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| パクー | |
|---|---|
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| シェッド水族館の大きなパクー | |
科学的分類
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 脊索動物 |
| クラス： | 条鰭綱 |
| 注文： | カラシン目 |
| 家族： | セラサルミダエ |
| 属 | |
パクー（ポルトガル語発音： [paˈku] ）は、ピラニアに関連する南米の淡水に生息する雑食性のセラサルミド魚類のいくつかの種を指す一般的な名前である。パクーとピラニアは歯が似ておらず、主な違いは顎の位置である。ピラニアは尖った剃刀のように鋭い歯を持ち、顕著な下顎前突があるのに対し、パクーはより四角く真っ直ぐな歯を持ち、下顎前突はそれほどひどくないか、わずかに上顎前突である。[1]パクーはピラニアとは異なり、主に植物質を食べ、肉や鱗は食べない。[2]さらに、パクーはピラニアよりもはるかに大きく、最大で1.08メートル（3フィート6インチ）に達することもある。+ 全長は1⁄2インチ、重さは40kg（88ポンド）である。[ 3 ]
名前
一般名パクーは、一般的に下記の属に分類される魚類に適用されます。[4]これらの中には、下記のように英語名にパクーという言葉が含まれる種を含む属がいくつかあります。[5] [6]
- コロッソマ– 黒パクー、黒ヒレパクー、巨大パクー
- メティニス
- ミレシヌス
- マイレウス
- マイロプラス
- ミロッソマ
- Ossubtus – オウムのパク、ワシ嘴のパク
- ピアラクトゥス– アカハラパクー、小型パクー
- トメテス
- ウティアリティクティス
これらの各グループには、1つ以上の別個の種が含まれています。たとえば、ペットショップでよく見られる黒パクーや赤腹パクーは、それぞれColossoma macropomumとPiaractus brachypomusの種に属します。[7] [8]養殖業者に人気のある種は、パラナ川パクーまたは小型パクーとしても知られるPiaractus mesopotamicusです。 [9]
パクーはトゥピ・グアラニー語に由来する用語である。コロッサマ属の大型魚が米国やその他の国で水族館取引に参入した際、パクーと呼ばれた。ブラジルのアマゾンでは、パクーという用語は一般にメチニス属、ミロスマ属、ミレシナス属、ミレウス属の中小型魚を指す。コロッサマ・マクロポムムはタンバキとして知られ、ピアラクトゥス・ブラキポムスはピラピティンガとして知られている。ペルーでは、両種（コロッサマ・マクロポムムとピアラクトゥス・ブラキポムム）はパクーとガミタナと呼ばれている。パラナ・パラグアイ流域のピアラクトゥス・メソポタミカスもパラグアイとアルゼンチンではパクーと呼ばれている。[10]
分類
パクーはピラニアの仲間とともにカラシン目（テトラの一種）に属する魚類である。これらの魚類の分類は難しく、しばしば論争の的となっている。魚類学者は不規則に重複する可能性のある特徴に基づいて順位付けを行っている。DNA研究は種の順位を明確にするどころか混乱させることもある。結局のところ、分類は恣意的なものになりかねない。[11]
パクーはピラニアとともに、現在ではさらにSerrasalmidae科（以前はCharacidae科の亜科）に分類されている。Serrasalmidaeは「鋸歯状のサケ科」を意味し、これらの魚の腹部に沿って走る鋸歯状の竜骨を指す。しかし、歯の特徴と摂食習慣によって、2つのグループはさらに区別されている。[11]
在来種の分布と生息地
パクーは熱帯および亜熱帯の南アメリカ原産です。アマゾン、オリノコ、サン・フランシスコ川、リオ・デ・ラ・プラタ流域、ギアナ諸島の川の河川、湖沼、氾濫原、浸水林に生息しています。ここでは、非常に多様な新熱帯魚類相の一部を形成しています。生息地の好みは、種によって大きく異なります。いくつかの種は回遊性です。[12]
外来種として
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パクーは、南米や他の大陸の原産地以外の多くの場所で野生化している。地元の漁業を増やすために放流されることもあるが、水槽から大きくなったパクーが水族館愛好家によって放流されることもある。これは多くの国で違法であり、強く反対されている。 [7] [8]定着すると、地元の生態系に損害を与える外来種となる可能性がある。 [13]個体が目撃されている多くの地域では、気温のため、パクーが長期生存する可能性は低い。大型のパクー種（コロソマとピアラクトゥス）のうち、最も寒さに適応した種はピアラクトゥス・メソポタミクスで、15 °C（59 °F）までの水温に耐えるが、18 °C（64 °F）以下では摂食を停止する。[14]
アメリカ合衆国
