サンタバーバラ郡のワイン

サンタバーバラ郡

ワイン産地
タイプ	米国の郡の 呼称[1]
ワイン産業の年	254 [2]
国	アメリカ合衆国
の一部	カリフォルニア州セントラルコーストAVA
カリフォルニア州のその他の地域、セントラルコーストAVA	モントレー郡、サンルイスオビスポ郡
サブ地域	サンタ マリア バレー AVA、サンタ イネス バレー AVA、駅リタ ヒルズ AVA、ハッピー キャニオン オブ サンタバーバラ AVA、 バラード キャニオン AVA、ロス オリボス地区 AVA、アリソス キャニオン AVA
気候地域	地域 I、II
土壌条件	古代の海洋：石灰岩、珪藻土（別名DE）、砂質ロームおよび粘土質ローム[3] [4]
総面積	1,749,760エーカー（2,734平方マイル）[5]
植えられたブドウ畑の面積	20,000エーカー（8,094ヘクタール）[6]
生産品種	アルバリーニョ、バルベーラ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カリニャン、シャルドネ、シュナン・ブラン、サンソー、クノワーズ、ドルチェット、フライザ、ガメイ、ガメイ・ボジョレー、ガメイ・ノワール、ゲヴュルツトラミネール、グラシアーノ、グルナッシュ、グルナッシュ・グリ・ロゼ、グルナッシュ ノワール、グルーナー フェルトライナー、マルベック、マルヴァジア ビアンカ、 マルサンヌ、メンシア、メルロー、マスカットカネリ、マスカットオレンジ、ネッビオーロ、プティ ヴェルド、プティ シラー、プティ ヴェルド、ピクポール、ピノ ブラン、ピノ グリ、ピノ ムニエ、ピノ ノワール、赤ローヌブレンド、リースリング、ルーサンヌ、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・ムスク、セミヨン、シルヴァネール、シラー、テンプラニーリョ、トゥルソー・グリ、ヴァルディギー、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、白ボルドーブレンド、白ローヌブレンド、ジンファンデル[3] [7] [8]
ワイナリー数	275+ [6]

サンタバーバラ郡のワインは、カリフォルニア州サンタバーバラ郡で主に栽培されたブドウから作られたワインを指す名称である。同郡はロサンゼルス郡の北約50マイル（80 km）に位置する。 米国の郡名は、その郡で栽培されたブドウから作られたワインの法的原産地呼称として自動的に適格となり、財務省のアルコール・タバコ税貿易局（TTB）への登録は不要である。[ 9 ] TTB^は、 2002年の国土安全保障法の規定に基づき、アルコール・タバコ・火器取締局（ATF）が大規模に再編された2003年1月に設立された。^[10]

サンタバーバラ郡のブドウ栽培は、18世紀後半にスペインのイエズス会宣教師が、宗教的な儀式用のワインを生産するために、地中海地方原産のブドウの木を彼らの設立された伝道所に植えた、ミルパス渓谷での宣教師の植樹にまで遡ることができます。^[11] 1770年代、スペインの宣教師は、メキシコからブドウの挿し木を持ち帰り、シカモアクリークの近くに植えたジュニペロセラ神父の指導の下で、この慣行を継続しました。 ^[2] 1960年代に商業的なブドウ栽培が回復して以来、サンタバーバラ郡はブドウ栽培のスターへの道を急速に歩んでいます。この郡のブドウは現在、州内で最も高い価格で取引されています。1965年の土壌と気候の研究により、サンタイネス渓谷とサンタマリア渓谷は高品質のワイン用ブドウの栽培に適した条件を備えていることが示されました。こうして、この地域の2世紀にわたるワイン産業が復活し、1995年にはサンタバーバラ郡は国際的に著名なワイン産地となった。同郡は、シャルドネとピノ・ノワールの原産地として有名で、シラーやヴィオニエなどのローヌ品種でも評判を得ている。^[12]

サンタバーバラ郡のワイン醸造家は、その独特の環境に適したブドウ品種の選択、作物を病気や害虫から守ること、地元のワイナリーを開発すること、そして競争の激しい国内外の市場で自社製品を宣伝することなど、さまざまな課題に直面しています。彼らは、カリフォルニアが主要な国際ワイン生産国としての地位を確立するのに大きく貢献しています。^[2]

