

羊皮紙は、主に羊、子牛、ヤギなどの動物の、特別な処理を施した未なめし皮から作られる筆記材料です。西アジアとヨーロッパでは、2000年以上にわたり筆記媒体として使用されてきました。西暦400年頃までには、これらの地域で保存を目的とした多くの文書がパピルスから羊皮紙に移されました。ベラムは、子羊や子牛などの若い動物の皮から作られる、上質な羊皮紙の一種です。
図書館や博物館では、羊皮紙とベラム紙を区別することを避けたい場合に、「動物膜」という総称を用いることがある。
今日では、羊皮紙という用語は、非専門的な文脈では、特にヤギ、ヒツジ、ウシなどの動物の皮を削ったり、張力をかけて乾燥させたものを指すのに使われることが多い。この用語は元々、ヒツジの皮、そして時折ヤギの皮だけを指していた。子牛の皮から作られた同等の素材は、より上質なもので、ベラム[ 1 ](古フランス語のvelinまたはvellin、そして最終的にはラテン語のvitulus、子牛を意味する)[ 2 ]として知られていた。そして、その中でも最高級のものは子宮ベラムであった。多くの資料では、より上質な素材の原料は子牛の胎児または死産の子牛から採取されたと考えられていた。現代の研究では、13世紀のポケット聖書の羊皮紙のサンプルではそうではなかったという証拠が示されている。代わりに、著者らは、より上質な羊皮紙は実際には胎児の皮ではなく、現在では失われた技術の結果であると仮説を立てている[ 3 ] 。
一部の権威者はこれらの区別を厳密に守ろうとしてきました。例えば、1755年の辞書編纂者サミュエル・ジョンソンや、 1906年の書道家エドワード・ジョンストンなどです。 [ 4 ]しかし、古い書籍や文書に遭遇した場合、科学的な分析なしに、動物の種類や年齢のいずれの観点からも、皮の正確な動物由来を特定することは難しい場合があります。[ 5 ]そのため、実際には、異なる用語間の境界は長い間かなり曖昧になっています。1519年、ウィリアム・ホーマンは『 Vulgaria』の中で次のように書いています。「私たちが書き物をする、獣の皮で作られた布は、時々羊皮紙、時々ヴェレム、時々アボリティヴ、時々メンブランと呼ばれます。」[ 6 ]シェイクスピアの『ハムレット』(1599年頃~1602年頃執筆)では、次のようなやり取りがあります。
ハムレット:
羊皮紙は羊の皮でできているのではないか?ホレイショー:はい、殿下。子牛の皮でもできています。[ 7 ]
リー・ユスティックは1936年に次のように述べている。
今日、写本収集家の間では、ベラムは高度に精製された皮であり、羊皮紙はより粗雑な皮で、通常は厚く、粗く、ベラムほど光沢がないが、子牛、羊、ヤギの皮の区別はない、という区別がなされている。[ 8 ]
こうした理由から、現代の多くの保存修復家、司書、アーカイブ担当者は、より広い意味での羊皮紙、あるいは中立的な意味での動物膜という用語を使うことを好む。[ 9 ] [ 10 ]

羊皮紙という言葉は、ヘレニズム時代に羊皮紙生産の中心地として栄えたペルガモンの街の名前から(ラテン語のpergamenumとフランス語のparcheminを経て)発展した。[ 11 ]この街は羊皮紙貿易を非常に支配していたため、後に、ライバル都市アレクサンドリアが独占していたパピルスの使用に代わるものとして、羊皮紙がペルガモンで発明されたという伝説が生まれた。大プリニウスの著作(博物誌、第13巻、69-70)に由来するこの記述は、羊皮紙がペルガモンの台頭よりずっと前からアナトリアや他の地域で使用されていたため、ほぼ間違いなく誤りである。[ 12 ] [ 13 ]
