アーノルド・エーレット

アーノルド・エーレット
ドイツ、フライブルク、 1914/15年頃
生まれる	( 1866-07-29 )1866年7月29日 フライブルク、バーデン大公国
死亡	1922年10月10日(1922-10-10)（56歳） ロサンゼルス、カリフォルニア州、米国
科学者としてのキャリア
フィールド	自然療法、バイタリズム

アーノルド・エーレット（1866年7月29日 - 1922年10月10日）^{[1] [2]}は、ドイツの自然療法医、代替医療教育者、細菌理論否定論者であり、粘液なしの食事療法の開発で最もよく知られています。^{[1] [3] [4]}エーレットは、ダイエット、解毒、フルータリアン、断食、フードコンバイン、健康、長寿、自然療法、身体文化、バイタリズムに関する本や記事を執筆しました。

白血球は免疫システムの重要な構成要素であると主張する医学とは対照的に、エーレットは白血球は粘液を形成する食物を摂取することで生成され、老廃物として血液を毒化すると信じていた。^[5]食事と病気に関する彼の考えには科学的根拠がなく、医学の専門家からは危険であると批判されている。^{[5] [6]}

エーレットは 1866 年にドイツ南部、フライブルク近郊のバーデン州シュヴァルツヴァルトのザンクト・ゲオルゲン (黒い森)で生まれました。^[7]

エーレットの興味は物理学、化学、デッサンと絵画であった。^[7] 1887年、21歳でバーデンの大学をデッサン教授として卒業した。 ^[1]フランクフルトで学んだ後、^[8] 15年間フランクフルトの技術学校で教鞭を執った。^[9] 心臓病のため9か月後に除隊となった。1890年代に健康状態が悪化し、自然療法に興味を持つようになった。^[1]ヴェリスホーフェンにあるセバスチャン・クナイプの水療法療養所を訪れた。断食と果物を主とする食事を取り入れた。スイスに療養所を設立し、その食事法で人々を治療した。^[1] 1914年に米国に移住し、 1915年のパナマ・パシフィック国際博覧会に参加した。ロサンゼルスに事務所を開き、自分の考えを広めた。^[1]

若い頃、エーレットはブライト病と診断されたが、粘液のない食事で治ったとされているが、これを裏付ける信頼できる証拠はない（ブライト病は腎臓の炎症である）。^[10]晩年、エーレットは自分が超能力を持っていると確信していた。彼は降霊会に出席し、亡くなった父親の霊と交信したと述べた。^[10]

エーレットはインナークリーン腸用下剤を開発し、販売しました。1930 年代にこの製品は調査され、詐欺であることが判明しました (批判のセクションを参照)。

エーレットの幼少期の大半は、心霊術師のアニタ・バウアーによって記録されたとされている。^[10]バウアーは、エーレットの幽霊に出会ったと主張した後、1980年に『アーノルド・エーレットの生涯の物語』を著した。歴史家たちは、この本が「センセーショナルなフィクション」に過ぎないのではないかと疑問を呈している。^[10]

1922年10月9日、エーレットは路上を歩いているときに転倒し、頭部に致命傷を負った。^[1]

エーレットは、膿や粘液を形成する食品が人間の病気の原因であり、^[11]「シュレイムローゼ」（粘液のない）食品が人間の健康の鍵であり、^{[12] [13]}「断食（単に食べる量を減らすこと）は、間違った食べ過ぎや食べ過ぎの影響から体を浄化する自然の万能の方法である」と主張しました。^{[14] [15]}

1907年、フライブルクを拠点としていたエーレットは、スイスのアスコナにある自然保護区モンテ・ヴェリタ^[16]を訪れた。^{[17] [18] [19] [20]}にはレーニンやトロツキーも訪れた。^[21]モンテ・ヴェリタに療養所を所有していたアンリ・オーデンコーベンと協力した後、^{[22] [23]エーレットはアスコナと}ルガーノ（マサーニョ）近郊に療養所を1つずつ開設し、ロカルノで著書を1冊執筆した。^[24] 1909年頃、エーレットはドイツとスイスの当局者らの監視下で一連の公開講演や断食を行った。1909年には合計105日間断食したと主張している。^[25] 1910年に彼はドイツのベジタリアン雑誌に49日間の断食体験についての記事を書き、世間の注目を集め、後に彼の著書『人生の問い』に掲載されました。 [ ^{25] [26]}

フレッドとルシール・ハーシュは 65 年間にわたり、エーレットの文学作品を出版し、エーレットの本に描かれているトーチのシンボルは、エーレット ヘルス クラブのロゴになりました。1979 年、ニューヨークのエーレット文学出版会社が、エーレットの出版物と未出版のドイツ語原稿のアーカイブを継承しました。^[要出典]

1909年に窒素アルブミン代謝説を非難したエーレットは、1912年に同時代のトーマス・パウエルが、タンパク質を豊富に含む食品ではなく、「ブドウ糖」（果物や野菜に含まれる単糖）が人間にとって最適な燃料源、体を作る材料、活力の源であるという彼の信念に賛同していることを知った。^[27]パウエルは、1909年に出版された「健康と病気の基礎と要件」という本の中で彼の信念を述べた。^[28]エーレットは、粘液のないアルカリ性食品が人間の自然な食事であると主張した。

