スイレン

スイレン
	この属のタイプ種であるNymphaea alba L.
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
注文：	スイレン目
家族：	スイレン科
属:	スイレン; L.
タイプ種
	スイレン科スイレン属;
種
	65種、本文参照
同義語
	カスタリア・サリスバ、パラド・ロンドン1: t. 14 (1805) ; Leuconymphaea Kuntze, Revis. Gen. Pl. 1: 11 (1891) ; オンディネア・ハートグ、ブルメア 18: 413 (1970);

スイレン（ / n ɪ m ˈ f iː ə /）は、スイレン科の丈夫で繊細な水生植物の属である。この属は世界中に分布している。多くの種が観賞用植物として栽培され、多くの栽培品種が育種されている。一部の分類群は、原産地ではない場所では外来種として発生し、^[3]一部は雑草である。^[4]この属の植物は、一般にスイレン^[3]^[5]または英国ではウォーターリリーとして知られている。属名は、ギリシャ語のνυμφαία、 nymphaiaとラテン語のnymphaeaに由来し、「睡蓮」を意味し、ギリシャ神話とラテン神話のニンフに触発された。^[3]

説明

スイレンは、水生の根茎を持つ多年生草本植物で、匍匐茎を持つこともあります。茎は角張っていて直立しています。葉は長い葉柄(葉身を茎につなぐ柄)の根茎から生えます。スイレンの浮遊する丸い葉は、幅が 30 センチメートル (12 インチ) まで成長します。円盤状の葉身は、中央でV 字型に茎まで切れ込みが入っており、裏面は紫色であることがよくあります。そのほとんどは水面に浮かんでいます。葉の縁は滑らかまたは鋸歯状で、丸い場合もあれば尖っている場合もあります。

花は水面から出るか水面に浮かび、昼間または夜間に開花する。^[3]昆虫を引き付けるために、花の中には朝と夕方で開花する時間が異なるものもある。例えば、スイレン（Nymphaea odorata）の花は朝に開花し、正午には閉じる。^[6]多くのスイレンの種は雌性先熟開花を示す。これらの雌性相と雄性相の時間的分離は、花の開花と閉花によって物理的に強化されるため、最初に開花した花には雌の雌蕊が現れ、雌性相の終わりに閉じ、雄の雄蕊とともに再び開花する。^{[7]それぞれの花には、白、}ピンク、青、黄色の色合いの少なくとも8枚の花びらがある。多くの雄蕊は中央にある。^[3]スイレンの花は昆虫媒介性であり、昆虫、多くの場合は甲虫によって受粉する。^[3]果実はベリー状で、湾曲または巻き付いた花柄に実る。^[3] 植物は根塊と種子によって繁殖します。

分類

スイレン属は1753年にカール・リンネによって記載された。この属には3つのシノニムがあり、リチャード・アンソニー・ソールズベリーが1805年に発表したCastalia Salisb. 、オットー・クンツェが1891年に発表したLeuconymphaea Kuntze 、コルネリス・デン・ハルトグが1970年に発表したOndinea Hartogである^。[1]タイプ種はNymphaea alba L.である^[2]。

亜属

スイレン属はいくつかの亜属に分けられます。

スイレン亜科アネクフィア（Casp.）コナード^[8]
スイレン亜科ブラキセラス属(Casp.) コナード^[9]
ニンファエアサブG。コンフルエンテスSWLジェイコブス^[10]
スイレン亜科Hydrocallis (Planch.) Conard^[11]
スイレン亜科Lotos（DC.）Conard^[12]
スイレン亜科スイレン属(自称)

セクション

亜属Nymphaea subg. Nymphaea は、以下の節に分けられます。

ニンファエア派。Chamaenymphaea (Planch.) ヴィエルセマ^[13]
ニンファエア派。クサンタンタ(Casp.) ヴィエルゼマ^[14]

種

2024年1月現在、Plants of the World Onlineに認められている種は65種あります。^[1]