ヘロドトスは、紀元前5世紀の彼の時代には動物の皮に文字を書くことが一般的だったと述べており、また彼の『歴史』 (v.58)では、小アジアのイオニア人が本に「皮」(diphtherai )という名前をつける習慣があったと述べている。この言葉は、ヘレニズム化したユダヤ人によって巻物を表す言葉として採用された。[ 14 ]加工された動物の皮に文字を書くことは、ギリシャ人以外の文化でも長い歴史を持っていた。デイヴィッド・ディリンガーは、「革に書かれたエジプト文書の最初の言及は第4王朝(紀元前2550~2450年頃)に遡るが、現存する最古の文書は、 H. イブシャー博士によって広げられ、カイロ博物館に保存されている第6王朝(紀元前24世紀頃)の革の断片的な巻物、現在ベルリンにある第12王朝(紀元前1990~1777年頃)の巻物、現在大英博物館にある数学文書(MS. 10250)、ラムセス2世の治世(紀元前13世紀初頭)の文書である」と指摘した。[ 15 ]アッシリア人やバビロニア人などの文明は、楔形文字を粘土板に刻むのが一般的であったが、紀元前6世紀以降は羊皮紙にも書いていた。[ 16 ]
西暦4世紀までに、伝統的にパピルスを筆記に用いていた文化圏では、羊皮紙が重要な書籍の製造に用いる新たな標準となり始め、保存されている作品のほとんどは最終的にパピルスから羊皮紙に移されました。[ 13 ]パピルスに比べて羊皮紙が高価であったため、古代文学の大部分が失われました。さらに、より安価な筆記材料が登場するまで、新しい作品の制作はほぼ停止しました。その結果、中世初期は暗黒時代として知られるようになりました。
中世後期、特に15世紀には、豪華な写本を除いて、ほとんどの用途で羊皮紙は紙に取って代わられました。豪華な写本の中にも紙に書かれたものがありました。 [ 16 ]製紙技術の進歩により、紙は羊皮紙よりもはるかに安価になり、繊維の切れ端から作られ、非常に高品質になりました。[ 17 ] 15世紀後半に印刷術が普及すると、羊皮紙の原料となる動物の皮の供給は印刷業者の需要に追いつかなくなりました。[ 16 ]

印刷術の導入期には、羊皮紙と紙が同時に使われていた時期が短期間ありました。羊皮紙(実際にはベラム)はより高価な高級品で、裕福で保守的な顧客に好まれていました。グーテンベルク聖書のほとんどの写本は紙に印刷されていますが、羊皮紙に印刷されたものもあり、現存する48部のうち12部が羊皮紙に印刷されていますが、そのほとんどは不完全です。1490年、ヨハネス・トリテミウスは古い方法を好みました。「羊皮紙に書かれた手書き文字は千年も持つだろう。しかし、紙に依存する印刷術はどれくらい持つだろうか?もし…それが200年も持てば、それは長い時間だ。」[ 18 ]実際、この時代の高品質の紙は、図書館で適切な保管状態であれば、500年以上も良好な状態で残っています。
羊皮紙(またはベラム)は、儀式や法律上の理由で引き続き使用されています。 ラビ文学では、儀式用品の筆記に動物の皮から作られた羊皮紙を使用する制度は伝統的に確立されていると主張しており、[ 19 ]以下に詳述します。英国では、2015 年まで議会法はベラムに印刷されており、現在でも議会法の記録用コピーの表紙に使用されています。[ 20 ]
羊皮紙の使用が全盛期を迎えたのは中世でしたが、20世紀後半以降、芸術家の間でその使用が再び盛んになっています。羊皮紙は(主に政府文書や卒業証書に)使用されなくなったことはありませんでしたが、15世紀のルネサンス末期には、芸術家の支持体としての主要な選択肢ではなくなりました。これは、羊皮紙が高価であることと、その独特な加工特性によるものです。羊皮紙は主にコラーゲンで構成されています。絵具の水分が羊皮紙の表面に触れると、コラーゲンがわずかに溶けて絵具のための盛り上がった層が形成されます。この特性は、一部の芸術家にとって非常に貴重なものでした。

羊皮紙は環境や湿度の変化にも非常に影響を受けやすく、反りが生じることがあります。羊皮紙のページを持つ本は、丈夫な木の板で綴じられ、金属(多くは真鍮)の留め金や革のストラップでしっかりと閉じられていました。[ 21 ]これにより、湿度の変化に関わらずページが平らに保たれました。このような金属製の金具は、紙の使用によって不要になった後も、装飾的な特徴として本に残っていました。[ 21 ]
羊皮紙は 、湿った、毛のない、[ 1 ]石灰処理された皮から 、張力をかけながら常温で乾燥させることによって作られます。最も一般的には、ストレッチングフレームと呼ばれる木製の枠で乾燥させます。[ 22 ]
