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| ヒッポファエ | |
|---|---|
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| オランダの一般的なシーバックソーンの低木 | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文： | ロサレス |
| 家族： | ナツメグ科 |
| 属: | ヒッポファエ L. |
| タイプ種 | |
| ヒッポファエ・ラムノイデス | |
| 種 | |
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テキストを参照 | |
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| 同義語 | |
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Hippophae は、 Elaeagnaceae科の顕花植物の属です。落葉低木です。非常に丈夫な植物で、冬の最低気温 -43 °C (-45 °F) にも耐えることができます。Hippophae種は活発で広範囲に根を張るため、土壌浸食を防ぐために植えられ、窒素固定特性、野生生物の生息地、土壌の肥沃化のために土地の再生に使用されます。Hippophaeの果実と葉は、さまざまな人間および動物の食品やスキンケア製品に使用されています。 [説明が必要]
説明
低木は高さ0.5～6メートル（1フィート8インチ～19フィート8インチ）に達しますが、中央アジアではまれに10メートル（33フィート）に達することもあります。葉の配置は互生または対生です。[1]
- Hippophae goniocarpa はネパールや中国の山岳地帯の山の斜面、川岸、氾濫原、谷の段丘に生育する。生育高度は通常 2650 ～ 3700 メートルである。この種はH. goniocarpa subsp. litangensisとH. goniocarpa subsp. goniocarpaの 2 つの異なる亜種に分けられる。H . goniocarpa subsp. litangensis は若い小枝と葉の下面が典型的な亜種と異なる。 [2]ラテン語の種小名 goniocarpa は角張った果実をつける goniocarpus -a -um を指す。 [3]
- ヒッポファエ・ジャイアントセンシス
- ヒッポファエ・リタンゲンシス
- ヒッポファエ・ニューロカルパ
- Hippophae rhamnoides : 一般的なシーバックソーンは枝が密集して硬く、非常にトゲが多い。葉は淡い銀緑色で、披針形で長さ 3～8 cm、幅7 mm未満 。雌雄異株で、雄株と雌株が別々にある。雄株は茶色がかった花を咲かせ、風で花粉が散布される。雌株は直径 6～9 mm の柔らかく水分が多く油分の多いオレンジ色の果実をつける。根は素早く広範囲に 広がり、周囲の土壌で非マメ科の窒素固定の役割を果たす。
- Hippophae salicifolia（ヤナギ葉シーバックソーン）は、ヒマラヤ山脈に限定され、一般的なシーバックソーンの南に位置し、乾燥した谷の高地で育ちます。H . rhamnoidesとは異なり、葉はより幅広く（最大10 mm（3 ⁄ 8 インチ））[要出典]、より緑色（銀色が少ない）で、果実は黄色です。野生の変種は同じ地域に生息していますが、高山帯のさらに高い高度に生息しています。[要出典]これは、高さ1メートル（3フィート3インチ）以下に成長する低木で、葉は1～ 3センチメートル（1 ⁄ 2～1+長さ1 ⁄ 4 インチ。 [要出典]
- ヒッポファエ・チベタナ
- Hippophae × goniocarpa Y.S.Lian et al .元スウェンソン＆バーティッシュ
分類と名称
Hippophae は、2002 年現在7種が認められている末端分類群を持つ、Elaeagnaceae の小さな属です。 [1] Hippophae rhamnoidesは、8 つの亜種を持つ非常に変異の多い種です。[1]
古代では、シーバックソーンの葉と若い枝は馬の体重増加と毛並みの美化を助ける薬として与えられていたとされ、このことからこの植物の属名はギリシャ語のヒッポ（馬）とファオス（輝く）に由来している。 [ 4 ]
分布
Hippophae rhamnoides（一般的なシーバックソーン）は、この属の中で最も広く分布している種で、その8つの亜種の分布範囲は、ヨーロッパの大西洋岸からモンゴル北西部、中国北西部、パキスタン北部にまで広がっています。 [4] [5]西ヨーロッパでは、海からの塩水しぶきによって他の大型植物との競争に勝てない海岸に主に生息しています。中央アジアでは、他の植物が乾燥した条件で生き残れない 乾燥した半砂漠地帯に広く分布しています
