した。 [195]この取り組みは、コメディタッチでオーストラリア国民にラム肉の消費を促進することを目指しているが、このアプローチはオーストラリアの文化的アイデンティティの表現に関して批判を集めている。[29] [196] [197]
2016年のキャンペーン
「ブーメラン作戦」は、オーストラリア記念日に赤身の肉の消費を促進するためにM&LAが「We Love Our Lamb」キャンペーンの一環として実施した2016年の広告活動である。[198]この広告には、 SWATチームのメンバーがビーガンの家に侵入し、火炎放射器を使用して食べ物を焼くシーンが含まれていた。[199]この広告に対して、オーストラリア全国広告主協会（AANA）の倫理規定に違反しているとして、オーストラリア国民から広告基準局（ASB）に600件を超える苦情が寄せられた。[200] [201] [h]苦情では、M&LAが「ブーメラン」という用語をその先住民族的な意味合いから不適切に使用し、広告がビーガンに対する暴力を助長していると主張した。[31] [202] [203] ASB委員会は、M＆LAによる「ブーメラン」の使用は、マコーリー辞書にある「ブーメラン」の口語的な定義（人または物の帰還を含む）を参照して、アボリジニのオーストラリア人に対して文化的に無神経なものではないと判断した。 [204] ASB委員会はまた、ビーガン差別に関してM＆LAに有利な判決を下し、次のように述べた。
「ビーガン食品を燃やす行為は、ラム肉以外の食品に対する誇張されたユーモラスな反応であり、宣伝されている商品よりも食品が劣っていることを描写したものであり、ビーガンの人々に対する憎悪を煽るものではない。」[201]
ASBはAANA倫理規定違反の申し立てを事実上却下し、M&LAはこの広告の使用を継続することを許可された。[205] [206]
2016年にM&LAは「You Never Lamb Alone」シリーズの一環として、オーストラリア国内での包摂性と多文化主義を促進するキャンペーンも発表した。[207] [208] [209]この広告では、オーストラリア先住民がファースト・フリートや他の移民をオーストラリアに歓迎し、ドイツビールや中国の花火など、さまざまな文化の象徴を数多く取り揃えたビーチサイドイベントを開催する様子が描かれている。[210] [211]「You Never Lamb Alone」の取り組みをめぐる論争にもかかわらず、M&LAはこのキャンペーンで2016年オーストラリア多文化マーケティング賞のコミュニケーション賞とピープルズ・チョイス賞を受賞した。[ 212] [194] [213]
2017年のキャンペーン
2017年にM&LAが発表した「You Never Lamb Alone」キャンペーンは、宗教的人物の不適切な描写があるとして批判された。[30] [214]この広告には、ヒンズー教の神ガネーシャと仏教の人物ゴータマ・ブッダがベジタリアンであるにもかかわらず、赤身の肉を食べているものが含まれていた。[197] [215] [216] [217]世界ヒンズー教協会は、ガネーシャが商業目的で使用されているとして、ASBにこの広告の禁止を求めた。[218] [219] [220]同協会の会長ラジャン・ゼッドは、ASBに送られた削除要請について次のようにコメントした。
「ガネーシャ神はヒンズー教で非常に崇拝されている...[そして]商業的な欲望のために羊肉を売るために使用されるべきではない。さらに、ガネーシャ神を肉と結びつけることは非常に無礼であり、非常に不適切である」[28]
このキャンペーンの見直しは、ユニバーサル・ソサエティ・オブ・ヒンズー教からの批判とオーストラリア国民から寄せられた200件の苦情を受けて、ASB理事会によっても実施された。[221] [222] [223] ASBは当初、M&LAがAANA倫理規定に違反していないと判断し、[224]キャンペーンのユーモラスな意図が宗教的包摂性と多文化主義を推進することにあると指摘した。 [ 225] [226] [227]しかし、この決定の見直しにより、M&LAは倫理規定のセクション2.1に違反していることが判明した。M&LAは、すべてのソーシャルメディアプラットフォームから広告を削除するよう命じられた。[223] [228] [229] [230]
COVID-19の影響
COVID-19の流行により、M&LAが管理する多くの取り組みが中断され、その結果、中止または無期限に延期されました。[11] [231] [232] [233] M&LAは、オーストラリア国民の教育を目的としたオンライン教育プログラムとソーシャルフォーラムを導入しました。[234] [235] M&LAが実施した調査とデータ分析もパンデミックによって中断されましたが、M&LAは世界市場の分析を行い、食肉および畜産業の状況に関する情報を提供しました。[236] [237] [238] [239] M&LAは、COVID-19の制限やメンタルヘルスサポートに関するアクセス可能なリソースを提供することで、COVID-19パンデミックを通じて生産者を直接サポートすることを目指しています。[240] 2020年、M&LAが主催する毎年恒例の「Red Meat」イベントはCOVID-19のため中止されました。[241] M&LAのマネージングディレクターであるジェイソン・ストロング[242]は、この中止について次のようにコメントしている。「レッドミートのような大規模なイベントは、現在の状況では実行不可能であり、2020年の開催を中止することが唯一の賢明な行動だった。」[243]
このキャンセルにもかかわらず、2020年のM＆LA年次総会（AGM）はオンラインで開催される予定でした。[244] [245]
2021年、MLAは、アクセンチュア・ソングの一員であるザ・モンキーズが制作した、オーストラリアの国境規制に対するCOVID-19の影響に言及した「Make Lamb, Not Walls（壁ではなく羊を作ろう）」と題した挑発的な広告キャンペーンを開始しました。このキャンペーンは風刺的なアプローチを採用し、スコット・モリソン、ダニエル・アンドリュース、グラディス・ベレジクリアンなどの政治家に言及しました。このキャンペーンは、ニューヨーク・タイムズやシドニー・モーニング・ヘラルドなど、国内外の主要ニュースソースで報道されました。売上は16.8％増加しました。
教育的取り組み
