潮州

潮州 潮州市 潮州語
県級市
左上から右へ：排方街、広済橋、広済門 [zh]、潮汕駅
ニックネーム：  鳳凰城（フェニックスシティ）
広東省潮州の場所
潮州 中国での場所
座標（潮州市政府）：23°39′29″N 116°37′19″E / 23.658°N 116.622°E / 23.658; 116.622
国	中華人民共和国
州	広東省
郡レベルの区分	4
町区区分	43
市庁所在地	湘橋区
政府
• 中国共産党潮州	何晓军委員会 書記長
• 市長	劉 勝 (リウ シェン)
エリア （31位）
• 県級市	3,145.93 km 2 (1,214.65 平方マイル)
• 都会的な	1,413.8 km 2 (545.9 平方マイル)
• メトロ	9,297.1 km 2 (3,589.6 平方マイル)
最高標高	1,497.5メートル（4,913.1フィート）
最低標高	0 メートル (0 フィート)
人口  （2020年国勢調査[1]）
• 県級市	2,568,387
• 密度	820/km 2 (2,100/平方マイル)
• 都会的な	1,750,945
• 都市の密度	1,200/km 2 (3,200/平方マイル)
• メトロ	12,543,024
• 地下鉄の密度	1,300/km 2 (3,500/平方マイル)
• 主な民族グループ	ハン—99.7%
GDP [2]
• 県級市	1,245億中国 元193億米ドル
• 一人当たり	48,427 元 7,506 米ドル
タイムゾーン	UTC+8（中国標準時）
郵便番号	521000 （都心部） 515600、515700 （その他地域）
市外局番	768
ISO 3166 コード	CN-GD-51
ナンバープレートのプレフィックス	粤U
言語	潮州語と客家語（饒平地域）（地域語）;標準中国語（公用語）
Webサイト	潮州市

潮州（中国語:潮州）は、中国広東省東部の都市であり、潮州市とも呼ばれる^[3] 潮州市^[4]あるいは潮州市^[5] 。南は汕頭市、南西は掲陽市、北西は梅州市、東は福建省、南東は南シナ海に接している。地級市として行政管理されており、管轄区域は3,110 km ² (1,200 sq mi)、総人口は2,568,387人である。汕頭市と掲陽市のほとんどを含む市街地（または都市圏）には、13の地方行政区に12,543,024人の住民が住んでいた^{[6] 。汕頭市や掲陽市とともに、潮州市は}潮汕地域 の文化の中心地である。

紀元前 214 年、潮州は秦王朝の南海郡(南海郡) の未開発の地域でした。東晋時代の331 年^[要出典]、海陽 (海陽縣) は東莞郡 (東官郡)の一部として設立されました。

東莞郡は413年に義安郡と改名された。郡は隋代初期の590年に県となり、最初は巡州 ( Xúnzhōu ) 、翌年には潮州( Cháozhōu ) となった。1914年、中華民国政府は潮州と巡州を統合して潮巡道 (Chaoxun Circuit )を創設した。

隋代から唐代初期にかけて、海陽区は短期間、義安区と呼ばれていました。1914年に山東省海陽県との曖昧さを避けるために潮安県に改名されるまで、海陽という名前が残っていました。

1951年、広東省人民政府の所在地は潮安県であった。県の一部は1953年に潮安市となり、同年後半に潮州市（県級）に改称された。1955年、省庁は汕頭に移され、5年後に市は廃止され、1979年に再設置された。1983年、状況は逆転し、潮安は潮州市に合併された。潮州は1989年1月に省直轄市となり、 1990年1月には副地級市となった。1991年12月、潮州は現在の地級市にさらに昇格した。

潮州市と近隣の汕頭市、掲陽市は総称して潮汕市と呼ばれています。1958年から1983年まで、この名称は3つの市を包括する共同行政区域に使用されていました。その後5年間、汕頭市は潮州市と掲陽市を包含する上級市でした。現在、潮州市、汕頭市、掲陽市は同等の地位にあります。

市の5カ年計画では、2022年に市の海岸から47〜115マイル（75〜185キロ）の沖合に43.3ギガワットの洋上風力発電所を建設することを計画している。 ^[7]

潮州市は広東省の最東端、海岸沿いの汕頭市の北に位置し、市内を流れる漢江のデルタの北に位置しています。 ^[8]