中央ヨーロッパとアジアでは、山地の森林限界より上の亜高山帯の低木として、また、侵食を安定させるために利用されてきた川岸などの日当たりの良い場所にも生息しています。[4]空気中や土壌中の塩分には耐性がありますが、生育には十分な日光が必要であり、大木の近くの日陰には耐えられません。通常、乾燥した砂地に生育します。
世界のシーバックソーンの自然生息地の90％以上、約150万ヘクタール（370万エーカー）が中国、モンゴル、ロシア、北ヨーロッパのほとんどの地域に分布しています。[4]
シーバックソーンのUSDA耐寒性ゾーンは約3から7です。[4]
一部の地域では、より小型の在来種よりも優位に立つ能力があるため、侵略的外来種とみなされている。[6]
品種
冷戦中、ロシアと東ドイツの園芸家は、栄養価が高く、果実が大きく、成熟月が異なり、枝が収穫しやすい新しい品種を開発した。過去20年間で、実験的な作物が米国（ネバダ州とアリゾナ州で1つずつ）とカナダのいくつかの州で栽培されてきた。[7]
遺伝学
核リボソーム 内部転写スペーサー配列データの研究[8]では、この属は3つの系統群に分類できることが示された。
- H.チベット
- H. rhamnoides （ H. rhamnoides ssp. gyantsensis（= H. gyantsensis）を除く）
- 残りの種
しかし、葉緑体の配列と形態を用いた研究[5]では、2つの系統群のみが回復した。
- H. チベタナ、H. ギャンセンシス、H. サリシフォリア、H. ニューロカルパ
- H.ラムノイデス
自然史
この果実は、特にツグミなどの一部の鳥にとって重要な冬の食料源である。[要出典]
葉は、沿岸種のトネリコガの幼虫や、ブラウンテール、ダンバー、エンペラーモス、モットルドアンバー、Coleophora elaeagnisellaなどの他のチョウ目の幼虫によって食べられます。
用途
製品
シーバックソーンの実は食用で栄養価も高いが、ブレッティング（渋みを抑えるために霜を当てる）したり、リンゴジュースやブドウジュースなどの甘いものと混ぜて飲まない限り、渋み、酸味、油っぽさが残る[ 9 ]。さらに、シーバックソーンジュースのマロラクティック発酵により酸味が軽減され、感覚特性が向上する。この変化のメカニズムは、微生物代謝におけるリンゴ酸から乳酸への変換である[10]。
果実を圧搾すると、できたシーバックソーンの果汁は3つの層に分離します。上層は濃いオレンジ色のクリーム、中層はシーバックソーン特有の飽和脂肪と多価不飽和脂肪を多く含む層、下層は沈殿物と果汁です。[4] [11]上2層には化粧品に使用できる脂肪源が含まれており、スキンクリームやリニメントに加工できます。一方、下層はシロップなどの食用製品に使用できます。[11]
シーバックソーンの果実は、ジュース以外にも、パイ、ジャム、ローション、お茶、フルーツワイン、リキュールを作るのに使用できます。[4]ジュースや果肉は、食品、飲料、またはシャワージェルなどの化粧品にも使用できる可能性があります。[4]フルーツドリンクは、中国で開発された最も古いシーバックソーン製品の一つです。シーバックソーンをベースにしたジュースは、ドイツやスカンジナビア諸国で一般的です。ビタミンCとカロテノイドが豊富な飲料を提供します。[4]シーバックソーンの実は、メロンのような味と柑橘系の香りがする濃いオレンジ色のアイスクリームを作るのにも使用されます。[12] [13]
インドの防衛研究開発機構は、低温の冬（シアチェン参照）に直面する軍隊のために、シーバックソーンジュースをベースにしたマルチビタミンハーブ飲料を製造する工場をレーに設立した。 [14]
種子油と果肉油は、加工方法によって栄養特性が異なります。[15] シーバックソーンオイルは、市販されている化粧品や栄養補助食品の原料として使用されています。[4]
景観用途
シーバックソーンは、生垣や防風林、川岸や急斜面の安定化に使われる旺盛な基部シュートを持つ造園用低木として使われることがあります。 [4]色とりどりの実の房が冬でも残るため、北部の気候では景観として価値があります。[4] [16] [17]枝は花屋が装飾品をデザインするのに使われることがあります。
中国北西部では、土壌の保水性を高め、堆積物の流出を減らすために、乾燥した川床の底にシーバックソーンの低木が植えられています。[4]土壌の水分保持力とシーバックソーンの窒素固定能力の向上により、シーバックソーンが植えられた地域では植生レベルが増加しました。[18] [19]シーバックソーンはかつて、防風林に使用するためにPFRAによってカナダの草原の農家に無料で配布されていました。[20]