サンタバーバラ郡には、1782年にジュニペロ・セラ神父がシカモア・クリークの近くに植えるためにメキシコからブドウの挿し木を持ち込んだことに遡る豊かなワイン造りの歴史がある。1804年には、サンタバーバラのすぐ北、サンホセ・クリークに隣接する現在のゴレタの一部の土地に、25エーカー（10ヘクタール）の最大の宣教師のブドウ園が設立された。1800年代後半までには、サンタクルーズ島の150エーカー（61ヘクタール）のブドウ園を含む45のブドウ園があった。一方、1842年にカーピンテリアの農場に植えられたブドウの木は、巨大なものに成長した。50年で幹の周囲は9フィートになり、2エーカーを覆うアーバーから年間10トンのブドウが収穫された。^[2]

カリフォルニアで禁酒法以前に存在した最古のブドウ園は、ゴレタとサンマルコス峠の間のサンタイネス山脈の麓にあるサンノゼ ヴィンヤードです。アドベ造りのワイナリーが建てられ、現在もゴレタ最古のランドマークとなっています。1853年までローマカトリック教会の所有物であったこのブドウ園は、ロサンゼルス教区の大司教によって、風変わりな老開拓者ジェームズ マカフリーに売却されました。マカフリーは息子たちとともに古いブドウの木を耕作し、毎年最高のヴィンテージ ワインを約 8,000 ガロン生産しました。マカフリーは 30 年間この古いブドウ園を耕作し、干し草用の野生のオート麦を毎年豊富に収穫しましたが、土壌を荒らす鋤の使用は許可されていませんでした。古代の古い日干しレンガ造りの建物の側面には、ドアの近くから始まり、枝を分岐させて反対方向に伸ばし、建物の周りを100フィート（30メートル）以上回り、両端が接ぎ木されて、建物の周りを完全に囲む輪を形成したつる植物がありました。^{[13] [14]}

サンタバーバラ郡で禁酒法後初の商業用ワイナリーであるサンタバーバラワイナリーは、1962年に人気のワイン＆チーズショップのオーナーだった32歳のピエール・ラフォンによって設立されました。2年後、カリフォルニア大学デービス校のブドウ栽培学科卒業生であるウリエル・ニールセンとビル・デ・マッテイが、サンタマリアバレーに郡初の商業用ワイン用ブドウ畑を開設しました。^[2]サンタバーバラワイナリーは現在も営業しており、77,000エーカー（31,000ヘクタール）以上の土地で60種類以上のブドウを栽培しています。他の先駆者には、ファイアストーン、サンフォード、ランチョシスコック、ザカメサなどがあります。1980年までに、地元のワイン醸造家は、サンタバーバラのテロワールを反映するために、ブドウ畑の植栽とワイン造りを微調整し始めました。^[2]

サンタバーバラ郡は、世界の他のどのワイン生産地域とも異なり、文字通り「サイドウェイズ」です。これは、高く評価されている2004年のワイン映画のタイトルが部分的にこのユニークな地形を定義している通りです。ここは、アラスカからホーン岬までのアメリカ 太平洋岸にある東西に横断する最長の谷で、サンタイネス川が谷底を西に流れて太平洋に向かいます。この地形は、サンタイネス山脈とサンラファエル山脈という2つの山脈が南北方向ではなく東西に伸びているアメリカ本土のどこにも見られません。これにより漏斗効果が形成され、太平洋から霧と冷たい海風がもたらされ、独特の微気候が生まれ、生育期が長くなります。そのため、ブドウの果実が木に「ぶら下がっている時間」が異常に長く、独特の特徴を持つワインを生産するために必要な酸、風味、タンニンが十分に発達します。豊富な日照と、優れたワイン用ブドウの栽培に適した土壌と相まって、これらの好条件は、世界クラスのワイン生産地域を構成する要素である古典的なブドウ品種の栽培に最適です。サンタバーバラ郡は、なだらかな丘陵、古いオークの木、牛の牧場のオアシスで、200以上のワイナリーと21,000エーカー（8,500ヘクタール）のブドウ畑があり、ブドウ園の大部分は、サンタマリアバレー、サンタイネスバレー、サンタリタヒルズ、ハッピーキャニオン、バラードキャ​​ニオン、ロスオリボス地区、アリソスキャニオンの7つのAVAにあり、それぞれが独自のテロワールを持っています。^{[2] [12]}

