フーターズ

フーターズ株式会社

会社種別	プライベート
業界	フードサービス
設立	1983年10月4日; 41年前フロリダ州クリアウォーター、米国 ( 1983-10-04 )
創設者	リン・D・スチュワート ギル・ディジャンナントニオ エド ・ドロステ ビリー ・ラニエリ ケン・ウィマー デニス・ジョンソン
本部	アトランタ、ジョージア州、米国
拠点数	430+
サービスエリア	全世界
製品	ハンバーガー、チキンウィング、シーフード、テックスメックス、フルバー[1]
収益	6億500万米ドル（2021年[2]）
所有者	ノードベイキャピタル トライアーティザンキャピタルアドバイザー
従業員数	15,000（2021年[2]）
Webサイト	フーターズ

フーターズは、フロリダ州クリアウォーターに本社を置くフーターズ社と、ジョージア州アトランタに本社を置くフーターズ・オブ・アメリカ社の2つのアメリカのレストランチェーンが使用する登録商標^[3]であり、民間投資会社ノード・ベイ・キャピタル（アドバイザーはトライアーティザン・キャピタル・アドバイザー）が所有している。^[4]フーターズという名前は、女性の胸を意味する北米の俗語とロゴ（フクロウという鳴き声で知られる鳥）の両方を意味する二重の意味を持つ。^[5]

フーターズのレストランのウェイターは主に若い女性で、通常単に「フーターズガール」と呼ばれ、露出度の高い服装とセクシーさが強調され、会社のイメージの主要な要素となっています。同社は男性と女性をコック、ホスト（一部のフランチャイズ）、バスボーイ、マネージャーとして雇用しています。^[6]メニューには、ハンバーガーやその他のサンドイッチ、ステーキ、シーフードのメインディッシュ、前菜、レストランの名物であるチキンウィングが含まれています。ほぼすべてのフーターズレストランは、ビールとワインを販売するためのアルコール飲料ライセンスを保持しており、地元の許可が下りる場所では、フルリカーバーも提供しています。フーターズのTシャツ、スウェットシャツ、さまざまなお土産や骨董品も販売されています。

2016年現在^{[アップデート]}、世界中に430以上のフーターズの店舗とフランチャイズがあり、フーターズ・オブ・アメリカ有限責任会社が160店舗を所有している。2012年には、米国の44州、米領バージン諸島、グアム、その他28か国にフーターズの店舗があった。^{[7]フーターズは}航空会社フーターズエアも経営しており、通常のフライトクルーと客室乗務員に加え、すべてのフライトに露出度の高い「フーターズガール」が搭乗していた。^[8]

フーターズ社は、1983年4月1日にフロリダ州クリアウォーターで、リン・D・スチュワート、ギル・ディジャンナントニオ、エド・ドロステ、ビリー・ラニエリ、ケン・ウィマー、デニス・ジョンソンの6人のビジネスマンによって設立された。この日付はエイプリルフールのジョークで、最初の6人のオーナーは自分たちの見込みは失敗するだろうと考えていた。最初のフーターズレストランは、安値で購入されたかつての荒廃したナイトクラブの跡地に建てられた。その特定の場所では多くの企業が倒産したため、フーターズの創設者は、自分たちより前に現れては消えていったそれぞれの企業の正面玄関に小さな「墓地」を作った。最初のレストランは1983年10月4日にクリアウォーターでオープンした。^{[9]この最初の場所は、最初のフーターズ6人の故郷である}アイオワ州ウェイバリーの記念品で飾られていた。

1984年12月、ヒュー・コナーティがオリジナル・フーターズ6からフーターズの権利を買収。ロバート・H・ブルックスとアトランタの投資家グループ（フーターズ・オブ・アメリカの運営者）がヒュー・コナーティの株式を買収。2002年、ブルックスが過半数の株式を取得し、会長に就任。^[10]クリアウォーターを拠点とする同社は、タンパベイエリア、シカゴ大都市圏、マンハッタンのレストラン1店舗の経営権を保持し、^[11]その他の店舗はすべてフーターズ・オブ・アメリカの傘下となり、同社は米国の他の地域と海外にフランチャイズ権を販売した。^[12]ブルックスのリーダーシップの下、フーターズブランドは世界中で425店舗以上に拡大した。ブルックスは2006年7月15日、サウスカロライナ州マートルビーチで心臓発作のため死去。^[13]ブルックスの遺言により、フーターズ・オブ・アメリカの株式の大部分は息子のコビー・ブルックスと娘のボニ・ベル・ブルックスに譲渡された。^[14]

