
カトリック教会は、毎年様々な時期に断食と禁欲(肉食を控えること)という規律を守っています。カトリック教徒にとって、断食とは食物摂取量を減らすことであり、禁欲とは肉食のように本来罪ではない良いものを控えることを指します。カトリック教会は、すべての人は神によって罪の償いとして何らかの償いを行う義務があり、これらの償いは個人的な行為であると同時に肉体的な行為でもあると教えています。
ラテン教会のカトリック信者(カトリック信者の大多数を占める)に対する現代の教会法は、 1966 年教皇パウロ 6世の使徒憲章「パエニテミニ」に根ざしており、1983 年教会法典(第 1249 条から 第 1253 条)に成文化されている。「パエニテミニ」、1983 年教会法典、および憲章「サクロサンクトゥム コンチリウム」によれば、灰の水曜日、聖金曜日、そして可能であれば聖土曜日を通して、さまざまな理由で免除されないカトリック信者には、禁欲と断食の両方が求められる。断食の律法は、成人した者を 60 歳になるまで拘束する。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]その年齢になると、灰の水曜日と聖金曜日の断食の義務は自動的に免除されるが、健康が許せば、希望すれば断食に参加することができる。[ 4 ]教会法典第1252条によれば、ラテン教会のすべてのカトリック信者は14歳から禁欲の律法を守ることが義務付けられており、同条によれば、「年齢のために断食と禁欲の律法に拘束されない者であっても、悔悛の真の意味を教えられる」。[ 5 ]
さらに、祝祭日が金曜日に重なる場合を除き、年間を通してすべての金曜日は禁欲の律法に拘束される。 [ 6 ]
パエニテミニと1983年の教会法典は、司教協議会がそれぞれの管轄地域における断食と禁欲に関する規則の調整を提案することを認めている。一部の国では、司教協議会がローマから、聖金曜日を除く金曜日の肉食の禁欲の代わりに、敬虔な行為または慈善行為を行うことを承認している。また、四旬節の金曜日に肉食を控える国もある。[ 7 ]
カトリック教会に和解した元聖公会信徒のための個人教区は、ラテン教会(教区の一部)の規律に従い、教区が設立され、教区長が所属するカトリック司教協議会によって定められた規範も遵守します。例えば、イングランドでは、年間を通してすべての金曜日に禁欲することが規範となっています。 [ 8 ]米国の司教は、米国カトリック司教協議会の規範にある「金曜日自体は、年間を通して悔悛の遵守のための特別な日であり続ける」および「私たちは肉の禁欲を第一に考える」という記述を強調しています。[ 9 ]四旬節の金曜日は教区の暦に再確立され、祝祭日が優先されない限り、9月と待降節の四旬節の金曜日は禁欲が義務付けられています。[ 10 ]四旬節の
自治権を持つ東方カトリック教会の信徒は、それぞれの教会の規律に従う義務がある。東方カトリック教徒の中には、正教会の信徒のより厳格な規則に従おうとする者もいるが、断食や禁欲に関する東方カトリック教徒の実際の教会法上の義務は、正教会の義務よりもはるかに緩やかであることが多い。[ 11 ]
東方キリスト教徒は断食を悔い改めの一部であり、心の霊的な変化を支えるものと考えています。東方キリスト教徒は、イースター前の「大断食」と降誕祭前の「フィリップの断食」という2つの主要な断食期間を守ります。クリスマス前の断食期間は、聖フィリップの祝日の後に始まるため、フィリップの断食と呼ばれます。具体的な方法は様々ですが、週のうち何日かは肉、乳製品、そして(国によっては)油を避け、他の日には制限がありません。降誕祭前の最後の週のおよそ1週間は、通常、肉、乳製品、卵、油は毎日避けられ、食事の量は控えめで、食事の間には何も食べません。[ 12 ]
断食に関する規則は、断食日に許される食物の量に関するものであり、禁欲に関する規則は食物の質や種類に関するものである。キリスト教の断食と禁欲の伝統は旧約聖書の慣習から発展し、初期教会共同体の不可欠な部分であった。ルイ・デュシェーヌは、ルカによる福音書18章の節に基づいて、敬虔なユダヤ人の間では月曜日と木曜日が断食の日であったと主張している。[ 13 ] [ 14 ]初期キリスト教徒は、水曜日(キリストの裏切りを記念して)と金曜日(イエスの磔刑を記念して)に毎週定期的に断食を行っていた。[ 15 ]初期キリスト教の形式は黒断食として知られており、「夕方に1日1回だけ食事をし、1日中は少量の水以外は何も摂らない」。[ 16 ]これは西暦8世紀以前のキリスト教徒の断食の規範的な方法であり、今日でも特に四旬節の間、一部の信者によって守られている。[ 16 ]
