人間対食べ物

人間対食べ物
ジャンル	食の現実
提供者	アダム・リッチマン（シーズン1～4） ケイシー・ウェッブ（シーズン5～現在）
原産国	アメリカ合衆国
原語	英語
シーズン数	10
エピソード数	175 （エピソード一覧）
生産
エグゼクティブプロデューサー	マット・シャープ ウィル ・エドワード・ パウエル ダン・アドラー(シーズン 5) ボニー・ビッグス(シーズン 5) アラン・マディソン(シーズン 5)
プロデューサー	ダン・アドラー アリソン・ムルドゥ
撮影	ピーター・ファクラー スコット・サンズ・ ダン・アキバ(シーズン5)
編集者	スコット・ベッセル ボビー・マンスター ジョシュ・バロン ケイトン・クラーク リアム ・ロイヤー キース・クリンベル マックス ・ヘラー ケイトン ・クラーク(シーズン 5) ベネディクト・カスリス(シーズン 5)
カメラのセットアップ	マルチカメラ
実行時間	21分
制作会社	シャープエンターテインメント
オリジナルリリース
ネットワーク	トラベルチャンネル （2008年～2019年） クッキングチャンネル （2019年～2022年）
リリース	2008年12月3日 ～2022年11月28日 ( 2008-12-03 )  ( 2022-11-28 )

マン・vs・フードは、アメリカの料理リアリティ番組である。2008年12月3日にトラベルチャンネルで初放送された。この番組は、俳優で料理愛好家のアダム・リッチマンが当初司会を務めていた。 ^[1]各エピソードで、リッチマンはアメリカのさまざまな都市の「ビッグフード」を探索し、その後、地元のレストランで既存の早食いチャレンジに挑戦する。この番組は、週のさまざまな時間に シンジケーションで放送されている。

トラベルチャンネルは2017年にシリーズを復活させ、ケイシー・ウェッブがリッチマンに代わって司会者となり、^[2] 8月7日に第5シーズンを開始しました。番組はシーズン8からクッキングチャンネルに移り、2019年7月2日に初公開されました。

番組司会者のアダム・リッチマンはニューヨーク州ブルックリンで育ち、ジョージア州アトランタのエモリー大学で国際関係学の学士号を取得し、イェール大学演劇学校で修士号を取得した。^[3]独学で料理の「マニア」になったリッチマンは、1995年以来、訪れたレストランやその旅で学んだことを記した旅行日記をつけている。^[1]「ちょっとがさつ」と言われているが、番組のために食べながらも健康を維持するため、リッチマンはツアー中は1日2回運動している。^{[3] [4]}スケジュールが許せば、チャレンジの前日は何も食べず、水やクラブソーダをたっぷり飲み、コーヒーやソフトドリンクを控えることで「徹底的に水分補給」を心がけている。^{[5] [6]}チャレンジのテーピングが終わった後、リッチマンはトレッドミルで1時間ほど過ごし、ラスベガス・レビュー・ジャーナル紙に次のように語っている。「座ったままでいるのは信じられないほど不快です。トレッドミルでの最初の10分または15分はつらいかもしれませんが、実際にはかなりのプレッシャーが軽減され、気分が良くなります。」^[6]

マン vs. フードでは、アダム・リッチマンがアメリカ中を旅して、各エピソードで1つの都市の文化とユニークな「ビッ​​グフード」を探索します。いくつかのエピソードでは、リッチマンは、非常に辛くてスパイシーな（またはピリッとした）食べ物（ハバネロペッパーで味付けした食べ物など）や、5ポンドのサンドイッチチャレンジなどの大量の食べ物を含む食べ物チャレンジに挑戦します。彼は各都市で食欲を満たす場所を見つけ、地元のランドマークを訪れます。^[7]リッチマンは、地元のレストランの店主が地元の名物料理や地元の料理の要素を作るのを実演しているときに交流します。彼は、レストランの常連客と話し、最も話題になっている注文について尋ねることで、地元のコミュニティについて簡単に説明します。この番組は量だけでなく質も重視しており、シーズン1の場所のいくつかはザガットの評価を受けており、他の場所は「アメリカで最高のサンドイッチ」の本拠地としてエスクァイア誌から表彰されています。 ^[8]シリーズを通して、彼のフードチャレンジでの個人的な記録は37勝22敗（勝敗）でした。シーズン4のチームイベントと合わせると、全体の記録は「マン」が48勝、「フード」が38勝となります。