フーターズ カジノ ホテルは、2006 年 2 月 2 日にネバダ州パラダイスのラスベガス ストリップ沿いにオープンしました。トロピカーナに隣接し、 MGM グランド ラスベガスの向かい側にあります。2019 年にOYO ホテル & カジノになりましたが、敷地内のフーターズ レストランは引き続き営業しています。

フーターズ・マガジンは創立25周年を記念して、歴代最高のフーターズ・ガールのリストを発表した。最も有名なのは、リン・オースティン（初代フーターズ・ガール）、故ケリー・ジョー・ダウド（ゴルファーのダコダ・ダウドの母）、ボニー・ジル・ラフリン、リーアン・トゥイードン、ホリー・マディソンなどである。^{[15] [16]}

2006年にブルックスが死去した後、240社の買い手がフーターズ・オブ・アメリカに興味を示し、17社が入札したが、ウェルスプリング・キャピタル・マネジメントが選ばれる前にその数は8社、さらに3社に減った。^[14]ノースカロライナ州シャーロットのチャンティクリア・ホールディングスLLCは、2006年に500万ドルの融資を行った後、売却を阻止する権利を持っていたが、2010年12月1日、裁判所に書簡を送り、その権利を行使した。その結果、チャンティクリアと他の投資家がブルックス家から同社を買収した。^{[17] [18]}

2011年1月、チャンティクリアーらはブルックス家からフーターズ・オブ・アメリカ社の買収を完了した。^[17]

2013年7月現在^{[アップデート]}、フーターズ・オブ・アメリカは160店舗のレストランを所有し、430店舗以上を運営またはフランチャイズしている。^[19]

2019年7月1日、フーターズはノードベイキャピタルとトライアーティザンキャピタルアドバイザーズに売却された。^{[20] [21]}

2024年6月、フーターズはコスト上昇と売上減少を理由に、業績不振と判断された約40店舗を突然閉鎖した。^[22]

売上の減少に対応して、同社は2017年に「Hoots」と呼ばれるファストカジュアルのスピンオフを立ち上げました。Hootsは、主にメニュー項目の削減と、Tシャツとカーキ色のズボンという控えめな服装の男性と女性のサーバーを雇用することで、元のコンセプトと区別されています。^{[23] [24]}

ウェイトレスの外見は、レストランの主な売りである。フーターズガールは、フーターズレストランチェーンに雇用されているウェイトレスであり、前面に「フーティー・ザ・アウル」のロゴと店名が入った白いタンクトップに、短いオレンジ色のナイロンドルフィンショーツを組み合わせたユニフォームで認識できる。フーターズガールのユニフォームの残りは、レストランの茶色のチケットポーチ（または黒いユニフォームの場合は黒いもの）、黄褐色のパンスト、^[26]白いルーズソックス、きれいな白い靴で構成されている。フーターズで働く男性は、フーターズの帽子、Tシャツと長ズボン、バミューダショーツ、またはキッチンでの使用に適した服装を着用している。^[27]

スモーキング・ガンに掲載されたフーターズの従業員ハンドブックの古いバージョン（2006年10月以前）には次のように書かれている。^[27]

お客様はウィングとビールを求めてさまざまな場所に行くことができますが、私たちのコンセプトをユニークにしているのは、フーターズ ガールズです。フーターズはお客様に「オールアメリカン チアリーダー、サーファー、隣の女の子」のようなルックスを提供します。

女性従業員は、以下の内容を「承認し、肯定する」旨の署名が必要となります。

1. 私の職務上、指定されたフーターズガールのユニフォームを着用する必要があります。
2. 私の職務では、顧客と交流し、顧客を楽しませることが求められます。
3. フーターズのコンセプトは女性のセックスアピールに基づいており、職場環境では冗談や楽しい会話が当たり前になっています。

