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| スイートフラッグ | |
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| スイートフラッグ | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| 注文： | アコラレス |
| 家族： | アコラ科 |
| 属: | アコルス |
| 種： | ショウブ
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| 二名法名 | |
| ショウブ L.、1753
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| 同義語[2] | |
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カラマス・アロマティクス・ ガルソー | |
ショウブ（別名スウィートフラッグ、スウェイ、マスクラットルートなど[3]）は、精神活性化学物質を含む顕花植物の一種です。ショウブ科ショウブ属の背の高い湿地性単子葉植物です。何世紀にもわたって伝統医学で消化器疾患や痛みの治療に使用されてきましたが、その安全性や有効性に関する臨床的証拠はなく、摂取すると有毒である可能性があり、米国では商業的に禁止されています。 [4]
説明
スイートフラッグは、高さ2メートル（79インチ）の多年草 です。 [4]葉はアヤメ科の植物に似ています。スイートフラッグは、広がる根茎から生える根生葉の房で構成されています。[4]葉は直立した黄褐色で、根元にピンク色の鞘があり、剣状で平らで狭く、長く鋭い先端に向かって細くなり、平行な葉脈があります。葉の縁は滑らかで、波状または縮れている場合があります。スイートフラッグは、葉の縮れた縁、押しつぶされたときに放つ芳香、および肉穂花序の存在によって、アヤメや他の類似の植物と区別できます。 [ 5] [6]
水中で育つ植物だけが花を咲かせる。外側の葉の腋から硬い三角形の花茎が伸びる。半直立した肉穂花序が花茎の片側から出る。肉穂花序は硬い円筒形で、両端が細くなっており、長さは5～10cmである。サトイモ科でよくあるように、覆っている仏炎苞はない。肉穂花序には小さな緑がかった黄色の花が密集している。各花には6枚の花弁と雄しべがあり、6つに分かれた花被に包まれ、3室の長楕円形の子房と無柄の柱頭を取り囲んでいる。花には甘い香りがする。[5] [6]ヨーロッパでは、晩春または初夏に約1か月間花を咲かせるが、実はならない。実は粘液で満たされた液果で、熟すと水中に落ち、浮いて散布される。アジアでは、果実もあまり実らず、主に根茎の成長によって繁殖し、群落を形成します。
枝分かれした円筒形の節のある根茎は人間の指ほどの太さで、その下には多数の粗い繊維状の根がある。外側は茶色で、内側は白色である。[7]
分布と生息地
スイートフラッグは、インド、ネパール、中央アジア、ロシア南部、シベリア、ヨーロッパ、北アメリカに生息しています。[7]生息地には、小さな湖、池、川のほとり、沼地、湿地、その他の湿地が含まれます。[5] [8]
名前と語源
「スイートフラッグ」や「ショウブ」に加えて、ビーワート、ビターペッパールート、ショウブルート、フラッグルート、グラッドン、マートルフラッグ、マートルグラス、マートルルート、マートルスゲ、パインルート、シースゲ、スイートケーン、スイートシナモン、スイートグラス、スイートマートル、スイートルート、スイートラッシュ、スイートスゲ、ワダカハなどの一般的な名前もあります。[3] [4]
属名はラテン語のacorusで、これはディオスコリデスのギリシャ語のάχόρου (áchórou)に由来する（異なる版のテキストでは綴りが異なることに注意）。άχόρουという単語自体は、（目の）瞳孔を意味するκόρη (kóri) という単語に由来していると考えられており、この植物の根から採れる汁が目の病気（「瞳孔が暗くなる」）の治療薬として使われていたためである。[9] [10] [11]
種小名のcalamusは、ギリシア語のκάλαμος (kálamos、「葦」の意)に由来し、ラテン語のculmus (「茎」)、古英語のhealm (「わら」)、アラビア語のقَلَم (qálam、「ペン」)に由来し、さらにインド・ヨーロッパ祖語の *kole-mo- (「草」または「葦」を意味すると考えられている)に由来する。[要出典]「スイートフラッグ」という名前は、その甘い香りと、少なくとも14世紀後半から英語で一般的にフラッグとして知られているアイリス属植物との類似性を指している。[6] [12]
