生理
合成 トロンビンは、活性化因子 X (Xa)によるプロトロンビンの 2 つの部位の酵素的切断によって生成されます。因子 Xa の活性は、プロトロンビナーゼ複合体と呼ばれる活性化 因子 V (Va)との結合によって大幅に増強されます。プロトロンビンは肝臓で生成され、ビタミン K 依存性反応で翻訳と同時に修飾され、分子の N 末端にある10 ~ 12 個のグルタミン酸が γ-カルボキシグルタミン酸 (Gla) に変換されます。[ 11 ] カルシウムが存在すると、Gla 残基はプロトロンビンのリン脂質二重層への結合を促進します。ビタミン K の欠乏または抗凝固剤ワルファリン の投与は、γ-カルボキシグルタミン酸残基の生成を阻害し、凝固カスケードの活性化を遅らせます。
成人では、抗トロンビン 活性の正常な血中濃度は約 1.1 単位/mL であることが測定されている。新生児のトロンビン濃度は出生後徐々に上昇し、出生後 1 日で約 0.5 単位/mL から生後 6 か月で約 0.9 単位/mL まで上昇して、正常な成人濃度に達する。[ 12 ]
疾患における役割 プロトロンビンの活性化は、生理的および病理的な凝固において極めて重要である。プロトロンビンが関与する様々な稀な疾患が報告されている(例:低プロトロンビン血症)。 自己免疫疾患 における抗プロトロンビン抗体は 、ループス抗凝固因子( 抗リン脂質症候群 とも呼ばれる)の形成に関与する可能性がある。高プロトロンビン血症は 、 G20210A変異によって引き起こされることがある。
強力な血管収縮剤 および分裂促進物質である トロンビンは、くも膜下出血 後の血管攣縮 の主要因として関与している。破裂した脳動脈瘤 からの血液が脳動脈の 周囲で凝固し、トロンビンを放出する。これにより、血管の急性かつ持続的な狭窄が引き起こされ、脳虚血 や脳梗塞 (脳卒中 )につながる可能性がある。
トロンビンは、血栓形成の動的な過程において重要な役割を果たすだけでなく、顕著な炎症促進作用も持ち、動脈硬化の発症と進行に影響を与える可能性があります。トロンビンは、すべての動脈血管壁構成成分に豊富に発現している特異的な細胞膜受容体(プロテアーゼ活性化受容体:PAR-1、PAR-3、PAR-4)を介して作用し、炎症、動脈硬化プラークへの白血球の動員、酸化ストレスの 増強、血管平滑筋細胞の遊走と増殖、アポトーシス、血管新生などの動脈硬化促進作用を発揮する可能性があります。[ 23 ] [ 24 ] [ 25 ]
トロンビンは血栓 の生理機能に関与している。トロンビンの存在は血栓の存在を示す。2013年にマウスでトロンビンの存在を検出するシステムが開発された。これはペプチドでコーティングされた酸化鉄 と「レポーター化学物質」を組み合わせたものである。ペプチドがトロンビン分子に結合すると、レポーターが放出され、尿 中に現れて検出される。ヒトでの試験は実施されていない。[ 26 ]
アプリケーション
食料生産 トロンビンはフィブリノーゲン と組み合わさって、食肉の結合剤としてフィブリメックスというブランド名で販売されている。フィブリメックスに含まれる両方のタンパク質は豚 または牛の 血液から抽出される。[ 30 ] 製造元によると、これを使って新しい種類の混合肉(例えば牛肉と魚をシームレスに組み合わせる)を作ることができる。また、製造元は、これを使って筋肉肉全体を組み合わせ、成形して小分けにすることで、品質を損なうことなく生産コストを削減できるとも述べている。[ 31 ]
スウェーデン消費者協会 の事務局長ヤン・ベルトフト氏は、「この再構成肉と本物の肉を見分ける方法がないため、消費者を誤解させる危険性がある」と述べている。[ 30 ]
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