| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | レストラン |
| 設立 | ネバダ州ラスベガス(米国)(2003年) |
| 創設者 | マーク・ディマルティノ ジョン・レイノー シャノン・ライリー |
| 本部 | 米国アリゾナ州テンピ |
拠点数 | 9 [1] |
サービスエリア | アメリカ合衆国 |
| 製品 | パブ料理、アメリカ料理、アルコール、24+生ビール、ボトルビール |
| サービス | 食品および飲料 |
従業員数 | 2,500以上[引用が必要] |
| 親 | アークグループ株式会社 |
| Webサイト | 出典: |
Tilted Kilt Pub and Eatery は、アメリカ合衆国にある、 スコットランドとアイルランドをテーマにしたモダンなスポーツパブおよびフランチャイザー型のレストラン チェーンです。
歴史

最初のティルテッド・キルト・パブ&イータリーは、2003年にラスベガスの リオ・ホテル&カジノにオープンし、店主のマーク・ディマルティーノ氏[2] [3]とビジネスパートナーで共同設立者のシャノン・ライリー氏とジョン・レイノー氏によって、店員が「ニーハイソックスと短くセクシーなチェック柄のキルトを合わせたケルト風のユニフォームを着用」していました。[4]コンセプトは「美しい店員を配置した、現代的なケルト風のスポーツパブ」でした。同社は米国の7州に店舗を構えています。[1]
雰囲気

ティルテッド キルトは、自らを「現代風のアメリカ、スコットランド、アイルランドのスポーツ パブ」と表現しています。メニューには、伝統的なパブ料理と現代的なパブ料理がミックスされており、フィッシュ アンド チップス、シェパーズ パイ、ビッグ アス バーガーなどを提供しています。各パブでは、ギネスやサミュエル アダムスなどの代表的なビールを含め、少なくとも 24 種類の生ビールを提供しています。店内にはスポーツ イベントを放映するテレビが多数設置されており、ゴールデン ティー、ビリヤード、ダーツなどのゲームも楽しめます。
ティルテッド・キルトは、フーターズやツイン・ピークスと同じく、露出度の高い女性サーバーを専門とする「ブレスト・レストラン」のカテゴリーに分類される。 [5]同社のホームページには、いわゆる「キルトガール」が頻繁に登場する。[6]イリノイ州エバンストンの地域住民は、このチェーン店が同地に開店するのを阻止するキャンペーンを展開し、成功した。[7] [8]
潜入ボス
ティルテッド・キルトの社長、ロン・リンチは、2012年11月9日に米国CBSで放送された『アンダーカバー・ボス』シーズン4第2話に出演した。[9] [10] [ 11]

