チャールズ・フェニックス

チャールズ・フェニックス
2014 年のホリデー ショーでのフェニックス
生まれる	( 1962-12-20 )1962年12月20日（61歳） オンタリオ、カリフォルニア州、米国
職業	ユーモア作家、歴史家、作家、シェフ
活動年数	1998年～現在
Webサイト	詳しくはこちら

チャールズ・フェニックス（1962年12月20日生まれ）は、アメリカのポップカルチャーのユーモア作家、歴史家、作家、シェフであり、その作品では1950年代と1960年代のキッチュとアメリカーナを探求しています。

フェニックスは、20世紀半ばのアメリカの生活と文化をとらえたビンテージ映画のスライドコレクションをフェニックスの解説に合わせて紹介する「レトロスライドショー」で広く知られています。また、3層のケーキとパイのハイブリッドであるチャーパンプルなど、大げさな斬新な食べ物やデザートを「テストキッチン」で創作することでも知られています。フェニックスは、フードネットワークのシリーズ「ケーキウォーズ」の審査員として定期的に出演し、 NPRとKCETのゲストコメンテーターとして頻繁に出演しています。

フェニックスは1962年にカリフォルニア州アップランドで生まれ、隣のオンタリオで中古車販売員の息子として育ち、「幸せな主婦」でした。^{[1]彼がヴィンテージや}レトロなものを好むようになったのは、父親の中古車販売店で過ごした幼少期に遡ります。そこで彼は自動車に夢中になり、6歳になるまでにメーカー、モデル、年式で自動車を識別できるようになりました。^{[2] [3]}フェニックスのクラシックカーへの執着は、最終的にミッドセンチュリーの建築、ファッション、写真への興味につながりました。^[4]

1982年、フェニックスはロサンゼルスに移り、ファッション・インスティテュート・オブ・デザイン＆マーチャンダイジングに入学し、その後ファッションデザイナーとして働き始めました。^[3]フェニックスによると、デザインの仕事から繰り返し解雇された後、彼は最初の情熱に戻り、クラシックカーの売買という第二のキャリアを始めました。^{[3] [5]}

1992年、フェニックスはヴィンテージの服を買い物していたとき、「1957年アメリカ横断旅行」と書かれた靴箱を見つけました。箱の中には、身元不明の家族が数多くの道端の名所で休暇中に撮った写真のコダクローム カラースライドが入っていました。 ^{[2] [6]}当時の鮮やかな色彩描写に魅了されたフェニックスは、リサイクルショップ、フリーマーケット、遺品整理で1940年代後半から1970年代に撮影されたスライドの箱を買い集め、かなりのコレクションを築き上げました。^[7]

フェニックスは1990年代半ば、プライベートなパーティーで友人や知人に自身のコレクションを解説付きで披露するようになり、スライドショーの開発を始めた。^[1]友人たちに励まされ、フェニックスは自身のショーの1つを一般向けに発表するチャンスをつかんだ。彼の最初の公開イベントは「God Bless Americana: The Retro Vacation Slide Show of the USA」と題され、1998年にロサンゼルスのカリフォルニア マップ アンド トラベル ストアで開催された。^[8]フェニックスによると、彼は当初スライドショーを率直で真面目なプレゼンテーションにするつもりだったが、彼のスライドに内在するキッチュさが観客の笑いを頻繁に引き起こしたため、フェニックスはショーをよりコメディ調に再構成した。^{[7] [9]}フェニックスは現在、スライドプレゼンテーションに観察コメディとストーリーテリングのアプローチを採用しており、通常はスライドの注釈から得られる数少ない事実と歴史やポップカルチャーのトリビアの知識、および異なるコレクションのスライドを並置して物語を作ろうとしているが、ナレーションのどの部分も捏造しないと強調している。^{[7] [10] [11]}

