
セルフサービスとは、店員や事務員が商品やサービスの提供に加えて支払いを受け取るのではなく、顧客が自分で商品やサービスを購入(または提供)し、販売時点で代金を支払うシステムです。一般的な例としては、 ATM、コインランドリー、セルフレジ、セルフサービスガソリンスタンド、ビュッフェレストランなどがあります。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
20世紀以前は、食料品店などの多くの店では、店員や助手が客一人ひとりに対応し、棚から必要な商品を取り、レジで合計金額を計算していました。ハム、チーズ、ベーコンなどの一部の商品は注文に応じてスライスされ、小麦粉などの乾物は大きな樽から計量されていました。[ 4 ] [ 5 ]
1916年9月6日、クラレンス・サンダースによってテネシー州メンフィスに最初のピグリー・ウィグリーがオープンした。これは世界初のセルフサービス式食料品店だった。客は店に入ると籐のバスケットを受け取り、店内を歩き回り、購入したい商品をバスケットに入れた。店員の仕事は棚に商品を並べ、レジで支払いを受け取るだけになったため、「大勢の店員」は不要になり、コスト削減分を消費者に還元することができた。[ 4 ] 1937年、サンダースは自動化された食料品店のアイデアをさらに発展させたキードゥーズル店をオープンし始めた。 [ 6 ] 1950年代までに、アメリカの食料品取引の約80%がセルフサービス方式になった。[ 5 ]
イギリスでは、セルフサービスの試みは戦間期に始まり、特にカフェテリア(セルフサービスレストラン)、婦人服、食料品店などの形で行われた。[ 7 ]第二次世界大戦後、この動きは加速し、1948年に最初の常設セルフサービス店である協同組合が開店し、同年後半にはテスコのセント・オールバンズ店が最初のセルフサービス店を開店した。このような店を運営するために必要な従業員数の削減と、顧客へのサービス提供速度の向上は、戦時中の労働力不足によって生じた問題の緩和に役立った。このコンセプトは急速に広まり、1950年代にはセインズベリー、ウェイトローズ、モリソンズ、マークス&スペンサーがセルフサービスモデルを採用し、1957年までに協同組合の食料品店の6分の1がセルフサービスとなった。[ 5 ]
2020年、Amazon Fresh ( Amazonの子会社)は初のレジなし店舗をオープンしました。これらの店舗の中には、監視カメラなどの技術で各顧客が何を取って戻したかを追跡する「グラブアンドゴー」システムを採用しているところもありますが、ほとんどの店舗では、タッチスクリーン、バーコードスキャナー、カメラ、さまざまなセンサーを使用してカートに入れたり取り出したりした商品を追跡する「ダッシュカート」を採用しています。支払いは、AmazonアプリからQRコードをスキャンして購入をAmazonアカウントに接続し、アカウントにリンクされた支払い方法で請求できるようにすることで行われます。[ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]

1930年、フーシアー石油会社はセルフサービス給油の試験を試みましたが、火災の危険性があるとして阻止されました。[ 11 ]
1947年、フランク・ウリッチはカリフォルニア州ロサンゼルスに最初のセルフサービス式ガソリンスタンドを開設した。それは無名のスタンドで、セルフサービス式の給油ポンプが並び、ローラースケートを履いた係員が料金を徴収し、給油機をリセットしていた。給油ポンプは機械式コンピューターを使用して給油量を追跡し、顧客ごとに手動でリセットされた。このモデルを使用した無名のスタンドが他にもいくつか作られたが、このアイデアは当時大手小売業者には受け入れられなかった。[ 11 ]
1964年、ハーブ・ティムズはジョン・ロスコーに、店内の係員が給油ポンプでガソリンを給油できる発明品を披露した。この遠隔給油システムはすぐに普及し、ロスコーの12店舗のうち3店舗で採用され、週平均4,500ガロンの売上を記録した。[ 11 ]
