Büsum (ドイツ語の発音: [ ˈbyːzʊm ])ⓘ ) は、ドイツのシュレースヴィヒ=ホルシュタイン州ディトマルシェ郡にある漁業と観光の町です北海に位置しハイデ約 18km (12 マイル) に。
ビューズムはビューズム=ヴェッセルビューレン行政区の行政中心地でもある。
ビューズム(島として)が最初に記録されたのは1140年のことである。中世の文書では、島の名前は最初のビヴスネ(1140年)からブシン(1208年)、ブーゼン(1281年)、ブゼン(1447年)へと何度か変わっている。ビューズムの中世の歴史は、16世紀にビューズムで牧師兼教師を務めたネオコルス(ヨハネス・アドルフ・ケスター)の年代記によって記録されている。[ 2 ]
中世、ビューズムはズーダードルプ、ミデルドルプ、ノルトドルプの3つの村からなる島でした。1362年(グローテ・マンドレンケ)、1436年、1570年(諸聖人の洪水)に発生した壊滅的な洪水により、島の大部分が水没し、ズーダードルプとミデルドルプの2つの集落は破壊されました。現在、聖クレメンス教会のある旧ノルトドルプが、ビューズムの町の旧市街の中心となっています。
1585年、ダムの建設により島は本土と繋がった。その後、海による堆積物の堆積により新たな土地が形成され、堤防によってさらに保護された。嵐による洪水はその後も被害をもたらし続け、聖クレメンス教会には1634年のブルハルディ洪水を記念するタブロイド紙が残されている。この洪水ではビューズムで168人が死亡し、102軒の家屋が破壊された。1717年の壊滅的なクリスマス洪水では、ビューズム近郊のヴェルヴェン村が完全に沈没した。最後の大洪水は1825年2月に発生した。それ以来、改良された堤防によって町は高潮から守られている。[ 3 ]
ビューズム島は、ディトマルシェンが農民による連合共和国となる以前は、ハンブルクとブレーメンの司教領に属していました。1559年から1867年まで、ビューズム(およびディトマルシェン)はデンマーク領であり、その後プロイセン領となりました。第二次世界大戦後、ビューズムは1955年までイギリス占領地域の一部でした。
中世、ビューズム島はハンザ同盟の商人たちが頻繁に訪れていた。ハンザ同盟はディトマルシェンの主要な同盟国であったが、農民共和国であるビューズム島自体はハンザ同盟に加盟することはなかった。比較的貧しいビューズム島の人々は、生活を向上させるために海賊行為に走ることが多く、それが度重なる紛争の原因となった。1420年、ビューズム出身のラッケル・ケルステンとその部下たちは、ハンザ同盟の貿易船を沈没させて略奪するためにハンブルク港に侵入した。これに対し、ハンブルク市民は島のミデルドルプにある教会を略奪し、焼き払った。新しい教会はノルトドルプに建てられ、海賊コルド・ヴィデリヒがペルヴォルム島から略奪した品々で装飾された。
第二次世界大戦中、ビューズムの造船所と港はドイツ海軍によって使用されていたため、空襲の標的となった。ビューズムは1945年5月4日に爆撃を受けた。この日はドイツ軍が北ドイツで降伏した日であり、この地域における戦争の最終日でもあった。9人が死亡、19人が負傷し、5軒の家屋が全壊した。

ネオコルスは、彼の時代にビューズムの人々の主な生計手段は漁業と農業であったと報告している。漁村であるビューズムは、主に加工され缶詰にされて販売される名産品ビューズム産エビ(北海エビ、Crangon crangon )で知られている。ビューズムでのエビ漁の最初の記録は1624年に遡る。この間、エビ漁は主にワッデン海の潮の干満のある水路で女性が網を使って行っていた。19世紀末には外洋での漁業が盛んになり、外洋漁船の必要性が高まった。第二次世界大戦前、ビューズムの漁船団は132隻の船を数えていた。それ以来、漁船の数は継続的に減少している。1998年には、ビューズムの漁船団は35隻の漁船で構成され、港には主にオランダからの20隻の漁船が停泊していた。[ 4 ]
ビューズムには活発な造船所があり、1902年に漁船の修理サービスとして始まり、数十年にわたってますます大型の船を建造するように拡張されました。[ 5 ]第二次世界大戦中、ビューズムの造船所は潜水艦の部品を製造しました。[ 6 ]海外との競争により採算が合わなくなり、最終的に1986年に閉鎖されました。[ 7 ]