エピソードには、リッチマンがエピソードの大きな食べ物チャレンジに向けて自分を奮い立たせるために登場人物になりすます短いファンタジーシーンが含まれることがある。30分の番組は、リッチマンが地元の有名な食べ物チャレンジと対決するところで最高潮に達する。各番組は偽の記者会見で締めくくられ、リッチマンは、まるで終わったばかりのスポーツイベントであるかのように、または大きな賞を獲得したばかりであるかのように、あるいは場合によっては失ったかのように、チャレンジに関する質問に答える。^{[7] [9]}

リッチマンは、地元の40人のグループと190ポンド（86kg）のハンバーガーを2時間で食べるというギネス世界記録に挑戦したが、失敗に終わった。2時間後、参加者には約30ポンド（14kg）のハンバーガーが残っていた。 ^[10]

ロサンゼルス・タイムズ紙は、トラベル・チャンネルが『マン・v・フード』で新番組デビューを果たし、過去最高の視聴率を獲得したと報じた。同紙は、この番組をフード・ネットワークの伝統的な領域に他のネットワークが参入してきた例として取り上げた。^[11]

スター・レジャー紙でテレビ評論家のアラン・セピンウォールは「深みはないし、健康的でもないのは確かだ（見ているだけで動脈が詰まるのを感じた）が、楽しい」と書いた。^[12]

グリーンベイ・プレス・ガゼットの特集記者トーマス・ロズワドウスキーは「遊び心のある熱心な司会者アダム・リッチマンが私を虜にした」と述べ、「すべては楽しいこと」だと語った。^[7]

CityPages Minneapolis/St. Paulは、この番組を「司会者のアダム・リッチマンがスティーブ・Oとして出演する、ジャッカスの料理版のようなもの」と評している。^[13]

ラスベガス・レビュー・ジャーナルのクリストファー・ローレンスはリッチマンを「印象的」かつ「好感が持てる」選手と評し、「昨シーズンよりも体重が減っているが、よりがっしりとしたフレッド・サベージを想像してほしい」と述べている。^[6]

イギリスの新聞『ガーディアン』のジョナサン・バーンスタインは、このシリーズについて「複雑な気持ち」を述べ、「コンセプト」と「人物」は好きだが、課題が「少し不安」だと語った。^[14]

ガーディアン紙のチャーリー・ブルッカーも、この番組の過剰なまでの賛美に大いに批判的で、「食べ物が新しいポルノだとしたら、これはよろめく勇気のある人間と農場の動物たちの徹底的な乱交だ。後者は最終的に半分に切断され、バーベキューソースで覆われるので、これはスナッフ乱交そのものだ」と述べた。^[15]

食品科学番組「グッド・イーツ」の司会者アルトン・ブラウンもこの番組を批判し、「マン・vs・フード」を「ひどい」と呼んだ。「この番組は暴食についての番組で、暴食は間違っている。無駄遣いだ。飢え死にしそうな人々のことを考えながらこの番組について考えてほしい。恥ずべきことだ」^[16]

