農協

農業協同組合は、農民が特定の活動分野で資源を共有する 生産者協同組合です。

農業協同組合の広い類型は、個別に農業を行う組合員にさまざまなサービスを提供する農業サービス協同組合と、生産資源（土地、機械）をプールし、組合員が共同で農業を行う農業生産協同組合とに区別されます。^[1]

農業協同組合の代表的なものとしては 、米国最大の乳製品会社であるデイリーファーマーズオブアメリカ^[2] 、インド最大の食品マーケティング組織であるアムール^[3]、そして日本国内の化学肥料販売の70%を扱う農業協同組合連合会の全ノア[ ^{4]などがあげられる。}

英語で「農業協同組合」のデフォルトの意味は通常、農業サービス協同組合であり、これは世界で数的に優位な形態です。農業サービス協同組合には、供給協同組合と販売協同組合の 2 つの主要な種類があります。供給協同組合は、種子、肥料、燃料、機械サービスなど、農業生産のための投入物を組合員に供給します。販売協同組合は、農産物 (作物と家畜の両方) の輸送、梱包、価格設定、配送、販売、およびプロモーションを行うために農家によって設立されます。農家はまた、運転資金と投資の両方の資金調達源として、信用協同組合に広く依存しています。

協同組合は事業組織の形態として、より一般的な投資家所有の企業（IOF）とは異なる。^{[1] [5]どちらも}法人として組織されているが、IOFは利益最大化の目標を追求するのに対し、協同組合は組合員のために生み出す利益の最大化を目指す（通常は利益ゼロの運営となる）。したがって、農業協同組合は、農家がIOFから必須のサービスを受けられない状況（これらのサービスの提供がIOFによって採算が取れないと判断されるため）や、IOFが農家にとって不利な条件でサービスを提供する場合（つまり、サービスは利用可能だが、利益を動機とした価格は農家にとって高すぎる）に設立される。前者の状況は、経済理論では市場の失敗またはサービス動機の欠如として特徴付けられる。後者の状況は、競争の尺度として、または農家がIOFに対抗するために対抗する市場力を構築できるようにする手段として、協同組合の設立を推進する。 ^[1]競争基準の概念は、農民がIOFのパフォーマンスに満足できない場合、競争を通じてIOFに農民へのサービスを改善するよう強制することを目的とした協同組合を設立する可能性があることを意味している。^[5]

農業協同組合設立の実際的な動機は、農家が生産物や資源をプールする能力に関係しています。農業の多くの状況では、農家が製品を製造したりサービスを行ったりするのは、単に費用がかかりすぎます。協同組合は、農家が「協会」に参加する方法を提供し、それを通じて農家のグループは、単独で行うよりも、通常は金銭面でより良い結果を得ることができます。このアプローチは、規模の経済の概念と一致しており、また、「2 人以上のエージェントが協力して、どのエージェントも単独では達成できない結果を生み出す」という経済的シナジーの一形態として関連付けることもできます。協同組合が大きいほど良いと結論付けるのは合理的に思えるかもしれませんが、これは必ずしも真実ではありません。協同組合は幅広い会員基盤にわたって存在し、一部の協同組合は会員が 20 人未満ですが、他の協同組合は 10,000 人を超える場合があります。

経済的利益は協同組合を結成する強力な原動力ではありますが、唯一の考慮事項ではありません。実際、協同組合の経済的利益は、IOF などの他の組織形態でも再現できます。農家にとって協同組合の重要な強みは、組合が協会の統治権を保持し、最終的な所有権と管理権を握っていることです。これにより、利益の払い戻し (配当金またはリベートのいずれかによる) は、IOF のように株主ではなく、農家メンバーの間でのみ共有されます。

