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| パッシフローラ・インカルナタ | |
|---|---|
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| 花 | |
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| フルーツ | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文： | マルピギア目 |
| 家族： | トケイソウ科 |
| 属: | パッシフローラ |
| 種： | P.インカルナタ
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| 二名法名 | |
| パッシフローラ・インカルナタ L.、1753
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パッションフラワー属のパッションフラワーの一種であるメイポップは、花柱と雄しべが目立つ、大きくて複雑な花を咲かせます。パッションフラワーの中でも最も丈夫な種のひとつで、アメリカ南部では野生の花として見られるほか、果実と印象的な青紫色の花を咲かせるために栽培されています。
説明
茎は滑らかまたは毛があり、長く垂れ下がり、多くの巻きひげを持つ。葉は互生し、掌状に3裂、時には5裂し、長さは6～15センチメートル（2.4～5.9インチ）である。葉柄の根元に甘い蜜を分泌する特徴的な腺が2つある。花には青みがかった白い5枚の花弁がある。花には白と紫色の冠があり、花弁と雄しべの間には細い付属器官がある。大きな花は、通常、花弁と萼片の上にリング状に配置される。マルハナバチやクマバチなどの昆虫によって受粉され、自家不稔性である。花は通常7月に咲き始める。[2]
肉質の果実はメイポップとも呼ばれ、卵大の楕円形の黄色がかった液果である。色は緑色であるが、熟すと黄緑色から黄橙色になる。他のトケイソウ属と同様に、果肉はゼラチン状で種子を包んでいる。果肉の色はもともと白色であるが、熟すと鈍い黄色になる。種子は黒色で、大きさは約5 mmである。他のトケイソウ属と同様に、ゼブラロングウィング、 メキシコヒョウモン、クリムゾンパッチロングウィング、ジュリア、プレブススフィンクス、および斑入りヒョウモンを含む多くの鱗翅目昆虫の幼虫の餌となる。[3]多くの場合、その果実は野生動物に非常に人気がある。卵形の緑色の果実は、踏まれると「弾ける」ことがある。この現象により、 P. incarnata は一般名が付けられました。また、根は冬の間ほとんど地中で休眠状態のままで、その後、植物の残りの部分は雪に傷つけられることなく 5 月までに地面から「飛び出す」という事実もこの現象に由来しています。
メイポップは、茂み、乱れた場所、川岸、刈り取られていない牧草地、道端、鉄道の近くなどに生息します。日光が十分に当たる場所でよく育ちます。森林の樹冠の下の日陰の場所では見られません。[引用が必要]
テネシー州のチェロキー族はこれをオコイーと呼んでいた。オコイー川と渓谷はこの植物にちなんで名付けられており、テネシー州の野生の花である。[4]テネシー州に生息するサンショウウオのデスモグナトゥス・オコイーも、チェロキー語でP. incarnata を意味する言葉にちなんで名付けられている。何千年もの間、メイポップはチェロキー族の主食および薬用植物であり、今日でも彼らの大切な伝統の一部となっている。メイポップと他のパッションフラワーは、メキシコ湾ヒョウモンチョウの幼虫の唯一の宿主植物であり、斑入りヒョウモンチョウの宿主植物ではない。[5]
栽培
Passiflora incarnataは栽培が容易で、原産地では手入れが簡単な一般的な園芸植物で、柵やアーバーを飾るように仕立てることができます。Passiflora incarnata の果実には多くの種子が含まれており、それぞれの種子は食用になる果汁を含む仮種皮に包まれており、この果汁は生で食べたり、加工品の風味付けに使用したりできます。[6]野生のメイポップは、南東部アメリカ原産の蔓性植物で、イリノイ州、インディアナ州、オハイオ州にまで広がり、アメリカ中部にまで広がっています。[7]好天であれば、蔓は数日で茂みの床を覆い尽くします。この植物は日当たりの良い場所で成長し、少なくとも半日は直射日光が当たる必要があります。P. incarnataに最適な土壌は水はけの良い土壌ですが[8]、時折湿った酸性の土壌にも耐えます。この植物は干ばつに非常に強い耐性があります。P. incarnata は、ゾーン 6 ～ 11 (耐寒性ゾーン)で一年中植えることができます。 2つの植物の間隔は36〜60インチ（91.44〜152.4 cm）です。[7]実がなり始めるまでには1〜2年かかります。各花の寿命は非常に短く（約1日）、その後2〜3か月で果実が実ります。[8]収穫量は蔓の大きさと植物の年齢によって異なりますが、蔓1本あたり10〜20個の果実が実るとの報告があります。種子は果実がしおれ始めた後の秋に収集できます。 P. incarnataの栽培では線虫と毛虫の問題があります。[7]
花はクマバチによる受粉に適しているようで、ルビーノドハチドリを引き寄せる可能性がある。[要出典]ハチとハチドリの両方が蜜を探すとき、花粉が詰まった花の葯がハチの背中やハチドリの顔に擦れ、花粉が中央の粘着性のある柱頭に容易に移される。[要出典]
