カメリア

カメリア
サザンカは庭木として利用され、葉はお茶、種子は油として利用される。
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	アステリッド
注文：	ツツジ科
家族：	ツバキ科
属:	カメリア L.
種
約187、本文参照
同義語[1]
カルパンドリア ブルーメ (1825) 中井 椿（1940年） ダンキア ・ガニェップ（1939） デスミトゥス ・ラフ（1838） Drupifera Raf. (1838) ピケティア・ ハリエ f. (1921) サルセダ ・ブランコ（1845） サザンカ・ ニース（1834） Stereocarpus Hallier f. (1921) シーア・ L（1753） Theaphylla Raf. (1830)、nom. superfl. テオプシス・ ナカイ（1940） ツィア・ アダンス。 （1763）、名目。スーパーフル。 椿あ だんす（1763）、名義上書。 雲南 胡（1956）

ツバキ（発音： / k ə ˈ m ɛ l i ə / ^[2]または/ k ə ˈ m iː l i ə / ^[3]）は、ツバキ科の顕花植物の属である。 ^[1]ヒマラヤ山脈東から日本、インドネシアにかけての東アジアおよび南アジアの熱帯および亜熱帯地域に生息する。220種以上が記載されている。 ^[1]ツバキは、何世紀にもわたって世界中で栽培されている人気の観賞用、茶用、木質油用の植物である。26,000を超える栽培品種が登録または公開されており、同義語を含む51,000を超える栽培品種名がある。 ^{[4] [5]}

東アジア、東南アジア、インド亜大陸で経済的に重要なC. sinensisの葉は、人気の飲料であるお茶に加工されます。観賞用のC. japonica、C. sasanquaおよびそれらの交配種は、何百もの園芸品種の原料となっています。C. oleifera は、料理や化粧品に使用される茶種子油を生産します。

この属は、フィリピンで活動し、この属の1種を記述したイエズス会の植物学者ゲオルク・ジョセフ・カメルにちなんでリンネによって命名された（ただし、リンネはこの属について論じる際にカメルの記述には言及していない）。^{[6] : 246, 255}

ツバキは、高さ 20 メートル (66 フィート) までの常緑 低木または小木です。葉は交互に並び、単葉で厚く、鋸歯状で、通常は光沢があります。

ツバキ属の自然発生種の花は、通常、直径1～12cmで、5～9枚の花弁があり、大きく目立つ。花の色は白からピンク、赤まで様々で、真に黄色い花は中国南部とベトナムでのみ見られる。茶の品種は常に白花である。ツバキ属の花は、目立つ黄色い雄しべの密集した花束が特徴で、花弁の色と対照的であることが多い。^{[7] [要ページ] [8]}一部の研究では、一部の種の花弁の色は、花の大きさと受粉方法を示していることが示されている。赤や黄色の花を咲かせる種はタイヨウチョウによって受粉されるが、白の花を咲かせる種は直径が小さく、ミツバチによって受粉される。^{[9] : 3–4}

ツバキ科植物の果実は乾燥したカプセルで、最大5つの区画に分かれている場合もあります。各区画には最大 8 個の種子が入っています。

ツバキ科のさまざまな種は、一般的に腐植質に富んだ酸性土壌によく適応しており、ほとんどの種は石灰質土壌やその他のカルシウムに富んだ土壌ではうまく育ちません。また、ほとんどのツバキ科の種は、自然の降雨または灌漑による大量の水を必要とし、干ばつには耐えられません。しかし、ベトナムのカルスト土壌に生息する種など、より珍しいツバキ科の種の中には、あまり多くの水がなくても育つものもあります。

ツバキの植物は通常、成長速度が速いです。成熟するまで、通常は年間約 30 cm 成長しますが、これは品種や地理的な場所によって異なります。

ツバキ科の植物は、いくつかのチョウ目の幼虫の食用植物として利用されています。ツバキの葉は真菌寄生虫Mycelia sterile（重要性については下記参照）の影響を受けやすく、 mycelia sterile PF1022は、駆虫薬であるエモデプシドを生成するために使用されるPF1022Aという代謝物を生成します。^[10]

生息地の破壊により、いくつかのツバキは自然分布域では希少種になっています。その 1 つが前述のC. reticulataで、園芸や油の生産のために商業的に何千本も栽培されていますが、自然分布域では希少種であるため、絶滅危惧種と見なされています。

茶の木であるカメリア・シネンシスは、その葉から茶が作られるため、商業的に非常に重要な植物です。カメリア・シネンシス種は、茶に望ましい性質を引き出すために何世代にもわたって品種改良が行われた結果生まれました。しかし、他の多くのツバキ科植物を使って同様の飲料を作ることができます。例えば、サザンカの葉から作られたお茶は、日本の一部の地域で人気があります。

