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| カンナ | |
|---|---|
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| カンナハイブリッドの花と葉 | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| クレード: | ツユクサ科 |
| 注文： | ショウガ目 |
| 家族： | カンナ科 Juss. [1] |
| 属: | カンナ L. |
| 種 | |
| 同義語[2] | |
| |
カンナは、カンナ科の唯一の属で、10種から構成されています。 [3] [4] [5] [6]この属の種はすべてアメリカの熱帯地方原産で[7]、1860年代にヨーロッパ、インド、アフリカに帰化しました。 [8]熱帯地方原産ですが、ほとんどの栽培品種は温帯気候で開発されており、夏に少なくとも平均6〜8時間の日光を浴び、冬は暖かい場所に移動させる限り、世界のほとんどの国で簡単に栽培できます。の写真については、カンナの栽培品種ギャラリーを参照してください。
カンナは真のユリではありませんが、 2003年のAPG IIシステムでは、最も近い親戚であるショウガ、スパイラルショウガ、バナナ、クズウコン、ヘリコニア、極楽鳥花とともに、単子葉植物ツユクサ目のショウガ目に分類されています。[9]
この植物は葉が大きいため、園芸家は選抜した品種を大輪の園芸植物として開発してきました。カンナは農業でも人間や動物の食用デンプン源として使用されています。 [9] C. indicaとC. glauca はインドやアフリカで多くの栽培品種が栽培されています。[7]
説明
この植物は、根茎を持つ熱帯および亜熱帯の大型多年生草本植物です。この植物の特徴 である 広く平らな互生葉は、茎から長く細い巻き状に成長し、その後展開します。葉は通常は緑色ですが、一部の栽培品種は灰白色、茶色、栗色、または斑入りの葉を持っています。[9]
花は非対称で、3枚の萼片と3枚の花弁から成り、小さく目立たず、派手な雄しべの下に隠れている。花弁のように見えるのは、高度に変化した雄しべまたは仮雄しべ節である。仮雄しべ節の数は (1–) 3 (–4) で、少なくとも1つの仮雄しべ節は必ず存在し、唇弁と呼ばれる。特殊な仮雄しべ節である雄しべは、半葯から花粉を運ぶ。やや狭い「花弁」は雌しべで、 3室の子房につながっている。[9]
花は典型的には赤、オレンジ、黄色、またはそれらの色の組み合わせで、穂状花序または円錐花序（花序）に集まっている。花の主な花粉媒介者は、ミツバチ、ハチドリ、タイヨウチョウ、コウモリである。受粉の仕組みは著しく特殊化している。花粉は蕾の状態で花柱に散布され、原種および初期の交配種では、葯の位置が高いため柱頭にも花粉が散布され、自家受粉する。後の栽培品種は葯が低くなり、花粉媒介者が唇弁に止まり、まず頂端の柱頭に触れ、次に花粉に触れることに依存する。[9]
野生種は高さが少なくとも2～3メートル（6.6～9.8フィート）に成長することが多いが、栽培植物ではサイズに大きなばらつきがあり、より小さい樹高の品種が数多く選抜されている。[9]
カンナは地下茎（正確には根茎）から成長し、そこにデンプンを蓄えます。このデンプン粒の量は植物の中で最も大きく、農業にとってこの植物が大きな魅力となっています。[9]
カンナは、硬くて貫通できない種子の覆いがあるため、種子の冬眠が起こることが知られているユリ科（単子葉植物群）の唯一の植物です。 [10] [11] [12]
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分類
歴史
カンナという名前は、杖や葦を意味するラテン語に由来しています。 [13]
ラテンアメリカでは一般的にアキラと呼ばれるカンナインディカは、熱帯アメリカで何千年もの間ネイティブアメリカンによって栽培されており、アメリカ大陸で最も早く栽培された植物の一つです。デンプン質の根は食用になります。 [14]
