ケニアの農業

ケニアの経済は農業が主流です。ケニアの総土地面積の15～17%は耕作に十分な肥沃度と降雨量があり、7～8%は第一級の土地に分類されます。^{[1] [2]} 2006年には、ケニアの労働者の約75%が農業で生計を立てていましたが、1980年には80%でした。 ^[1]ケニアの農業総生産の約半分は、市場に出回らない自給自足の生産です。^[1]

農業はケニアの国内総生産（GDP）に最も大きく貢献している。^[1] 2005年には、林業や漁業を含む農業はGDPの約24％、賃金雇用の18％、輸出収入の50％を占めた。^[1]

ケニアでは農業が最も重要な経済部門ですが、農作物や飼料の生産に使用されている土地は 8% 未満、耕作に適した土地は 20% 未満です。ケニアは紅茶とコーヒーの主要生産国であり、キャベツ、タマネギ、マンゴーなどの生鮮品の輸出国第 3 位でもあります。小規模農家がトウモロコシのほとんどを栽培しており、ジャガイモ、バナナ、豆、エンドウ豆、唐辛子も生産しています。

2018年にケニアで生産されたもの:

• 

  サトウキビ520万トン
• トウモロコシ400万トン;
• ジャガイモ180万トン;
• バナナ140万トン;
• キャッサバ946千トン;
• サツマイモ871千トン;
• マンゴー775千トン（マンゴスチン、グアバを含む）
• 豆765千トン;
• トマト599千トン;
• キャベツ674千トン;
• 492,000トンのお茶（世界第3位の生産量、中国とインドに次ぐ）
• パイナップル349,000 トン;
• 小麦336千トン;
• ニンジン239,000 トン;
• アボカド233,000 トン;
• ソルガム206千トン;
• スイカ188千トン;
• ササゲ179,000 トン;
• ほうれん草169,000トン;

パパイヤ（131,000トン）、ココナッツ（92,000トン）、コーヒー（41,000トン）などの他の農産物も少量生産されている。 ^[3]

ここではサトウキビ生産が茎の害虫に悩まされている。^[4] Chilo partellusはパキスタン原産の侵略的茎の害虫で、パキスタンの一部では在来の茎の害虫であるC. orichalcociliellus を駆逐したが、完全に駆逐したわけではない。 ^[4] Ofomataら ( 2000) は、C. orichalcociliellusがC. partellus の宿主ではない 2 種類の在来イネ科植物ですべての発育段階を経ることができることを発見した。これが在来昆虫が生き残る理由の 1 つかもしれない。^[4]

Cotesia flavipesもC. partellusの原産地パキスタンに生息する寄生バチで、Overholtらによって生物防除の目的で。 ^[4]放ち後のシーズン、Overholtら ( 1994) は、多くの調査にもかかわらず、寄生したカワラヒワを 1 匹しか見つけられませんでした。 ^[4] 1995 年と 1996 年の調査では、さらに数匹しか見つかりませんでした。 ^{[4] Overholt}ら (1997)は突然、寄生が劇的に増加したことを発見し、Zhouら ( 2001) は 1999 年まで増加が続いたことを発見しました^{。 [4]}

Sesamia calamistis は、ここではサトウキビの茎を食い荒らす別の害虫です。 ^[4] Cotesia sesamiaeもこの国に生息しています。 ^[4]これはS. calamistisの幼虫の寄生虫です。 ^[4]

ケニアのサツマイモ農家が栽培する最も一般的な品種は、白、赤、紫です。黄色い果肉のサツマイモは、ケニアの食生活に不足しているビタミンAの供給源として栄養士が推奨しているため、人気が高まっています。 ^[5]ビタミンA欠乏症は致命的ではありませんが、免疫系が衰弱し、麻疹、マラリア、下痢にかかりやすくなります。また、欠乏症は失明を引き起こすこともあります。^[5]

完全に耐性のある植物を開発する努力にもかかわらず、これまでのところほとんど成果は上がっていません。そのため、より深い貯蔵根の形成によるゾウムシ被害の軽減や、ゾウムシの被害に晒される時間が短い短期栽培品種など、擬似耐性に注目が集まっています。^[6]農家がサツマイモの収穫を細分化している場合、病気やゾウムシにより最大10%の収穫量減少が生じる可能性があります。甲虫害虫はサツマイモ農園を完全に破壊する可能性があります。

ケニアは世界第3位の切り花輸出国です。^[7]ケニアの127の花卉農場の約半数がナイロビの北西90キロにあるナイバシャ湖周辺に集中しています。^[7]輸出を迅速化するために、ナイロビ空港には花と野菜の輸送専用のターミナルがあります。^[7]