この週刊シリーズは2008年12月3日に初回放送され、最初の2週間は新エピソードが立て続けに放送され、その後は新エピソード1つと再放送エピソード1つというパターンに落ち着いた。シリーズの初回放送エピソードは米国ではトラベルチャンネルで水曜午後10時（東部時間）に放送された。 『Man v. Food』の第1シーズンは当初10エピソードの予定だったが、初期の視聴率が好調だったため、さらに8エピソードの追加が発注された。^[5]番組はアマリロ、メンフィス、ピッツバーグ、コロンバス、オースティン、シカゴ、アトランタ、ボストン、ニューヨーク市、ニューオーリンズ、ポートランド、シアトル、ロサンゼルス、セントルイス、サンノゼ、デンバー、ノースカロライナ・トライアングル、ミネアポリスで放送された。最初のシーズンでは、最終的に「Man」が11勝、「Food」が7勝という成績となった。シーズン1は2009年10月6日に米国でDVDとしてリリースされた。^[17]

『Man v. Food』の第2シーズンは、2009年8月5日午後10時に初回放送された。初回放送のエピソードは、米国ではTravel Channelで毎週水曜日午後10時（東部時間）に放送された。予定されていた20のエピソードには、サンアントニオ、ラスベガス、サウスカロライナ州チャールストン、サンフランシスコ、ノースカロライナ州ダーラム、ホノルル、サラソタ、フィラデルフィア、イリノイ州スプリングフィールド、ボイシ、ワシントンD.C.、ボルチモア、デトロイト、ブルックリン、アンカレッジ、リトルロック、ツーソン、ニューブランズウィック、ハートフォードへの訪問が含まれ、さらに9月30日には「野球スペシャル」のエピソードが放送された。 ^[18]ハートフォードでのシーズン最終回後、特別な「ライブ」エピソードが2010年2月3日にマイアミで放送された。

「Live」エピソード（アダムが勝利）を除くと、第2シーズンの最終的な合計は「Man」が13勝、「Food」が7勝となった。シーズン2のDVDは2010年10月26日にリリースされた。^[19]

第3シーズンは、2010年6月16日に『バート征服王』の初回放送前の東部標準時午後9時から1時間放送で始まった。 6月16日東部標準時午後9時/太平洋標準時午後6時に放送が開始され、サンディエゴとボルダーでのエピソードが放送された。今シーズンに記録されているその他の訪問地には、クリーブランド、リッチモンド、ソルトレイクシティ、フェニックス、プエルトリコ、ロングアイランド、オクラホマシティ、カンザスシティ、インディアナポリス、ジャージーショア、シラキュース、ポートランド（メイン州）、ナイアガラフォールズ、ビュート、サクラメント、デモイン、ノックスビル、アナーバーがある。

第 3 シーズンの最終的な合計は、「Man」が 12 勝、「Food」が 8 勝でした。この時点で、リッチマンの最初の 3 シーズンの合計勝率は 62% です。

マン vs. フードの第4シーズンは、マン vs. フード ネイションと題されている。番組の形式は基本的に同じで、リッチマンがアメリカ中を旅して、興味深い飲食店で知られる都市を訪問する。^[20]マン vs. フードの以前のシーズンとは異なり、リッチマンは選ばれた都市の地元の人々を募集してフードチャレンジに参加させ、彼自身がコーチを務める。リッチマンは、この変更はチャレンジを行う能力や意欲が不足したからではなく、番組を面白く保つためだと述べた。^[21] 「マン vs. フード・ネイション」で取り上げられた場所は、ニューヘイブン、タンパ、ナッシュビル、^[22] タルサ、アルバカーキ、モービル、フロリダキーズ、メキシコ湾岸、ポーツマス、ルイビル、ミルウォーキー、プロビデンス、ダラス、アメリカ国道66号線、ハーレム、ニューヨーク市、パシフィック・コースト・ハイウェイ、セントポール、シンシナティ、ロチェスター、オマハ、グリーンベイ、サバンナ、オアフ島、シャーロット、ジャクソン、さらに「ストリート・イーツ」スペシャルと感謝祭「フィースト」スペシャルであった。 2011 年 5 月 25 日午後 9 時 (東部標準時/太平洋標準時) に特別プレビュー エピソードが放送された後、Man v. Food Nation は6 月 1 日に初公開され、ニューヘイブンとタンパで連続エピソードが放送され、2012 年 4 月 11 日にシャーロットとジャクソンで連続エピソードが放送されて終了しました。