C. oleifera、C. japonica、そして少量ではあるがC. crapnelliana、C. reticulata、C. sasanqua、C. sinensisなどの他の種の種子も圧搾して、東アジア特有の甘い調味料および食用油である茶種子油が作られる。これは特に中国南部で、何億人もの人々にとって 最も重要な食用油である。

椿油は、切削器具の刃を洗浄し保護するためによく使用されます。

椿油は、椿の種子から搾ったもので、日本では伝統的にヘアケアに使われてきました。^[11] 椿は伝統的な抗炎症薬の調合に使われています。^[12]

ツバキ属の最も古い化石記録は、日本 の上部始新世の† C. abensis、ブルガリアの下部漸新世の† C. abchasica 、およびアメリカ合衆国ワシントンの下部漸新世の† C. multiformaの葉である。^[13]

ツバキはヨーロッパで見られるようになる何世紀も前から中国の庭園で栽培されていました。ドイツの植物学者エンゲルベルト・ケンペルは^、彼が「日本のバラ」と呼んだこの花は森林や生垣に自生していたが、優れた品種が庭園用に選抜されたと報告しています [14]。ヨーロッパ人が最初にツバキを見たのは、中国の壁紙に描かれた絵だったに違いありません。そこには磁器の鉢に植えられたツバキが描かれていたことが多かったのです。

イギリスで最初に目撃された生きたツバキは、 1739年にエセックス州ソーンドン・ホールの庭で、同世代で最も熱心な園芸家の一人であったロバート・ジェームズ・ペトル卿によって育てられ開花した、赤と白の1本ずつのツバキであった。彼の庭師ジェームズ・ゴードンは、1743年にペトル卿が早すぎる死を迎えた後、ロンドン近郊のエセックス州マイル・エンドに設立した苗圃から、ツバキを商業的に初めて導入した人物である。^[15]

18世紀後半の茶貿易の拡大とともに、イギリス東インド会社を通じて新しい品種がイギリスで見られるようになった。1792年に同社に勤めるジョン・スレーターは、八重咲きで白と赤の縞模様の新しい椿の最初の品種を輸入した。東インド会社で輸入された他の椿は、その椿を育てた庭師のパトロンと結び付けられていた。1794年にはロバート・プレストン卿のために八重咲きの赤、1806年にはハートフォードシャー州ワームリーベリーのエイブラハム・ヒューム卿の妻アメリアのために「レディ・ヒュームズ・ブラッシュ」と名付けられた淡いピンクが栽培された。椿がイギリスからアメリカに輸入されたのは1797年で、ジョン・スティーブンス大佐がニュージャージー州ホーボーケンのエリシアン・フィールズにアトラクションを作ろうとする取り組みの一環としてこの花を持ち込んだ。^[16] 1819年までにイギリスでは25種類の椿が開花した。その年、サミュエル・カーティスの『カメリア属に関するモノグラフ』という最初のモノグラフが出版された。その5つの美しいカラーイラストは、通常、細い本文から切り離され、額装されている。10年以上花を咲かせなかったものの、種をつけたカメリアは、栽培者に豊富な新品種をもたらし、1840年代までには、カメリアは高級花として流行の頂点に達した。 1847年に若くして亡くなったパリの娼婦マリー・デュプレシは、デュマの『椿姫』やヴェルディの『椿姫』にインスピレーションを与えた。

高級なツバキの流行の重なり合った形式は、ツバキの衰退の一因となり、新しい温室ランに取って代わられました。第一次世界大戦後、温暖な気候の森林の低木としてツバキが復活し、サザンカの人気が高まったのと並行して、ツバキも復活しました。

茶樹となるツバキ（C. sinensis ）は、茶葉に加工された後の葉の味の良さから、 多くの商業栽培品種に選ばれてきました。

今日、ツバキは花を観賞するために栽培されており、約 3,000 の栽培品種と交配種が選ばれており、その多くは八重咲きまたは半八重咲きです。栽培されている種の中で最も多いのはC. japonicaで、2,000 を超える栽培品種が知られています。次に多いのはC. reticulataで、400 を超える栽培品種が知られています。また、C. sasanqua は300 を超える栽培品種が知られています。人気の交配種には、 C. × hiemalis ( C. japonica × C. sasanqua ) とC. × williamsii ( C. japonica × C. saluenensis )があります。品種によっては、最大で 100 フィートまで成長するものもあります。100  m ²ほどの広さですが、よりコンパクトな栽培品種もあります。シャクナゲなどの石灰質植物と一緒に森林地帯に植えられることが多いです。特に英国のコーンウォールやデボンなど土壌の酸性度が高い地域によく見られます。開花が非常に早いため高く評価されており、晩冬に最初に咲く花の 1 つとなることが多いです。遅い霜によって花芽が傷み、花の形が崩れることがあります。^[17]

