
菌類学は、菌類の分類、遺伝学、生化学的性質、および人間による利用を含む菌類の研究に関係する生物学の一分野です。菌類は、火口、食品、伝統医学のほか、催淫物質、毒、および感染症の源にもなります。菌類学は、植物病理学、つまり植物病の研究分野に分岐します。植物病原体の大部分は菌類であるため、この 2 つの分野は密接に関連しています。菌類学を専門とする生物学者は、菌類学者と呼ばれます。
概要
菌類学は歴史的に植物学の一分野と考えられていたが、1969年に菌類と動物の進化上の密接な関係が発見されたこと[1]により、この研究は独立した分野として再分類された。[2]菌類学者の先駆者には、エリアス・マグヌス・フリース、クリスティアーン・ヘンドリック・ペルスーン、ハインリヒ・アントン・ド・バリー、エリザベス・イートン・モース、ルイス・デイヴィッド・ド・シュヴァイニッツなどがいた。『ピーターラビットの絵本』の著者ビアトリクス・ポターもこの分野に多大な貢献をした。[3]
ピエール・アンドレア・サッカルドは、不完全菌類を胞子の色と形で分類するシステムを開発しました。これは、 DNA分析による分類が確立される前の主要なシステムとなりました。彼は、キノコに使われていたすべての名前を網羅した『キノコ名目録』 [4]で最も有名です。『キノコ名目録』は、今でも、植物界の菌類について網羅的かつ比較的現代的な唯一の著作です。[5]
多くの菌類は毒素[6]、 抗生物質[7]、およびその他の二次代謝産物を生成します。たとえば、世界中に広く分布するフザリウム属とその毒素は、ヒトの致命的な中毒性白血病の発生と関連しており、アブラハム・Z・ジョッフェによって広範囲に研究されました。[8]
菌類は、菌根、昆虫共生生物、地衣類などの形で共生生物として地球上の生命にとって不可欠な存在です。多くの菌類は、木材のより耐久性のある成分であるリグニンなどの複雑な有機生体分子や、生体異物、石油、多環芳香族炭化水素などの汚染物質を分解することができます。これらの分子を分解することで、菌類は地球規模の炭素循環において重要な役割を果たしています。
真菌や、卵菌類や粘菌類(粘菌)など、伝統的に真菌として認識されている他の生物は、動物(人間を含む)や植物に病気を引き起こすものもあるため、経済的にも社会的にも重要であることが多い。 [9]
病原菌以外にも、多くの菌類がさまざまな病原体によって引き起こされる植物病害の防除に非常に重要な役割を果たしています。例えば、糸状菌属トリコデルマの種は、作物病害の効果的な防除のための化学製品の代替として最も重要な生物的防除剤の1つと考えられています。[10]
興味深い菌類の種を見つけるための野外会議は、1868年にウールホープ自然主義者フィールドクラブが主催した最初の会議にちなんで「菌類の探検」と題された「探検」と呼ばれています。[11]
いくつかの真菌は人間や他の動物に病気を引き起こす可能性があり、動物に感染する病原性真菌の研究は医学真菌学と呼ばれています。[12]
歴史
人類がキノコを食料として収集し始めたのは、先史時代だと考えられている。キノコについて初めて記述されたのは、エウリピデス(紀元前480年 - 406年)の著作である。植物を体系的に分類しようとした最初の人物は、ギリシャの哲学者テオプラストス(紀元前371年 - 288年)かもしれない。キノコは特定の器官を欠いた植物であると考えられていた。その後、大プリニウス(紀元後23年 - 79年)が百科事典『博物誌』でトリュフについて記述した。[13]菌学という言葉は、古代ギリシャ語の「菌類」を意味するμύκης(mukēs )と「研究」を意味する接尾辞-λογία(-logia )に由来する。 [14]
キノコやトリュフは、ハーブでも根でも花でも種子でもなく、単に木や腐った木、その他の腐ったものの余分な水分や土です。これは、すべてのキノコやトリュフ、特に食用として使われるものは、雷雨や雨天時に最もよく生育するという事実から明らかです。
— ジェローム・ボック(ヒエロニムス・トラガス)、1552年[15]
中世には菌類に関する知識はほとんど進歩しなかったが、印刷機の発明により、古典作家によって永続させられていた菌類に関する迷信や誤解を払拭することができた。[16]

菌類学の近代時代の始まりは、ピエール・アントニオ・ミケーリが1737年に『Nova plantarum genera』[17]を出版したことに始まる。フィレンツェで出版されたこの独創的な著作は、草本植物、コケ類、菌類の体系的な分類の基礎を築いた。彼は現在も使われている属名Polyporus [18]とTuber [19]を考案したが、どちらも1729年のものである(ただし、この記載は後に現代の規則により無効として修正された)。
創始者の命名学者 カール・リンネは、1753年に菌類を自身の二名法の命名システムに含めた。この二名法では、各種の生物に属と種からなる2語の名前が付けられる(それまでは、生物は多くの単語を含むラテン語のフレーズで指定されることが多かった)。[ 20]彼は、 Boletus [21]やAgaricus [22]など、現在でも使用されている多くの有名なキノコの分類群の学名を考案した。この時期には、菌類はまだ植物界に属すると考えられていたため、彼の著作Species Plantarumに分類された。しかし、リンネの菌類の分類群は植物の分類群ほど包括的ではなく、すべてのひだのあるキノコをAgaricus属の幹でまとめていた。[23] [24]何千ものひだのある種が存在し、後に数十の多様な属に分けられた。現代の用法では、アガリクスは、一般的な店で売られているキノコ、アガリクス・ビスポラスに近縁のキノコのみを指す。[25]例えば、リンネはサフランミルクキャップにアガリクス・デリシオススという名前を与えたが、現在の名前はラクタリウス・デリシオススである。[26]一方、野生のキノコ、アガリクス・カンペストリスは、リンネの出版以来、同じ名前を維持している。[27]英語の「アガリック」という言葉は、今でもあらゆるひだのあるキノコに対して使用されており、リンネの言葉の使用と一致している。[25]
菌学という用語と、その補足用語である菌学者という用語の起源は、伝統的には1836年のMJバークレーとされている。 [28]しかし、菌学者という語は、1823年にはイギリスの植物学者ロバート・ケイ・グレヴィルの著作にシュヴァイニッツに関連して登場している。[29]
菌学と新薬発見
何世紀にもわたり、中国、日本、ロシアでは、特定のキノコが民間薬として記録されてきました。[30]民間薬としてのキノコの使用は主にアジア大陸に集中していますが、中東、ポーランド、ベラルーシなど世界の他の地域の人々がキノコを薬用に使用していたことが記録されています。[31]
キノコは紫外線(UV)にさらされると大量のビタミンDを生成します。[32]ペニシリン、シクロスポリン、グリセオフルビン、セファロスポリン、シロシビンは、カビやその他の菌類から分離された薬物の例です。 [要出典]
参照
参考文献
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引用文献
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