オープニング

私はアダム リッチマンです。私は何年もの間、国内最高の食事処を発見し、その伝説的な食べ物の挑戦に挑む男でした。今度はあなたの番です。一緒に最もおいしい地元の食べ物を見つけ、最強の料理に挑戦しましょう。これは...男対食の国です。

このシーズンの最終成績は「マン」が11勝、「フード」が16勝となり、「フード」がシーズン開幕と最終回の両方で優勝した初めてのシーズンとなり、何より「フード」が「マン」より勝利数が多かった。

これはリッチマンにとってこの番組での最後のシーズンだった。

5年間の休止期間を経て、トラベル チャンネルはMan v. Food を第5シーズンとして復活させました。元司会者のアダム リッチマンが他の料理番組に移ったため、レストラン業界で働いていた料理愛好家で俳優のケイシー ウェッブがリッチマンの番組を引き継ぎます。ウェッブはアメリカで最もユニークな飲食店で伝説的な早食いチャレンジを求めて国中を旅します。

何年もの間、食べ物の軍隊は抑制されずに成長してきました...より大きく、よりスパイシーに、より大胆に。しかし、この国で最も素晴らしい食べ物を味わう準備ができているヒーローが立ち上がりました。私はケイシー・ウェッブです。男の旗を掲げ、レストラン業界での長年の経験を武器に、私は戦いに挑みます。食べ物よ、あなたの日々は数えられています。力強いケイシーが打席に立っています。これは人間対食べ物です。

ウェッブはニューヨーク、ミルウォーキー、チャールストン、ニューオーリンズ、スリーピーホロー、ヒューストン、ポートランド（オレゴン州）、シカゴ、デモイン、ビリングスにある飲食店を訪問し、最初のシーズンで「マン」部門で5勝、「フード」部門で5勝を挙げた。

ウェッブが司会を務める2回目の『Man v. Food』シーズン6は、2017年12月4日にロサンゼルスとボストンで連続エピソードとして初公開された。^[23]ウェッブはルイビル、セントルイス、シアトル、バーリントン、ピッツバーグ、サンディエゴ、デイトナビーチ、フィラデルフィア、ボイシ、オザーク、ナッシュビル、グランドラピッズの飲食店も訪れた。2シーズン目の勝利数は、「Man」で8勝、「Food」で6勝となった。

「Man v. Food」のシーズン7は、ウェッブが司会を務める3回目のシーズンとなり、2018年5月28日にトラベルチャンネル^{[24]で初放送され、ジャージーショア[25]}とミネアポリス[ ^26]で連続エピソードが放送された。さらに、ウェッブはアトランタ、ウースター、サバンナ、パームスプリングス、ボルチモア、オレンジカウンティ、ダルース、フェニックス、セントポール、シンシナティ、インディアナポリス、マウイも訪れた。このシーズンの最終的な合計は、「Man」が7勝、「Food」が7勝だった。

『Man v. Food』のシーズン8は、ウェッブが司会を務める4回目のシーズンとなり、2019年7月2日火曜日にサクラメントでのエピソードでCooking Channelに移った。^[27]このシーズン中に、ケイシーはウィルミントン、ホーボーケン、シャーロット、カンザスシティ、オマハ、コロンバス、プロビデンス、グリーンベイ、マイアミ、ツーソン、サンタフェ、サンタバーバラ、アラスカ、オーシャンシティ、マンチェスター、サンノゼ、サンアントニオ、オースティン、サンフランシスコ、ミスティック、ファーゴ、デッドウッド、スコッツデール、デンバー、ポートランド（メイン州）、マンハッタン、ワシントンD.C.、ラファイエット、フロリダキーズ、クリーブランド、デトロイトも訪れた。このシーズンの最終的な記録は、「Man」が19勝、「Food」が13勝となった。