ニンファエア・アバヤナ A.チョードリー & M.チョードリー
スイレンアルバ L.
スイレンアレクシ S.WLジェイコブス & Hellq.
スイレンアマゾン マート&ズック。
スイレンアンプラ （Salisb.）DC.
スイレンアトランス S.WLJacobs
スイレン トリケット
スイレン×ボレアリス E.G.カミュ
Nymphaea caatingae C.T.Lima & Giul.
スイレンカンジダ C.Presl
Nymphaea carpentariae S.WLJacobs & Hellq.
スイレン
ニンファエア×ドーベニー W.T.バクスター ex ドーベニー
スイレン I.M.ターナー
Nymphaea divaricata ハッチ。
スイレン フック。
スイレンエレア S.WLJacobs
スイレンフランカエ C.T.Lima & Giul.
スイレンガードネリアナ プランチ。
Nymphaea georgenae S.WLJacobs & Hellq.
スイレンギガンテア フック。
スイレン属グラン デュリフェラ
スイレン（Nymphaea gracilis） Zucc.
スイレン・ギネンシス・ シューマッハ。 &トン。
ニンファエア・ハーレイ C.T.リマ & ギウル。
スイレンハスティフォリア ドミン
スイレンヘウデロティ プランチ。
スイレン・イムタビリス S.WLJacobs
スイレンヤコブシ ヘルク。
スイレンジェームソニア ナプランチ。
Nymphaea kakaduensis Hellq.、A.Leu & MLMoody
Nymphaea kimberleyensis (SWLJacobs) SWLJacobs & Hellq.
スイレン・ラシオフィラ・ マート。 &ズック。
スイレン（ Nymphaea leibergii） （モロン）Rydb.
スイレン
スイレンロリアナ ヴィエルゼマ、ヘルク。 &ボルシチ
スイレン L.
スイレンルケイ S.WLJacobs & Hellq.
スイレンマクロスペルマ Merr. & LMPerry
Nymphaea maculata Schumach. & Thonn.
スイレン・マニピュレンシス・ アシャラニ＆ビセシュウォリ
メキシコスイレン（Nymphaea mexicana ）Zucc.
Nymphaea micrantha Guill. & Perr.
Nymphaea noelae S.WLJacobs & Hellq.
スイレンノウチャリ Burm.f.
スイレンノボグラナテン シスヴィエルセマ
スイレン
スイレンオンディネア レーネ、ヴィエルゼマ、ボルシュ
スイレンオキシペタラ プランチ。
スイレン・パガヌッチ C.T.Lima & Giul.
Nymphaea pedersenii (Wiersema) CTLima & Giul。
スイレンポタモフィラ ウィエルセマ
スイレン属
スイレン（Nymphaea pubescens Willd.）
スイレンプルケラ DC。
Nymphaea rapinii C.T.Lima & Giul.
スイレン科ルブラ Roxb. ex Andrews
スイレン G.Mey.
ニムフェア・シアメンシス・ プリパニー。
スイレン科スイレン属（英名： Nymphaea stuhlmannii ）Schweinf. & Gilg
スイレン ギルグ
スイレン×スンドビキイ ハイトネン
スイレン科 Nymphaea tenuinervia Casp.
スイレンテトラゴナ ゲオルギ
スイレン科 スイレン属
スイレン×チオナ D.B.Ward
スイレン・バニルダエ C.T.Lima & Giul。
スイレンヴェポラリス S.WLJacobs & Hellq.
スイレンビオラセア レーム。

化石種

†スイレン科スイレン属（カスパリ）サポルタ^[15]

進化的関係

いくつかの研究ではEuryale属とVictoria属がNymphaea属内に置かれているため、現在の分類ではNymphaea属は側系統的である可能性がある。 ^[16]^[17]^[18]

保全

いくつかの種は絶滅の危機に瀕している。Nymphaea thermarumは絶滅危惧IA類（CR）に分類されている。 ^[19] Nymphaea lorianaは絶滅危惧IB類（EN）に分類されている。 ^[20] Nymphaea stuhlmanniiは絶滅危惧IB類（EN）に分類されている。^[21] Nymphaea nouchali var. mutandaensisも絶滅危惧IB類（EN）に分類されている。^[22]

栽培

睡蓮は装飾的なだけでなく、池や湖の藻類の繁殖を抑えるのに役立つ日陰も提供します。 ^[23]水生園芸でよく知られている睡蓮の多くは、交配種や栽培品種です。これらの栽培品種は、王立園芸協会のガーデンメリット賞を受賞しています。

「エスカルブークル」^[24]（オレンジレッド）
「グラッドストニアナ」^[25]（目立つ黄色の雄しべを持つ八重咲きの白い花）
「ゴネール」^[26]（香りのある白い八重咲き）
「ジェームズ・ブライドン」^[27]（カップ状のバラ色の花）
「マリシア・クロマテラ」^[28]（淡黄色の花）
「ピグマエア・ヘルボラ」^[29]（ミニチュア、カップ状の香りのよい黄色い花）

用途

すべてのスイレンは有毒であり、そのほぼすべての部分にヌファリンと呼ばれるアルカロイドが含まれています。 ^[30]

インドでは、主に飢餓時の食料として、または薬として（どちらも調理して）食べられてきました。 ^[31]