ヨーロッパに最初に導入されたカンナの種はC. indicaで、東インドから輸入されたが、この種はアメリカ大陸が原産である。C. indica を最初に記述し、スケッチしたシャルル・ド・レクリューズはこの起源を示し、この植物がアジアのインド原産だからindicaという名前が付けられたのではなく、この種がもともとアメリカから運ばれたためであると述べた: Quia ex America primum delata sit ; 当時、地球のその部分の熱帯地域は西インド諸島と呼ばれていた。[15]
その後、1658年にウィレム・ピソは「アルバラ」や「パシビラ」という俗名で記録した別の種について言及しています[16] 。彼によると、この種は「熱帯地方の間の日陰で湿った場所」に生息しており、 C. angustifolia L. です（後に分類学者によってC. glauca L.に再分類されました）。[4]
系統発生
種
今日栽培されているカンナのほとんどは栽培品種ですが（下記参照）、約20種が野生種として知られており（要説明）、20世紀最後の30年間で、カンナの種はオランダのポール・マース氏（[18]）と日本の田中伸之氏（[4]）という2人の分類学者によって分類されました。両氏は、以前に認められていた50～100種から種の数を減らし、そのほとんどを同義語として割り当てました。
この種の減少はスミソニアン協会のクレスとプリンスによる研究でも確認されているが、これは種の範囲の一部しかカバーしていない。[19]
分布
この属は新世界の熱帯および亜熱帯地域に自生しており、アメリカ南部（サウスカロライナ州南部からテキサス州南部まで）から南はアルゼンチン北部まで分布しています。[9]
C. indicaは世界中の多くの熱帯地域で帰化しており、除去が困難な植物であり、場所によっては侵略的となっている。 [20]
カンナの栽培品種は、夏は短いが日照時間が長い北極圏の国を含むほとんどの国で栽培されており、生育期に毎日6～8時間の日光を浴び、冬の寒さから守られている限り、カンナは成長速度が速いため園芸植物として適しています。
エコロジー
害虫
カンナには害虫がほとんどいません。しかし、米国東部と南部では、カンナが時々カンナ葉巻蛾の被害に遭い、その結果生じる葉の損傷は、植物にとって致命的ではありませんが、熱心な庭師の目には非常に悲惨なものとなります。[5]
ナメクジやカタツムリはカンナとその大きくて水分の多い葉を非常に好み、特に雨期中や雨期後（軟体動物が活発になる時期）にカンナをかじった跡に見苦しい穴を残す可能性があります。しかし、ナメクジやカタツムリは柔らかくて若い葉を好む傾向があります。ハダニは、室内や乾燥した場所、または風通しの悪い場所で栽培されたカンナにとって潜在的な害虫となる可能性があります。
屋外で栽培されるカンナ（例えばカリフォルニアやテキサス）の場合、コナカイガラムシやカイガラムシは、葉と茎/葉柄の間の密集したひだや折り目、つまり葉が植物に付着する部分に最も引き寄せられます。放置しておくと、これらの吸汁昆虫はこれらの狭い場所に効果的に隠れたままになり、古い葉や枯れた葉を剥がすと、白い毛羽立ったコナカイガラムシの小さな群れが現れることがあります。コナカイガラムシは、米国南西部などの乾燥した気候で特に多く見られます。[5]放置しておくと、 日本のカブトムシも葉を食い荒らします。[21]
これらの害虫は、確かに時間の経過とともに植物のエネルギーを奪い、最終的には植物を衰退させますが、通常、すぐに対処すれば植物に致命的ではありません。カンナ植物の害虫の大部分は、アルコールが植物に日焼けを引き起こす可能性があるため、日光の当たらない時期に、わずかに薄めた70%イソプロピルアルコールのミストで噴霧できます。他の効果的な選択肢としては、殺虫石鹸、ニームオイル、園芸用オイル、その他の市販のスプレー処理などがあります。粒状の全身性殺虫剤も有用であり、通常完全に安全です。数か月ごとに土壌に局所的に散布すると、粒状または粉末の全身性殺虫剤でほぼすべての害虫の蔓延を防ぐことができます (効果が持続する間)。目に見えない卵や幼虫を葉に付着した場合は、無香料のベビーワイプまたはペーパータオルを消毒用アルコールまたはリンゴ酢で湿らせて使用できます。