断食と施しの間には常に密接な関係があり、食費を節約したお金は貧しい人々に与えるべきである。[ 15 ]

復活祭前の断食の習慣は徐々に発展し、その期間に関してはかなり多様な実践が見られました。2 世紀後半になっても、復活祭の断食の方法だけでなく、復活祭を守る適切な時期についても意見が分かれていました。331 年、聖アタナシウスは信徒たちに、聖週間のより厳格な断食に先立つ 40 日間の断食を命じましたが、聖週間自体には含まれませんでした。339 年、ローマやヨーロッパの大部分を旅した後、アレクサンドリアの人々に、この習慣を普遍的に実践しているものとして強く勧め、「全世界が断食している間、エジプトにいる我々だけが断食せず、その日々を楽しむことで笑いものにならないように」と書き送りました。[ 19 ]
グレゴリウス大教皇(590~604年)の時代には、ローマでは6週間がそれぞれ6日間で、合計36日間の断食が行われていたようで、多くの中世の著述家がこれに倣い、聖グレゴリウスはこれを1年の霊的な十分の一税と表現し、36日間はおよそ365日の10分の1であると述べています。後に、正確に40日間を実現したいという願いから、灰の水曜日から四旬節を始めるという慣習が生まれました。[ 19 ]
初期の断食の習慣は様々でしたが、グレゴリウス大教皇の時代までには、断食日の一般的なルールは、1日1食を夕方(日没後)に摂り、あらゆる種類の肉、白身肉(つまり、ラテン語の文献ではlacticiniaと呼ばれる牛乳、バター、チーズ) [ 20 ] 、卵、そして初期の数世紀にはワインと油を断つことでした。魚介類の摂取は通常許可されていましたが、普遍的ではありませんでした。このような厳格な断食は、黒断食と呼ばれることもあります。
初期の文献では食事は日没後に行われるとされているが、10世紀以前には、1日1回の食事を9時(ラテン語でnona hora、 午後3時頃)に摂る習慣が広まっていた。14世紀までには、1日1回の食事は正午の食事となり、nona horaの典礼上の遵守は、毎日正午前に行われるミサやその他の朝の礼拝と結びついていた。これらの発展と並行して、夕方の軽食(コレーション)を摂る習慣が一般的になった。朝の軽食は19世紀初頭に導入された。これらの世紀を通じて、断食日に白身肉を食べるのが適切かどうかについて大きな意見の相違があり、その結果、牛乳、バター、チーズ、そしてあまり一般的ではないが卵の摂取を許可するさまざまな免罪符がしばしば作られた。[ 19 ] [ 21 ] [ 22 ]
20 世紀初頭、教会法では四旬節の間は断食が義務付けられ、金曜日と土曜日は禁欲が義務付けられていました。一部の国では特例が認められ、1918 年にローマはアイルランドの司教に土曜日の義務を水曜日に移すことを許可しました。米国では土曜日の禁欲は義務付けられていませんでした。その他の平日は「禁欲なしの断食日」と呼ばれていました。同様の慣習 (1951 年に禁欲の規範が採用された後、米国で一般的になった) [ 23 ]は「部分禁欲」と呼ばれ、1 日のうち 1 回、主食で肉を食べることが許されていました。現在のカトリック教会法には「部分禁欲」に相当するものはありません。かつてのスペイン帝国の国々も、十字軍の勅書に成文化されたスペイン領の「十字軍特権」に基づいて、断食と禁欲の規則から独自の広範な特例を持っていました。ヨーロッパの植民地の中には、断食や禁欲の義務が人種によって異なり、先住民はヨーロッパ人入植者とその子孫、あるいはメスティソよりも緩やかな規則が適用されることが多かった。
禁欲の規則では一般的に魚介類しか許されていませんが、いくつかの例外があります。南米の一部、特にベネズエラでは、四旬節と聖週間にカピバラの肉が人気です。17世紀にケベックのフランス人入植者が質問したところ、ビーバーは例外として分類され、泳ぐ生き物は魚類に分類されました。[ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]同様に、デトロイト近郊の毛皮商人が「魚」を分類した珍しい例から、四旬節にマスクラットを食べるという地元の伝統が生まれました。[ 27 ] [ 28 ]ニューオーリンズ大司教は2010年に「ワニは魚類に分類される」と述べた。[ 29 ] [ 30 ] [ 31 ]カピバラ、ビーバー、マスクラットを魚類に分類する法的根拠はおそらくトマス・アクィナスの『神学大全』にあり、同書は動物の分類を解剖学的特徴だけでなく習性にも基づいている。[ 32 ]