農業生産は農村部や貧困地域では雇用と収入の主な源となることが多いため、農業協同組合は社会経済開発、食糧安全保障、貧困削減に重要な役割を果たしている。^{[6]農業協同組合は、}小規模農家に自然資源や教育資源、ツール、および他の方法ではアクセスできない市場へのアクセスを提供している。 ^[7] 生産者組織は、小規模農家がより回復力を持つように力づけることもできる。言い換えれば、農家が経済的および環境的ストレス要因やショックに備え、対応できるように、脆弱性を制限し、持続可能性を促進する方法で農家の能力を構築するのである。^[8]研究によると、生産者組織への加入は、研修、認証、信用などの他の独立した投資よりも、農家の生産量や収入との相関性が高いことが示唆されている。^[9]

農業には、機械プール、製造・販売協同組合、信用組合の3種類の協同組合が大別されます。

• 機械プール: 家族経営の農場は規模が小さすぎて高価な農業機械を購入する余裕がなく、収穫期など不定期にしか使用しない場合もあります。その場合、地元の農家が集まって機械プールを形成し、メンバー全員が使用する必要な機器を購入することがあります。
• 製造/販売協同組合: 農場は、生産物を市場に届けるのに必要な輸送手段を必ずしも備えているわけではありません。また、生産量が少ないために、仲介業者や卸売業者との交渉で不利な立場に立たされることもあります。協同組合は、統合者として機能し、メンバーから生産物を集め、場合によっては製造を行い、それをマーケティング チャネルを通じて下流に大量に配送します。
• 信用組合:特に発展途上国の農家は、商業銀行から比較的高い金利を請求されるか、あるいは信用を利用できないこともあります。融資を行う際、これらの銀行は小口融資の取引コストが高いことに配慮することが多く、担保がないために融資をまったく拒否することもあります。これは発展途上国では非常に深刻な問題です。信用源を提供するために、農家はメンバーに貸し出せる資金をまとめることができます。あるいは、信用組合は個々の農家よりも組合の規模が大きいため、商業銀行からより有利な利率で融資を受けることができます。信用組合のメンバーは、融資の返済について相互保証または仲間からの圧力による保証を提供することがよくあります。場合によっては、製造/販売協同組合が、より広範な事業の一環として信用組合を持っていることがあります。このようなアプローチにより、農家は種子や農機具などの重要な農業資材に直接アクセスできるようになります。これらの資材に対する融資は、農家が製造/販売協同組合に農産物を送ったときに返済されます。

最初の農業協同組合は17世紀にヨーロッパの軍事境界線で設立され、そこでは国境警備隊の妻や子供たちが遊園地や公衆浴場の隣に組織された農業協同組合で一緒に暮らしていました。^{[要出典] [11]}

最初の民間農業協同組合は、19世紀後半にヨーロッパでも設立されました。その後、北米やその他の大陸に広がり、新興国における農業開発の手段の1つとなりました。農民は、相互農業保険協会の設立にも協力しました。

また、農村信用組合も関連している。これらは同時期に設立され、当初は農業ローンの提供を目的としていた。クレディ・アグリコルやラボバンクなどのユニバーサル・バンクになったものもある。

農業供給協同組合は、組合員のために農業資材の購入、保管、および配送を集約します。供給協同組合は、数量割引やその他の規模の経済性を利用して、組合員が協同組合から購入する資材のコストを、商業供給業者から直接購入するよりも下げます。供給協同組合は、種子、肥料、化学薬品、燃料、農業機械など、農業生産に必要な資材を提供します。一部の供給協同組合は、組合員に機械によるフィールド サービス (耕作、収穫など) を提供する機械プールを運営しています。

• コープ・バルク・ハンドリング・リミテッド
• ウェストラリアン農業協同組合

• ファーマーズ・ストアハウス・カンパニー
• アルバータ州農業連合
• 北米の農民

• アグリアル（ノルマンディー）
• テレナ（ペイ・ド・ラ・ロワール）
• ヴィヴェシア

• グラノット中央協同組合

• 日本農業協同組合

• 全国農業協同組合連合会

• ウクライナ協同組合運動

• ランディスビル農産物協同組合、1914年設立^[12]
• ロッキンガム協同組合、1921年に設立
• MFA株式会社
• ダリゴールド
• オーガニックバレー
• 全国農業協同組合協議会
• サザンステイツ協同組合
• 農業協同組合協会、メリーランド州フレデリック
• オーシャンスプレー（協同組合）
• ランド・オ・レイクス
• ミシガンシュガー
• サンキスト
• ウィルコストア（オレゴン州）
• グランジ協同組合
• サリーンバレー農業協同組合、1931年設立