スライドショーのあからさまにコメディ調であるにもかかわらず、フェニックスは、自分のショーはアメリカ文化を嘲笑するのではなく、明確にアメリカ文化を称え、祝福することであると強調している。^{[12] [13]}自分のショーを「コメディに変装した歴史、歴史に変装したコメディ」と表現し、「私の目標は、何よりもまず人々を楽しませることだが、娯楽のすぐ下には過去を教育し尊重することだ」と言っていると伝えられている。ユーモアを通して、そのような話題に興味がなかったり、知らなかったりする人々に、ミッドセンチュリー文化への感謝と称賛を植え付けることができると期待している。^{[14] [15]}

ロサンゼルス・タイムズ・マガジンなどの出版物での素晴らしい批評家に支えられ、フェニックスのスライドショーはすぐにより大規模で手の込んだイベントへと成長し、ウォルト・ディズニー・コンサートホールのREDCAT、エジプシャン・シアター、ジョン・アンソン・フォード円形劇場、現代美術館などの名高い会場を含むロサンゼルス中で上演されるようになった。^{[1] [6] [9]}フェニックスはレトロ・スライドショーの様々なバージョンを開発し始め、通常はカリフォルニアの生活と文化の様々な側面に焦点を当て、パームスプリングス、アナハイム、ロングビーチ、サンフランシスコなどの場所で開催されるイベントのためにホリデーをテーマにしたショーや都市固有のプレゼンテーションを行った。^[7]フェニックスは最終的にカリフォルニアの外でもスライドショーを行うようになり、通常は南西部の州を訪れ、デンバー、コロラド、ニューヨーク市まで足を運び、ニューヨークでは彼のショー「God Bless Americana」が2003年のニューヨーク国際フリンジ・フェスティバルで「最もユニークな演劇パフォーマンス」を受賞した。^[9]州外での公演では、フェニックスは通常公演の数日前に現地に到着し、その地域の名所を探索して写真を撮影し、その後約8～9時間かけてその都市のビンテージスライドを精査し、最近の写真と組み合わせてユニークなショーを作り上げます。^[2]

フェニックスは「何百万枚もの」カラースライドから「情報や素晴らしい写真の要素を探して」検索したが、その過程を金の採掘に例え、およそ3,000枚に1枚しか彼のコレクションに入らないと見積もっている。^{[16] [17]} 2014年現在、フェニックスの「図書館」には20万枚以上のスライドが収蔵されており、彼は毎週増え続けるコレクションを整理するために「司書」の助けを借りている。^[18]フェニックスと彼のショーの人気が高まるにつれ、全国のファンが自分のスライドを彼に送り始めた。フェニックスは、10年以上にわたってスライドが絶えず自宅に届くようになったため、今ではリサイクルショップでスライドを探すことはほとんどないと語っている。^[4]

フェニックスは、彼が「チャールズ・フェニックスのテストキッチン」と呼ぶ、過去の古典的な料理にインスピレーションを得た、退廃的で大げさで、時にはグロテスクな斬新な料理やデザートを作ることでも有名である。「キッチンにキッチュを取り入れる」と主張するフェニックスのレシピは、味よりも見た目に重点が置かれている。彼は2012年のインタビューで「私はキッチンの素人です、本当にそうです」と認め、別の場所で「これは高級料理ではなく、楽しい料理です！」と述べ、人々に自分のキッチンで実験することを奨励している。^{[19] [20]}彼の最も有名な作品は、チェリー、アップル、パンプキンパイを数種類の異なる味のケーキに焼き込み、重ね合わせたチェルパンプルで、ウォールストリートジャーナルは「デザートのターダックン」と呼び、ハフィントンポストは「素晴らしくて絶対に不快なすべてが1つになった」と評した。^{[21] [22]}

フェニックスの他の作品には、バナナプディングとアンブロシアを層状に融合させた「バンブロシナナ」 、エンチラーダとラザニアを掛け合わせた「インチェゾーニャ」 ^[20]、朝食用シリアルを砂糖でソテーしたスナックミックス「フライドシリアル」 ^{[23] 、}ベルビータとクリームチーズを溶かしてフォンデュにした雪だるま「フロスティ・ザ・チーズボールマン」、ティキヘッドから巨大ネズミまで様々な形に成型したミートローフ、朝食用シリアル、マシュマロピープス、ジェリービーンズなどの材料を使った多数の多層ケーキ、オレンジ色の交通コーンを型にしてクリスマスライトを内蔵したライトアップされたジェロクリスマスツリーなどがある。^[19]