四旬節の他に、断食や禁欲を伴う慣習的な悔悛の時期が他にもある。これらには、待降節、四旬節の四旬節、祈願の日々、年間を通しての金曜日、そしていくつかの重要な祝祭日の前夜祭が含まれる。 [ 15 ]
待降節は、キリストの降誕を待ち望み、特別な自己反省、謙遜、そして霊的な準備をする時期と考えられています。待降節の金曜日と土曜日は禁欲の日であり、20世紀初頭までは、待降節の金曜日は断食の日でもありました。
守られていた徹夜祭には、聖霊降臨祭前の土曜日、10月31日(諸聖人の日の前夜祭)、12月24日(クリスマスイブ)、12月7日(無原罪の御宿りの前夜祭)、8月14日(聖母被昇天の前夜祭)などがあった。これらの徹夜祭には断食が義務付けられており、一部は禁欲も義務付けられていた。これらのいずれかが日曜日に当たる場合は、徹夜祭は前日の土曜日に移されたが、断食の義務は免除された。その他の典礼日も徹夜祭として知られていたが、特に使徒の祝日の前夜祭や公現祭の前夜祭には断食も禁欲も義務付けられていなかった。1959年までに、アメリカ合衆国ではクリスマスの前夜祭の断食は12月23日に移された。
四旬節は年に4回ありました。四旬節の週の水曜日、金曜日、土曜日は断食と禁欲の日でしたが、水曜日と土曜日は部分的な禁欲の日であることが多かったのです。さらに、カトリック教徒は、金曜日が義務祝日と重ならない限り、他のすべての金曜日には肉を断つ(ただし断食はしない)ことが義務付けられていました。
かつての禁欲に関する規定は、カトリック教徒に7歳という幼い年齢から義務付けていたが、多くの例外があった。病人や肉体的に過酷な仕事をしている人だけでなく、旅行者や学生など、多くの人々が断食と禁欲の義務から免除されていた。
第二バチカン公会議の前夜には、多くのカトリック国において、断食と禁欲の要件は20世紀初頭と比べて既に大幅に緩和されており、断食は年間4日間、すなわち灰の水曜日、聖金曜日、クリスマスの前夜祭またはその前日、そして無原罪の御宿りまたは聖母被昇天の前夜祭にまで短縮されていた。
現代の法制は、1966年に教皇パウロ六世が発布した使徒憲章『パエニテミニ』に根ざしている。教皇は、断食は地域の経済状況に応じて適切なものでなければならず、すべてのカトリック信者が自発的に断食と禁欲を行うべきであると勧告した。また、断食と禁欲は祈りや慈善活動で代替できるとしたが、その際の規範は司教協議会が定めることとした。
断食と禁欲の現在の慣習は、1983 年法典の 1250 ~ 1253 条によって規定されています。[ 33 ]これらの条文では、年間を通してすべての金曜日と四旬節は、全教会において悔悛の期間であると規定されています。断食の律法は、成人した者を 60 歳になるまで拘束します。14 歳に達したすべての人は、祝祭日でない限りすべての金曜日と灰の水曜日に禁欲の律法に拘束されます。断食を必要とする日数は、司教協議会によって大幅に削減されました。これは、1253 条の下で、断食と禁欲の地域規範、およびそれらの代替として他の形式の悔悛、慈善活動、信心深い行為をその地域で決定する権限は、これらの協議会にあるためです。灰の水曜日と聖金曜日の断食と禁欲の戒律は変更されていません。
現行の教会法では「断食」の性質について何ら規定がないため、伝統的な定義が明らかに適用され、カトリック信者は義務的な断食の日には一日に一度の食事を摂ることができる。さらに、「コレーション」と呼ばれる二回の軽食を摂ることもできる[ 34 ]。教会の断食に関する規定は固形食に関するものであり、飲み物に関するものではないため、教会法は摂取できる水、アルコール飲料、その他の飲料の量に制限を設けていない。
西欧諸国では、カトリック教徒が四旬節中に食事以外の禁欲の形態を採用するよう奨励されている。例えば、2009年にモデナ大司教のベニート・コッキ司教は、若いカトリック教徒に四旬節の間はテキストメッセージの使用をやめるよう求めた。[ 35 ]