歴史
この植物は、紀元前1300年頃のチェスター・ビーティー・パピルスVIにすでに記載されています。古代エジプト人はこの植物を薬用として言及することはほとんどありませんでしたが、香水を作るために使用されていたことは確かです。 [13]
当初、ヨーロッパ人はローマ人やギリシャ人が持っていたAcorus calamusの正体と薬効を、自生のIris pseudacorusと混同していた。そのため、 1485 年にマインツで出版されたHerbarius zu Teutsch には、このアヤメがAcorusという名前で記載され、木版画も掲載されている。このドイツ語の本は、1486 年、1488 年、1498 年、または 1508 年に書かれたフランス語のLe Grant Herbierにある同じ誤りの 3 つの出典の 1 つであり、このフランス語の Le Grant Herbier は 1526 年に Peter Treveris によってGrete Herballとして英訳も出版されている。これらはすべてHerbarius zu Teutschに印刷された誤った同定を含んでいる。[14] ウィリアム・ターナーは1538 年に執筆した文章で、「acorum」を「gladon または a flag、a yelowe floure delyce」と表現している。[15]
この植物は16世紀後半にイギリスに導入された。少なくとも1596年までには、真のAcorus calamusがイギリスで栽培されていた。これは、ジョン・ジェラルドがホルボーンの庭で栽培した植物のリストであるThe Catalogueに記載されている。ジェラルドは「私の庭では非常によく育っているが、まだ花も茎もついていない」と記している。ジェラルドはラテン語名をAcorus verusとしているが、その真偽については疑問が残っていたことは明らかである。1597年の草本では、英語の一般名を「bastard calamus」としている。[16]カール・O・ザウアーは、ヨーロッパ人と接触した当時、北米インディアンがすでにこの塊茎を使用していたと報告している。[17]
分類
染色体数によって区別される3つの細胞型があります。二倍体（2n=24）、不妊の三倍体（2n=36）、四倍体（下記参照）です。三倍体が最も一般的で、比較的最近ヒマラヤ地域で二倍体と四倍体の交雑によって生じたと考えられています。[18]
おそらくアジアのほとんどの地域に自生しているが、三倍体のAcorus calamus var. calamus（別名var. vulgarisまたはvar. verus ）は現在、ヨーロッパ、オーストラリア、ニューギニア、南アフリカ、レユニオン、北アメリカに導入されている。[18] [19] [20] [21] [22] [23] [24]四倍体のAcorus calamus var. angustatusは、インドから日本、フィリピン、インドネシアからシベリアまで、アジア全域に自生している。[20]二倍体のAcorus americanusまたはAcorus calamus var. americanusは、北アメリカ北部亜寒帯とミシシッピ川流域の散在する地域に見られる。これらの地域の一部には自生していない可能性があり、プレコロンブス期の個体群が米国各地に分散させたと考えられている。[20] [25] [26] [27]他の二倍体はモンゴル、中央シベリア（ブリヤート）、パキスタンのギルギット・バルティスタン（インドが領有権を主張）、インドのヒマーチャル・プラデーシュ州北部で発見されています。
現在、異なる形態の分類学上の位置については論争が続いている。2023年のPlants of the World Onlineに掲載された包括的な分類分析では、3つの形態すべてが単一種の異なる変種であると見なされている。 [2] Flora of North Americaの出版物では、二倍体形態を異なる種と見なしている。その分析では、北米の二倍体形態を三倍体および四倍体変種と区別しており、二倍体変種のアジア形態の形態は考慮されていない。[ 25]また、古い文献では、 Acorus americanusという名前は、細胞学的多様性（つまり、二倍体と三倍体の両方）に関係なく、北米に生息するAcorus calamusのすべての形態に無差別に使用されることがある。 [25] 2010年のFlora of Chinaでの扱いでは、すべての変種が単一の分類学的に区別されていない種の同義語であると見なされている。これは、Flora of North Americaで特徴的とされている特徴が、アジアの標本では形態的に重複する可能性があるためである。[18]
