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Trametes versicolor は、 Coriolus versicolorやPolyporus versicolor としても知られ世界中で見られる一般的な多孔 菌です。versicolorは「複数の色の」という意味で、独特の模様の組み合わせを示すこの菌類を正確に表現しています。さらに、その形が野生の七面鳥の尾羽に似ているため、 T. versicolorは最も一般的には七面鳥の尾と呼ばれています。 [1]よく似たキノコで「偽の七面鳥の尾」と呼ばれるものは、別の目 ( Stereum ) に属しているため、「本物の」七面鳥の尾のキノコであるT. versicolorと混同されることがあります、多色の鰓多孔菌であるT. betulinaがあります。 [2]
説明と生態
傘の底面には、典型的な同心円状の異なる色の帯が見られ、縁は常に最も明るい。[2]被膜層の下には黒色の層があり、その上に白っぽい肉がある。[3]肉自体は厚さ1～3 mmで、革のような質感である。写真のような古い標本には、緑藻が生えている帯があり、緑色に見えることがある。落葉樹の丸太や切り株に、集団または列でタイル状の層状に生育するのが一般的で、北米によく見られる。[2]このキノコには柄がなく、傘はさび茶色または暗褐色で、黒い帯があることもある。傘は平らで、面積は最大8 × 5 × 0.5～1 cmである。三角形または円形であることが多く、細かい毛の帯がある。気孔表面は白っぽい色から薄茶色で、気孔は丸く、年月とともにねじれて迷路状になる。 1ミリメートルあたり3〜8個の気孔。
Trametes versicolor は、木材などのリグノセルロース材料からリグニンを分解する白色腐朽菌です。 [4]これは、キノコガのNemaxera betulinellaの幼虫、Platypezid fly Polyporivora pictaのウジ虫、[5]およびキノコバエのMycetophila luctuosaによって食べられることがあります。[6]革のような質感のため食用にはならないと考えられていますが、お茶や粉末など、さまざまな方法で調理して摂取することができます。Trametes versicolor の摂取は、中国で数千年にわたって「雲芝」という名前で実践されてきました。 [7] [8] [9] [10] [11]
類似種
類似の種には、Trametes hirsuta、[8] T. ochracea、[3] T. suaveolens、Bjerkandera adusta、[8] Cerrena unicolor、[3] Lenzites betulina、およびStereum hirsutumが含まれます。[8] Stereumの他の種も似ており、 Trichaptumのいくつかの種と同様に、通常は滑らかな下面を持っています。[3]
化学
Trametes versicolorには、タンパク質結合PSPやβ-1,3およびβ-1,4グルカンなど、基礎研究中の多糖類が含まれています。脂質画分には、ラノスタン型四環式トリテルペノイドステロールのエルゴスタ-7,22,ジエン-3β-オールのほか、フンギステロールやβ-シトステロールが含まれています。[12] [13] Trametes versicolorから化合物を抽出すると、メタノール抽出では抗酸化物質の含有量が最も高く、水抽出ではポリフェノールやフラボノイドの含有量が最も高くなります。[14]
用途と研究
多糖類K抽出物
T. versicolorから抽出された多糖類K（PSKまたはクレスチン）は、日本ではカワラタケとして知られ、癌治療の補助療法として使用しても安全であると考えられており、臨床使用が承認されています。[15] [16]糖タンパク質混合物として、PSKはさまざまな癌や免疫不全の患者を対象に臨床研究が行われていますが、2022年現在、その有効性は未だ結論が出ていません。[15] [17] [18] [19] [20][アップデート]
一部の国ではPSKは栄養補助食品として販売されています。[16] [19] PSKの使用は下痢、便の黒ずみ、指の爪の黒ずみなどの副作用を引き起こす可能性があります。[17]
FDAの警告
2020年、米国食品医薬品局（FDA）は、 T. versicolor PSKサプリメントを抗がん剤または免疫療法薬として誤って宣伝した2つの製造業者に警告書を発行し、そのような製品は「上記の用途に対して安全で効果的であると一般的に認識されていないため、これらの製品はFD＆C法のセクション201（p）、21 USC 321（p）の下で「新薬」です。新薬は、FDAの事前承認なしに州間取引に導入または導入するために合法的に導入することはできません。」と述べました。[21] [22]
トラメテス・ベルシカラーは伝統的な中国医学やその他の薬草療法で使用されることがあります。 [15] [23]
ギャラリー
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切り株を覆うT. versicolor -
T. versicolorのクローズアップ。 -
同じ木の切り株に生えるT. versicolorの色の変化 -
青白い標本 -
ブラウン品種 -
淡い色と茶色の品種が並んでいる -
拡大した茶色の品種 -
T. versicolor、淡色変種
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参照
参考文献
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外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、トラメテス癜風に関連するメディアがあります。
- トラメテス癜風（Mushroom-Collecting.com）