暦上の断食に加えて、カトリック信者は聖体拝領前の断食も守らなければならない。ラテン教会では、聖体拝領の1時間前に水か薬以外は何も摂取しないことを意味する。[ 36 ]最も古い記録に残る規則的な習慣は、空腹であれば主の晩餐の前に家で食事をすることであった(コリントの信徒への手紙一 11:34)。次に知られている古代の習慣は、真夜中からその日のミサまで断食することであった。ピウス12世は1957年にこれを聖体拝領の3時間前に断食(固形物とアルコールを断つ)に短縮し、夕方のミサの開催への道を開いた。[ 37 ]さらに1964年には、パウロ6世が聖体拝領前の断食を1時間に短縮し[ 38 ]、同じ日に複数のミサを執り行う司祭の場合はさらに短くした。
オーストラリア・カトリック司教協議会は1985年10月4日、四旬節(聖金曜日を除く)を含む年間を通しての金曜日は、代替の償いの方法が実施される限り、肉食を断つ義務的な日ではないと布告した。[ 39 ]この規定は今日まで有効であるが、イングランドとウェールズが2011年に金曜日の肉食を断つことを再開して以来、金曜日の肉食を断つ義務化への支持は徐々に高まっており、オーストラリアの司教の中にも関心を示す者がいる。[ 40 ] [ 41 ]
カナダ・カトリック司教協議会は、カナダにおける断食と禁欲の日を灰の水曜日と聖金曜日と定め、金曜日は禁欲の日であると規定している。これには四旬節の金曜日だけでなく、年間を通してのすべての金曜日が含まれる。ただし、カトリック信者はこれらの日に特別な慈善行為や敬虔な行いを行うことができる。[ 42 ]
イングランドとウェールズのカトリック教徒は、可能であれば金曜日に肉(温血動物の肉と表現される)を食べることを控えることが求められており、これは何世紀にもわたって守られてきた慣習であり、過去の過ちを思い起こさせ、苦しんでいる人々と一体となるための償いとみなされている。代替食品は提案されていないが、魚はカトリック教徒にとって伝統的な代替食品となった。この慣習は1984年に廃止され、数年間、カトリック教徒は代わりに別の形の償いを行う選択肢を与えられた。[ 43 ] [ 44 ] 2011年5月に司教協議会によって発行されたイングランドとウェールズの現在の規範では、2011年9月16日金曜日から、可能であればすべてのカトリック教徒が年間すべての金曜日に肉を控えるべきであるという期待が再び導入された。[ 8 ]いずれにせよ肉を食べないカトリック教徒は、「普段食べている他の食べ物を控える」ように求められている。[ 45 ]この慣習は、2010年9月に行われたベネディクト16世教皇の英国公式訪問の1周年に合わせて復活した。 [ 43 ]
2010年11月25日、アイルランド司教協議会は、リソースリーフレット「金曜日の懺悔」を出版した。[ 46 ]これは、アイルランドのカトリック信徒に対する2010年3月のベネディクト16世教皇の司牧書簡に続くもので、アイルランドの教会の刷新を支援する取り組みを提案していた。教皇は、アイルランドのカトリック信徒に対し、「神の慈悲と聖霊の聖性と力の賜物が溢れ出る」ように金曜日の懺悔を捧げ、アイルランドの教会の癒しと刷新を得るために、断食、祈り、聖書の朗読、慈悲の行いを捧げるよう求めた。
そのリーフレットには、懺悔は「主の回心と悔い改めへの呼びかけから生じる」ものであり、「真のキリスト教徒の生活に不可欠な部分」であると記されている。
金曜の懺悔では、懺悔がなぜ重要なのかも説明されています。「年間を通して断食と禁欲の日(灰の水曜日と聖金曜日)を定めるのは、キリスト教徒の懺悔をより強めるためです。四旬節は伝統的に刷新と懺悔の時期ですが、カトリック教徒は年間を通して毎週金曜日を懺悔の日として守ります。金曜と懺悔の結びつきは古く、アイルランド語で金曜を意味する「 An Aoine(断食)」という言葉にもそれが表れています。」
このリーフレットには、金曜日の償いを果たす方法として、肉やアルコールを断つこと、聖体拝領をすること、貧しい人、病気の人、孤独な人を助けることなどが提案されているほか、21世紀の活動においてテクノロジーの使用を控えることなども提案されている。
米国カトリック司教協議会(USCCB)は1966年に「悔悛と禁欲に関する司牧声明」[ 9 ]を発表し、1983年に若干修正された[ 3 ]。
現在一般的に受け入れられている米国の規則は、10年以上前から有効であり、現在の米国カトリック司教協議会(USCCB)の断食と禁欲のページから直接引用すると次のとおりです。[ 47 ] [ 9 ]
灰の水曜日と聖金曜日は、カトリック教徒にとって断食と禁欲が義務付けられている日です。さらに、四旬節中の金曜日も禁欲が義務付けられています。