死骸の皮を剥いだ後、皮を約1日水に浸します。これにより、血や汚れが取り除かれ、皮が脱毛液に浸される準備が整います。[ 23 ]脱毛液はもともと、ビールやその他の酒類のように、腐敗または発酵した植物性物質から作られていましたが、中世には脱毛浴に石灰が加えられました。今日では、石灰溶液は硫化ナトリウムを使用して時々強化されます。液体浴は木製または石製の桶で行われ、アルカリ溶液に人が触れないように、長い木の棒で皮をかき混ぜました。溶液の濃度と温度に応じて、皮を脱毛浴に8日以上浸すこともありました。冬には脱毛に最大2倍の時間がかかることもありました。溶液が深く均一に浸透するように、桶は1日に2、3回かき混ぜられました。石灰水浴を交換することもプロセスを加速させました。しかし、皮を酒に浸しすぎると、皮が弱くなり、羊皮紙を作るのに必要な伸縮に耐えられなくなる。[ 23 ]
皮を扱いやすくするために水に浸した後、皮を張る枠に置いた。釘を打っただけのシンプルな枠でも、毛皮を張るのに十分だった。皮は、小さな滑らかな石をロープや革紐で巻き付けて固定した。両面は空気に触れたままにしておき、鋭利な半月型のナイフで削って残りの毛を取り除き、皮を適切な厚さに仕上げた。ほぼ完全にコラーゲンでできている皮は、乾燥するにつれて天然の接着剤となり、枠から外した後も形を保つ。張ることで繊維が表面にほぼ平行になるように整列した。
羊皮紙をより美しく、または書記にとってより使いやすいものにするために、特別な処理が施されました。リードによれば、これらの処理にはさまざまな種類がありました。羊皮紙がまだ枠に付いたまま湿っているうちに、羊皮紙の肉面に軽石の粉をこすりつけることで、表面を滑らかにし、インクがより深く浸透するようにしました。インクがにじまないように油分を取り除くために、カルシウム化合物の粉末やペーストも使用されました。羊皮紙を滑らかで白くするために、石灰、小麦粉、卵白、牛乳の薄いペースト(デンプン粒または固め粒)を皮にこすりつけました。[ 24 ]
メリオーラ・ディ・クルチは論文「羊皮紙製作の歴史と技術」の中で、羊皮紙は常に白だったわけではないと述べている。「15世紀の職人チェンニーニは、紫、藍、緑、赤、桃色など、さまざまな色に羊皮紙を着色するレシピを提供している。」 [ 25 ]中世初期のコデックス・アルゲンテウスとコデックス・ヴェルチェレンシス、ストックホルム・コデックス・アウレウス、コデックス・ブリクシアヌスは、ビザンチンの例を模倣した紫色の羊皮紙に豪華に制作された写本を多数提供しており、ロッサノ福音書、シノペ福音書、ウィーン創世記などがあり、これらは少なくとも一時期は皇帝の依頼のために取っておかれたと考えられている。
折り目がついたり、破れたり、不完全な羊皮紙を修復するための技術は数多く存在する。
7世紀から9世紀にかけて、多くの古い羊皮紙写本が、書き直しのために洗浄され、磨かれました。そして多くの場合、古い文字がまだ読める状態になっています。これらの再利用された羊皮紙はパリンプセストとして知られています。[ 26 ]

羊皮紙の加工方法(動物の皮から羊皮紙になるまで)は、時代や地域によって大きく変化してきました。羊皮紙やベラムは、動物の皮を筆記用に準備する唯一の方法ではありません。バビロニア・タルムード(ババ・バトラ14B)には、モーセがゲビルと呼ばれる分割されていない牛の皮に最初のトーラーの巻物を書いたと記されています。
羊皮紙は、伝統的なユダヤ教徒がトーラーの巻物やテフィリン、メズザーに使用する唯一の媒体であり、イスラエルの大手企業によって生産されています。この使用法はシナイ半島に起源を持ち、ゲビルやクラフなどの異なる種類の羊皮紙には特別な名称があります。これらの用途には、コーシャ動物の皮のみが許可されています。宗教的な用途に適しているためには多くの要件があるため、石灰処理は通常、資格のあるラビの監督下で行われます。[ 27 ]
一部の大学では、現代の文書は紙や薄いカードに印刷されているにもかかわらず、卒業式で授与される証明書(巻物)を指すのに今でも「羊皮紙」という言葉が使われています。ただし、博士号取得者は、巻物を書道家によって羊皮紙に書いてもらう選択肢を与えられる場合があります。ヘリオット・ワット大学は、学位に今でもヤギ皮の羊皮紙を使用しています。[ 28 ]
