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ナビスコ( / n ə ˈ b ɪ s k oʊ /ⓘ（旧社名National Biscuit Companyニュージャージー州イーストハノーバーに本社を置くアメリカのクッキーおよびスナック菓子メーカーです。同社はイリノイ州に本社を置くMondelēz International。 [ 2 ]
ナビスコのシカゴにある180万平方フィート（17万平方メートル）の工場は世界最大のベーカリーで、1,200人以上の従業員を雇用し、年間約3億2,000万ポンド（1億5,000万キログラム）のスナック菓子を生産しています。[ 3 ]同社の製品には、米国、英国、メキシコ、ボリビア、ベネズエラ、および南米の他の地域向けのチップスアホイ!、ベルビタ、オレオクッキー、リッツクラッカー、テディ グラハム、トリスケット クラッカー、フィグ ニュートン、ウィート シンズなどがあります。
ナビスコのクッキーやクラッカー製品はすべて、カナダのパン職人ウィリアム・メリス・クリスティにちなんで、カナダではクリスティというブランド名で販売されている。クリスティのトロントの旗艦ベーカリーは、モンデリーズが2013年に閉鎖した後、取り壊された。[ 4 ]ナビスコは、1898年にシカゴ・ループのホーム・インシュランス・ビルディング（世界初の超高層ビル）にナショナル・ビスケット・カンパニーとして本社を開設した。 [ 5 ]
ピアソン＆サンズベーカリーは1792年にマサチューセッツ州で創業し、長い航海中に食べるためのパイロットブレッドと呼ばれるビスケットを製造していました。1889年、ウィリアム・H・ムーアはピアソン＆サンズベーカリー、ジョサイア・ベントベーカリー、その他6つのベーカリーを買収し、ニューヨークビスケットカンパニーを設立しました。シカゴの弁護士アドルフス・グリーン（1843年～1917年）[ 6 ] [ 7 ]は、40の異なるベーカリーを買収した後、1890年にアメリカンビスケットアンドマニュファクチャリングカンパニーを設立しました。その後、ムーア、グリーン、ジョン・ゴットリーブ・ゼラー（1849年～1939年、リッチモンドスチームベーカリーの創業者）は1898年に合併して「ナショナルビスケットカンパニー」を設立し、グリーンが社長に就任しました。ゼラーは1923年から1931年までナショナルビスケットカンパニーの社長を務めました。[ 8 ]
ナビスコは1948年に創業50周年を迎え、 1971年までにナビスコが社名となった。1981年、ナビスコはスタンダード・ブランズと合併して「ナビスコ・ブランズ」となり、1985年にはRJレイノルズ・タバコ・カンパニーと合併してRJRナビスコとなった。クラフト・ゼネラル・フーズは1993年にRJRナビスコからナビスコのシリアルを買収し、シリアルブランドは現在ポスト・ホールディングスが所有している。1999年、ナビスコはフェイバリット・ブランズ・インターナショナルを買収した。2000年、フィリップ・モリス・カンパニーズがナビスコを買収し、食品業界最大規模の合併の一つとしてクラフト・フーズと合併した。2011年、クラフト・フーズは食料品会社とスナック食品会社に分割すると発表した。ナビスコはスナック食品事業の一部となり、モンデリーズ・インターナショナルという社名になった。[ 9 ]
ナビスコという名前が初めて使われたのは、1901年にナショナルビスケットカンパニーが製造したクラッカーブランドでした。[ 10 ]同社はその後、フィグニュートン、ナビスコウェーファー、アノラウェーファー、バーナムズアニマルクラッカー（1902年）、カメオ（1910年）、ローナドゥーンズ（1912年）、オレオ（1912年）[ 11 ]、フェイマスチョコレートウェーファー（1924年、2023年に販売終了）[ 12 ]を発売しました。
1924年、ナショナルビスケット社は、ピーナッツサンドイッチパケットと呼ばれる密封パック入りのスナックを発売しました。すぐにソルベサンドイッチパケットも追加されました。これにより、販売員はソーダファウンテン、ロードスタンド、ミルクバー、ランチルーム、ニューススタンドに販売できるようになりました。売上は増加し、同社は1928年にNABという名前を使い始めました。今日では、Nabsという用語は、特に米国南部でよく使われるあらゆる種類のスナッククラッカーを総称して使われています。[ 13 ]
2021年7月16日現在、親会社であるモンデリーズ・インターナショナルは、 63年間操業してきたフェアローン工場を閉鎖することを決定し、600人の従業員の大多数が退職、他社への転職、または社内異動を余儀なくされた。[ 14 ]