1961年、イギリス初のセルフサービス式ガソリンスタンドがロンドンのサザークにオープンした。[ 12 ] 1968年には、ロンドン市内で「無人給油」が許可され、BPは市内にセルフサービス式ガソリンスタンドを開設する計画を発表した。[ 11 ]
1980年代半ばまでに、クレジットカードリーダーが給油機に組み込まれ、「給油機で支払う」取引が可能になった。[ 11 ]
1998年、日本は石油特別法を廃止し、セルフサービスのガソリンスタンドを認めたが、安全確保のため、少なくとも1人の係員が顧客を監視することが依然として義務付けられている。[ 13 ] [ 14 ]
21世紀には、セルフサービス式のガソリンスタンドが全米で一般的になっており、ニュージャージー州は「運転手が自分でガソリンを入れることが許されていない」唯一の州である。[ 15 ]
1960年、アルメニア系アメリカ人の発明家ルーサー・シムジアンは、現金払い出し機能はなかったものの、コイン、現金、小切手を受け付ける自動預金機を発明した。[ 16 ]彼の米国特許は1960年6月30日に初めて出願され、1963年2月26日に付与された。[ 17 ]バンクグラフと呼ばれるこの機械の展開は、シムジアンのリフレクトーン・エレクトロニクス社がユニバーサル・マッチ社に買収されたこともあり、数年遅れた。[ 18 ]ニューヨーク・タイムズは1998年に、これは彼の最も有名な発明であり、「今ではどこにでもあるATMの基礎となったが、彼はそこから一銭も得なかった」と書いた。[ 19 ]しかし、彼の装置は広く普及することはなかった。
ヨーロッパでは、1967年に、スウェーデンのBankomat、イギリスのBarclaycashとChubb MD2という3つの独立したATM開発の取り組みが同時に実用化された。[ 20 ] 1968年には、 IBMとスウェーデンの銀行による共同の取り組みでネットワーク接続された現金自動預け払い機のテストが開始され、すぐにロイズ銀行がこれに続き、1973年にはネットワーク接続された機器を導入した。[ 20 ]
最初の自動販売機は、紀元1世紀のアレクサンドリアのヘロンの著作に記述されている。この機械はコインを受け入れる仕組みで、コインを入れるとレバーに取り付けられた皿の上に落ちる。レバーがバルブを開き、ワインや聖水が流れ出る。皿はコインの重みで傾き続け、コインが落ちると、カウンターウェイトがレバーを跳ね上げて、あらかじめ決められた量の液体が排出された後にバルブを閉じる。[ 21 ] [ 22 ]
コイン式のタバコ販売機は、早くも1615年にはイングランドの酒場で稼働していた。これらの機械は持ち運び可能で真鍮製だった。[ 23 ]イギリスの書店主リチャード・カーライルは、1822年に禁書を配布するための新聞販売機を考案した。サイモン・デナムは、1867年に切手販売機で英国特許第706号を取得した。これは最初の完全自動販売機だった。[ 24 ]
自動販売機は日本で非常に人気があります。全国に550万台以上の自動販売機が設置されており、日本は23人に1台の割合で、人口当たりの自動販売機設置台数が世界で最も多い国です。[ 25 ] [ 26 ] [ 27 ]

19世紀に入ると、夕食後の軽めの食事である「サパー」が、特に舞踏会などの大規模な催し物で、「ビュッフェ」と呼ばれる形式で提供されるようになった。同様に、ボリュームたっぷりのイギリス式朝食も、しばしばこの形式で提供された。この用語は、伝統的に料理を盛り付けていたフランスのサイドボードに由来し、その後、セルフサービスの食事形式を指すようになった。
食べ放題レストランは、 1946年にハーバート・“ハーブ”・コブ・マクドナルドによってラスベガスに導入された。
セルフソーシングとは、IT専門家の貢献を最小限に抑えつつ、知識労働者がITシステムを社内で開発・サポートすることであり、本質的には開発作業をエンドユーザーにアウトソーシングすることだと説明されている。 [ 28 ]時には、メインフレーム上で稼働する社内データウェアハウスシステムを使用することもある。[ 29 ]