民間療法と研究
シーバックソーンは、何世紀にもわたって伝統医学で使用されてきました。[4]シーバックソーンの果実抽出物は薬理効果について予備研究中ですが、ヒッポファエ製品が人間の病気のリスクを低下させる能力については、質の高い臨床的証拠はありません。 [21] 2022年現在、シーバックソーン製品は、どの国の規制機関からも処方薬として承認されていません。[21]
種子や果肉から抽出したベリーオイルは、栄養補助食品として経口摂取するか、局所的に塗布することで、皮膚柔軟剤や医薬品として使用できると考えられていますが、その有効性に関する臨床的証拠は不十分です。[21] Hippophae社の製品については、毒性や安全性に関する体系的な研究は行われていません。[21]
組織
国際シーバックソーン協会は、以前は国際シーバックソーン研究訓練センター (ICRTS) と呼ばれ、1988 年に中国シーバックソーン研究訓練センター、黄河水利委員会シーバックソーン事務所、陝西省シーバックソーン開発事務所によって共同で設立されました。1995 年から 2000 年にかけて、ICRTS は研究ジャーナルHippophae を発行していましたが、現在は発行されていないようです。
2005年から2007年にかけて、持続可能な農作物と消費者製品の開発を促進するために、欧州連合諸国、中国、ロシア、新独立国家間の「EAN-Seabuck」ネットワークが欧州委員会から資金提供を受けた。[22]
モンゴルには、シーバックソーン栽培者・生産者協会が活動している。[23]
参照
- シーバックソーンオイル
- ヒッポファエ・ラムノイデス
- クコの実、シーバックソーンと間違われることもあるアジア原産の植物
参考文献
- ^ abc Swenson, Ulf; Bartish, Igor V. (2002). 「Hippophae (Elaeagnaceae) の分類概要」. Nordic Journal of Botany . 22 (3): 369–374. doi :10.1111/j.1756-1051.2002.tb01386.x.
- ^ Yongshan, Lian; Xuelin, Chen; Hong, Lian (2003). 「シーバックソーンの分類 ( Hippophae L.)」。シーバックソーン (Hippophae L.): 多目的の不思議な植物、第 1 巻。インド、ニューデリー: Indus Publishing Company。pp. 35–46。ISBN 978-81-7387-156-6。
- ^ D. Gledhill 『植物の名前』p. 192、Google ブックス
- ^ abcdefghijklmn Li TSC (2002). Janick J, Whipkey A (編). 新しい作物と新しい用途の動向: シーバックソーンの製品開発(PDF) . ASHS Press, Alexandria, VA. pp. 393–8 . 2014年5月16日閲覧。
- ^ ab Bartish, Igor V.; Jeppsson, Niklas; Nybom , Hilde; Swenson, Ulf (2002). 「葉緑体DNAと形態の簡約分析から推定したHippophae （ Elaeagnaceae）の系統発生」。系統的植物学。2 （1）：41–54。doi ：10.1043/0363-6445-27.1.41（2024年11月1日非アクティブ）。JSTOR 3093894 。
{{cite journal}}: CS1 メンテナンス: DOI は 2024 年 11 月時点で非アクティブです (リンク) - ^ 「シーバックソーン | The Wildlife Trusts」www.wildlifetrusts.org . 2024年2月12日閲覧。
- ^ 「カナダ農業食品省、プレーリー農場再生管理センター、シーバックソーン：サスカチュワン州の有望な多目的作物、2008年1月」。www4.agr.gc.ca。2009年1月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ Sun, K.; Chen, X.; Ma, R.; Li, C.; Wang, Q.; Ge, S. (2002). 「nrDNA の内部転写スペーサー (ITS) 配列に基づく Hippophae L. (Elaeagnaceae) の分子系統学」. Plant Systematics and Evolution . 235 (1): 121–134. Bibcode :2002PSyEv.235..121S. doi :10.1007/s00606-002-0206-0. S2CID 27312983.