2021年8月、全米各地の複数のパン工場や配送センターで働く1000人以上の労働者が、パン・菓子・タバコ・穀物製粉労働者国際組合（Bakery, Confectionery, Tobacco Workers and Grain Millers' International Union）の傘下で組織され、ナビスコとの新たな労働契約に関する意見の相違を理由にストライキを行った。
ナショナルビスケットカンパニーは、 1928年にトリスケットとシュレッドウィートシリアルの製造元であるシュレッドウィートカンパニーとトロントのクリスティ、ブラウン＆カンパニーを買収したが、カナダのナビスコのクッキーとクラッカー製品はすべてクリスティの名前を使用している。また、 1931年にはミルクボーン犬用ビスケットの製造元であるFHベネットカンパニーも買収した。 [ 15 ]
1971年、ナビスコは非上場の医薬品メーカーであるJBウィリアムズ社を買収した。[ 16 ]ウィリアムズは独立した子会社として運営を続けた。[ 17 ]ナビスコは10年近くにわたる売上低迷の後、1982年にウィリアムズをビーチャムグループに売却した。[ 18 ] [ 19 ]
1981年、ナビスコは、プランターズナッツ、ベイビールース、バターフィンガーのキャンディバー、ロイヤルゼラチン、フライシュマンズ、ブルーボネットのマーガリンなどを製造するスタンダードブランズと合併した。その後、同社はナビスコブランズ社に社名変更した[ 15 ]。同時期に、バブルヤムとケアフリーガムを製造するERスクイブ社からライフセーバーズブランドも買収した。合併の結果、1983年1月までにコマーシャルが改訂された。
1985年、ナビスコはRJレイノルズに買収され、「RJRナビスコ」が誕生した。3年間の業績はまちまちだったものの、同社は1980年代のレバレッジド・バイアウト・ブームの注目企業の一つとなった。同社は、社長兼CEOのF・ロス・ジョンソンと、プライベート・エクイティ・パートナーシップであるコールバーグ・クラビス・ロバーツの2社による競売にかけられた。
同社は当時史上最大のレバレッジド・バイアウトでKKRに売却され、その経緯は『野蛮人の門：RJRナビスコの没落』という書籍、そして後に映画化された作品で描かれている。
1989年、RJRナビスコ社は、コールバーグ・クラビス・ロバーツ社による245億ドルの買収による負債を削減するため、チャンキング食品部門をYeo Hiap Seng LimitedとFullerton Holdings Pte. Ltdに5200万ドルで売却した。 [ 20 ]
1989年12月、RJRナビスコは南米のデルモンテ缶詰フルーツ・野菜事業をポリー・ペック・インターナショナルPLCに売却した。[ 21 ] 1年後の1990年、RJRナビスコはベイビー・ルースとバターフィンガーのブランドを所有していたカーティス・キャンディをネスレに売却した。[ 22 ] RJRはまた、LU、ベリン、その他のヨーロッパのビスケットブランドをダノン・グループに売却したが、ナビスコの現在の親会社であるクラフト・フーズがダノンのビスケット事業を53億ユーロで買収した後の2007年に再統合された。[ 23 ]
1994年、RJRは朝食用シリアル事業（主にシュレッドウィートのフランチャイズ）をクラフトフーズ社に、国際ライセンスをゼネラルミルズ社に売却した。ゼネラルミルズ社は後にネスレとの合弁会社であるシリアルパートナーズワールドワイドの一部となった。[ 24 ]
また、1994年には、RJRがローズ・ノックスのノックスゼラチンを買収し、シュレッドウィートのフランチャイズをポストフーズのポートフォリオに統合した。[ 25 ]ポストは現在もこの製品を販売し続けている。
1995年、ネスレはナビスコ社からオルテガ・メキシカン・フーズ事業を買収することに合意した。[ 26 ]同年、RJRナビスコはクラフトフーズの北米マーガリンおよびテーブルスプレッド事業も買収した。この買収には、パーケイ、タッチ・オブ・バター、シフォンが含まれていた。[ 27 ]
1998年、ナビスコ・ホールディングスはマーガリンと卵代替品事業をコナグラに売却すると発表した。1997年には、フレッシュマンズ、ブルーボネット、パークウェイのブランドの売上高は4億8000 万ドルだった。[ 28 ]また、カレッジ・インのブロス・ブランドをHJハインツに売却し[ 29 ]、ベネズエラのデルモンテ事業をデルモンテ・フーズに売却した。[ 30 ]
1999年、RJRナビスコの食品とタバコの帝国は、国際タバコ部門を日本たばこ産業に78 億ドルで売却したことで崩壊した。[ 31 ]