三倍体と北米の二倍体の主な形態的違いは、目立つ葉脈の数によって決まります。二倍体には目立つ中脈があり、その両側に等しく盛り上がった二次葉脈があります。三倍体には目立つ中脈が 1 つあり、二次葉脈はほとんど区別できません。 [25]中国植物誌によれば、これらの特徴には明らかな重複があり、異なる細胞型を形態的に区別することは不可能です。[18]三倍体植物は不妊で、しわしわの外観をした不完全子房を示します。この形態は果実を形成することはなく (種子はおろか)、無性生殖でしか広がりません。[25]
四倍体変種は通常、Acorus calamus var. angustatus Besserとして知られています。多くの同義語が知られていますが、そのうちのいくつかはどの変種に属するかについて議論されています。形態学的には多様で、非常に幅の広い葉を持つものもあれば、狭い葉を持つものもあります。また、細胞型的にも多様で、さまざまな核型があります。[20] [27] [28]
化学
ショウブの葉と根茎には、特徴的な香りと風味を与える揮発性油が含まれています。 [4]油の主成分は、ベータアサロン（最大75％）、メチルイソオイゲノール（最大40％）、アルファアサロン、サポニン、レクチン、セスキテルペノイド、リグナン、ステロイドです。[4 ] 植物に含まれる 植物化学物質は、地理的な場所、植物の年齢、気候、種の多様性、抽出された植物成分によって異なります。[4] [29] [30]二倍体にはベータアサロンが含まれていません。[31]
安全と規制
A. calamusおよびA. calamus由来の製品（油など）は、1968年に米国食品医薬品局によって人間の食品や食品添加物として使用することが禁止されました。[4] [32]欧州委員会は2001年の裁定で、食品やアルコール飲料での摂取量の制限（1日あたり115マイクログラム）を推奨しましたが、安全な暴露の程度は定義されていませんでした。[33]
毒性
ショウブは香り付けに使われ、摂取もされているが、厳密な臨床研究は行われていない。[4]毒性に関する 個々の医学的報告では、経口摂取後に激しい吐き気や長時間にわたる嘔吐が報告されている。 [4]ショウブの抽出物の実験室研究では、主に催吐性化合物β-アサロンによる他の形態の毒性が示唆されている。[4] [33 ]
用途
A. calamusは何世紀にもわたって多くの文化で取引されてきました。胃腸疾患や痛みの治療など、さまざまな病気の治療に薬として使用され、その香りから、香水業界では精油として重宝されています。 [4]根茎から抽出したエキスは、ヨーロッパでは食品、アルコール飲料、ビターズの風味料として使用されています。[33]また、かつてはキャンディーを作るのにも使用されていました。[34]
食べ物
若い茎は30cm（12インチ）以下で引き抜くことができ、内側の茎は生で食べることができます。根は洗って皮をむき、細かく切って茹で、シロップで煮てキャンディーを作ることができます。[35]
漢方薬では
スウィートフラッグは、中国、ネパール、インドの薬草伝統において長い歴史を持っています。[4] [36] [37]スウィートフラッグは、チペワヤン族によって薬草として使用されてきました。[38]
園芸
この植物は園芸では池の植物として使われることもあります。[5] [39]少なくとも1つの四倍体の観賞用栽培品種が知られており、通常は「Variegatus」と呼ばれていますが、[40] RHSは「Argenteostriatus」と呼ぶことを推奨しています。[41]
殺虫剤および抗真菌剤
乾燥して粉砕した根に最も多く含まれるA. calamus由来のアサロンは、殺虫作用があることが確認されている。[42] β-アサロンはまた、Aspergillus nigerにおけるエルゴステロール生合成を阻害することで抗真菌活性を示す。[43]しかし、アサロンは哺乳類（ヒトを含む）に対して毒性と発がん性があるため、これをベースにした実用的な医薬品や殺虫剤の開発は難しいかもしれない。[44]
参考文献
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外部リンク
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