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聖餐パンは、聖餐パン、聖餐ウェーハ、聖体パン、 子羊、または単にホスチア（ラテン語：hostia 、直訳すると「犠牲」）とも呼ばれ、キリスト教の聖餐の儀式で使用されるパンです。聖餐ワインとともに、聖餐の2つの要素の1つです。パンは伝統に応じて、発酵パンまたは無発酵パンのいずれかになります。
カトリック神学では、一般的に、制定の言葉でパンの実体がキリストの体に変化する（全実体変化）と教えているのに対し、東方キリスト教神学では、一般的に、エピクレシスがその変化が起こる時点であると考えています。
キリスト教
語源ホスト
ホストという言葉は、ラテン語の hostiaに由来し、「犠牲の犠牲者」を意味します。この用語は奉献前と奉献後の両方のパンを説明するために使用できますが、奉献後に使用するのがより正確です。
東洋の伝統
アルメニア典礼教会、マロン派教会、シロ・マラバル教会を除き、東方正教会と東方カトリック教会は聖餐に発酵パンを使用する。したがって、聖餐のパンは復活したキリストである。ホスチアはプロスフォラまたはπρόσφορον（プロスフォロン、「供え物」）と呼ばれ、上質な（白い）小麦粉、純水、酵母、塩の4つの材料のみで作られる。聖水は、工程の初めに生地に振りかけたり、こね鉢に振りかけたりすることもある。[要出典]
アルメニアの儀式
酵母は罪の象徴であるため、[要出典]アルメニアカトリック教会とアルメニア使徒正教会は伝統的に、キリストの罪のなさを象徴するために酵母を入れないパン (カトリック教会が使用する種類とは明らかに異なる)を捧げている。[要出典]
東方正教会
パン焼きは、できれば最近告解した、評判の良い正教会の信者のみが行うことができ、祈りと断食を伴います。パン焼きの前に、2枚の生地を重ねて形を整え、特別な典礼の印を押します。プロスフォラは、聖体礼儀で使用するために祭壇に供されるときには、新鮮で、古くなっていたりカビが生えていたりしてはいけません。
信者はしばしば数個のプロスフォラを焼いて捧げ、司祭は聖別される子羊（ホスチア）のために最良のものを選ぶ。[要出典]残りのパンは聖体礼儀（聖餐）の終了後に祝福され会衆に返される。このパンはアンチドロン（αντίδωρον、antídōron ）と呼ばれ、つまり「返された贈り物」または「贈り物の代わりに」という意味である。
東方カトリック教会
ビザンチン典礼の 東方カトリック教会（東方正教会など）では、プロスフォラ（ギリシャ語で聖体祭壇のパン）に発酵パンを使用しています。[1]
マロン派教会は、典礼のラテン語化により、無酵母パンの使用を採用しました。シロ・マラバル教会は、無酵母パンと、聖マルカを加えた発酵パンの両方を使用しています。[要出典]
西洋の伝統
カトリック教会
ホスチアは、多くのキリスト教会で聖餐式に使われるパンの一部です。西洋キリスト教では、ホスチアは薄くて丸い、酵母を入れないホスチアであることが多いです。
ローマ典礼では、ユダヤ教の過越祭や無酵母パンの祭りと同様に、無酵母パンが使用される。教会法典[2]では、ホスチアは小麦粉と水のみで作られ、腐敗の危険がないように最近作られたものでなければならないと規定されている。
パンは修道女たちが宗教コミュニティを支援する手段として作ることが多い。しかしニュージーランドでは、聖ビンセント・デ・ポール協会が知的障害のある人を雇ってパンを焼いたり、切り分けたり、仕分けしたりさせ、そうでなければその選択肢がなかった人々に有給雇用を提供している。[3]
ローマミサ典礼書第321条では、「聖餐のパンは、司祭が会衆の前でミサを行う際に、実際にそれを分割して信者の少なくとも一部に配布できるような方法で作られるべきである。使徒時代に聖餐にその名を与えた分割（パンを割る）という行為は、一つのパンにおけるすべての者の一致のしるしと、一つのパンが兄弟姉妹に分配されるという事実による愛のしるしの力と重要性をより明確にするであろう」と推奨している。[4]
1995年、当時信仰教理省長官であったジョセフ・ラッツィンガー枢機卿（後の教皇ベネディクト16世）は、司教会議に宛てた書簡で、教会法典を拡張し、低グルテンパンは、追加の物質が「パンの物質の性質を変えない限り」、ホストとして「有効な物質」とみなされると述べた。[5] 2000年代以降、低グルテンのホストは米国、特にミズーリ州とニューヨーク州の一部で製造されている。[5]セリアック病患者は、腸粘膜の回復と深刻な健康合併症の発症リスクの軽減を可能にするために、厳格なグルテンフリーの食事[6]を一生続けなければならない。 [7]
プロテスタント