2000年、ナビスコホールディングスは複数の投資家（ファイナルレルムなど）と共にユナイテッドビスケットを買収した。この取引の一環として、ユナイテッドビスケットはナビスコのヨーロッパ事業[ 32 ]を買収し、極東（中国、香港、台湾）事業をナビスコに売却した。ナビスコはユナイテッドビスケットの筆頭株主となった（この地位は2006年までクラフトフーズが引き継いだ）。その後、ナビスコは同年11月にガムとミント事業をハーシーフーズに売却した[ 33 ] 。
アルトリアグループ（旧フィリップモリス）[ 34 ]は、2000年にナビスコ（バブルヤムはハーシーに売却）を約192億ドルで買収した。フィリップモリスはその後、ナビスコとクラフトを合併した。 [ 35 ]この買収は、 5つの分野の製品の売却を条件として連邦取引委員会によって承認された。その5つの分野とは、3つのジェロおよびロイヤルブランドの製品（ドライミックスゼラチンデザート、ドライミックスプリン、ノーベイクデザート）、濃厚ミント（アルトイズなど）、およびベーキングパウダーである。当時アルトリアの子会社であったクラフトフーズは、ナビスコと合併した。[ 36 ]
2006年、ナビスコはペット用スナック「ミルクボーン」をデルモンテ・フーズ社に5億8000 万ドルで売却した。[ 37 ] アルトリアは2007年にナビスコ子会社とともにクラフト・フーズをスピンオフした。[ 38 ] 2007年1月、クラフトはクリーム・オブ・ウィートをB&Gフーズに売却した。[ 39 ]
1997年、全米優良企業協会（BBB）の全国広告部門は、プランターズ・デラックス・ミックスナッツの広告キャンペーンに懸念を抱いた。[ 40 ]最初のコマーシャルでは、島に置き去りにされた男と猿が登場する。彼らはプランターズのピーナッツの木箱を見つけ、ピーナッツの健康効果に喜ぶ。
ナビスコは、自社のピーナッツが他のほとんどのスナック製品よりも健康的であることを示す詳細な声明を発表し、プランターズピーナッツの栄養成分をポテトチップス、チェダーチーズチップス、ポップコーンの栄養成分と比較することまでした。技術的には、このコマーシャルは米国食品医薬品局の規制に準拠しており、継続が許可された。しかし、全米広告局の要請により、ナビスコは今後のコマーシャルで脂肪含有量の表示をより目立つようにすることに同意した。[ 41 ]
同社のA1ステーキソースは、 1990年3月13日に米国地方裁判所にアーニー・ケイに対して提起された訴訟の対象となった。 [ 42 ]ケイのデリカテッセンは「A2ソース」と呼ばれる自家製ソースを使用しており、コネチカット州ウェストポートのインターナショナルデリとスチュ・レナードのスーパーマーケットの両方で販売されていた。[ 43 ] 1991年3月18日、エギントン判事は略式判決を下し、ナブシコに有利な判決を下し、「A.2.」ソースの販売によるすべての利益と弁護士費用を回収する権利があると命じた。[ 44 ]
ナビスコの商標は、上部からアンテナのような線が突き出た斜めの楕円（「オーブ・アンド・クロス」またはGlobus cruciger）です。これはロゴのベースを形成し、ナビスコの製品ボックスや資料に加えて、オレオのクッキーにも刻印されています。[ 47 ]この商標は、中世ヴェネツィアの印刷業者のマークに由来しており、「道徳的および精神的なものが悪と物質的なものに勝利する」ことを表していました。[ 48 ]
おなじみのナビスコの商標の最新版は、アメリカのタイポグラファー兼グラフィックデザイナーのジェラード・ウエルタによってデザインされました。彼は、 AC/DCなどの映画や音楽業界だけでなく、企業のアイデンティティやブランディングのための多くの有名なロゴも制作しています。[ 49 ] [ 50 ]
2002年から2005年にかけて、ナビスコとクラフトはデイル・アーンハート・インクとラウシュ・レーシングの両方を共同でスポンサーしました。アーンハート・ジュニアはナビスコのスポンサーシップの下、デイトナ・インターナショナル・スピードウェイで4連勝しました。クラフトとナビスコは、デイル・アーンハート・インクが運営し、ジェイソン・ケラーとジョン・アンドレッティが運転するカーナンバー81のパートタイムのスプリントカップ参戦をスポンサーしました。ナビスコはまた、 2010年7月にデイトナ・インターナショナル・スピードウェイで開催された2010 Subway Jalapeño 250でデイル・アーンハート・ジュニアをオレオ/リッツブランドでスポンサーし、 2010年にデイトナ・インターナショナル・スピードウェイで開催された2010 DRIVE4COPD 300でトニー・スチュワートをリッツブランドでスポンサーしました。
