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ムルノンまたはヤムデイジーは、ミクロセリス・ワルテリ、ミクロセリス・ランセオラタ、ミクロセリス・スカピゲラという植物の総称で、オーストラリア南部の多くのアボリジニの人々にとって重要な食料源となっています。ムルノンは、この植物を指すウォイワルング語で、ワルンジェリ族や、おそらくクーリン族の他の部族でも使われています。オーストラリアの多くのアボリジニの言語では様々な名前で呼ばれており、ドリームタイムの物語の一部として、多くの口承伝承に登場します。
ムルノンの塊茎は、掘り棒で掘り出され、調理されてから食べられていた。ムルノンは広く分布し、一部の地域ではアボリジニの人々によって意図的に栽培されていたが、初期の入植者がオーストラリアに持ち込んだ有蹄動物が広大な生息地を破壊し、先住民にとって悲惨な結果をもたらした。食糧不足は、アボリジニの人々が入植者から食料を盗むという暴力の連鎖を引き起こし、オーストラリア辺境戦争として知られるようになった。ビクトリア州のミルニオンという町は、 ムルノンにちなんで名付けられた。
21世紀に入り、この植物は復活・再栽培され、芸術作品においてもその価値が称えられるようになった。
ムルノン植物の根は、1840年代にヨーロッパ人入植者がムルノンの栽培地を羊の放牧に利用し始めるまで、ビクトリア植民地の先住民によって大量に消費されていた。 [ 1 ]
Microseris walteri、Microseris lanceolata、Microseris scapigeraの 3 種の二名法名は、2016 年に明確化されるまで異なる名前で分類されていたため、しばしば誤って識別されます。ムルノンは甘い塊茎を栽培するとよく説明されますが、これは苦い根を持つ他の 2 つの植物ではなく、 Microseris walteriを特定します。[ 2 ]
30年以上にわたり、ムルノンはMicroseris sp.、Microseris lanceolata、またはMicroseris scapigeraと呼ばれていました。ビクトリア王立植物園の植物学者ネビル・ウォルシュは2016年にMicroseris walteriの植物名を明確にし、以下の表で3種の違いを定義しました。[ 2 ]
ムルノンの塊茎は、人類に火をもたらしたカラスの役割についてのドリームタイムの物語に登場します。ワルンジェリ族が語る物語によると、ドリームタイムでは、火はメルボルンがあるヤラ川のほとりに住んでいた7人のカラットガーク族の女性が厳重に守ってきた秘密でした。彼女たちは掘り棒の先に燃えている炭を持ち歩き、ムルノンヤムを調理していました。ある日、カラスは調理済みのヤムを見つけ、それまで食べていた生の野菜よりも美味しいと感じ、それ以降は自分で食べ物を調理することにしました。しかし、カラットガーク族の女性たちは火をカラスと共有することを拒否し、カラスは彼女たちをだまして火を譲らせようと決意しました。物語は続き、カラスはヤムを盗みますが、結局山火事を引き起こしてしまいます。[ 3 ] [ 4 ]
ドリームタイムの物語では、ウォトジョバルク族は、太陽はかつて女性で、ムルノンヤムを掘りに行った際に、幼い息子を西に残したと語っています。彼女は地球の端をさまよい、反対側から戻ってきました。彼女は死んだ後もこれを続けました。[ 4 ]
ムルノン植物の食用塊根は、かつてオーストラリア南部の先住民にとって非常に重要な食料源でした。先住民の女性はヤムスティック（グンディットマラ語で掘り棒を意味する言葉[5]）で根を掘り出し、ディリーバッグやラッシュバスケットに入れて持ち帰りました。[ 1 ] [ 6 ]
「今日、原住民の女性たちは、私の視界の限り平原に散らばり、プニミムやムルノンを採取していた。これは、私の保護がなければ許されない特権だ。彼女たちが戻ってきたとき、私は彼女たちの袋や籠を調べたが、それぞれが持ち運べるだけの荷物を積んでいた。彼女たちは根をよく見るために草を燃やすのだが、この火入れ行為は不法占拠者たちから非難されている。」