1997年、シカゴ地域の男性3人がイリノイ州オーランドパークのレストランで雇用を拒否されたとしてフーターズを訴えた。彼らはそれぞれ19,100ドルの賠償金を受け取った。メリーランド州で同様の訴訟を起こした4人の男性はそれぞれ10,350ドルを受け取った。和解により、フーターズは引き続き男女を限定したウェイターの雇用を続けることが可能になった。チェーンはバーテンダーやホストなど、性別に関係なく充足させる必要があるその他のサポート職を創設することに合意した。^[28]

2000年、連邦陪審はフーターズに対し、元ウェイトレスのサラ・スタインホフに27万5000ドルの支払いを命じた。スタインホフは訴訟の中で、1996年10月から1997年10月までケンタッキー州ニューポートのフーターズで働いていた際、マネージャーから望まない性的誘惑、屈辱的な行為、非難の標的にされたと主張していた。 ^[29]

2001年、陪審員はフーターズ・オブ・オーガスタ社が迷惑広告ファックスを送信したことで電話消費者保護法に故意に違反したと判断した。1995年6月にサム・ニコルソンが起こした集団訴訟には、フーターズから広告ファックスを受け取ったと主張する1,320人が参加した。アトランタに拠点を置く地元レストランの親会社フーターズ・オブ・アメリカ社は1,100万ドルを支払った。^[30]陪審員は原告1人あたり6通のファックスが送信されたと判断した。1通あたり500ドルの罰金とすると、原告1人あたり3,000ドルの賠償金となる。^[31]

同じく2001年、フロリダ州パナマシティビーチのフーターズでウェイトレスをしていたジョディ・ベリーは、ビール販売コンテストで優勝した。このコンテストの賞品はトヨタの新車だった。しかし、店長はコンテストはエイプリルフールのジョークだと主張し、代わりに「おもちゃのヨーダ」を彼女に贈った。ベリーは地元のフランチャイズ店であるガルフコースト・ウィングスに対して訴訟を起こし、後に和解した。^[32]

2004年、カリフォルニア州ウェストコヴィナのフーターズで求職者が服を脱ぐ様子を盗撮されていたことが発覚し、ロサンゼルス上級裁判所に全国展開するレストランチェーンに対して民事訴訟が起こされた。^[33]同社はこの事件を受けて、従業員への追加研修を行った。

2009年、テキサス州コーパスクリスティ出身のニコライ・グルシェフスキー氏は、フーターズが彼をウェイターとして雇ってくれなかったとして訴訟を起こした。グルシェフスキー氏とフーターズは4月13日に秘密裏に和解に達した。^[34] 2009年9月、米国雇用機会均等委員会は、 3年前に白人労働者だけが昇進していると不満を述べたために解雇されたアジア人客室乗務員チャウ・グエン氏を代表して、ノースカロライナ州のチャーター航空会社（旧フーターズ・オブ・アメリカ所有のフーターズエア）を相手取って訴訟を起こした。^[35]

2010年5月、ミシガン州のフーターズに対し訴訟が起こされた。アトランタ本社で役職に就いていた2人の女性から、従業員が職務評価を受けた際、シャツとショーツのサイズに改善の余地があると言われたためである。ミシガン州は、雇用における差別禁止の基準に身長と体重を含めている唯一の州である。原告は、ジムの無料会員権の提供を申し出られ、30日以内に改善しなければ解雇すると言われたと主張している。^[36]会社は原告を解雇すると脅したことを否定し、訴訟は法廷外で和解した。^[37]

2011年、フーターズの元幹部数名がツインピークスのフランチャイズグループを設立するために退社した。フーターズは訴訟を起こし、元フーターズの幹部が新しいレストランチェーンへの移籍の一環として企業秘密と経営文書を盗んだと主張した。^[38]

2012年、元従業員のジェリー・ストラットンは、上司の一人から空気感染する結核に感染したとして訴訟を起こした。 ^{[39] [40]}

また2012年には、ニューヨークのクイーンズにあるフーターズでテイクアウト注文をした韓国系アメリカ人移民のキス​​ク・チャが、レジのレシートに人種差別的な言葉が印刷されているのに気づいたホステス（後にこの言葉を認め辞職）を理由に、レストランチェーンを人種差別で訴えた。この訴訟は2013年に棄却された。^[41]