マン vs. フードのシーズン9は、ウェッブが司会を務める5シーズン目となり、2021年12月28日火曜日にデラウェアビーチのエピソードとともにクッキングチャンネルで初公開されました。このシーズン中、ケイシーはニュージャージー州ニューアーク、バージニア州リッチモンド、バージニアビーチ、ロングアイランド、ボルダー、ニューメキシコ州ロズウェル、ニューヨーク州バッファロー、ブルックリンも訪れました。今シーズンの最終的な成績は、マンが7勝、フードが3勝でした。

マン vs. フードのシーズン10は、ウェッブが司会を務める6シーズン目となり、2022年9月6日火曜日にフロリダ州オーランドからのエピソードでクッキングチャンネルで初公開されました。このシーズン中、ケイシーはソルトレイクシティ、ラスベガス、オークランド、ニューポート、カリフォルニアワインカントリー、レイクタホ、タンパ、ハドソンバレー、セーラムも訪れました。シーズンの最終記録は、マンが5勝、フードが5勝でした。

マン・vs・フード：肉食編は2010年3月3日に放送された。このエピソードは主にリッチマンの肉食的な食事のクリップを集めたものだった。テキサス州アマリロのバーベキューやオハイオ州コロンバスのサーマン・バーガーのクリップも含まれていた。^[28]

特別エピソードシリーズ「Man v. Food presents Carnivore Chronicles」は、2010 年 10 月 27 日に Travel Channel で初公開されました。このシリーズでは、過去の肉関連のエピソードのクリップを特集しており、以前のクリップ ショーで紹介されたセグメントの一部や、未公開の素材も含まれています。このシリーズは、水曜の夜 9 時 (東部標準時) に放送されます。

その他のクリップショーには、シリーズで最も記憶に残る朝食料理を特集した朝食エディションが含まれ、デザートエディションとテールゲートエディションも上映されました。

もうひとつのクリップショーは「Man v. Food's Greatest Moments」で、アマリロ、ニューオーリンズ、ニューブランズウィック、フィフスサードボールパーク（コムストックパーク）、サンフランシスコ、サンノゼ、リトルロック、ワシントンDC、サンアントニオでのチャレンジを特集し、アダムによるチャレンジの解説も行われました。

もう 1 つのクリップ ショー「Amazing Eats」は 2012 年 1 月に初公開され、特定のテーマ (チーズ、豚肉、ハンバーガーなど) 別に設定されたエピソードで、以前の「Man v. Food」および「Man v. Food Nation」のクリップが紹介されています。

シーズン8の後、ウェッブの最初のクリップショー「Man v. Food Hall of Fame」が初公開され、各エピソードでは特定のテーマに沿った最高の料理のトップ5リストが紹介されました。

2012年1月27日、リッチマンはフードチャレンジからの引退を発表した。^[29]リッチマンが引退した正確な理由は明らかにされていないが、彼は前進し、視聴者に別れを告げたとだけ語られている。スクリップス・ネットワークスのケン・ロウ会長は、番組が「マン vs. フード・ネイション」にリニューアルされた理由として、番組が以前の形式で継続されていたらアダム・リッチマンの健康に懸念があったことを挙げた。^[30]リッチマンがビーガンになったという噂は事実ではないことが判明したが、彼はその後約70ポンド（32キロ）減量した。2016年8月5日、アダムはツイートした。「正直言って、私は雑食主義者ではないというタブロイド紙の噂を信じている人たちに申し訳なく思い始めている」。^[31]

• 食べ比べ

• 公式サイト
• IMDbの Man v. Food
• TVガイドの「Man v. Food」
• 英国における人間と食品の対立