ビューズムは1818年以来、ワッデン海の海水と干潟の治癒効果を求めて人々が訪れる温泉保養地として利用されてきた。1837年には正式に北海温泉保養地( Nordseebad )の地位を獲得した。温泉客の利便性を高めるため、1883年にはハイデ・ビューズム鉄道が開通し、鉄道網と結ばれた。
ナチス政権時代、ビューズムはNSDAPが企画したレクリエーションプログラムである「歓喜による力」( Kraft durch Freude)観光客の目的地だった。[ 8 ] [ 9 ]
1949年、ビューズムは正式に北海温泉保養地(Nordseeheilbad )に指定されました。現在、ビューズムは家族連れやハンブルクからの日帰り旅行に人気の夏の休暇地となっています。2002年には、83,295人の宿泊客が658,723泊しました。ビューズムを訪れる観光客のほぼ全員(99.5%)はドイツ人です。
町のランドマークの 1 つはビューズム灯台です。1912/13 年に 55 トンの鋳鉄板で建設され、当初は黒く塗られていましたが、1952 年に特徴的な赤と白の昼間標識が付けられました。1976 年以降は自動で運用されており、水運局テニングによって管理されています。[ 10 ]ビューズム港 からは、観光客はレジャーや釣り、ワッデン海国立公園沿いの自然散策、またはヘルゴラント島への海上旅行を楽しむことができます。
ビューズムは、ノルウェーとドイツの間で最大1400MWの電力を送電するNordLink海底ケーブルの終点です。この路線は、地下ケーブル54km(34マイル)を通ってウィルスターの変圧器へと続いています。[ 11 ]
20世紀まで、ディトマルシェンは地図上でかなり人里離れた場所で、外部からの流入はほとんどありませんでした。第二次世界大戦中、ハンブルクやシュレースヴィヒ=ホルシュタインの他の爆撃を受けた都市からの疎開者や、東からの戦争難民の居住地となり、状況は劇的に変化しました。絶え間なく流入する新参者によって人口はほぼ倍増し、多くの難民が何年も兵舎で生活しました。[ 12 ]ビューズムや他の町の生活が正常に戻るまでには、ほぼ10年かかりました。
1970年代から1980年代にかけて、ビュースムには主にトルコから外国人労働者が大量に流入し、地元の造船所で働いていたが、1986年に造船所は閉鎖された。夏の間は、ビュースムの住民よりも、数日から数週間滞在する観光客の方がはるかに多い。
ビューズムで伝統的に話されている言語は、低地ドイツ語の方言であるディトマルシャー・プラットです。この古い方言は、特に漁師や古くから住んでいる高齢者の間で今も使われています。よく使われるフレーズには、「Moin, moin!」(こんにちは!)や「Kiek mol wedder in!」(また来てね!)などがあります。
ディトマルシャー・プラットは、詩人クラウス・グロートが1853年に出版した詩集『クイックボーン』に収録されている詩「オル・ビューズム(古いビューズム)」でも使用されている言語である。 [ 13 ]この暗く憂鬱な詩は、古い島を飲み込んだ洪水と、干潮時には古い集落の屋根が見え、沈んだ教会の塔から鐘の音が聞こえることがある様子を描写している。

ビューズムは元々ハンブルクとブレーメンのカトリック司教区の一部であったが、中世のディトマルシェンにおける宗教改革の際にプロテスタントに改宗した。
ビューズムの後期ゴシック様式の聖クレメンス教会は、漁師の守護聖人である教皇クレメンス1世にちなんで名付けられ、1434年から1442年の間に建てられました。海賊の巣窟であったビューズムの過去の遺物として、聖クレメンス教会には、海賊コルド・ヴィデリヒがペルヴォルム島から略奪し、ビューズムの教会に奉献の贈り物として贈った洗礼盤やその他の品々が収められています。 [ 14 ] 1564年のマルティン・ルターの彫刻肖像は、中世後期のカトリックからプロテスタントへの転換を示しています。祭壇と説教台は18世紀初頭のものです。静的弱点により、1782年にゴシック様式の天井の一部が失われ、木製の天井に置き換えられました。
19世紀までは、ディトマルシェンはほぼ完全にルター派であったが、それ以降、カトリックの少数派が定着した。1982年以降、ハンブルク司教区は、新しく建てられた聖アンドレアス教会によって再びビューズムに代表されている。[ 15 ]
ビューズムには2つの学校があります。ネオコルス・シューレは小学校と中学校を兼ねており、ノルトゼー・ギムナジウムはビューズムと近隣の町であるヴェールデンとヴェッセルビューレンの高校として機能しています。[ 16 ] [ 17 ]
1988年、キール大学はビューズムに西海岸研究技術センター(Forschungs- und Technologiezentrum Westküste )を設立した。同センターは、風力エネルギー、海洋生態学、藻類バイオテクノロジー、水と堆積物の動態、沿岸形態の変化、予測モデルの開発といった分野の研究に重点を置いている。こうした研究成果は主に沿岸管理の改善に活用されている。[ 18 ]
ビューズムには、ワッデン海国立公園の公園管理事務所と博物館もあり、ガイド付きツアーや自然保護活動に関する情報を提供しています。[ 19 ]港にある海博物館では、ビューズムの漁業と観光の過去と現在について知ることができます。[ 20 ]
8月の最初の週末には、ビューズムの漁師たちが毎年恒例の漁船レース「クッターレガッタ」で競い合い、最速の漁船を決定します。このレースは1894年に初めて開催され、ビューズムの夏のイベントの中でも伝統的にハイライトとなっています。
ビューズムのもう一つの夏の伝統は、干潟散策と音楽、そして干潟ポロネーズです。これは1900年に温泉客のユリウス・ショルツが干潟散策の治癒効果に気づいたことから始まりました。温泉客は治療と娯楽を組み合わせるため、干潮時にワッデン海を行進する楽団に同行し、定期的に立ち止まってダンスやゲームを楽しむことができます。