Passiflora incarnataは潜在的に農業雑草になる可能性があります。農業目的で導入されたPassiflora属は、世界の特定の地域で重要な雑草として報告されています。 [9]米国農務省は、P. incarnataが以下の出版物で雑草として言及されていると述べています：[10] ケンタッキー州と隣接州の雑草：フィールドガイド[11]および米国とカナダの雑草[12]。
メイポップの蔓延を防ぐためには、定期的に吸芽を除去するなどの機械的な防除が推奨される。蔓の蔓延を抑えるために、蔓をトレリスやフェンスに誘導することも推奨される。[9]
伝搬
種子から4か月の低温層化と数か月の発芽期間を経て栽培できますが、発芽率が20％未満と非常に気難しいことで有名です。
根による繁殖の方が信頼性が高いです。健康な 4 ～ 8 インチの挿し木は、その年の収穫時期に関わらず、1 か月以内に力強い発芽を保証します。太い根はより活発で、通常は土壌を 2 インチより深く掘るだけで見つかります。
メイポップの実際の寿命は記録されていません。したがって、根から繁殖した植物が親植物の年齢でどのくらい長持ちするかは、現在のところ不明です。種から植えたメイポップの方が健康に見えます。
根自体は太く長く地面を横切って成長し、ほとんどが均一な直径で、あまり枝分かれしません。より小さく枝分かれした細い根は、やがて長い根に成長し、年月とともに太くなります。
害虫
一度それを見つけて集まると、日本のカブトムシは大量の葉と一部の花を食べます。
伝統医学
歴史的用途と民間療法
歴史的に、この植物は漢方薬として使われてきました。[13] [14] [15]
パッションフラワーは、ヨーロッパ薬局方やイギリス薬局方などの薬局方に掲載されており、乾燥した地上部が記載されている。北米や南米では、根から作ったお茶が強壮剤として使われている。[14]米国食品医薬品局は、製造業者が安全性と有効性に関する証拠を提出しなかったため、その販売承認を取り消した。[16]
安全性
2013年の文献レビューでは、このハーブは「安全性プロファイルが良好」であることが判明しました。[14]ある研究では、不安を軽減するために8週間にわたって毎日800 mgの乾燥アルコール抽出物を摂取したところ、安全であることが判明しました。[14]
パッションフラワーは食品製造において天然香料として使用され、一般的に安全な物質（GRAS）として認識されています。[17]
P. incarnataは、動物飼料添加物として欧州飼料添加物登録簿にも記載されている。[18]
インタラクション
以下の薬剤との相互作用の可能性あり: [15] [19]
- 鎮静剤
- 抗凝固剤
- モノアミン酸化酵素阻害剤
P. incarnataは上記の薬剤の主な効果または副作用を増強する可能性があります。[19]
妊娠中または授乳中の女性は、 P. incarnataを経口摂取する前に注意し、医師の診察を受ける必要があります。この植物化合物の経口摂取が生殖や胎児に与える影響はテストされていません。[15] [17]
植物化学
P. incarnataにはフラボノイドとアルカロイドが含まれており[15] [20] [19]、葉には最も多くのフラボノイドが含まれています。P . incarnataに含まれるその他のフラボノイドには、クリシン、アピゲニン、ルテオリン、ケルセチン、ケンフェロール、イソビテキシンなどがあります。[21]
P. incarnataで同定された主な生理活性物質には、ポリフェノール、フラボノイド、カロテノイド、アントシアニン、その他の天然抗酸化物質が含まれます。[要出典] P. incarnataには主にフラボンC-グルコシドクラスに属するポリフェノールが含まれており、これらのフェノールとフラボノイドは高い抗酸化特性を持ち[22] 、顕著なフリーラジカル消去活性を示します。 [23]
料理での使用
パッションフラワーにはジャムやゼリー、デザートに使える果実がある。 [要出典]果汁は飲み物の風味付けに好まれる。商業的に栽培されている南米の近縁種、パッションフラワー（Passiflora edulis）の生の代用品として使うこともできる。パッションフラワーは果実の大きさが似ている。 [要出典]果実は手で食べることができ、アプリコットに似たほんのり甘酸っぱい味で、完熟すると心地よい香りがする。パッションフラワー科の果実は芳香があり甘いため、生食や風味付けに大変重宝されている。[24]
注記
- 1. ^a Wikipedia の「モノアミン酸化酵素阻害剤」を参照。
参考文献
- ^ NatureServe (2023年5月5日). 「Passiflora incarnata」。NatureServeネットワーク生物多様性ロケーションデータはNatureServe Explorerを通じてアクセスされます。バージニア州アーリントン：NatureServe 。 2023年5月12日閲覧。
- ^ 「メイポップ・パッションフラワー – Passiflora incarnata」。ルートバイヤー。 2018年10月18日閲覧。
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- ^ 「州のシンボル」。テネシー州政府。2013年5月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年10月24日閲覧。
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外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、Passiflora incarnata に関連するメディアがあります。
- パッシフローラ・インカルナタ：情報と写真