2015 年 4 月 2 日、元従業員のファリン・ジョンソンは、仲裁人が人種差別が解雇の一因となったと判断した後、25 万ドルの賠償金を支払われました。ジョンソンは、店長 (メリーランド州ボルチモアのフーターズ) から髪にブロンドのハイライトを入れることはできないと言われたため、2013 年 8 月に解雇されました。ジョンソンはメリーランド州公民権局に公民権侵害の苦情を申し立て、弁護士は、特定のグループに適用される一連のポリシーが黒人アメリカ人とその他すべての人 (非ヒスパニック系白人、ヒスパニック系/ラテン系、アジア系/太平洋諸島系アメリカ人など) に適用されることは人種差別と見なされると述べました。フーターズ・オブ・アメリカのエリカ・ウィテカー（フーターズ・オブ・アメリカのシニアブランドマネージャー）による声明では、ブランドマネージャーになる前はフーターズガールとしてブロンドのハイライトを入れることに何の問題もなかったと述べており、同社はレストランから毎年恒例のフーターズ国際水着コンテストまで、従業員の多様化を継続していくとしている。^{[42] [43] [44]}

2017年9月11日^{[45] 、}フィラデルフィア地域の元フーターズウェイトレスのジェイド・ベレスは、元キッチン従業員による職場での性的暴行の被害者であると主張してフーターズを相手取って訴訟を起こした。^[46]訴訟では、従業員、彼女が働いていた北東フィラデルフィアのフーターズレストランの元マネージャー3人、およびフーターズオブアメリカLLCなどが被告として挙げられている。^{[46] [45]} 2020年7月現在、訴訟の結果はまだ保留中である。^[45]

2019年7月16日、ロサンゼルス地域のフーターズで勤務中に男性上司から性的嫌がらせを受けたと主張した2人のうちの1人であるスコット・ピーターソンは、ロサンゼルス上級裁判所でレストランチェーンと和解に達したが、和解条件は公表されていない。^[47]もう1人の原告であるポール・「PJ」・カグニーナは、2017年5月に和解を得た。^[48]

2024年8月22日、NASCARのヘンドリック・モータースポーツは、スポンサー料の未払いでフーターズを訴えると発表した。^[49]

米国の雇用差別法では、雇用主は、通常、差別的となる特性が真正な職業資格（BFOQ）である場合、それを考慮することが認められている。例えば、紳士服メーカーは、男性モデルのみを募集する広告を合法的に行うことができる。フーターズは、BFOQの抗弁を主張しており、これは「企業が差別的方針を撤廃すると、事業運営の本質が損なわれる」場合に適用される。^[34]

フーターズは、ユニセフをもじってHOO.CEFとしても知られるフーターズ・コミュニティ基金を通じて、積極的に慈善団体を支援してきた。ハビタット・フォー・ヒューマニティ、Vがん研究財団、オペレーション・ホームフロント、メイク・ア・ウィッシュ財団、スペシャルオリンピックス、筋ジストロフィー協会、ストップ・ハンガー・ナウなどの慈善団体に資金やボランティアを提供してきた。^{[50] [51]さらに、元フーターズガールでフーターズカレンダーの表紙を飾り、後にレストランのゼネラルマネージャーとなったケリー・ジョー・ダウドが2007年に亡くなった後、フーターズは}乳がん研究を支援するキャンペーンを開始し、ケリー・ジョー・ダウド基金を通じてこの問題の認識を広めた。2010年までに、このチェーンは200万ドル以上をこの目的のために集めた。^[52]

2009年、フーターズはオペレーション・ホームフロントと提携し、戦死した兵士のSOCSトーマス・J・バレンタインを偲んでバレンタイン基金を設立した。この基金は、米軍特殊部隊の隊員の家族やその他の軍人の家族を支援している。海軍特殊部隊の上級曹長トーマス・J・バレンタインは、2008年2月13日の訓練演習中に死亡した。彼は妻のクリスティーナと2人の幼い子供を残して亡くなった。フーターズはオペレーション・ホームフロントを通じてバレンタインの名で基金を設立した。^{[53] [54]}