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COVID-19の発生を受けて、M&LAはオーストラリア国民に赤身の肉の摂取の重要性を啓発するためのオンラインスキームを開発しました。[246] [247] M&LAはパンデミック中にオーストラリアの小学校向けに「Your Expert Classroom」、「Be Your Greatest Virtual Classroom」、「Get Kids Cooking」という3つのインタラクティブなイニシアチブを導入しました。 [233]これらのスキームは無料でアクセスでき、学生と教師の両方を対象とした教育ビデオとインタラクティブな料理教室で構成されています。[248]
「Your Expert Classroom」は、赤身の肉の生産が環境に与える影響について学生を教育することを目的としたビデオシリーズで構成されています。[159] [249] [250]「Be Your Greatest Virtual Classroom」プログラムの下で、M＆LAは2021年の東京オリンピックに出場するオーストラリアのパラリンピックチームとオリンピックチームと提携しました。[251] [252]学生はライブストリーミングされた質疑応答でオーストラリアのアスリートと交流し、赤身の肉を食生活に取り入れることの潜在的な利点について話し合う機会があります。[253] [254]
M&LAは、「Get Kids Cooking」プログラムを通じて、オーストラリアの学生の食生活に赤身の肉を取り入れるよう奨励している。[255]オーストラリア王室ショーでのインタラクティブな料理教室が学生に提供されているが、COVID-19による制限のため、M&LAはこのクラスを、学生が自宅で受講できるステップバイステップの料理チュートリアルビデオに置き換えた。[16] [256] [257]
M&LAは、主にオーストラリアの大都市圏の学校を対象にこれらのプログラムを実施し、郊外の農村部に比べて都市部の赤肉産業に対する理解が不十分な状況に対処しています。[110] [233]
市場分析
COVID-19の流行により、国内および世界の市場からのデータと統計の収集はより困難になりました。[236] COVID-19による制限とデータへのアクセスの減少により、M＆LAは2020年3月から6月までEYCIの作成を一時停止しました。 [258] [259]オーストラリア全土でのCOVID-19制限の緩和に伴い、[260] [261]市場指標は2020年6月の最終週に復活しました。[232] M＆LAは、オーストラリアの生産者が食肉輸出量の観点から関心のある海外市場での調査を実施することにより、生産者と市場アナリストに国際市場状況に関するデータを引き続き提供することを目指しています。2018～19年、オーストラリアは牛肉と子牛肉生産全体の72％を輸出し、2019年のオーストラリアの牛肉輸出の24％を中国が占めました。[262] [263] M＆LAは、COVID-19パンデミック中の消費者行動と成長傾向を分析するために中国で消費者調査を実施した。[264] [265]調査結果によると、中国では赤身の肉に対する消費者の需要が継続的に増加しており、[266]パンデミック中に中国市場でオーストラリア産牛肉の需要が43％増加した。[264] [267]これらの研究は、COVID-19パンデミック中に生産者の信頼を高め、市場アナリストにデータを提供することを目指しています。[182] [ページが必要]
注記
- ^ Co-op Islamiは1981年以来、アラブ首長国連邦で冷凍赤身肉とシーフードを供給している。[65] 2006年に同社はブランド名を変更し、新しいロゴと社名を採用した。[66]現在はAl Islami Foodsと呼ばれ、ドバイ協同組合協会の子会社となっている。[67]
- ^ この会社は2017年5月10日に社名変更され、「Integrity Systems Company Limited」となった。2009年の登録から2017年までの間、同社は「National Livestock Identification System Limited」として取引を行っていた。
- ^ PIC は、NVD システムのもとですべての販売業者に提供される 8 桁のコードです。このコードにより、政府当局は販売業者の所有地を占拠している家畜の量を追跡し、販売業者の詳細、所有地名、住所などの情報にアクセスできるようになります。
- ^ 研究開発機関として、M&LA は ABS から提供された調査結果に基づいてデータ分析と出版物を提供しています。
- ^ M&LAと連邦政府の間の法定協定により、連邦政府はM&LAの業績とその機能の効率を監督することができます。この協定では、M&LAは独立した業績レビューを実施し、コスト配分と評価の枠組みに関する多数の要件を満たす必要があります。M&LAがこれを怠った場合、MDCは「承認された寄付者」の地位を失い、連邦政府による研究開発資金のマッチングを受ける資格がなくなります。この協定は2020年に更新され、2030年まで適用されるように延長されました。
- ^ ACIL Allen Consulting は、オーストラリアの独立コンサルティング会社であり、公的機関や企業に経済評価と財務アドバイスを提供することを専門としています。
- ^ ACIL Allen Consulting が提案した勧告には、自己評価措置が含まれ、M&LA が関与している特定のプロジェクトへの資金提供の強化が奨励されました。ISC の機能と NLIS の実行を改善するために、ACIL Allen は M&LA に明確な目標を策定し、子会社に十分な資金を確保するよう助言しました。M&LA には、効率性と透明性を促進するために、多数のプロジェクトと取り組みに対して包括的な自己評価フレームワークを実施するよう奨励されました。
- ^ M&LA は第 2.1 条および第 2.3 条に違反したとされています。第 2.1 条は、宗教、人種、民族に基づいて個人または社会集団を中傷したり差別したりすることを禁止しています。第 2.3 条は、宣伝されている製品によって正当化されない暴力の表現を禁止しています。
参考文献
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外部リンク
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