パクーはプエルトリコに定着しており、米国の多くの州で単独で捕獲されています。[5]発見が報告されている州は、アラバマ州、[15 ]アリゾナ州、 [16]アーカンソー州、[1 ]カリフォルニア州、 [17]コロラド州、[18]フロリダ州、[19] [ 20 ]ジョージア州、[21]ハワイ州、[5]アイオワ州、アイダホ州、[22 ]イリノイ州、[23]インディアナ州、 [24]カンザス州、 [ 5 ]ケンタッキー州、 [ 25]メイン州、[26 ]メリーランド州、[27] マサチューセッツ州、[ 28 ]ミシガン州、 [ 29]ミネソタ州、[ 30]ミシシッピ州、 [5]ミズーリ州、 [31] ネブラスカ州、 [ 32 ]ニューハンプシャー州、[ 33]ニュージャージー州、 [34]ニューヨーク州、 [ 5]ノースカロライナ州、[ 35]ノースダコタ州、[36 ]オクラホマ州[ 39] 、ペンシルベニア州[40]、サウスカロライナ州[41]、テキサス州[42]、 [43 ]、[44]、ユタ州[45]、ワシントン州[46]、ウィスコンシン州[47]、ワイオミング州[48]。最近の多数の記録の中には、2015年にストックトン近郊のカリフォルニアデルタで捕獲されたパクー1頭、 [49] 2016年にセントクレア湖で2頭、 2016年にヒューロン湖で1頭が捕獲されたパクーがある。 [50]
一部の州の野生生物当局は、大きくなりすぎたパクーを処分したい家庭のアクアリストに対し、魚の頭を切り落とし、ゴミとして処分するようアドバイスしている。[47]水生有害生物種（ANS）タスクフォースが主導する米国の国家的取り組みであるHabitattitudeは、獣医またはペット小売業者を通じて魚を人道的に処分するか、小売業者に返却するか、地元の水族館協会、学校、または水生生物関連企業に寄付することを推奨している。[51]さらに、水槽で飼育された魚は食べることができる（食用魚を参照）。[52]
ヨーロッパ
2013年8月、スカンジナビア海域でパクーが発見され、漁師が全長21センチ（8+スウェーデンとデンマークの間にある半汽水海峡エーレスンド海峡から発見された、全長約1 ⁄ 2 インチの標本。 [53]
2013年8月、フランスのパリにあるセーヌ川で釣りをしていた釣り人がパクーを釣り上げた。[54]
2016年6月、ロシアのトゥーラ市にある池で、体長20cm（8インチ）のパクーが捕獲されました。[55]
2017年6月、ルーマニアのドロベタ・トゥルヌ・セヴェリン港で行われた釣り大会で、パクーが偶然捕獲された。この魚が漁師の一人を噛んだため、魚の起源が判明するまで、その地域全体に警報が発令された。[56]
2017年8月、スウェーデンのノルシェーピングにあるモタラ川でパクーが捕獲されました。[57]
2019年7月、ルーマニアのバイア・マレ近郊で2頭のパクーが捕獲されました。
2020年9月、ポーランドのジェグジェ貯水池で体長50センチメートル（20インチ）、体重約3キログラム（7ポンド）のパクーが捕獲されました。 [58]
2024年2月、アイルランドのガラディス湖で死んだパクーが発見された。[59] [60]
アジア
パクーはベトナム、マレーシア、バングラデシュ、 [61] タイ、[61] [62]インドを含む熱帯アジアに定着しています。 [63]
ニューギニア
パクーは、在来種の乱獲により、1994年にセピック川に、1997年にラム川に食用として導入された。地元の人々は、幼体のワニを含む在来種との競争や、人間への数回の襲撃をこの魚が引き起こしたと非難している。主に草食性の魚であるアカハラパクーは、魚の養殖場やワニや鳥の営巣地として機能していたセピック川の浮遊植物マットも食べている。そのため、生態系全体が衰退し、地元の人々はかつてのように簡単には生活できなくなっている。[13]
人間にとっての重要性
パクーは原産地では広く漁獲・養殖されている。IBAMAの研究によると、Colossoma macropomum、Piaractus brachypomus、Mylossoma spp.はいずれもブラジルのアマゾンで最も多く捕獲される魚（重量ベース）のトップ15に入っている。[12]
アクアリア
パクーは、家庭の水槽の所有者に「ベジタリアン ピラニア」としてよく売られています。適切な設備と努力があれば、パクーは反応の良いペットになることが知られています。その一例が、ワシントン州シアトルのチャイナタウン地区にある中華料理店 (Kau Kau) で 20 年以上飼われている 75 cm (30 インチ) のパクー、スウィッシュです。ある水族館の技術者は、スウィッシュについて「犬のように腕に体をこすりつけてくる」と語っています。[64]
しかし、この魚が一般的なアクアリストにとって良い選択肢であるかどうかについては疑問が残る。ピラニアのような攻撃的な肉食動物ではないが、主に種子や木の実を食べるために使われるその噛み砕く顎のシステムは危険である可能性がある。スコットランドのエディンバラ蝶と昆虫の世界で、ある幼児がパクー（ピラニアと誤報）に指を噛まれ、手術が必要になった。この事件について、ディープシーワールドの動物管理者マシュー・ケインは「パクーは何でも食べる。子供の指さえも」と警告した。[65]