—ジョージ・オーガスタス・ロビンソン（1841年7月24日）[ 7 ]
ヨーロッパ人入植者のアイザック・ベイティは、ビクトリア州サンベリーにあるサンベリー精神病院所有の傾斜した尾根で、アボリジニの人々がムルノンを栽培していた様子を描写した。彼はその栽培を「偶然の園芸」と呼びながらも、逆説的に、食料供給を増やすための意図的な方法であったと示唆した。
「尾根の土壌は肥沃な玄武岩質粘土で、明らかにミルノン（ヤムイモの一種）の栽培に適している。その場所には、間隔の狭い塚が多数あり、それらはすべて尾根の斜面に対して直角に並んでいることから、長年にわたる人間の手による作業であったことが明確にわかる。この土壌の掘り起こしは、最も適切な表現を用いるならば、偶然の園芸作業であったと言えるだろう。しかし、アボリジニの人々は、ヤムイモを探して土を耕すことが、ヤムイモの供給量を減らすどころか、むしろ増やす傾向があることを十分に認識していたと考えるのが妥当である。」
—アイザック・ベイティ（1840年～1900年）[ 8 ]
ビクトリア州西部では、調理に籠が使われていました。塊茎は洗った後、イグサの籠に入れられ、ミルンヨン塚と呼ばれる土製のオーブンの上に置かれました。塊茎は焼かれ、半分溶けて甘い濃いシロップになりました。[ 1 ]
「かまどは住居の外に、地面に穴を掘り、泥を塗り、火を焚いて十分に熱くしてから、燃えさしを取り除き、穴の内側を湿った草で覆って作る。肉、魚、根菜などを籠に入れ、かまどに入れてさらに湿った草、砂利、熱い石、土で覆い、火が通るまで覆っておく。これは夕方に行われ、多くの家族が一緒に暮らしている場合など、共同で調理する場合は、翌朝、各家族が自分の籠から朝食用の食べ物を取り出す。」
—ジェームズ・ドーソン(1881) [ 9 ]
別の調理法では、加熱した粘土製の加熱器具を食用根菜の上下に配置します。蒸気と水分が野菜の乾燥や縮みを軽減するのに役立ちます。[ 10 ]
1803年、囚人 ウィリアム・バックリーはビクトリア州ソレント近郊のサリバンズ・ベイの入植地から脱走し、その後トンプソン・クリーク河口のワサウロン族の居住地に住み着いた。バックリーにとって重要な食料源は「先住民がムルニングと呼ぶ特定の種類の根菜で、形、大きさ、味ともに大根によく似ている」[ 11 ] 。
ポートフィリップの入植者ジェームズ・マルコムは、1845年にニューサウスウェールズ州議会で先住民の状況について証言した。マルコムは、「先住民が好んで食べる栄養価の高い根菜があります。羊や牛が土地を放牧するようになったため、その根菜は大幅に減少したと思います。春に以前ほど多くの花を見かけなくなったからです。この根菜は美しい黄色の花を咲かせます。この根菜の先住民名は「ムルノン」です。」[ 12 ]
マルコムはムルノンの説明の中でバックリーに言及している。彼はこう述べている。「これは先住民の食べ物としてはかなり美味しく、絞るとミルクかクリーム状の物質が出てくる。私は何度も食べたことがあるが、入植地ができる前に30年間先住民の中で暮らしていたバックリーという男が、人は根だけで何週間も生き延びることができ、食料として大量に掘り出したことがあると私に話してくれた。」[ 12 ]
1835年、タスマニアの入植者ジョン・バットマンは、土地投機会社ポート・フィリップ協会の拠点キャンプをインデンテッド・ヘッドに設営した。彼が家族と追加の物資を取りにタスマニアに戻った間、インデンテッド・ヘッドのキャンプに残されたメンバーは輸入食料が不足し始め、ムルノンを食べ始めた。使用人のウィリアム・トッドは、「我々は先住民と同じように根菜を食べ始めた」と記している。[ 14 ]
測量士で探検家のトーマス・ミッチェルは、1835年9月17日、ホプキンス川周辺の平原で、特殊な道具を使ってムルノンの塊茎を栽培・収穫しているアボリジニの人々のコミュニティに遭遇した。ミッチェルは警戒しており、40人が彼のキャンプに近づいてきたとき、部下に突撃するよう命じた。[ 15 ]
