果樹

果樹は、動物や人間が消費または使用する果実をつける樹木です。開花植物であるすべての樹木は、 1つ以上の種子を含む花の成熟した子房である果実をつけます。園芸用法では、「果樹」という用語は、人間の食用となる果実を提供するものに限定されます。果物の種類については、他の場所で説明および定義されていますが（果物を参照）、料理の意味での「果物」や、クルミなどのナッツの実る木も含まれます。^[1]

果物の科学的研究と栽培は果樹学と呼ばれ、植物の形態と解剖学に基づいて果物をグループに分類します。これらのグループには、リンゴやナシなどの仁果と、桃/ネクタリン、アーモンド、アプリコット、プラム、チェリーなどの核果があります。 ^[2]

例

果樹に対する気候の影響

利点

果樹は根系が深く、多年生の成長習性があるため、一年生作物よりも降雨量の変動に耐えることができます。^[3]

デメリット

気候変動は果樹に大きな影響を与えており、その影響は地理的地域や果樹の種類によって異なります。例えば、日本の年間気温は1898年から2019年まで10年ごとに0.124℃の割合で上昇しており、果樹の開花時期に影響を与え、日本ナシの「開花障害」と呼ばれる生理障害を引き起こす可能性があります。これは、異常な開花や休眠、またはその両方に起因する可能性があります。^[4]オーストラリアでは、気候変動により2030年までに果樹栽培産業に大きな変化が起こり、果物の生産に必要な冬の冷涼期に影響を及ぼすと予測されています。^[5]

さらに、気候変動は早春や晩霜、洪水、干ばつ、猛暑などの問題を引き起こし、これらはすべて果樹に影響を及ぼしています。深刻な干ばつや洪水は木の成長に影響を与え、害虫や病気の影響を受けやすくなります。猛暑は木で成長している果物に直接ダメージを与える可能性があります。^[6]

この状況は、土壌中の有機物が減少するという世界的な傾向によって悪化しており、作物の収穫量と品質を確保するために革新的な水保全と管理戦略が必要となっている。^[7]

参照

参考文献

^ 「ノースカロライナ州ピエモント地域での果樹栽培：豊富な収穫のためのガイド」。自然の恵みを一歩ずつ収穫する。2023年6月5日。 2023年6月30日閲覧。
^ シンハ、スマン（2003）、温帯果樹の簡潔な百科事典、ニューヨーク：フードプロダクツプレス、pp. 3-5、ISBN 978-1-56022-941-4
^ 「果樹 - 概要 | ScienceDirect Topics」www.sciencedirect.com 。 2024年2月8日閲覧。
^ 富永明義、伊藤明子、杉浦俊彦、山根久代 (2022)。「地球温暖化は果樹の開花にどのような影響を与えているか？ナシ（Pyrus pyrifolia）の「開花（休眠）障害」を事例として」。Frontiers in Plant Science。12。doi ：10.3389 / fpls.2021.787638。ISSN 1664-462X。PMC 8861528。PMID 35211129。
^ メルボルン、ローレン・ハル、大学（2016年6月21日）。「気候変動：果物にとってそれが何を意味するか」。Pursuit 。2024年2月8日閲覧。{{cite web}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
^ Susan (2022-06-21). 「気候変動が果樹管理に与える影響」orchardpeople.com . 2024年2月8日閲覧。
^ 「気候変動が果樹栽培に与える影響 | ADAMA」www.adama.com 2017年9月4日2024年2月8日閲覧。

さらに読む

Goldschmidt, Eliezer E. (2013-03-01). 「果樹の生産性の進化: レビュー」. Economic Botany . 67 (1): 51–62. Bibcode :2013EcBot..67...51G. doi :10.1007/s12231-012-9219-y. ISSN 1874-9364. PMC 3606516. PMID 23538880 .

外部リンク

ペンシルバニア州の果樹栽培ガイド。果樹園を実際に開設する方法についてのガイド
果樹植樹財団
果樹の剪定
リンゴの品種索引

[1] 「ノースカロライナ州ピエモント地域での果樹栽培：豊富な収穫のためのガイド」。自然の恵みを一歩ずつ収穫する。2023年6月5日。 2023年6月30日閲覧。

[Editors2003-2] シンハ、スマン（2003）、温帯果樹の簡潔な百科事典、ニューヨーク：フードプロダクツプレス、pp. 3-5、ISBN 978-1-56022-941-4

[3] 「果樹 - 概要 | ScienceDirect Topics」www.sciencedirect.com 。 2024年2月8日閲覧。

[4] 富永明義、伊藤明子、杉浦俊彦、山根久代 (2022)。「地球温暖化は果樹の開花にどのような影響を与えているか？ナシ（Pyrus pyrifolia）の「開花（休眠）障害」を事例として」。Frontiers in Plant Science。12。doi ：10.3389 / fpls.2021.787638。ISSN 1664-462X。PMC 8861528。PMID 35211129。

[5] メルボルン、ローレン・ハル、大学（2016年6月21日）。「気候変動：果物にとってそれが何を意味するか」。Pursuit 。2024年2月8日閲覧。{{cite web}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)

[6] Susan (2022-06-21). 「気候変動が果樹管理に与える影響」orchardpeople.com . 2024年2月8日閲覧。

[7] 「気候変動が果樹栽培に与える影響 | ADAMA」www.adama.com 2017年9月4日2024年2月8日閲覧。

例

果樹に対する気候の影響

利点

デメリット

参照

参考文献

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関連するトピック

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開花植物

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