• アベベ
• アグリコ
• アグリファーム

農業販売協同組合は、農家が所有する協同組合事業であり、農産物（作物と家畜の両方）の加工、包装、配送、販売を行います。

ニュージーランドには、19世紀後半にまで遡る農業協同組合の長い歴史があります。最初の協同組合は、1871年にオタゴ半島のハイクリフで設立された小さなオタゴ半島協同チーズ工場株式会社でした。^{[13] [14]}ニュージーランド政府の積極的な支援と、小規模な協同組合が孤立した地域に適していたことから、協同組合はすぐに業界を席巻し始めました。1905年までに、酪農協同組合が業界の主な組織構造になりました。1920年代から30年代には、協同組合の酪農会社は約500社ありましたが、民間所有の会社は70社未満でした。^[15]

しかし、第二次世界大戦後、輸送、加工技術、エネルギーシステムの改善により、酪農協同組合の合併の傾向が生じた。^[16] 1990年代後半までに、ワイカトを拠点とするニュージーランド酪農グループとタラナキを拠点とするキウイ協同酪農という2つの主要な協同組合があった。2001年に、これら2つの協同組合はニュージーランド酪農委員会と合併してフォンテラとなった。この巨大合併は、より広範な酪農業界の規制緩和の一環としてニュージーランド政府によって支援され、^[17]他の企業が乳製品を直接輸出できるようになった。モリンズビルを拠点とするタトゥア・デイリー・カンパニーと南島西海岸のウェストランド・ミルク・プロダクツという2つの小規模な協同組合は、独立したままでいることを望み、フォンテラには加わらなかった。

ニュージーランドの他の主要な農業協同組合は、肉産業と肥料産業である。時折苦戦を強いられる肉産業は、フォンテラの設立に似た様々な合併を提案してきたが、必要な組合員の支持を得ることができなかった。^[18]

カナダでは、この種の協同組合の中で最も重要なのは小麦プールでした。これらの農家所有の協同組合は、西カナダ全域で穀物を購入し輸送しました。これらの協同組合は、以前の民間の、そして多くの場合外国所有の穀物購入者に取って代わり、戦後の時期に市場を支配するようになりました。1990 年代までに、ほとんどの協同組合は相互組織から独立(民営化) し、いくつかの合併が起こりました。現在、以前の小麦プールはすべて、 Viterraコーポレーションの一部となっています。

以前の小麦プールには以下が含まれます。

• アルバータ小麦プール
• マニトバ プール エレベーター
• サスカチュワン小麦プール
• ユナイテッド・グレイン・グロワーズ

カナダの他の農業マーケティング協同組合には以下のものがあります。

• オーガニック・メドウ・コーポラティブ（オーガニック乳製品）
• ゲイ・リー・フーズ・コーポラティブ・リミテッド（乳製品）
• アグロプール

エクアドルのアマゾン地域は、世界的に有名なカカオ豆の生産地として知られています。ナポ地域では、850のキチュア族の家族がアメリカの生物学者ジュディ・ログバックの助けを借りて、農業マーケティング協同組合であるカラリ協会を設立しました。この協同組合は、関係する家族の利益を増やすとともに、キチュア文化とアマゾンの熱帯雨林を保護し守ることに貢献しています。^[19]

インドでは、地方、地域、州、国レベルで農産物のマーケティングを支援する協同組合のネットワークがあります。主に扱われる商品は、食用穀物、黄麻、綿、砂糖、牛乳、ナッツです^[20]