訴訟
2019年4月、ネブラスカ州ランカスター郡の陪審は、ティルテッド・キルトのフランチャイズ店であるフェイマス・ブランズ・グループLLCとマネージャーのダスティン・リンドグレンに対し、元ウェイトレスに147万ドルの賠償金を命じた。リンドグレンが、更衣室でウェイターが着替える様子をビデオ撮影したためだ。レストランは2014年に閉店したが、その年は録画が行われた年だった。マネージャーが別の従業員から別の事件で告訴されたのはこれが初めてではない。2015年、元マネージャーのリンドグレンは重罪で有罪判決を受け、服を脱いだ状態で人を録画した罪で180日間(約6か月)の懲役と5年間の保護観察処分を受けた。他の2件の訴訟は、同じ行為で他の2人の被害者と未公開の金額で和解した。1件は2019年4月18日木曜日に裁判が行われる予定だった。[13]
販売
2018年、SDAホールディングスは、Dick's Wings and Grillの所有者であるArc Group Inc.に、140万株の株式(OTC:RLLY)、 10ドルの現金、および将来の支払いで合計150万ドルでティルテッドキルトを売却しました。[14] [15] ARCグループの CEOリチャード・アカムは、「ティルテッドキルトは当社のプラットフォームに強力な追加となり、売上高と利益の成長に大きな影響を与えることができるブランドであると確信しています」と述べました。[16] [17]ティルテッドキルトの元社長ロン・リンチは、アリゾナ州テンピにルイジアナスタイルのファストカジュアルレストランであるVooDoo Daddy's Steam Kitchenという新しいレストランをオープンしました。[18] [19]
参考文献
- ^ ab “Locations”. tiltedkilt.com . 2022年1月19日閲覧。
- ^ ヒッチナー、アール(2009年1月27日)。「ティルテッド・キルトがシーダーラピッズでオープン」。ザ・クーリエ。 2019年5月15日閲覧。
- ^ スティーブンス、ミュリエル(2003年3月14日)。「コラムニストのミュリエル・スティーブンス:ニューヨーク・ニューヨークがアイルランドのパレードをリード」ラスベガス・サン。 2019年5月15日閲覧。
- ^ Szakacs, Monica (2012年3月17日). 「ウェザーズフィールドの『ティルトキルト』がウェイトレスの衣装で非難を浴びる」.ハートフォード・クーラント. 2020年8月4日閲覧。
- ^ ペディチーニ、サンドラ(2013年2月7日)。「『Breastaurants』は不況の波に逆らって好景気をもたらす」シドニー・モーニング・ヘラルド。 2018年1月24日閲覧。
- ^ 「Kilt Girls」. Tilted Kilt Pub . 2018年12月2日閲覧。
- ^ ビル・スミス(2011年4月27日)。「ティルテッド・キルト:セクシーバーをめぐる熱い議論」エバンストン・ナウ。 2018年1月24日閲覧。
- ^ 「市長がティルテッド・キルト酒類販売免許を拒否」。イリノイ州エバンストンのパッチ。2011年5月2日。 2018年1月24日閲覧。
- ^ “Tilted Kilt”. IMDb . 2019年5月15日閲覧。
- ^ Graf, Tony (2012年11月8日). 「Tilted Kiltの幹部がCBSの番組『Undercover Boss』に出演」The Herald-News . 2012年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ ガレン、ティム(2012年10月26日)。「ティルテッド・キルト社長ロン・リンチが『アンダーカバー・ボス』出演について語る」フェニックス・ビジネス・ジャーナル。2019年5月15日閲覧。
- ^ Weisberg, Lori. 「Tilted Kilt スポーツバーがサンディエゴから撤退」. sandiegouniontribune.com . 2018年7月10日閲覧。
- ^ ピルガー、ロリ(2019年4月12日)。「陪審員、ティルテッド・キルトの元店員に、着替え中の店長によるスパイ行為で140万ドルの賠償金を命じる」リンカーン・ジャーナル・スター。 2019年5月15日閲覧。
- ^ メイズ、ジョナサン(2018年11月12日)。「ティルテッドキルトセールの物語」レストランビジネス。 2019年10月1日閲覧。
- ^ Ruggless, Ron (2018年6月13日). 「Tilted Kiltの買収は数か月にわたる道のり」. Nations Restaurant News . 2020年9月26日閲覧。
- ^ Sniegowski, Don (2018年11月10日). 「ARCがTilted Kiltブランドを1000万ドルで買収」. Blue Mau Mau . 2019年5月5日閲覧。
- ^ クライン、ダニー(2018年6月)。「Tilted Kilt Being Sold to Dick's Wings Owner」。foodnewsfeed.com 。2018年10月5日閲覧。
- ^ Lalley, Heather (2019年5月1日). 「元Titled Kilt社長がCajun Fast~Casualコンセプトを立ち上げる」.レストランビジネス. 2019年5月15日閲覧。
- ^ “Voodoo Daddy's がEVにニューオーリンズをもたらす”. East Valley Tribune . 2019年5月17日. 2019年7月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年5月19日閲覧。
外部リンク
- アークグループ株式会社
- ティルテッドキルト公式サイト