ケニア花卉協会（ KFC ）によると、花卉産業は直接的に9万人を雇用し、さらに50万人が間接的に補助的なサービスに従事しているという。^{[7]ケニアの花は、}ヨーロッパで競売にかけられる花の30～35％を占めている。^[7]ケニアのバラ、カーネーション、夏の花は、ロシアや米国でも人気がある^。[7]

小規模農家は、適切な剪定などの簡単なガイドラインに従うことで、収穫量を大幅に増やすことができます。多くの人は、その方法が直感に反していると思われるため、最初は従いませんが、ガイドラインに従う近隣の農家の収穫量が増えると、その慣行が広まります。^[8]

害虫、病気、土壌養分の減少のため、農家はサツマイモの栽培をできる限り輪作にしている。つまり、サツマイモの栽培には 5 年に 1 回だけ畑を使い、2 年連続で同じ畑で栽培しないようにしている。「サツマイモの栽培の間に稲を植えることは、以前から提案されてきた」。サツマイモと稲を隣り合った畑に植えると、サツマイモ ゾウムシの被害レベルが下がった。「サツマイモをキビやゴマと混作するとゾウムシの被害が減ったが、サツマイモの収穫量も大幅に減った。サツマイモはキビの発芽を阻害することがわかっている」。この輪作と栽培パターンは、アフリカでは非常に一般的である。

雑草の駆除には長時間の手作業が必要です。雑草が制御されないと、収穫量は最大 60 パーセント減少します。「一部の農家は耕作面積を縮小することでこの問題を解決していますが、これでは総収穫量も減少します。除草剤はほとんどの小規模農家にとって高価すぎます。」^[2]サツマイモを連続して何度も繁殖させると、収穫量は減少し、ウイルスの蓄積が増加します。「ウイルスは熱処理で除去できます。

ケニアの灌漑部門は、小規模農家による灌漑計画、中央管理による公共計画、民間/商業灌漑計画の 3 つの組織タイプに分類されます。

小規模農家の灌漑システムは、水利用者または自助グループとして活動する個人または農家グループによって所有、開発、管理されています。灌漑は、平均 0.1～0.4 ヘクタールの個人またはグループ農場で行われます。約 3,000 の小規模農家灌漑システムがあり、総面積は 47,000 ヘクタールで、これは灌漑対象総面積の 42% に相当します。これらの灌漑システムは、ケニアの都市部で消費される園芸作物の大部分を生産しています。

ケニアには、ムエア、ブラ、ホラ、ペルケラ、西カノ、ブニャラ、アヘロの7つの大規模な中央管理灌漑スキームがあり、総管理面積は18,200ヘクタール、スキームあたり平均2,600ヘクタールです。これらのスキームは国家灌漑委員会によって管理されており、ケニアの灌漑地面積の18％を占めています。当初、政府は農民をテナントとして参加させ、国家スキームを開発および管理していました。しかし、2003年以降、NIBは主要な灌漑施設の開発、運営および保守、修復を除くほとんどのサービスの責任を利害関係者に引き渡しました。

大規模な民間商業農場は45,000ヘクタールに及び、灌漑地の40%を占めている。これらの農場はハイテク技術を活用し、輸出市場向けに花や野菜を中心に高付加価値の作物を生産している。これらの農場では約7万人の労働者が雇用されており、これは灌漑農業に直接従事する人口の41%にあたる。^[9]

アフリカではサツマイモは一般的に有機栽培されている。マチャリア（2004）がインタビューした農家は、除草の労力を減らすために、畝立て栽培を試した後、盛り土栽培を好むと述べた。農家は盛り土栽培法の方が塊茎が大きく、新しい肥料や化学薬品を使わずに栽培しやすいことを発見した。^[10] 有機農業には輪作や、害虫や土壌の肥沃度を制御するためのマルチングが含まれる。

国連食糧農業機関によれば、2003年にはケニアには有機認証を受けた農地が全くなかったが、農家は有機農法を採用していた。 ^[11]

ケニアの多くの農家は、米国から輸入された遺伝子組み換え（GM）トウモロコシを「トロイの木馬」と呼んでいます。 ^[12]米国は援助の形で遺伝子組み換えトウモロコシをケニアに送り続けていますが、現在、GMはケニアでは違法です。^[13]