- ^ Tiitinen, Katja M.; Hakala, Mari A.; Kallio, Heikki P. (2005 年 3 月). 「シーバックソーン ( Hippophaë rhamnoides ) 品種の品質成分」. Journal of Agricultural and Food Chemistry . 53 (5): 1692–1699. Bibcode :2005JAFC...53.1692T. doi :10.1021/jf0484125. ISSN 0021-8561. PMID 15740060.
- ^ ティティネン、カチャ M.ヴァフヴァセルカ、マルジャッタ。ハカラ、マリ。ラークソ、シモ。カリオ、ヘイキ (2005 年 12 月)。 「シーバックソーン ( Hippophaë rhamnoides L.) ジュースの加工におけるマロラクティック発酵」。ヨーロッパの食品研究と技術。222 (5–6): 686–691。土井：10.1007/s00217-005-0163-2。ISSN 1438-2377。S2CID 84226673。
- ^ ab Seglina, D.; et al. (2006). 「シーバックソーンジュースの組成に対する加工の影響」(PDF) . J Fruit Ornamental Plant Res . 14 : 257–63. 2008-05-28 にオリジナル(PDF)からアーカイブ。2007-09-12に取得。（補足2）
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- ^ “Leh berries to dot Himalayan deserts by 2020”. 2013年10月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年8月15日閲覧。
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- ^ Yang, Fang-She; Bi, Ci-Fen; Cao, Ming-Ming; Li, Huai-En; Wang, Xin-Hong; Wu, Wei (2014). 「中国のピシャ砂岩地域における二重シーバックソーン植物フレキシブルダムの堆積物保持効果のシミュレーション」。生態工学。71 : 21–31。Bibcode :2014EcEng..71...21Y。doi :10.1016/j.ecoleng.2014.07.050。ISSN 0925-8574。
- ^ 「Prairie Shelterbelt Program:Application for Trees」（PDF）カナダ農業食品省、2008年。2013年10月21日時点のオリジナル（PDF）よりアーカイブ。
- ^ abcd 「シーバックソーン」。Drugs.com。2022年12月19日。 2023年1月10日閲覧。
- ^ 「最終報告書概要 - EAN-SEABUCK」。CORDIS - EU研究結果。欧州委員会。 2020年8月21日閲覧。
- ^ Ichinkhorloo (2017年1月24日). 「オーガニックシーバックソーンバリューチェーンを超えたGAP分析の結果」 。 2020年8月21日閲覧。
さらに読む
- Beveridge, Thomas HJ; Li, Thomas SC (2003)。シーバックソーン (Hippophae rhamnoides L.) の生産と利用。オタワ: NRC Research Press。ISBN 978-0-660-19007-52007年12月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- トッド、J. シーバックソーンの紹介、オンタリオ州食糧・農業・農村省、2006 年 2 月
外部リンク
Wikisource には、 1905 年の新国際百科事典の記事「Swallowthorn 」のテキストがあります。
- 米国農務省シーベリープロファイル
- 未来のための植物
- パーデュー大学の記事一覧