ラテン・カトリック教会の信者にとって、断食に関する規定は18歳から59歳まで義務付けられています。断食中は、1回のしっかりとした食事と、合わせて1回の食事に満たない2回の軽食を摂ることが許されています。肉食を控えることに関する規定は、ラテン・カトリック教会の信者にとって14歳から適用されます。
現在の慣行の概要:
米国カトリック司教協議会(USCCB)はまた、次のように述べている。
年齢制限を超えて断食や禁欲を免除されるのは、糖尿病などの慢性疾患を患っている人を含む、身体的または精神的な病人です。また、妊婦や授乳中の女性も除外されます。いずれの場合も、常識を働かせ、病人は断食によって健康をさらに損なうべきではありません。
数年前、米国カトリック司教協議会(USCCB)は「断食の年齢は22歳から60歳まで」と宣言したが、上記のUSCCBのページには、最低年齢を18歳に引き下げる「補足規定」についても言及されている。
1983年教会法典第1253条に従い、USCCBは、四旬節の金曜日を除く年間すべての金曜日の伝統的な禁欲に対する他の形式の償いが償いの義務を満たすことを認めている[ 48 ] 。 [ 48 ]
また、米国カトリック司教協議会(USCCB)によると、次のとおりです。
禁欲の律法では、肉は鶏、牛、羊、豚など陸上に生息する動物からのみ得られるものとみなされます。鳥も肉とみなされます。禁欲には肉汁や肉から作られた液体食品は含まれません。したがって、チキンスープ、コンソメ、肉で調理または風味付けされたスープ、肉のグレービーやソース、動物性脂肪から作られた調味料や香辛料などは、厳密には禁じられていません。しかし、道徳神学者は伝統的に、動物由来のすべての製品(ゼラチン、バター、チーズ、卵など、肉の味がしない食品を除く)を断つべきだと教えてきました。魚は別の動物のカテゴリーです。海水魚と淡水魚、両生類、爬虫類(変温動物)、貝類は許可されています。[ 49 ]
このため、米国の多くのカトリック教会では、四旬節中に魚料理の会を開催しています。[ 50 ]カトリック教徒が多い地域では、レストランが四旬節中にメニューを調整し、カトリック教徒にアピールするためにシーフード料理を追加することがあります。[ 51 ]しかし、同じUSCCBのウェブサイトには次のように書かれています。
魚介類、ロブスター、その他の貝類は肉類とはみなされず、断食期間中に食べても構わないが、お気に入りのシーフードレストランで豪華なビュッフェを楽しむのは、断食の趣旨から外れていると言えるだろう。四旬節中に肉やその他の贅沢品を断つのは、苦行の一種なのだ。
聖トマス・アクィナスは、「イエスは四十日四十夜断食された後、空腹になられた」(マタイによる福音書4章2節)という聖句に関する説教の中で、断食について次のように述べています。
聖アウグスティヌスは、私たちが崇拝するものを模倣することが最高の宗教であると述べており、したがって、主が断食されたとき、私たちも断食において主に倣うべきである。断食へと私たちを駆り立てるべき理由は4つある。第一に、神の命令。第二に、キリストの模範。第三に、断食しない者に降りかかる多くの害。第四に、断食によって得られる多くの利益。I. 第一の点に関して、主は私たちに4つの方法で断食を命じられたことに留意すべきである。(1) 主ご自身が楽園のアダムとイブに、善悪の知識の木を断ち、食べないようにと命じられたとき。(2) 主はモーセの律法によってそれを命じられた。レビ記16章31節、「それはあなたたちにとって安息の安息日であり、あなたたちは永遠の定めによって魂を苦しめるであろう」。 (3)神は預言者を通してそれを命じた。ヨエル書2章15節、「断食を聖なるものとせよ」。(4)神は使徒を通してそれを命じた。コリントの信徒への手紙二11章27節、「飢え渇きの時に、しばしば断食せよ」―それゆえ、断食を拒む者は恵みの戒めに明らかに違反している。[ 52 ]
聖ロベルト・ベラルミーノは、断食の利点について次のように記している。
断食の成果と利点は容易に証明できる。まず第一に、断食は祈りや神聖な事柄の観想のために魂を準備するのに最も役立つ。天使ラファエルが「祈りは断食と相性が良い」と言っているように。モーセは神と語り合う前に40日間断食して魂を準備した。エリヤも40日間断食して、人間の本性が許す限り神と対話できるようにした。ダニエルも3週間の断食によって神の啓示を受ける準備を整えた。教会も大祭日の前夜に「断食」を定めている。[ 53 ]
注記
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