潮州市は山岳地帯で、特に近くの鳳凰山の頂上は海抜1,497メートル（4,911フィート）に位置している。近くの主な川は黄岡江と漢江である。漢江は西から南東に流れ、潮州の中心街を流れている。黄岡江は饒平市をほぼ北から南に流れ、海に注ぎ込む。この2つの川は潮州に豊富な水を供給している。^[9]丘陵地帯は市内の総面積の65％を占め、主に饒平市と潮安北部に集中している。市の北部には茶の栽培に適した広い山岳地帯があり、近くの低地は主に竹、桃、プラム、オリーブ、パイナップルの栽培に適している。漢江のほとりには、米、サツマイモ、落花生、大豆、ニンジン、オレンジ、桃、バナナの栽培に使用される肥沃な土地がある。

金山 (巾山)、明山 (明山)、独山 (独山)の 3 つの山は、総称して「三山国王」または「三山の主」として知られており、特に客家の人々によって寺院で崇拝されています。世界中で。^[10]

• 
  潮州の下水門と城壁の遺跡。
• 
  潮州の通り
• 
  漢江
• 
  潮州市人民政府

潮州市の行政、立法、司法は、中国共産党と公安局とともに湘橋区に置かれています。

潮州文化を伝える潮州語（中国語：潮州話）は、閩南方言である。潮州語は、他の現代中国語方言で失われてしまった古代中国語（古典中国語）との多くの対比を保存しているため、最も保守的な中国語方言の1つである。（他の方言で同音異義語となった単語が潮州語では明確に区別されていることに注目するには、詩「詩詩詩詩」の潮州語訳を参照。）

この方言は潮州で約1000万人、海外では約200万～500万人が話している。ベトナム在住の中国人の30%がこの方言を話している。^{[要出典]潮州人は}タイとカンボジアで最大の中国系民族グループであり、シンガポールでは福建語に次いで2番目に大きな中国系民族グループである。しかし、シンガポールでは特に若い世代の間で、北京語が徐々に潮州方言に取って代わり、このグループの母語となっている。

• 寒山師範大学 [zh] ^[13]
• 潮州ラジオテレビ大学^[14]

潮州は、中国嶺南地方の世界的に有名な文化の中心地として知られています。中国の激動の歴史を通して、潮州地域は繁栄し、繁栄し、この都市の土着の方言、陶磁器、オペラ、料理、鳳凰丹叢茶、音楽、獅子舞のスタイル、刺繍、ドローイングワークと呼ばれる別の針仕事に象徴されるユニークで際立った特徴を育むことができました。^[15]

潮劇（中国語：潮劇）は、500年以上の歴史を持つ伝統芸術で、現在では20以上の国と地域の2000万人の潮州出身者に親しまれています。潮劇は、地元の民俗舞踊や民謡に基づいて、南西劇の影響を受けて独自のスタイルを形成しました。南西劇は中国最古のオペラの一つで、宋代に起源を持ちます。道化師と女性は潮劇で最も特徴的なキャラクターであり、扇子の遊びやアクロバットな技が他のタイプのパフォーマンスよりも目立っています。

カンフー茶は、中国茶の「エスプレッソ」とも言える強烈な辛さを持つお茶で、宋代に初めて作られ、現在でも盛んで、潮州の社交界の重要なエチケットとなっています。地元の家庭を訪ねる^と、カンフー茶を少なくとも一回は飲まされることになります^{。口に含んだ}瞬間は苦いですが、カンフー茶は後味が長く残ることで有名です。

地元の茶室では、茶の供え物に潮州音楽がよく添えられています。弦楽器、銅鑼と太鼓の音楽、そして古来の組笛音楽は、潮州音楽の伝統的な形式です。潮州弦楽器は、主に撥弦楽器と擦弦楽器で構成されており、場合によっては管楽器も使用されます。最も特徴的な楽器は、二弦、打琴、葉琴（すべて2弦の擦弦楽器）、三弦、琵琶、阮、古筝、揚琴です。アンサンブル内の楽器と演奏者の数は柔軟で、楽器と演奏者の空き状況によりますが、均一でバランスのとれた質感にするために、各楽器は1つだけが好ましいです。潮州太鼓音楽アンサンブルには、大鼓と銅鑼、小鼓と銅鑼、打楽器セット、太鼓と銅鑼と蘇、太鼓と銅鑼の組み合わせがあります。現在の潮州の太鼓音楽は、漢代や唐代の太鼓や吹奏楽器の形式に似ていると言われています。潮州の古筝と二胡も南方楽器ファミリーの主要メンバーと見なされています。

