果樹の形態

果樹は様々な形で栽培され、見た目を良くするためという場合もありますが、主に果実の生産を促すためです。果樹の形態は、剪定や訓練によって操作できます。特定の樹形を整え、促進することは、特定の環境条件下で特定の状況に植物を定着させ、果実の収穫量を増やし、果実の品質を高めるために行われます。たとえば、木をピラミッド型に剪定すると、木をより近くに植えることができます。^[要出典]開いたボウル型またはカップ型にすると、日光が樹冠に浸透しやすくなり、果実の収穫量が多くなると同時に、木を低くして収穫しやすくすることができます。^[要出典]コルドン、棚仕立て、扇形などの他の形状では、壁やフェンスに沿って木を2次元的に育てたり、障壁として機能するように訓練したりできます。

以下の果樹形態の中には、枝を必要な形に結び付ける訓練が必要なものもあります。また、ほとんどの果樹では、望ましい構造を維持するために剪定も必要です。ただし、すべての種類の果樹がすべての形態に適しているわけではありません。たとえば、リンゴやナシはコルドンやエスパリエに適していますが、サクランボは扇形の方が適しています。

1メートル（3フィート3インチ）未満の短い幹に、中央が開いた樹冠を持つ。これはリンゴの木の伝統的で人気のある形である。ブッシュツリーは手入れが簡単で、若いうちに実をつける。最終的な高さは、使用する台木に応じて2メートル（6フィート7インチ）から5.5メートル（18フィート）の間になる。^[1]

ブッシュ型よりも大きく、幹は2メートル（6フィート7インチ）以上になります。標準的な木は、全体の高さが8メートル（26フィート）に達することがあります。最終的には多くの収穫をもたらしますが、大きな木であるため、維持するのは簡単ではありません。^[1]

ブッシュ型に似ていますが、主幹シュートが優勢を維持するため、ピラミッド型になります。

ピラミッド型の変形で、側枝を水平に縛り付ける。1936年にドイツのオットー・シュミッツ・ヒュブシュとハインリヒスが密生した果樹園向けに考案したもので、現在では矮性リンゴやナシの木の最も一般的な栽培システムとなっている。^[2]

一本幹の木を斜め（通常45度）に植え、幹に沿って果実の芽が形成されるようにする。側枝は剪定で取り除く。コルドン方式は他の方式よりも場所を取らず、収穫も早いため、一定のスペースでより多くの品種を栽培できるが、木1本あたりの収穫量は少ない。^[3]特別なコルドン方式はブーシェ・トーマス方式である。

中央に垂直の幹があり、両側に 3 本または 4 本の水平の枝があります。このグループの特別な垣根仕立ては、ルページ システムです。

中央の短い幹と、そこから放射状に伸びるいくつかの枝。

地上 30 cm (12 インチ) の高さに水平に枝を 1 段だけ配置した棚仕立て。野菜畑の境界として斬新で生産性の高いものになります。

南アフリカのネルスプロイトにある果樹園のマンゴーに関する研究では、オープン花瓶、クローズド花瓶、中央主幹、パルメット、標準の剪定システムを比較し、高密度のマンゴー果樹園には中央主幹とクローズド花瓶システムの中間の修正ピラミッドを推奨しました。この研究では、結実後と収穫後の剪定も評価し、遅いマンゴー品種は晩秋に実をつけている間に剪定すると効果的ですが、早い品種は収穫直後に剪定すると効果的であることがわかりました。^[4]

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  もともと生産目的で植えられたコミュニティのリンゴ園
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  ブーシェ・トーマス果樹形態の説明
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  ルページ果樹の写真
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  LePage 果樹形態の説明
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  単列果樹フォームのセットアップの説明
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  スピンドルブッシュ果樹の形態の説明
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  スピンドルブッシュ果樹の写真
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  「Jeukse Haag」果樹形態の説明
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  標準的な果樹形態の写真
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  3列果樹フォームのセットアップの説明

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• フレデリック・ブルヴェニッチ（1879年）。スノイ デア フルーツボーメン。