サンタマリアバレーは、カリフォルニア州の複数の郡にまたがるセントラルコーストAVAのサンタバーバラ郡とサンルイスオビスポ郡の境界にまたがるブドウ栽培地域です。1981年8月5日、アルコール・タバコ・火器及び爆発物取締局（ATF）によって、カリフォルニア州で2番目に古いAVAとして設立されました。^[15] AVAの北部はカヤマ川を渡ってサンルイスオビスポ郡の南端に至ります。西に流れるシスコック川は、AVAを通り谷底を横切り、カヤマ川に向かい、太平洋へと向かいます。東西に広がる152.3平方マイル（97,483エーカー）の地域には、広く開けた谷と起伏のある丘があり、太平洋からの冷たい風と霧が自由に流れ込み、低地に最も顕著に溜まります。その結果、地中海性気候が生育期間を長くし、サンタマリアバレーの7,500エーカー（3,000ヘクタール）のブドウ畑で収穫されるブドウの糖度と酸度のバランスに貢献しています。2011年1月28日、AVAは南の境界に29.4平方マイル（18,790エーカー）の拡張を許可されました。^{[16] [17]}

サンタ・イネス・バレーにはサンタバーバラ郡で最も多くのワイナリーが集中しており、地理的にはサンタ・イネス・バレー内に1983年に設立されました。^[18]バレーは北はプリシマ・ヒルズとサン・ラファエル山脈、南はサンタ・イネス山脈によって形成され、東西に長い回廊を形成し、沿岸部は非常に涼しく、内陸部に向かうにつれて徐々に暖かくなります。サンタ・イネス川は谷底を東から西に流れ、太平洋に向かいます。2023年現在、サンタ・イネス・バレーには、西の境界にあるサンタ・リタ・ヒルズ、中央地域を占めるバラード・キャニオンとロス・オリボス地区、東の境界にある ハッピー・キャニオンの4つの確立されたブドウ栽培地域があります。

多様な微気候のおかげで、いくつかの品種が繁栄しており、シャルドネが最も多く植えられているブドウ品種で、谷のより涼しい西部ではピノ・ノワールが栽培されています。一方、東部ではローヌとイタリアの品種が優れており、この多様性に富んだAVAで高く評価されています。^{[19] [18]}

サンタ・リタ・ヒルズは、より広いサンタ・イネス・バレー AVA のサブリージョンで、ロンポックとブエルトンの町の間に位置し、北はプリシマ・ヒルズ、南はサンタ・ローザ・ヒルズです。丘陵は東西に走っており、近くの太平洋からの涼しい海風が丘陵間の谷に入り、涼しい微気候を作り出します。このエリアの岩だらけの自然と相まって、サンタ・リタ・ヒルズエリアはピノ・ノワールのブドウ栽培に最適です。この地域は、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーの品種のワイン で最もよく知られています。

2001年の指定から2006年まで、このワインの呼称は正式にサンタ・リタ・ヒルズAVA と名付けられました。^{[20]正式な名称変更は、AVA名が国際的な}ブランド価値を薄めることを懸念したチリの大手ワイン​​生産者であるヴィナ・サンタ・リタの抗議とその後の交渉の結果でした。^[21] 名称変更は2006年1月5日に発効し、AVAの生産者は1年間にわたってワインのラベルを変更することができました。^[22] 2016年、AVAは東の境界に沿って約2,296エーカー（929ヘクタール）正式に拡張されました。^[23]

サンタ・リタ・ヒルズAVAのワイナリーやロケ地は、2004年に公開されたアメリカ映画『サイドウェイズ』で主に取り上げられています。サイドウェイズ・フェスティバルは、映画公開を記念してサンタ・リタ・ヒルズ・ワイン・アライアンスが主催する毎年恒例の3日間のイベントで、地元のブドウ栽培や風景を特集しています。^[24]

ハッピー キャニオン オブ サンタバーバラは 2009 年 11 月に指定され、サンタバーバラ郡で最も小さい AVA です。面積は 37 平方マイル (23,941 エーカー)、ブドウ畑は 492 エーカー (199 ヘクタール) あります。この地域は、サン ラファエル山脈の東と南、カチュマ湖の北西、サンタイネス川の北に広がる渓谷、丘陵、川と小川の盆地で構成されています。AVA 内の標高は、南西端の 500 フィート (150 メートル) から、サン ラファエル山脈の麓の北東端の 3,430 フィート (1,050 メートル) まであります。6 つの主要なブドウ園と 1 つのワイナリーが稼働しています。^{[25] TTBは、}カリフォルニア州ロンポックのクロ・ペペ・ヴィンヤードのヴィンヤード・マネージャー兼ワインメーカーであるウェス・ハーゲン氏から、ハッピー・キャニオンのワイン醸造家とブドウ栽培者を代表して、「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタバーバラ」ブドウ栽培地域の設立を提案する請願書を受け取りました。^[25]