エンドユーザーセルフサービスを説明するために、さまざまな用語が使用されてきました。これは、プログラマーではない人がプログラム、コーディング、スクリプト、マクロの作成、その他の方法でコンピュータを使用して、ユーザー主導のデータ処理を行うことを指します。例えば、エンドユーザーコンピューティングやエンドユーザー開発などです。1990年代には、メインフレームパッケージのWindows版がすでに利用可能でした。[ 30 ]
デスクトップパソコンが仕事用の電話と同じくらい広く普及したとき、データ処理部門を持つ企業では、パソコンは企業のメインフレームに接続されていないことが多く、データは印刷物から手入力されていました。ソフトウェアは、スプレッドシート、 DOS-BASICで書かれたプログラム、または少し後にdBASEなど、DIY/セルフソーシング用でした。最も人気のあるエンドユーザー開発ツールであるスプレッドシートの使用は、2005年には 1300 万人のアメリカ人従業員によって行われたと推定されています。[ 31 ] [ 32 ]
一部のデータはサイロ化されました[ 33 ]。端末エミュレーションが登場すると、より多くのデータが利用可能になり、より最新のデータになりました。スクリーンスクレイピングやFTPなどの技術により、再入力が削減されました。FOCUSなどのメインフレーム製品がPCに移植され、ビジネスインテリジェンス(BI)ソフトウェアがより広く普及しました。
メインフレームを所有し、BI を使用するほど規模の大きい企業では、アナリストやその他の専門家を擁する部門があり、この作業をフルタイムで行っている人がいます。このような状況では、セルフソーシング[ 34 ]は、人々を本来の仕事 (広告のデザイン、アンケートの作成、広告キャンペーンの計画など) から引き離すことになります。分析グループから 1 人、そして「ユーザー」グループから 1 人のペアで作業することが、企業が望む運営方法です。セルフソーシングは改善とは見なされていません。
データウェアハウスは、この分野では以前使われていた用語です。[ 35 ]
システムの目的と目標が組織の目標と一致していることが極めて重要です。[ 36 ]組織の目標と矛盾するシステムを開発すると、売上と顧客維持率の低下につながる可能性が高くなります。また、開発には多くの時間を要する可能性があるため、時間は貴重なので効率的に時間を配分することが重要です。
知識労働者は、どのような外部サポートが必要になるかを判断する必要もある。社内のIT専門家は貴重な人材であり、多くの場合、計画策定プロセスに組み込まれる。
システムがどのように機能するかを文書化することは重要です。そうすることで、開発中の知識労働者が異動した場合でも、他の人がそれを利用したり、必要な更新を試みたりできるようになります。[ 37 ]
知識労働者は、自身の差し迫ったニーズを正確に把握していることが多く、プロジェクトの費用対効果分析に必要な形式的な手続きや時間、チャージバックや管理職・監督者の承認を必要とすることによる遅延を回避できる。
その他の利点は以下のとおりです。
セルフソーシングに関わる知識労働者の中には、ITツールに関する経験や専門知識を持たない者がおり、その結果、以下のような問題が生じる。
部門コンピューティングには数十年の歴史があるが、[ 30 ]一人体制の状況ではヘルプデスクとのやり取りができない[ 41 ]か、既に発明された車輪の恩恵を受けられない[ 42 ]かのいずれかである。
様々なカテゴリーの基本的な例としては、以下のようなものがあります。
エンドユーザーが作成したアプリケーションは... IBIの新しいデータアクセスツール、Focus Reporter for Windows...
住宅ローンの自己調達を担当。
{{cite book}}:|work=無視されました (ヘルプ)専門知識の不足は未発達なシステムにつながる...組織的な焦点の欠如
アプリケーションのドキュメント不足...エンドユーザーが開発したソフトウェアのテストとドキュメント化。