病気
カンナは、他の多くの属に比べて病気にかかりにくい。しかし、カンナさび病にかかることがある。これは、土壌が湿りすぎると、植物の葉にオレンジ色の斑点ができる真菌性疾患である。また、カンナ特有の特定の植物ウイルスにも感染しやすく、そのウイルスは、軽度の場合は葉に斑点や縞模様を引き起こすことがあるが、最終的には成長が阻害され、花や葉がねじれたり歪んだりする。[22]
花は、灰色のぼやけたカビであるボトリチス菌に侵されることがあります。湿気の多い環境では、古い花にカビが生えていることがよくあります。対処法としては、カビが新しい花に広がらないように、古い花を取り除くだけです。
栽培
カンナは、水はけのよい肥沃な土または砂質の土で、適度な水と直射日光の下で最もよく育ちます。多年生の根茎から育ちますが、温帯地域では庭にエキゾチックなまたは熱帯的な雰囲気を演出するために一年草として栽培されることがよくあります。[5]乾燥地域では、カンナは水生庭園で栽培されることが多く、鉢の下1インチが水に浸かっています。どの地域でも、強風により葉が破れるため、風よけが推奨されます。
根茎は霜に弱く、凍結した状態で保護せずに放置すると腐ってしまいます。冬の気温が-10℃（14℉）以下の地域（USDAゾーン8b未満）では、凍結する前に根茎を掘り起こし、春に植え替えるために（7℃または45℉以上の温度で）保管することができます。それ以外の場合は、冬の間は厚いマルチで保護する必要があります。[5]
用途
- いくつかの種と多くの栽培品種は、温帯および亜熱帯地域の庭で広く栽培されています。鉢植えとして栽培されることもあります。多数の観賞用栽培品種が開発されています。草花の境界、熱帯植物、パティオやデッキの植物として使用できます。
- 世界的に、カンナは最も人気のある園芸植物の一つであり、大規模な園芸産業がこの植物に依存しています。
- カンナの根茎はデンプンが豊富で、農業で多くの用途があります。植物材料のすべては商業的価値があり、根茎はデンプン（人間と家畜の消費）用、茎と葉は家畜の飼料用、若い芽は野菜として、若い種子はトルティーヤの材料として使用されます。
- 種子は宝飾品のビーズとして使用されます。[23]
- 種子は、レユニオンの楽器であるカヤンブや、ジンバブエのひょうたん型のガラガラであるホショの可動部分として使用され、ジンバブエではホタ種子として知られています。
- インドのより遠隔地では、カンナを発酵させてアルコールを生産している。[24]
- この植物は茎から繊維を生産し、黄麻の代用品として使用されます。[25]
- 葉から得られる繊維は紙を作るのに使われる。葉は開花後の晩夏に収穫され、外皮を削ぎ落として2時間水に浸してから調理する。繊維は灰汁で24時間煮て、その後ミキサーで混ぜる。淡黄褐色から茶色の紙ができる。[25]
- 種子からは紫色の染料が得られる。 [25]
- 葉を燃やした煙には殺虫効果があると言われている。[25]
- カンナは汚染物質に対する耐性が高いため、湿地環境における多くの望ましくない汚染物質を除去するために使用されています。[26] [27]
- タイでは、カンナは父の日の伝統的な贈り物です。
- ベトナムでは、カンナ澱粉はミェンドンと呼ばれるセルロース麺を作るのに使われます。
- カンナはハチドリを引き寄せるので、花粉媒介者や野生生物の生息地戦略の一部となり得ます。
園芸品種（栽培品種）
カンナはヴィクトリア朝時代に園芸植物として非常に人気となり、フランス、ドイツ、ハンガリー、インド、イタリア、イギリス、アメリカで広く栽培されました。[9] [22]この時代の栽培品種の中には、不妊雑種（通常Canna × ehemanniiと呼ばれる）も含め、現在でも市販されているものがあります。[28] C. × ehemanniiは背が高く、緑の葉があり、先端が垂れ下がった穂状の花序には、鮮やかなピンクのアイリスのような花が咲き、バナナとフクシアを掛け合わせたような外観をしています。[29]