ケニア人や、マラウイ人やジンバブエ人などの他のアフリカ人は、トウモロコシを粉にして配給する。活動家の中には、米国は有機農産物の輸出市場を圧迫し、ヨーロッパが米国から購入するよう仕向けるために、わざと遺伝子組み換え食品を援助として送っていると主張する者もいる。他の農家は遺伝子組み換え食品に気付いていないかもしれないし、ホリーが言うように、単に貧しすぎる農家もいる。

ケニアでは、生産量を増やして利益を上げるために、多くの小規模農家が温室栽培を導入しています。温室で栽培されている人気商品には、スイカ、^{[14] [15]}ピーマン、トマトなどがあります。

ケニアの温室農業は、農家が農業投入量（労働力や肥料を含む）を減らし、害虫や病気を防除することを可能にします。この東アフリカの国は水不足国に分類されており^[16]、土地の大部分は農業に最適ではありません。ケニアの温室のほとんどは、利用可能な水を最大限に活用し、作物に効率的に栄養を与えるために点滴灌漑を利用しています。

デビッド・ゴードン・ハインズは1954年から1962年まで英国から派遣され、主にケニア高地にある外国人の農場を購入する「百万エーカー計画」についてケニアの農業大臣に助言した。^[17]

ケニア農業研究所（KARI）^[18]は、関連する研究を任務としています。KARIは、食用作物、園芸および工業用作物、家畜および牧草地管理、土地および水管理、社会経済に関する研究プログラムを統合する国立機関です。KARIは、生産性の向上と環境保全を通じて食糧安全保障を確保するために、健全な農業研究、技術の創出および普及を促進しています。

KARIは1979年に半自治政府機関として設立された。この新しい研究所は、東アフリカ農林研究機構（EAAFRO）、東アフリカ獣医研究機構（EAAVRO）、そして最終的には農業畜産開発省の研究活動を引き継いだ。1986年、ケニア政府は国内の長期的な食糧生産制約を満たすという課題を認識した。ケニア獣医ワクチン生産研究所（KEVEVAPI）とケニアトリパノソーマ症研究所（KETRI）は、最近KARIに統合された。これは、国内の農業研究を効果的に管理、再編、統合するための制度的枠組みを構築するために、農業研究システムをさらに強化する必要があると政府が認識したためである。^[19]

議会の法令により、ケニア農業畜産研究機構（KALRO）が2013年に設立されました。KARI、コーヒー研究財団、紅茶研究財団、ケニア砂糖研究財団と合併し、18の研究機関を監督しています。^{[20] [21]}新しい機関の資産と資本金はそれぞれ28,000,000,000ケニアシリング と27,900,000,000ケニアシリングで 、スタッフは3,294人です。^[22]同様に、政府は貧困を軽減し、失業を減らし、栄養失調と闘うための研究プロジェクトを支援する研究機関をいくつか設立しました。^[23]そのような機関には、主に農業研究の目的で設立された エガートン大学のような機関があります。

沿岸漁業では魚の資源が減少している。これに対応して、キリフィ郡クルウィトゥ村のコミュニティは2003年にテンゲフと呼ばれる独自の禁漁区を設定した。これは2007年から2008年にかけて国から正式な支援を受けた。このアイデアは模倣され、現在ケニアの海岸沿いに22のテンゲフがある。この慣行は伝統的な資源管理に触発されており、1920年代以前は魚の資源を保護するために季節的な禁漁が行われていた。さまざまな影響があったが、いくつかのテンゲフではサンゴ礁と魚の資源が著しく回復した。^[24]

• 農業省（ケニア）
• ケニアの経済
• ケニアのコーヒー産業
• ケニアの養鶏
• ケニアの茶生産
• ケニアの農業ビジネス

ウィキメディア・コモンズには、ケニアの農業に関連するメディアがあります。

• ケニア農業畜産研究機構

ケニア政府のメインサイトから ケニア農業の国営企業

• FAO: アフリカの食糧農業政策の監視
• 農業開発公社
• 農業金融公社
• ケニアコーヒー協会
• 園芸作物開発局
• ケニア酪農委員会
• ケニア花卉協会
• ケニア森林研究所
• ケニア海洋水産研究所
• ケニア植物検疫検査局
• ケニア砂糖委員会
• ケニア砂糖研究財団
• 国立穀物農産物委員会
• 国立灌漑局
• ケニアの新しい協同組合製菓工場
• 害虫駆除製品委員会
• ケニア除虫菊協会
• ケニア茶業委員会
• ケニア茶研究所
• ケニアのトマト栽培

*ナイロビの果物と野菜の売店