カリフ作物

モンスーン作物または秋作物としても知られるカルフ作物は、インド、パキスタン、バングラデシュで、地域に応じて6月から11月まで続くインド亜大陸のモンスーンシーズン中に栽培され、収穫される栽培植物です。 ^[1] インド亜大陸の一部では、モンスーンの雨は5月には始まり、作物は通常9月の第3週から10月にかけて収穫されます。米、トウモロコシ、綿花は、インドの主要なカルフ作物の一部です。冬に栽培されるラビ作物とは異なり、カルフ作物は十分な降雨量を必要とします。

カリフとラビという言葉は、どちらも古典ペルシア語を経てアラビア語に由来しています。これらはインド亜大陸でムガル帝国が台頭するとともにインドで使われるようになり、それ以来広く使われてきました。カリフはアラビア語で「秋」を意味します。インド亜大陸では、種まきはモンスーンの間に行われ、収穫は秋近くに行われます^{[2] [循環参照]}。秋の収穫期に近いこの時期は、カリフ期と呼ばれます。^[3]

カリフの季節は作物や地域によって異なり、早くて5月に始まり、遅くとも1月に終わります。インドでは、この季節は一般的に6月に始まり10月に終わると考えられています。^[4]カリフ作物は通常、南西モンスーンシーズンの到来時に最初の雨が降り始める頃に播種され、モンスーンシーズンの終わり（10月～11月）に収穫されます。

モンスーンの播種時期は様々で、南部のケララ州では5月下旬に始まり、北インドのいくつかの州では7月に達します。マハラシュトラ州、インド西海岸、パキスタンなど、6月に雨が降る他の地域では、カルフ作物は5月、6月、7月に播種されます。^[5]バングラデシュでは、カルフ作物は通常、6月の最初の雨が降り始めると同時に播種されます。

これらの作物は雨水の量とタイミングに左右されます。雨が多すぎたり少なすぎたり、間違った時期に降ったりすると、一年間の努力が無駄になることがあります。

カルリフ作物は、乾季に栽培される ラビ作物とは対照的です。

米はインドで最も重要なカルフ作物です。米は、特にインド東部と南部の高温多湿の気候の天水地域で栽培されています。米は、生育期には 16～20 °C (61～68 °F)、成熟期には 18～32 °C (64～90 °F) の温度を必要とします。150～200 センチメートル (59～79 インチ) の降雨量が必要で、生育期間中は水に浸かった畑が必要です。

• ラビ作物
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