フェニックスが全国放送のテレビ番組に出演するほとんどは、彼の珍しい料理作りに関するものである。2010年と2013年には、コナン・オブライエンのトーク番組『コナン』に出演し、クリスマスをテーマにした2つの料理を作った。「アストロ・ウィニー・クリスマス・ツリー」は、アルミホイルで覆われたコーンに肉、果物、野菜を串刺しにしたもので、ラム肉の形をしたミートローフにマッシュポテトを「フロスティング」したものである。^{[24]フェニックスはまた、2013年の}クイーン・ラティファ・ショーのエピソードで、縞模様のキャンディー・ケイン・ケーキとともに「アストロ・ウィニー・クリスマス・ツリー」を披露し、ハロウィーンをテーマにしたエピソードでは、チーズボール・フォンデュ彫刻のジャック・オー・ランタン版を披露した。^{[25] [26]}

スライドショーに加えて、フェニックスは2000年代初頭から、ロサンゼルスでいくつかのユーモラスなバスツアーやウォーキングツアーを主催してきました。これには、ヴィンテージのスクールバスでゲストをさまざまなミッドセンチュリーのランドマーク（グーギー建築、牧場風の集合住宅、ドライブインシアター、スペースエイジのネオンサインを強調）に送迎する「レトロスクールバスフィールドトリップツアー」から、ダウニーを拠点とするポップデュオ、カーペンターズにゆかりのある場所を訪れたダウニーの「イエスタデイワンスモア」ツアーまであります。[ 9 ^{] [15] [19]}フェニックスは、6時間のツアーである「ダウンタウンロサンゼルスのディズニーランドツアー」で最も有名になりました。このツアーでは、ダウンタウンロサンゼルスのデザインと建築の類似点を、フロンティアランドを反映したクリフトンズカフェテリア、ファンタジーランドを反映したボブベイカーマリオネットシアター、メインストリートUSAを反映したオルベラストリートとブロードウェイなど、ディズニーランドのそれと対比して説明しています。^{[6] [27]このツアーは}LAウィークリーやロサンゼルスタイムズなどから大きく取り上げられ、非常に人気があったため、数か月ごとの開催から2か月ごとの定期開催へと拡大した。^{[1] [28]}

フェニックスは、ヴィンテージアメリカーナに捧げられた数冊のコーヒーテーブルブックを執筆または共著しており、彼がコレクションしているスライドの多くを紹介しています。 ^[1]彼は、南カリフォルニアに特化した3冊の本、Cruising the Pomona Valley 1930 thru 1970 (1999)、Southern Californialand: Mid-Century Culture in Kodachrome (2004)、Southern California in the '50s: Sun, Fun and Fantasy (2011) を執筆および編集しており、さらに、より広い範囲のアメリカ文化を詳述した2冊の本、God Bless Americana (2002) とAmericana the Beautiful: Mid-Century Culture in Kodachrome (2006) も執筆および編集しています。 フェニックスは、共著者のフレッド・E・バステンとともに、1999年のLeis, Luaus, and Alohas (1950年代のハワイに関する同様のコーヒーテーブルブック) とFabulous Las Vegas in the 50s にも寄稿しています。

2008年8月、PBS系列のKOCE-TVがフェニックスが司会を務めるロサンゼルスを舞台にした30分の旅行シリーズ「サザン・カリフォルニアランド」 18話を制作すると発表されたが、シリーズは最終的に開発段階から先には進まなかった。^{[29] [30]}

2009年、フェニックスはパサデナで開催された第32回ドゥー・ダ・パレードのグランドマーシャルを務め、2012年にはダウニー市のティキをテーマにしたフロートに乗ってローズパレードに参加した。^{[31] [32]}