スリランカではかつては一種の薬として食用とされ、通常の食事として提供するには値段が高すぎたが、1940年代かそれ以前に、モンスーン期（ヤラ期）に耕作されなかった水田でスイレンを栽培する村人が出て価格が下がった。この塊茎はスリランカではマネルと呼ばれ、茹でたりカレーに入れて食べられる。^[31]

西アフリカでは、文化によって使用法が異なり、ギニア北部では根茎は飢餓の際の食料としか考えられておらず、塊茎は灰の中で焼かれるか、乾燥されて粉に挽かれていた。ブドゥマ族は種子と根茎を食べた。一部の部族は根茎を生で食べた。ガーナ、ナイジェリアのハウサ族、南スーダンの人々はスイレンの塊茎を使用していた。塊茎の中の種子はガーナでは地元では「グンシ」と呼ばれている。種子は粉に挽かれる。^[32]

この植物はフィリピンでも食べられていたと言われている。1950年代には葉や花が食べられていたという記録はなかった。^[33]

北アメリカの種では、茹でた若い葉と開花していない花芽が食べられると言われています。種子はデンプン、タンパク質、油分を多く含み、ポップコーンにしたり、炒ったり、挽いて小麦粉にしたりできます。ジャガイモのような塊茎は、N. tuberosa（= N. odorata）種から採取できます。^[34]

1930年代、スイレンはオーストラリアの先住民族の特定の部族にとって主要な食料源であったと言われており、花と茎は生で食べられ、「根と種子鞘」は直火か地中のオーブンで調理された。^[35]

文化

古代エジプト人はナイル川の睡蓮を文化的シンボルとして使っていた。^[36] 1580年以降、英語ではもともと木を指すラテン語のlotus をエジプトに生育する睡蓮に当てはめることが一般的になり、その後この言葉はインドの文献の単語を翻訳するのにも使われるようになった。^[37]蓮のモチーフは寺院の柱建築によく見られる。エジプトでは、底の泥から立ち上がって太陽に向かって花びらを広げる蓮は、太古の泥から出現した太陽の栄光を暗示していた。それは創造の比喩だった。それは豊穣の神々のシンボルであると同時に、生命を与えるナイル川上流のシンボルでもあった。^[36]

ローマでは、酢に漬けた スイレンの実を砕いた液を10日間連続して飲むと、少年は宦官になれると信じられていた。^[38]

紀元前14世紀から13世紀のシリアのテラコッタ板には、 2つの蓮の花を持ったアシェラ女神が描かれている。紀元前9世紀から8世紀の象牙の板には、蓮の花の上に座るホルス神と、その両側に2体の天使が描かれている。^[39]

フランスの印象派の画家クロード・モネは、ジヴェルニーの庭の池に咲く睡蓮を描いた多くの絵画で知られています。^[40]

N. nouchaliはバングラデシュ^[41]とスリランカ^[42]の国花である。

睡蓮は儀式用の麻薬としても使用される。ある情報源によると、このテーマは「 1979年4月6日の朝、ハーバード大学植物博物館のナッシュホールで行われたウィリアム・エンボーデンの講演のテーマだった」という。 ^[43]

例

参照

アルベール・ド・レストング、繁殖者および種子収集家
ユリとして知られる植物のリスト

参考文献

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外部リンク

ノッツ、K. 最初の交配スイレン。
GRIN スイレン種の記録。

さらに読む

スロカム、PD 「Waterlilies and Lotuses」、Timber Press、2005年、ISBN 0-88192-684-1（Google Books の限定オンライン版）

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[38] マルセラス・エンピリクス『薬学』 33.64。大プリニウス『博物誌』 25.75 (37) を参照。「ギリシャ語でnymphaea 、ラテン語で「ヘラクレスの棍棒」、ガリア語でbaditisと呼ばれるハーブがある。その根をすり潰してペースト状にし、酢に入れて 10 日間連続で飲むと、少年を宦官に変えるという驚くべき効果がある。」

[39] デヴァー、WG「神には妻がいたか?古代イスラエルの考古学と民俗宗教」 Wm. B. Eerdmans Publishing Co. 2008年、221、279ページ。

[40] 「睡蓮：クロード・モネ（フランス、1840-1926）」。ハイルブルン美術史年表。メトロポリタン美術館。2008年12月。 2015年3月8日閲覧。

[41] 「バングラデシュ憲法。第1部、共和国、4(3)」。2013年10月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年6月22日閲覧。

[42] ジャヤスリヤ、M. 私たちの国花はもうすぐ過去のものになるかもしれない。サンデータイムズ、2011年4月17日。

[43] 「民族薬理学協会ニュースレター」第2巻第4号、1979年春。

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