移住してきた初期のヨーロッパ人入植者による牛、羊、ヤギの導入は、ムルノンのほぼ絶滅につながり、ムルノンを食料の大部分としていた先住民コミュニティにとって悲惨な結果をもたらした。[ 1 ]ミッチェルは、「牛はこの植物の葉をとても好み、それを食べて元気に育つようだ」と述べている。[ 15 ]羊は、ムルノンが最も豊富に生息していた平原や開けた森林に羊が導入されたため、より破壊的だった。[ 1 ]
メルボルンの創設から5年以内に、ムルノンは周辺地域から姿を消した。1839年、ングレルバン族のムニン・ムニンは、「ポートフィリップにはパラムもタルークもいなかった…ジャンバック（羊）とブルガナ（雄牛、牛）が多すぎて、ムルノンをたくさん食べてしまった。ムルノンは全部なくなってしまった」と語った。[ 1 ]タウングルング族は土地から追い出され、土地で牛や羊の家畜が増えるにつれて、ムルノンやその他の植物性食料の供給が大幅に減少した。人々は非常に飢えており、「少しでも食べ物や飲み物を得るためなら何でも差し出す」ほどだった。[ 16 ]ビクトリア州北部の平原で、エドワード・M・カーは次のように書いている。「数千頭の羊が鼻でこれらの野菜を掘り起こすことを覚えただけでなく、最初の1年間はほとんどそれらを食べて生活していたが、その後、根は徐々に不足し始めた。」[ 17 ]
ムンロ氏は、平原一帯に何百万ものムルノン（ヤムイモ）が生えており、カンガルーも非常に多く、ある時はテントの入り口までやって来て子供を突き倒したと語った。エムエ（ヤムイモの一種）も豊富で、テントの近くまでやって来たという。これはわずか18ヶ月前の話だが、今では全く見かけない。羊が追い払っているのだ。しかし、これは先住民が生活の糧の大部分を奪われた証拠である。ムンロ氏はまた、黒人を殺害することで悪名高いテイラーがポートランド湾でアメリカの捕鯨船に乗って逃亡したと報告した。彼は部族全体を殺害し、遺体は牛の鎖で引きずり集められ、焼かれたという。
—ジョージ・オーガスタス・ロビンソン（1840年1月22日）[ 18 ]
1794年にイギリス人入植者がホークスベリー川に移住してきたとき、彼らはヤムイモを取り除き、トウモロコシを植えて農場を建設した。ダラグ族は自分たちの土地にあるトウモロコシをヤムイモの代替炭水化物と見なし、トウモロコシが熟すとそれを持ち去った。入植者はダラグ族を追い払うために発砲し、アボリジニによる一連の襲撃の後、入植者は7、8人を殺害した。 1795年5月にはリッチモンドヒルの戦いが起こり、ニューサウスウェールズ軍団の兵士62人が夜間にリッチモンドヒルのアボリジニのキャンプに侵入し、そこで7、8人を殺害した。[ 19 ] [ 20 ]ケイト・グレンヴィルの2005年の歴史小説『秘密の川』は、ホークスベリー川のヤムイモがダルグ族がミディニと呼ぶムルノンであるという考えを広めたが、学者たちはヤムイモは別の植物だったと示唆している。
アボリジニの人々が、以前はムルノンを栽培していた土地にある入植者の農場からジャガイモを盗んだときにも、他の紛争が起こった。1838年4月、トゥラマリーナとジンジンは、ホーソーンのジョン・ガーディナーの土地からジャガイモを盗んだとして逮捕された。彼らはメルボルン初の刑務所に入れられたが、茅葺き屋根に火をつけて脱獄した。[ 21 ] 1840年1月、ジャガジャガ（ジャッキージャッキー）と約50人のワルンジェリ族の男たちが、ワランダイテのジェームズ・アンダーソンの牧場に立ち寄り、夜間に掘り棒を使って農場のジャガイモを掘り出した。アンダーソンは怒って彼らに詰め寄ったが、ジャガジャガの部下たちはライフルも所持しており、故意にアンダーソンの耳のそばを撃った。彼らはヤリングに向かい、それがヤリングの戦いにつながったが、死者は出なかった。[ 22 ]