フェニックスはロサンゼルス・タイムズ紙から「レトロの王」と呼ばれ、LAウィークリー紙からは「キッチュの王」「懐古の騎士」 「チーズの首相」などさまざまな称号を与えられている。^{[33] [34]}フェニックス自身は「アメリカーナ大使」という自称を使い、また自身を「ピーウィー・ハーマン、マーサ・スチュワート、ヒューエル・ハウザー的な感性を持った男」と表現している。^[10]彼は特に、明るい色と珍しいパターンを使った風変わりな服装で知られており、フェニックスはそれが「良識の限界を押し広げている」と認めており、中古車販売員の典型的な服装に大きく影響を受けている。^[7]

フェニックスはインタビューの中で、自分が事実上ヴィンテージ ライフスタイルを送っており、それを称賛していると述べ、「私のアパートには新しいものは何もありません...すべて 40 年から 60 年前のものであることを望んでいます」と述べている。^{[9]さらに、彼は最新の車を運転したことがないと述べ、「クラシックカー、アメリカ車は私の血の中に流れている」と語った。フェニックスが所有した車の中には、1959 年型の}ダッジ コロネット、1960 年型のフォード フェアレーン500、そして最近では 1961 年型のポンティアック ボンネビルがある。^{[9] [35]}しかし、フェニックスのレトロなライフスタイルと関心にもかかわらず、彼は現在を生きることを好むと表明している。「写真では見えない、または見えたとしても認めたくないのは、当時がいかに抑圧され、順応主義的な社会であったかということです」と彼はタイムアウト シカゴのインタビューで述べている。「私は今日生きていて幸せです。」^[2]

• ポモナバレーのクルージング 1930年から1970年。ホーン・オブ・プレンティ・プレス。1999年。ISBN 978-0967292106。
• フェニックス、チャールズ; バステン、フレッド E. (1999)。レイ、ルアウ、アロハ: 1950 年代のハワイの魅力。アイランド ヘリテージ。ISBN 978-0896103979。
• フェニックス、チャールズ; バステン、フレッド E. (1999)。『50 年代のすばらしいラスベガス: 華やかさ、魅力、ゲーム』。エンジェル シティ プレス。ISBN 978-1883318055。
• 50 年代の南カリフォルニア: 太陽、楽しさ、そしてファンタジー。エンジェル シティ プレス。2001 年。ISBN 978-1883318994。
• ゴッド・ブレス・アメリカーナ：アメリカのレトロなバケーション・スライドショーツアー。グラフィック・アート・ブックス。2002年。ISBN 978-1558686441。
• 南カリフォルニアランド：コダクロームのミッドセンチュリー文化。エンジェルシティプレス。2004年。ISBN 978-1883318420。
• 『美しきアメリカーナ：コダクロームに見る20世紀半ばの文化』エンジェルシティプレス、2006年、ISBN 978-1883318543。
• サンドラー、スチュアート (2014)。『キディ カクテル』 。チャールズ フェニックスによる序文。コレロ プレス。ISBN 978-0957664913。
• アメリカーナ中毒：クラシックでキッチュなアメリカの生活とスタイルを祝う。プロスペクトパークブックス。2017年。ISBN 978-1945551192。

• 世界を震撼させた映画- 「アメリカン・グラフィティ」（2005）
• マーサ・スチュワート・ショー（2007年、2008年）
• コナン（2010、2013）
• エピックシェフ(2012) (インターネットシリーズ)
• ストレージ・ウォーズ(2012)
• クイーン・ラティファ・ショー（2013）
• ジェフ・サトペンのガレージショー（2013）（インターネットシリーズ）
• ベン10: オムニバース(2014) - 「最も危険なゲームショー」(カートゥーン ネットワークシリーズの声優)
• ケーキウォーズ（2014年～現在）
• ホーム＆ファミリーショー（2015）
• ジェイ・レノのガレージ（2016）
• 完璧だ! (2019)

• クール・スクール(2008) – アーカイブと静止画
• バイブルストーリーランド（2012） – インタビュー対象者

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