花の形にはさまざまな種類があります。

• シングル（平ら、ボウル型、カップ型）
• 半八重咲き（外側に大きな花びらが並び、中央は花びらと雄しべが混ざり合っている）
• ダブル：
  • 牡丹形（不規則な花弁と花弁状部が凸状に集まり、雄しべが隠れている）
  • アネモネ型（外側の花びらが 1 列以上あり、中央に花弁状花序と雄しべが混在）
  • バラの形（開いたときに花びらが重なり合い、中央の凹んだ部分に雄しべが見える）
  • 形式的な八重咲き（花びらが重なり、雄しべが隠れている）

以下のハイブリッド栽培品種は、王立園芸協会のガーデンメリット賞を受賞しました。

• 
  単花椿× ウィリアムズィーcv. 'ブリガドーン'
• 
  半八重咲きのツバキの品種
• 
  八重咲きのツバキの栽培品種
• 
  八重咲きのハイブリッド品種「ジュリーズイエロー」

Plants of the World Onlineには現在以下のコンテンツが含まれています: ^[1]

大衆文化におけるツバキ科の植物。

• 以下の都市は各州の「カメリア シティ」という愛称で呼ばれています:アラバマ州グリーンビル、カリフォルニア州サクラメント、フロリダ州フォート ウォルトン ビーチ、ルイジアナ州スライデル、ミシシッピ州マッコーム、オレゴン州ニューバーグ、そしてジョージア州トムソンは「南部のカメリア シティ」という愛称で呼ばれています。
• ツバキはアラバマ州の州花である。^[28]
• カメリアボウルは、 NCAAが主催し、アラバマ州モンゴメリーで行われる大学フットボールのポストシーズンの試合です。
• アレクサンドル・デュマ・フィスは小説および舞台化作品『椿姫』を執筆したが、この作品では椿姫は娼婦の性的魅力の象徴となっている。
• オーガスタ ナショナル ゴルフ クラブの 10 番ホールは「カメリア」と名付けられており、これはもともとコースの敷地内にあった植物園にちなんで名付けられたものです。
• ラビンドラナート・タゴールは、電車の中で見かけた若い女性に対する若者の憧れを題材にした「カメリア」という詩を書いた。
• 『アラバマ物語』では、ジェムはデュボーズ夫人に家族を侮辱されたために彼女の椿の木を破壊しますが、後に死にゆく女性から椿のつぼみを受け取ります。
• 白い椿の花はシャネルの オートクチュールの象徴的なシンボルであり、デュマの作品のヒロインと同一視したココ・シャネル自身によって始められた伝統です。
• 黒澤明監督の映画『三十郎』では、椿が重要な意味を持っているが、これはおそらく、武士文化における「高貴な死」という概念との関連によるものと思われる。
• 白い椿はニュージーランドの女性参政権運動のシンボルであり、同国の10ドル紙幣に描かれている。
• ホワイト・カメリア騎士団はクー・クラックス・クランに似た組織でした。
• カリフォルニア州テンプルシティは1944 年以来「テンプルシティ、椿のふるさと」をスローガンに掲げており、椿祭りで有名になりました。
• ブラジルでは、帝国時代の奴隷制度廃止運動のシンボルとしてツバキが使われていました。奴隷制度廃止論者が連帯感を示すためにツバキを植えることはよく行われていました。 ^[29]
• アルゼンチンの軍事行進は「アベニダ・デ・ラス・カメリアス」と呼ばれます。
• アメリカのプログレッシブメタルバンド、ビトウィーン・ザ・ベリッド・アンド・ミーの2枚目のスタジオアルバム『ザ・サイレント・サーカス』のカバーには椿の花が描かれている。

• ガーデン・メリット賞受賞椿一覧

• F. カマンジ、A. ステファニー、T. ブラッキー、A. ミノッチ、L. セバスティアーニ、A. リッピ、G. カットーリカ、AM サントロ: Antiche Camlie della Lucchesia (Storia、Botanico、Cultura、agronomia novità Scientifiche e curiosità; Orto Botanico )ルッカコムナーレ）。 ETS 版。ルッカ、2012年。イタリア語。

Wikispeciesには、Camelliaに関する情報があります。

ウィキメディア・コモンズには、ツバキに関連するメディアがあります。

• 国際ツバキ協会
• アメリカツバキ協会
• 南東部カメリア協会
• ヨーロッパと日本の椿の本から多くの椿のイラストが掲載されたウェブサイト
• 最初の公開カメリアショーの歴史的標識
• カメリア ハウス、ウォラトン パーク