プロテスタントの様々な宗派では、聖餐のパンに関して様々な慣習があります。ルーテル派と英国国教会では、会衆の伝統によってパン種を入れたパンを使用するところもあれば、ローマカトリックのように無酵母パンを使用するところもあります。改革派キリスト教徒は、信者に割って配るロールパンを使用します。 [8]
ペンテコステ派のキリスト教会では、発酵させたパンを使用します。発酵させないパンを使用する人々の間でも、非常に多くのバリエーションがあり、丸いパンではなく四角や三角形のパンもあり、全粒小麦粉で作られている場合もあります。
キリスト教会など一部の教会ではマツォを使用しています。[9]
末日聖徒
末日聖徒イエス・キリスト教会には、聖餐に使われるパンの種類に関する厳格な規則はない。末日聖徒の聖典にはこう記されている。「見よ、わたしはあなたがたに言う。あなたがたが聖餐を受けるとき、わたしの栄光にひたすら目を留めて、あなたがたのためにささげられたわたしの体と、あなたがたの罪の赦しのために流されたわたしの血とを、父に覚えておけば、何を食べ何を飲むかは問題ではない。」（教義と聖約27：2）会衆によって、市販のパンか会衆のメンバーが用意した自家製のパンのどちらかが使用される場合がある。食物アレルギーのあるメンバーのために、ライスケーキまたはグルテンフリーのパンで代用してもよい。[10]パンは、司祭の一人が祝福する直前に細かく砕かれる。
参照
注記
- ^ウォーターズ、イアン、マクガッキン、ロバート（2016-01-01）。「オーストラリアの東方カトリック教会：カトリック聖職者と牧師の教会法上 の問題」オーストラレーシア・カトリック・レコード。93 （1）：85 – EBSCOhost経由。
- ^ 教会法典 - 第 4 巻 - 教会の機能 Liber (教会法典 879-958)
- ^ 「祭壇のパン」。ニュージーランド、ウェリントン：聖ビンセント・ド・ポール協会。2018年3月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年3月18日閲覧。
- ^ ローマミサ典礼書 §321
- ^ ab 「低グルテンダイエットの代替品が新たな境地に到達：カトリック教会」。ThinkProgress。2015年1月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年1月3日閲覧。
- ^ Ciacci C, Ciclitira P, Hadjivassiliou M, Kaukinen K, Ludvigsson JF, McGough N, et al. (2015). 「グルテンフリーダイエットとセリアック病および疱疹状皮膚炎への現在の応用」。United European Gastroenterology Journal (レビュー)。3 ( 2): 121–135. doi :10.1177/2050640614559263. PMC 4406897 . PMID 25922672.
- ^ JA、Kaukinen K、 Makharia GK、Gibson PR、Murray JA (2015 年 10 月) を参照。「グルテンフリー ダイエットの実践的洞察」。Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology (Review)。12 ( 10): 580–91。doi :10.1038/nrgastro.2015.156。PMID 26392070。S2CID 20270743。症状がないことや血清学的マーカーが陰性
であることは、食事に対する粘膜反応の信頼できる指標ではありません。さらに、患者の最大 30% は、厳格な GFD にもかかわらず、胃腸症状が続きます。遵守が疑われる場合は、資格のある栄養士による構造化面接を行うことで、意図的および偶発的なグルテン摂取源を特定できます。
- ^ ベネディクト、フィリップ（2002年）。純粋に改革されたキリストの教会。ニューヘブン：イェール大学出版局。p.205。ISBN 978-0300105070。
- ^ Wecker, Menachem. 「Matzah Communion」。American Jewish Life Magazine。2016年3月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年4月16日閲覧。
- ^ クリスチャンソン、ティラ。「アレルギーを受け入れる」。フレンド。末日聖徒イエス・キリスト教会。 2011年11月10日閲覧。
さらに読む
- トニー・ベゴンジャ『聖体礼儀のパン焼き』サンノゼ：リソース出版、1991年、ISBN 0-89390-200-4。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのホストに関連するメディア- 新降臨カトリック百科事典: 祭壇のパン