1980年代、モナシュ大学の研究者ベス・ゴットは、ムルノンに焦点を当ててオーストラリア先住民の食文化を記録し、また、先住民が使用していた植物を栽培するために、同大学のアボリジニ教育庭園を管理した。 [ 23 ]ゴットは、 1982年に「南オーストラリアのアボリジニによる根の利用の生態学」[ 24 ]、1983年に「オーストラリア先住民研究」誌に「ムルノン—ミクロセリス・スカピゲラ：ビクトリア州アボリジニの主食に関する研究」[ 1 ]という論文で研究成果を発表した。また、 1991年にジョン・コンランと共著した「ビクトリア州のクーリー植物」 、1992年にネリー・ゾラと共著した「クーリー植物、クーリーの人々」という書籍でムルノンに関する情報を発表した。
2005年、ビクトリア州コバーグ・ノースのメリ・クリークでメリ・アンド・エドガーズ・クリーク合流点復元グループ（MECCARG）が結成され、後にメリ・ムルノンと改名された。このグループは、ゴットの研究を活用し、減少しているムルノンの個体群を含む先住民の文化的景観を再生することを目的としている。ウルンジェリ族の長老たちの支援を受け、グループは毎年ムルノン・フェスティバルを開催し、ムルノンの根を収穫して調理し、その後、文化的な焚き火を行う。
作家のブルース・パスコーは、 2011年に先住民グループ「グランギ・ムンジー」の結成に協力し、「先住民の伝統的な食べ物や文化を回復するだけでなく、先住民の栽培者の仕事が高級シェフや商業シェフ、レストランに健康的な農産物を提供できるような、食を中心とした独自の和解の形になることを目指した」[ 25 ] 。
ムルノンは、パスコーの2014年の著書『ダーク・エミュー：黒い種：農業か偶然か？』で大きく取り上げられ、この本はオーストラリアのヨーロッパ人入植者の日記を調べて先住民の食と農業方法を理解しようとしたものでした。2018年に第2版が出版され、2019年にはオーストラリアでノンフィクションのベストセラー第2位[ 26 ]、2020年には同チャートで第4位[ 27 ]となり、オーストラリア国内でムルノンの認知度が高まりました。
ムルノンの種子は現在市販されており、オーストラリアの多くの苗木園でこの植物が販売されている。[ 28 ]
2019年、ビクトリア国立美術館は、ヨニー・スカーズとメルボルンの建築事務所エディション・オフィスに「不在」という大型彫刻の制作を依頼した。この作品は、植民地化以前には豊富に生息していたビクトリア州におけるムルノンの不在を問いかけるものである。作品は、カンガルーグラス、ムルノン、砕いたビクトリア州産玄武岩の小道に囲まれた野原からそびえ立つ木製の塔で構成されている。高さ9メートル、幅10メートルの円筒形の塔は、濃い色に染められたタスマニア産の硬材で覆われている。高い円筒を切り裂くように開いた狭い垂直の開口部が塔を二分し、空洞を作り、2つの湾曲した部屋への通路を作り出している。それぞれの部屋の内部には、何百もの手吹きで作られた光沢のある黒いガラス製のムルノンが壁一面に飾られ、太陽光の筋の中で輝いている。[ 29 ]
ムルノンは、この植物を指すウォイウルング語で、ウルンジェリ族や、おそらくクーリン族の他の部族によって使用されています。他のオーストラリア先住民の言語では、他にも多くの名前があります。[ 1 ] 以下は、この名前が記録された先住民の名前、言語グループ、場所のリストです。
ウォジョバルク族は、メッセージスティックを使って他の部族とコミュニケーションをとる際に、1から15までの数え方を用い、この数え方の一部として、ムルノンまたはヤムイモを意味するmunyaという言葉を使って、1から5までの指を数えていました。1: giti-munya (小指)、2: gaiup-munya (薬指)、3 : marung-munya (中指)、4: yollop-yollop-munya (人差し指)、5: bap-munya (親指)。[ 40 ]
ビクトリア州のミルニオンという町は、ムルノンにちなんで名付けられました。[ 41 ]ユーヤングス周辺地域は、かつてそこに豊富に生息していたムルノンにちなんでモロンモロンゴーと呼ばれていました。 [ 42 ]
かつて放牧動物によって絶滅したムルノンは、現在復活を遂げ、一般的なジャガイモを凌駕する可能性を秘めている。