この地域は、シンガポールやマレーシアの海外華僑潮州コミュニティで人気の料理である「肉骨茶」（方言で「肉骨茶」と大まかに訳される）の発祥の地として最も広く知られています。沿岸の地理のため、潮州はシーフードスープや「ムエ」（潮洲糜）と呼ばれるお粥でも有名です。

潮州は潮汕地域の有名な歴史文化の中心地です。「古典的な観光都市」として知られるこの都市は、毎日何千人もの観光客を迎えています。潮州市内には600以上の貴重な歴史遺跡が保管されており、そのうち42は国、省、市の重点文化遺産保護単位に分類されています。潮州方言、潮州オペラ、潮州岡湖茶などは潮州文化の独特の特徴です。以下にいくつかの歴史的に重要な観光スポットを紹介します。

• 広済橋は南宋時代（1170年）に建てられました。
• 開元寺は、唐、宋、元、清など、さまざまな王朝の建築芸術の真髄を体現した仏教の中心地です。この寺院は 200 年以上の歴史があります。この寺院には、中国南東部最大の仏教学院もあります。内部の美しい書道と碑文は、この寺院がかつてこの都市の記録保管所として機能していたことを訪問者に思い出させます。
• 宋代の建築様式の基本を留める孫許帝の住居 。
• Jiadi Alley (甲第巷)、古代の家族の家。
• 北閣佛燈（ブッダの灯台）。漢江のこの部分は危険なので、この灯台は漢江の船の航行に使用されました。かつて皇帝が「ドラゴンボート」でこの辺りを通りかかったとき、眠っていたところ、灯台の光で目が覚めたと言われています。皇帝は、その光は菩薩が送ったものだと思い、この灯台を「ブッダの灯台」と名付けました。
• 己略黃公祠（おうぎるいんじょう）は、清朝時代の潮州の木彫芸術を展示しています。
• 古代潮州の陶磁器の生産規模と精巧な職人技を示す宋窯の旧跡。
• 長さ 2.6 キロメートル (2.6 マイル) の明の城壁 (明城牆)。
• 市の中心にある公園内にある博物館、西湖園には、漢字を表す（または漢字に似た）自然の地質学的特徴を持つ石のユニークなコレクションが展示されています。

• 
  開元寺大北殿
• 
  孫臥帝の邸宅の内部 [zh]
• 
  黄吉洛寺
• 
  海陽学公（海陽儒教学校）
• 
  潮州古城保存地区の嘉地巷
• 
  李氏祖廟
• 
  潮州人民広場の音楽噴水