パクーの大量個体群が本来生息していない生態系に入り込むと、その魚は非常に有害な影響を及ぼす可能性がある。ペットショップは体長5～8cm（2～3インチ）ほどの小さなパクーを販売しており、一般的な魚に関する言い伝えに反して、水槽の大きさによって魚の成長が妨げられることはないと顧客に警告することを怠っている。[4]「現在、英国のほとんどのディーラーは、この種が大型で高価な水槽を必要とするため、この種の取り扱いを拒否している」と、Practical Fishkeeping誌の Matt Clarke 氏は述べている。[66]大型水槽を維持できないため、困惑した愛好家は、パクーを違法に野生の水路に放流した疑いがある。熱帯魚であるパクーは寒い気候で死んでしまう。生態系への新参者として、パクーは利用可能な食物、生息地、その他の資源をめぐって在来種と競争したり、外来の寄生虫や病気を持ち込んで在来種を追い出したりする可能性がある。ほとんどの野生生物資源当局は、パクーを含む外来魚を野生に放つことを禁止している。テキサス州のある湖の当局は、そこで捕獲されたパクーに100ドルの賞金をかけた。 [67]
ゲームフィッシュ
セオドア・ルーズベルトは『ブラジルの荒野を抜けて』[68] （オンライン版[69]も参照）の付録Bで、「パクーやピラニアのような小魚には、普通のバス釣り針で十分だ」と助言している。パクーに関しては、次のように付け加えている。
「軽い竿とリールがあれば、パクーを釣るのに便利です。私たちはカヌーを流しながら静かな池で後者の魚を釣り、いつも大きな魚を釣るための餌として魚を何匹か取っておきました。私たちは地元の人と同じように、マンディオック ファリーナを水で練り、それを餌としてフックに付けてパクーを釣りました。しかし、慎重に選んだフライを使えば、時々水面に浮かび上がって不運な昆虫を水中に引きずり込む魚を何匹か釣ることができたとしても驚きません。」
最近では、アマゾン川を含む南米の川が、フライフィッシングでパクーを釣るレジャー釣り人に人気の目的地となっている。国際ゲームフィッシュ協会は、自給自足の漁業に慣れているブラジルの先住民漁師が釣り観光客のガイドとして働けるよう、フライフィッシングのコースを後援している。[70]
マレーシアの釣り人は、パクーのいる池で餌釣りをする場合、パクーの歯で簡単に折れてしまうナイロン製のリーダーではなく、サイズ2以上のサークルフックと編み込みレザーを使用するよう勧められている。池のパクーは餌を食べる前にかじることが多いため、釣り人は餌を持って泳ぎ去るのを放っておくべきである。釣り人が単にラインを張らせておくと、サークルフックが魚の口の横に滑り、先端がそこに食い込んでしまう。[71]
写真はボリビアのビジャ・トゥナリでマーク・アラン・デイビス氏が撮影。
食用魚
セオドア・ルーズベルトは著書『ブラジルの荒野を抜けて』の中でパクーを捕まえて食べたことについて書いている。[68] [69]彼はパクーを「大きめで、身が深い魚」と表現し、「食べるととてもおいしかった」と記している。
現在、アマゾン川は乱獲の危機に直面している。自給自足の漁師と商業漁師の両方が、ブラジル国内外の市場で高値で取引される大量のパクーを捕獲するために競い合っている。[72]
養殖は乱獲の危機を緩和するだけでなく、魚の供給を増やすことで食糧安全保障を改善する可能性があります。世界中の温水養殖場では、さまざまな種類のパクーがますます使用されています。[73]パクーは、養殖池の低酸素水に耐えられるため、理想的な魚種と考えられています。また、高価なタンパク質をあまり必要とせず、暖かい環境や温度管理された環境で年間を通じて飼育できます。[74]
研究によれば、「養殖パクーの風味は、雑種のシマスズキ、ティラピア、ニジマスに匹敵するが、ナマズよりは優れている」とのことです。[75]南米では、パクーは甘くてマイルドな風味で珍重されています。
水槽で飼育されたパクーは調理して食べることができますが、水槽内で有毒な薬剤が使用されていないことを確認する必要があります。[4]レシピと調理手順は、グレーターシアトル水族館協会のWebサイトに掲載されています。[52]
睾丸噛みの誤った主張
2013年、パクーがスウェーデンとデンマークの間のエーレスンド海峡で捕獲された。[76]これにより、メディアは誤ってこの魚が睾丸を攻撃する可能性があると警告した。この報道は冗談（実際にパクーが木の実を食べることに言及）に基づいていたが、真剣に受け止められるべきではなかった。[76]しかし、植物の種子などを粉砕するために作られた非常に強力な顎のため、漁師や水族館の飼育者は、外傷を引き起こす可能性のある強力な噛みつきについて警告されることがある。[3] [7] [8]
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