シフォンマーガリン

シフォンマーガリンは、1954年にテキサス州ヒューストンの綿製品会社アンダーソン・クレイトン・アンド・カンパニーによって初めて製造されました。^{[2] [3]}シフォンは、最初の柔らかい容器入りマーガリン製品の一つでした。^[3]当初は「レギュラー」、「スイート」、「無塩」の形で販売されていました。^[4]

アンダーソン・クレイトン・アンド・カンパニーは、 1905年初頭に義兄弟のモンロー・ダナウェイ・アンダーソンとウィリアム・L・クレイトンによって設立されました。当初はオクラホマシティに拠点を置いていましたが、1916年に本社をヒューストンに移転しました。そこで、世界最大の綿花取引企業に成長しました。^[5] 1952年に、同社は水素添加 綿実油の研究と用途発見のために食品部門を設立しました。シフォンマーガリンの開発はその成果の1つでした。

シフォンの名称と製品ラインは、それ以来何度か所有者が変わっており、最初は1985年にクラフトフーズに売却されたときです。クラフトの米国およびカナダのテーブルスプレッド部門は、その後1995年にナビスコの一部となり、^[6]ナビスコは1998年にブランドをコンアグラフーズに売却しました。 ^[7]コンアグラは2002年にシフォンマーガリンの米国およびカナダ国内での販売を中止しました。しかし、カリブ海地域ではセプロド社が販売しており、シフォンマーガリンはまだ購入できます。 ^[8]シフォンの商標権は現在セプロドが保有しています。

ダーシー・マシアス・ベントン・アンド・ボウルズ広告代理店^[9]による古典的なシフォンの広告は1970年代から1980年代にかけて掲載され、個性派女優のデナ・ディートリッヒが象徴的なキャラクターであるマザーネイチャーを演じた。^[10]彼女はシフォンが好きで、それを「私のおいしいバター！」と表現する。次にナレーター（個性派俳優のメイソン・アダムスの声）は彼女に「それはシフォンマーガリンであって、バターではない……シフォンはとてもおいしいので、マザーネイチャーのあなたも騙されたのよ」と言う。この策略に腹を立てたマザーネイチャーは、ますます軽蔑的な口調で、彼女の決めゼリフ「マザーネイチャーを騙すのはよくないわ」を発して応答し、すぐに稲妻が光り、雷鳴が響き、時折追加の脅し（象にカメラに突進するよう無言で命令するなど）が続く。広告の最後には通常、「バターだと思っても、それはシフォンです」という歌詞のジングルが流れる。 ^[3]

• アメリカの広告キャラクター一覧

• デューク大学アーカイブ; シフォン広告
• 母なる自然を騙すのは良くないテレビコマーシャル