アナンド・パターンに基づく酪農は、単一の販売協同組合を擁し、インド最大の自立型産業であり、最大の農村雇用創出源である。アナンド・モデルの導入が成功したことで、インドは世界最大の牛乳生産国となった。^[21]ここでは、数頭の乳牛を飼育する小規模な零細農家が、小さな容器から村の組合集荷場に牛乳を注ぐために、1日に2回列に並ぶ。地区組合で加工された牛乳は、インド最大の食品ブランドであるアムルのブランド名で、州の協同組合連合会によって全国的に販売される。アナンド・パターンでは、主に都市部の消費者が支払う価格の4分の3が、ブランドと協同組合の所有者である数百万の小規模酪農家の手に渡る。協同組合は専門知識とスキルを持つ専門家を雇用し、ハイテク研究室と近代的な加工工場と輸送コールドチェーンを使用して、生産物の品質と牛乳の付加価値を確保している。

サトウキビからの砂糖生産は、主に地元農家が所有する協同組合のサトウキビ工場で行われている。株主には、工場にサトウキビを供給する小規模農家から大規模農家まですべてが含まれる。 ^[22]過去60年間、地元の砂糖工場は、農村部の政治参加を奨励し、政治家志望者への足がかりとして重要な役割を果たしてきた。^{[23]これは特に}マハラシュトラ州に当てはまり、同州ではインド国民会議派や新共産党に所属する多くの政治家が、それぞれの地元の砂糖協同組合とつながりを持っていた。^[24]協同組合の原則の不適切な管理と操作により、これらの事業の多くは非効率なものとなった。^[25]

• イスラエル農産物マーケティング中央協同組合 Tnuva Ltd.

• オランダ ブルエンボレンツェントラーレ協同組合 (CNB)
• コフォルタ
• ロイヤルコサン
• ゾン
• フローラホランド
• フリースラントカンピナ

• ウクライナの協同組合運動

• アメリカンレジェンドコーポレイティブ（ミンク ファー）「ブラックグラマ」ブランド
• ブルーダイヤモンド栽培者（アーモンド）
• キャボット クリーマリー(乳製品)
• ダリゴールド
• カリフォルニアのダイヤモンド（ナッツ）、以前は協同組合
• Dairylea Cooperative Inc. (乳製品)、旧 Dairymen's League
• アメリカ酪農家協会
• 食べられる庭
• フロリダの自然栽培農家（柑橘類）
• ハンボルト・クリーマリー（乳製品製造所）は、かつては協同組合だった
• ランド・オ・レイクス（乳製品および農業用品）
• メインズ・オウン・オーガニック・ミルク・カンパニー（乳製品）
• ミシガン州牛乳生産者協会（乳製品）
• ミシガン・シュガー・カンパニー（テンサイ）
• オーシャンスプレー（クランベリーと柑橘類）
• オーガニックバレー（オーガニックミルク、チーズ、卵、大豆、バター、ヨーグルト、スナック類）
• ライスランドフーズ（米、大豆、トウモロコシ、小麦）
• スノキスト栽培者（梨、リンゴ、チェリー）
• サンキスト・グロワーズ・インコーポレイテッド（柑橘類）
• サンメイド（レーズン）
• サンスウィート グロワーズ インコーポレイテッド(ドライフルーツ、特にプルーン)
• ティラムック郡乳製品協会（乳製品）
• ローンスターミルクプロデューサーズ（乳製品）
• ユナイテッドエッグプロデューサーズ
• ウェルチフーズ株式会社（ウェルチズ）

• サパティスタコーヒー協同組合

これらは協同組合農場であり、協同組合によって共同所有または管理されています。

• ワイン醸造協同組合
• Zvi Galor、イスラエルの協同組合専門家

• マクブライド、グリン（2014）農業協同組合：その目的と方法
• デア、ヤッシャ（2013）「ブラジルと南アフリカの協同組合運動」