北方気候の繊細な多年草であるカンナは、2度の世界大戦で若い園芸スタッフが戦争に送られたため、大きな打撃を受けました。カンナ属は最近、新たな関心と人気復活を経験しています。[5]かつては何百もの栽培品種が存在しましたが、現在では多くが絶滅しています。1910年、ハンガリーのアルペド・ミューレがドイツ語でカンナの本を出版しました。この本には500を超える栽培品種の説明が含まれていました。
近年、多くの新しい栽培品種が作られているが、この属は多くの人気品種の同義語が多数あるという深刻な問題を抱えている。同義語のほとんどは、1960年代以降の人気上昇に伴い、実用的な名前のない古い品種が再浮上したことで作られたものである。研究により、2,800を超えるカンナの栽培品種名が蓄積されているが、その多くは単なる同義語である。[30]現在のカンナの遺産を生み出した人々と企業の詳細については、カンナ交配者一覧を参照。
20世紀初頭、リバティ・ハイド・ベイリー教授は、当時栽培されていた花の咲くカンナ、すなわちクロジー交配種と、イタリアのカール・ルートヴィヒ・シュプレンガーと米国のルーサー・バーバンクがほぼ同時期（ 1894年）に導入したランのような交配種を分類するために、2つの「園芸種」（C. × generalis [31] とC. × orchiodes [32] ）を詳細に定義しました。[9] [33]この定義は、 2つの栽培品種グループの表現型ではなく、遺伝子型に基づいていました。 [22]必然的に、時が経つにつれて、これら2つの花の咲くグループは交配され、区別が曖昧になり、重複するようになり、ベイリーの種名は不要になりました。[5]国際栽培植物命名規約では、擬似種名の使用は推奨されておらず、代わりに栽培品種を分類するための栽培品種グループが定められています（カンナの栽培品種一覧のグループを参照）。[34]
AGM栽培品種
以下のカンナの栽培品種は、王立園芸協会のガーデンメリット賞を受賞しています。
- 「アラスカ」[35]（クリーム色がかった黄色）
- 「アナエイ」[36]（大きな青緑色の葉）
- C. ×エヘマンニ[37]（濃いピンク）
- 「エレバス」[38]（コーラルピンク）
- 「ジェネラル・アイゼンハワー」[39]（ブロンズ色の葉、オレンジ色の花）
- 「ルイ・カイユー」[40]（サーモンピンク）
- 「ムシフォリア」[41]（大きな葉が青銅色に染まる）
- 「ミスティーク」[42]（ブロンズ葉）
- 「ファシオン」[43]（ブロンズ色の葉、オレンジ色の花）
- 「ピカソ」[44]（黄色の斑点のある赤い花）
- 「ロシアンレッド」[45]（ブロンズ葉）
- 「シェナンドー」[46]（肉色がピンク）
- 「ヴェルディ」[47]（明るいオレンジ色）
- 「ウィッテルムプライド」[48]（明るいピンク）
- 「ワイオミング」[49]（明るいオレンジ色）
農業品種
カンナ農業グループには、農業で栽培されるカンナのすべての品種が含まれています。「カンナ アチラ」は、南米で農業目的で選択的に育種されたカンナを表すために使用される一般的な用語で、通常はC. discolorに由来します。特にデンプンを採取する食用台木のために栽培されますが、葉と若い種子も食べられ、アチラはかつてペルーとエクアドルの主食作物でした。[9]エクアドルでのさまざまな品種を使用した試験では、アチラは平均して 1 ヘクタールあたり 56 トンの根茎と 7.8 トンの抽出可能なデンプンを生産できることが示されています。ただし、作物が完全に生産されるまで成熟するには 9 ～ 12 か月かかります。[50]
世界中には、より伝統的な品種が数多く存在する。それらはすべて人間の選択に関わっているため、農業栽培品種として分類されている。伝統的に、Canna edulis Ker Gawl. は南米で食用として栽培されている種であると言われてきたが、C. edulis はおそらく、アジア全域で農業目的で栽培されているC. discolorの単なる同義語である。 [51] [52] [53] [54] [55]