フーターズはスポーツ界にも関わっています。これまでのスポンサーには、現在は解散したアリーナフットボールリーグのチーム、マイアミフーターズが含まれます。フーターズは以前、自動車レースシリーズのUSARフーターズプロカップや、マイナーリーグのゴルフツアーであるNGAプロゴルフツアーのスポンサーを務めていました。

1992年、フーターズはNASCARドライバーのアラン・クルウィッキのスポンサーとなり、彼はウィンストンカップチャンピオンシップでビル・エリオットに10ポイント差で勝利したが、これはザ・チェイス時代以前のNASCARで最も僅差だった。1993年4月1日、クルウィッキはフーターズ会長ボブ・ブルックスの息子マークを含む数名と共に、テネシー州ブリストル近郊で飛行機墜落事故により死亡した。彼らはテネシー州ノックスビルのフーターズでスポンサーとして登場した後、日曜日のレースのためにトラックへ戻る飛行機の中でした。フーターズは2003年に関与を終了するまで、ロイ・アレン・ジュニア、リック・マスト、ブレット・ボディンなどのドライバーのスポンサーとしてスポーツ界に残りました。レストランは2007年にNASCARに復帰し、ジェイソン・ホワイト、デリック・コープ、ブラッド・ケセロウスキー率いるクラフツマン・トラック・シリーズのチームのスポンサーとなりました。 6年後、フーターズはネイションワイド・シリーズのドライバー、ネルソン・ピケ・ジュニアの車のスポンサーとなった。^{[55] 2016年の}ダーリントン・レースウェイでのボジャングルズ・サザン500では、フーターズはグレッグ・ビッフルのために特別なペイントを施してカップ・シリーズに復帰した。^[56]フーターズは最近では2017年から2024年までチェイス・エリオットの9号車のスポンサーを務めた。^{[57] [58]}

フーターズは2012年からメジャーリーグイーティング公認の「フーターズワールドワイドウィングイーティングチャンピオンシップ」のスポンサーを務めている。 ^{[59]フーターズは}プレイステーションのレースゲーム「フーターズロードトリップ 」にもその名前のライセンスを与えている。さらに、フーターズはオアシスモバイルのモバイル壁紙アプリケーション「フーターズカレンダーガール」とモバイルゲーム「フーターズカレンダーガールチュービン」にフーターズカレンダーのライセンスを与えている。^{[60] [61]また、2011年のビデオゲーム}「ホームフロント」にも登場したいくつかの現実世界のブランドの1つでもあった。

1986年以来、レストランはフーターズガールズを特集したカレンダーを発行し、いくつかのレストランでサイン会を行っています。1996年以来、フーターズは世界中のフーターズガールズによるコンテストであるミスフーターズ国際水着コンテストを開催しており、2010年にはフロリダ州ハリウッドでこのイベントが開催されました。2010年に初めてアフリカ系アメリカ人女性がミスフーターズコンテストで優勝しました。オハイオ州コロンバスのリアンジェラ・デイビスです。^[62]

フーターズは女性を物として扱っていると批判されてきた。^[63]しかし、フェミニズムとは選択権を持つことであり、問​​題となっている個々の女性が選択した業界で女性として働くことができ、女性が自分でお金を稼ぐことができることは、女性に力を与えることであると主張する人もいる。^[64]フーターズはそのような批判に応えて、同社は女性の起業家精神を促進する慈善団体に定期的に寄付し、フーターズガールを管理職に昇進させることが多いと述べた。^{[65] [66]}フーターズのレストランマネージャーの40％は女性であると報告されている。^[66]

• AKレーシング
• ビンロウの実の美しさ
• ビキニバリスタ
• ブレストラント
• カフェ コン ピエルナス
• カレンのダイナー
• メイドカフェ
• レーズン（サウスパーク） —パロディエピソード
• 傾いたキルト

ウィキメディア・コモンズには、フーターズに関連するメディアがあります。

• 公式サイト
• フーターズについて – アトランタを拠点とするチェーン店の情報ページ
• オリジナルフーターズ – クリアウォーターを拠点とする創業者のサブチェーン
• 「フーターズ」ブランドがクリアウォーターからアトランタへ移管、2001 年 3 月のアトランタ ビジネス クロニクルの記事
• セクハラ報復訴訟、スモーキング・ガンより
• フォーチュン誌のフーターズ特集
• フーターズ、タイのプーケットにオープンへ