• 潮州日報

• 潮州放送テレビ、CZBTV
  • 潮州テレビ
  • ラジオ潮州

• 台湾の屏東県西部にある潮州郷は潮州にちなんで名付けられました。
• 潮州人は、シンガポールの華人の中で、福建人に次いで2番目に大きなグループを形成し、中国系シンガポール人の21%を占めています。潮州語はもともとシンガポールの中国人移民の間で優勢な言語でしたが、後の移民の流れにより福建語に取って代わられました。潮州人はかつてシンガポール川の岸とジョホール海峡に沿って集中して定住していましたが、都市開発と公営住宅開発における人々の再配分によりこの地理的傾向は薄れましたが、現在でもホウガンなどの北東部に集中していることが知られています。かつて潮州人が占めていたチャイナタウンの伝統的な商業地区には、サーキュラーロードとサウスブリッジロードがあります。潮州人はまた、農村集落を築き、プランテーション産業で活躍し、チョアチューカン、リムチューカン、ヨウチューカンなどの現代の地名を生み出しました。今日でも潮州人は様々な氏族によって代表され続けているが、最も著名な氏族の一つがニーアン・コンシで、ニーアン中等学校やニーアン・ポリテクニックなどの学校を建設し、シンガポール最古の潮州寺院である月海清寺を維持しているほか、不動産業（ニーアン・シティ）にも進出している。 1995年にメディアコープのチャンネル8で人気テレビドラマ「潮州一家」が放映されるなど、福建人コミュニティの支配的な影響下で独自のアイデンティティと文化を保存するための多大な努力がなされてきた。
• マレーシアのペナンには、多くの潮州人が住んでいます。19世紀初頭、一部の潮州人がこの地に定住し、1855年に潮州協会を設立しました。この協会には、ジョージタウンのチュリア通りに寺院も含まれています。コミュニティは成長を続け、1919年には、人々に教育を提供するために、漢江にちなんで名付けられた学校、漢江学校が設立されました。今日でも、大きな行事の際には、潮州コミュニティがここで潮州オペラを上演しています。漢江学校はペナンで最も有名な教育機関の1つになりました。この学校は、SJK(C)漢江、漢江高等学校、漢江大学の3つの学校で構成されています。
• 香港には潮州人が大勢いる。1950年代に中国本土が香港に国境を開いたとき、共産主義政権から逃れる難民が香港に押し寄せた。潮州からの難民は非常に緊密なコミュニティを形成し、自分たちの地域からの難民を非常に寛大に援助することで知られていた。彼らは独自の潮州語を話し、香港では広東語が主流であったことから、地元民の中でも目立っていた。地元の人々は彼らを「潮州楼」と呼んでいた。潮州は潮州の広東語の発音である。潮州人は「潮州人」の潮州語の発音はTeo Chew Nangである。潮州人は非常に勤勉な人々で、小規模なビジネスを営むのが上手いことで知られていた。1960年代には、香港の「米屋」（乾物や生米を売る食料品店）のほとんどが潮州楼の所有であった。数十年、数世代を経て、これらの移民の子供たちは香港社会に溶け込んでいる。大手企業が経営するスーパーマーケットのせいで、多くの潮州の「米屋」が廃業に追い込まれた。潮州楼はもはや香港で独自のコミュニティとして目立たなくなったが、特に中国暦の7月の「中元節」の時期には、慈善活動を組織することに非常に積極的である。^[16]
• 九龍城砦（旧香港）の人口の70％は潮州人であった。 ^[17]
• インドネシアのポンティアナックとケタパンには潮州人が多数住んでおり、この地域では潮州人が中国系住民の主流を占めています。この地域の中国人の間では潮州語が主要な共通語として使われています。
• タイには潮州人が多数住んでいます。タイには潮州商人との長いビジネスや貿易の歴史があります。タイの大手実業家一族の多くは潮州にルーツを遡ることができます。タイ語には潮州語が日常語として取り入れられている例も数多くあります。
• カンボジアには潮州人が多数住んでおり、何世代にもわたって居住しています。カンボジアの貿易のほとんどは、小さな町でさえ潮州人が担っています。カンボジアのビジネスおよび専門職階級のほとんどは、潮州に祖先をたどることができます。潮州コミュニティ協会は、独自の学校、仏塔、慈善事業の運営に携わっています。中国の旧正月は国民の祝日です。
• ベトナムには潮州人（潮州人）の人口も多く、特にサイゴンの第5区と第6区に多く居住している。サイゴン以外では、潮州人はメコンデルタの6つの郡すべてに居住している。潮州人の大部分は、バクリュウ、カマウ、ラックジャーなどの場所に住んでいる。かつてベトナム語で「Dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu」と言われていたが、これは潮州人がバクリュウとカマウ地域の川の魚と同じくらい豊富であるという意味である。1975年のサイゴン陥落後、勝利したベトナム共産党は潮州人を含む富裕層の多くの資産を没収した。その後、共産党政府により、彼らは「キン・テ・モイ」、つまり新経済特区と呼ばれる無人の農地に移住するよう強制された。1975年以来、数十万人の潮州ナンが「ボートピープル」または難民としてベトナムを去った。そのほとんどは米国、オーストラリア、欧州連合諸国に移住した。

• バンコク、タイ(2005-11-25)
• フランス、パリ13区(2009-05-15)
• 中国、厦門(2013-07-24)
• サンフランシスコ、アメリカ合衆国 (2013-11-22)

• ハワード・カイ（1945年生まれ） – 料理評論家

• 潮州料理は潮州発祥の料理スタイルです。
• 潮州の有名な民芸品、大武粘土彫刻。
• 潮州で話されている方言、潮州語。
• 潮州人、潮州出身者の歴史。

ウィキメディア・コモンズには潮州に関連するメディアがあります。

• Wikivoyage の潮州旅行ガイド
• カリフォルニア大学ロサンゼルス校テオチュー協会
• カリフォルニア大学バークレー校テオチュー協会
• 潮州市政府ウェブサイト（中国語）