植物性パーチメント紙は、パルプ繊維から作られたウォーターリーフ(吸取紙のような未加工の紙)を硫酸に通すことで作られます。硫酸は、パルプの木材繊維に含まれる主要な天然有機ポリマーであるセルロースを加水分解し、可溶化します。その後、紙のウェブを水で洗浄すると、セルロースの加水分解が停止し、ウォーターリーフ上にセルロースのコーティングが形成されます。最後に、紙を乾燥させます。このコーティングは天然の非多孔質セメントであり、植物性パーチメント紙に耐油性と半透明性を与えます。
耐油性紙を得るには、紙にワックスを塗布したり、フッ素系化学薬品を使用したりするなど、他の方法も利用できます。繊維を強く叩くと、同じ耐油性を保ちながら、より透明度の高い紙が得られます。また、パーチメント紙にシリコーンなどのコーティングを施すこともできます。シリコーンコーティング処理を施すと、高密度、高安定性、耐熱性、低表面張力の架橋材料が得られ、優れた非粘着性または剥離性が得られます。クロム塩も、適度な非粘着性を付与するために使用できます。
歴史家たちは、羊皮紙工芸は15世紀または16世紀にヨーロッパで芸術形式として始まったと考えている。[ 29 ]当時、羊皮紙工芸は主にカトリック共同体で行われ、職人たちは宗教画や聖体拝領カードなどのレースのような品物を作った。この工芸は時とともに発展し、新しい技術や改良が加えられた。16世紀までは、羊皮紙工芸はヨーロッパの芸術形式であった。しかし、宣教師やその他の入植者が南米に移住し、羊皮紙工芸を携えていった。以前と同様に、この工芸は主にカトリック共同体の間で広まった。初聖体拝領を受ける少女たちは、手作りの羊皮紙工芸品を贈り物として受け取ることが多かった。
印刷機の発明により手作りのカードや品物への関心は一時的に薄れたものの、18世紀には人々は再び精緻な手仕事に魅了されるようになった。羊皮紙のカードは大型化し、職人たちは波状の縁取りやミシン目を加えるようになった。19世紀には、フランスのロマン主義の影響を受け、羊皮紙の職人たちは花柄や天使のモチーフ、手彫りのエンボス加工などを取り入れるようになった。
現代の羊皮紙工芸には、白または色のインクで模様をなぞる、エンボス加工で立体感を出す、点描、穴あけ、着色、切り抜きなど、さまざまな技法が用いられます。羊皮紙工芸は、手作りのカード、スクラップブックの装飾、しおり、ランプシェード、装飾的な小箱、壁掛けなど、多岐にわたる用途で活用されています。
パピルスに用いられる放射性炭素年代測定法は羊皮紙にも適用できる。ただし、これは書かれた年代ではなく、羊皮紙自体の調製年代を測定するものである。[ 30 ]特定の種類のインクについても放射性炭素年代測定を行うことは可能ではあるが、インクは一般的にテキスト上に微量しか存在せず、羊皮紙中の炭素が混入せずに炭素サンプルを得ることは困難であるため、非常に難しい。[ 31 ]
2009年に発表された論文では、DNA分析によって中世の羊皮紙写本や写本の起源をたどる可能性について検討した。この手法では、ポリメラーゼ連鎖反応を用いて少量のDNAサンプルを検査に十分な大きさに複製する。この論文では、羊皮紙が作成された時の子牛の年齢を推定するためにDNA検査を使用することについて論じている。2006年の研究では、いくつかのギリシャ語写本の遺伝子シグネチャに「ヤギ関連の配列」があることが明らかになった。これらの技術を利用することで、関連する図書館資料が遺伝的に関連のある動物(おそらく同じ群れ)から作られたかどうかを判断でき、それによって羊皮紙の起源を特定できる可能性がある。[ 32 ]
2020年には、死海文書の羊皮紙の原料として使われた動物の種を特定し、同じ動物から採取された皮同士の関係を推測できるようになったと報告された。[ 33 ]この画期的な発見は、全ゲノムシーケンス技術の使用によって可能になった。
コピー証明書は、原本と同じ羊皮紙に印刷されます[...]