バラードキャ​​ニオンは2013年10月2日に正式に認定されました。7,800エーカー（12平方マイル）の指定地域は、バラードとソルバングの町の西にあり、サンタイネスバレーAVAの中心にあります。バラードキャ​​ニオンは、サンタリタヒルズAVAの谷のさらに東、ハッピーキャニオンAVAの西にありますが、どちらの地域とも境界を共有しておらず、重複していません。その地形は、北から南に曲線を描く細長い峡谷で、乾燥した険しい丘が点在する無数の小さな峡谷に囲まれています。^[26]バラードキャ​​ニオンは、シラーとグルナッシュから作られる赤ワインで高く評価されています。^[27]ブドウ栽培地域は、シラーを主要品種として約565エーカー（229ヘクタール）を栽培する10の商業生産ブドウ園で設立されました。^{[26] [28]}

ロスオリボス地区は2016年1月20日に設立され、サンタイネス川によって形成されたサンタイネスバレーにまたがり、サンタイネスバレーブドウ栽培地域内のソルバング上部のプリシマヒルズの間にあります。この地域には、ロスオリボス、バラード、サンタイネス、ソルバングの各タウンシップが含まれます。地元ではサンマルコスパスロードまたはチュマシュハイウェイとして知られる州道154号線は、サンタバーバラの目的地に向かって横断し、多くのワイナリーやブドウ園にアクセスしながら地域を二分しています。地区は35.66平方マイル（22,820エーカー）に広がり、約12の保税ワイナリーと47の商業生産ブドウ園が1,120エーカー（450ヘクタール）を栽培しています。この地区の西の境界はバラードキャ​​ニオンAVAの東の境界と接しており、東の境界はハッピーキャニオンオブサンタバーバラAVAの西端に接しているが、どちらのAVAとも重複していない。^[29] AVAはサンタイネス川の広い沖積台地平野に位置している。地形は比較的均一で、ほぼ平坦な地形がサンタイネス川に向かって南に緩やかに傾斜している。急勾配の丘がないため浸食のリスクが軽減され、機械によるブドウ園の敷設や収穫が容易になっている。開けた地形のため、ブドウ園は均一な量の日光、降雨、温度を和らげる霧を受けることができ、大きな丘や山が降雨や霧を遮ったりブドウ園に日陰を作ったりすることはない。^[29]

アリソス・キャニオンは、2020年8月25日に郡内で7番目のAVAとして正式に指定された。完全にセントラルコーストAVA内にあり、他のAVAとの境界を共有していない。9.022平方マイル（5,774エーカー）の地域は、ロスアラモスの町の近くのサンタマリアバレーとサンタイネスバレーのブドウ栽培地域の間に南に位置している。この地域は数年前から高品質の果物で有名であり、地元の人々は独自のAVAを請願することで、非公式の認知をより正式なものにしようとした。請願書には、1つの保税ワイナリーと、238エーカー（96ヘクタール）を栽培する9つの商業生産ブドウ園が記載されている。請願者は、アリソス・キャニオンを「ロサンゼルスから北にわずか2時間、サンタバーバラのダウンタウンから45分の、探索の準備ができている新興の狭いローヌに焦点を当てたワイン産地」と指摘した。^{[30] [31] [32]}

映画「サイドウェイズ」はサンタバーバラ郡のブドウ栽培、特にピノ・ノワールを大々的に宣伝し、この冷涼な気候の栽培地域の美しさと品質を世界中に知らしめた。ロス・オリボス地区とアリソス・キャニオンが郡の最新の準AVAに加わったことで、産業は成長と繁栄を続けている。サンタバーバラのワイン用ブドウは、州内で1トン当たりの値段が最も高い部類に入る。 ^[33]シュナン・ブラン、トゥルソー・グリ、グリューナー・フェルトリーナー、カベルネ・フラン、ガメイなど、ユニークな品種の栽培が増加している。サンタ・リタ・ヒルズのワインマスター兼栽培者であるエイミー・クリスティンは、この地域は積極的に多様性をもたらしていると報告している。シャルドネとピノ・ノワールがシュナン・ブランと白リースリングに取って代わり、郡内の冷涼な地域ではシラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌなどのローヌ品種が栽培されるようになった。今日では、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーが最も広く栽培されているブドウである。^{[2] [12]}郡内には、すべてのAVAとサンタバーバラ市内にワイナリーを擁する「ワイントレイル」が数多くある。^[34]

• サンタバーバラワイン醸造協会
• サンタバーバラ郡カリフォルニアワイン協会
• サンタバーバラ地域のワイントレイル
• TTB AVAマップ

北緯34°36′48″ 西経120°11′21″ / 北緯34.61347° 西経120.18927° / 34.61347; -120.18927