伝搬
性的繁殖
種子は有性生殖によって生産され、花粉親の雄しべから種子親の柱頭に花粉が移される。 [6]カンナの場合、通常、同じ植物が花粉親と種子親の両方の役割を果たすことができ、技術的には両性具有者と呼ばれる。しかし、イタリアグループの栽培品種と三倍体は、ほとんどの場合種子不妊であり、花粉の稔性は低い。突然変異は、ほとんどの場合完全に不妊である。[9]
カンナの種子は非常に硬い種皮を持ち、それが休眠に寄与している。種皮を傷つけることで発芽が促進されるが、これはいくつかの技術で達成できる。 [56]
- 受粉
この種は自家受粉が可能であるが、ほとんどの栽培品種は外部の受粉媒介者を必要とする。すべてのカンナは花蜜を生成するため、花蜜を食べる昆虫、コウモリ、ハチドリを引き寄せ、それらが移動媒介として働き、同じ花または異なる花の雄しべと柱頭の間に花粉を広げる。[9]
- 遺伝的変化
遺伝子組み換えが起こっているため、種子から育った栽培品種は親とは異なる特徴を持つため、親の名前を付けるべきではありません。野生種は他のカンナ遺伝子がない状態で進化しており、親が同種である場合は通常そのタイプに忠実ですが、ある程度の変異は依然として発生します。C . indica種は集合種であり、巨大なものから小型のものまで、大きな葉から小さな葉まで、緑の葉と濃い葉の両方があり、赤、オレンジ、ピンク、黄色、およびそれらの色の組み合わせなど、さまざまな色の花を咲かせます。[9]
無性生殖
- 植物の部分の分割
実験室以外では、唯一効果的な無性生殖法は根茎分割である。これは単一の親からの材料を使用し、遺伝物質の交換は起こらないため、ほとんどの場合、親と同一の植物を生み出す。夏の成長後、園芸品種は通常4つまたは5つの小さな根茎に分けられ、それぞれに成長する節点（成長点）がある。成長点は分裂組織材料で構成されているため、根茎は成長しない。[9]
- マイクロプロパゲーション
組織培養としても知られるミクロプロパゲーションは、大量の子孫植物を生産するために、ストック植物材料を急速に増殖させる方法です。ミクロプロパゲーションでは、無菌環境で小片を試験管内で分割し、最初に組織の増殖を生成し、次に小片に分離して異なる処理を施し、根と新しい茎組織を生成します。プロセスのステップは、植物成長調整剤の異なる比率によって制御されます。多くの商業組織がこの方法でカンナを生産しており、特に「アイランドシリーズ」のカンナは、この技術を使用して大量生産された植物によって導入されました。しかし、カンナはミクロプロパゲーションの候補が難しいという評判があります。[5]
植物からウイルスを駆除するには、ミクロ増殖技術を利用できます。植物の成長先端では細胞分裂が非常に速いため、若い細胞がウイルスに感染する時間がなかった可能性があります。シュートの先端を生成する分裂組織細胞の急速に成長する領域を切り取って試験管内に置くと、ウイルスに汚染されていない可能性が非常に高くなります。
引用
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外部リンク
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- インドカンナ
- カンナ×フロリダ産ジェネラリス
- カンナインディカハイブリッド
- Canna indica: Indian Shot 2006-02-06 にWayback Machineでアーカイブ
- ベトナムにおける高付加価値デンプン作物としての食用カンナの再評価
- 食用カンナの栽培成長とデンプン生産性
- 東南アジアと中国南部における食用カンナの利用
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- 敷地内の浄化槽処理用に湿地を造成しました。
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