エーレットは、体は空気ガスエンジンであり、エネルギーを食物に依存しておらず、体は粘液形成食品を利用するようには設計されていないと主張し、これを実証するために活力= 力 - 障害 (V = P - O) という式を提示しました。^[29]エーレットはまた、肺が体内のポンプであり、心臓が弁として機能し、血液が心臓を制御していると主張しました。エーレットはさらに、白血球は粘液形成食品を摂取した結果であると信じていました。^{[30] [31]}

エーレットは、新しい組織は主に果物に含まれる単糖から作られ、^[32]タンパク質や脂肪の多い食品から代謝されるのではないと主張した。エーレットは、理想的な果物食への移行期（冬季のみ）にのみナッツや種子を好んだが、その時でさえ「控えめに」しか食べず、高タンパク質で脂肪の多い食品は「不自然」だと非難し、「動物は脂肪を食べない」と「すべての脂肪は、植物由来のものであっても酸性を形成し、体内で利用されない」と書いている。^{[33]フレッド・S・ハーシュが出版した彼の「}粘液のない食事療法システム」の後版では、ナッツは「粘液フリー」であると主張した。^[34]エーレットは、肉、卵、牛乳、脂肪、シリアル、豆類、ジャガイモ、米を特に拒絶したが、これらの一部には移行期の価値があると認めていた。^[33]エーレットはラグナル・ベルクを引用して、脂肪とタンパク質は酸性物質であり、適度に摂取すべきであると述べた。エーレットの同時代人であるオットー・カルクも同様の見解を示した。^[35]

妹と共に^{[36] 、エーレットは}ローマカトリック教徒として育てられた。神を信じていたが、ローマ教皇に宛てた手紙の中で教会の食事規定に異議を唱え、その後教会を脱退したが、神への信仰は残った。彼の死後、イエスに関する彼の著作を知っていたロサンゼルス大司教区は、フレッド・ハーシュに手紙を書き、もし出版されたらカトリック教徒がエーレットの宗教的著作を読むことを禁止することを確認した。これ以前に、エーレットは司教やカトリック信者の間で人気があった。

エーレットの主張は、今日に至るまで科学、医学、栄養学の専門家によってどれも有効であるとは認められていない。その主張は、広く理解されている生物学や化学と大きく矛盾しており、いかなる証拠にも裏付けられていない。

粘液のない食事療法は、1935年に健康ライターのカール・マルンバーグが著した「ダイエットと死」の中で非科学的であると批判された。 ^{[37]第88回米国議会の}「高齢化特別委員会」は1963年に「高齢者を苦しめる詐欺とインチキ医療」に関する報告書を発表し、その中でエーレットをインチキ医師として言及している。「カルト信者は、アーノルド・エーレット教授の食事療法に従う女性は「無原罪懐胎」を期待できると真剣に信じていた」。^[38]

1978年、エレットの粘液除去食は「その主張は科学的に実証されていない」として流行の食生活として分類された。 ^{[6]医師のテレンス・T・クスケは、エレットの粘液除去}フルータリアン食は「高品質の利用可能なタンパク質と多くのビタミンの十分なレベルが欠けている」と書いている。 ^[39]クスケはまた、「長期の断食が何らかの大きな利益をもたらすという証拠はない」とコメントした。^[39]

栄養士のカート・バトラー氏と医師のリン・レイナー氏は次のように述べています。

マクロビオティックと同様に、粘液除去ダイエットシステムは、飢餓中に苦しむほど、「体内を浄化」するためにさらに飢餓状態になる必要があるという危険な考えを広めています。これにより、不幸な犠牲者は狂信的にシステムに固執し、栄養失調の兆候をすべて、毒素が排出されダイエットが効いている兆候として無視することになります。」^[5]

エーレットはバトラーとレイナーによって記録された次のような非科学的な信念を数多く持っていた。^[5]

• 白血球は血液中の腐敗した粘液であり、病気を引き起こします。
• 肺は血液を体中に送り出す役割を果たしますが、心臓は単なる弁です。
• 精神疾患は、粘液の腐敗による脳へのガス圧の結果です。
• 断食は精神異常を治すことができる。
• 米を食べるとハンセン病になる。
• フケは乾燥した粘液です。
• 粘液のない体は決して汗をかきません。
• 夜間の射精は粘液を排出しますが、粘液のない食事をすると排出が止まります。
• 淋病は粘液質の食品を摂取することで発症します。
• 血液がきれいな体は、髪を通して電磁波を放射しますが、これは性的魅力にとって重要です。
• 毛のない人は性的に劣っている。
• 白色人種は不自然です。白い肌の色は、粘液を含んだ白血球が体内を詰まらせた結果です。

エーレットは細菌学の否定論者であり、粘液除去ダイエットが失明や難聴を治すなど、疑似科学的な主張を数多く行っていた。^[4]また、断食によって体内に電気が流れ、「精神世界」に目覚める可能性があるとも述べた。^[4]

エーレットのインナークリーン腸用下剤は、ロサンゼルスのインナークリーン製造会社で製造され、通信販売された。インナークリーン製品には、エーレットの粘液なしダイエット治癒システムを宣伝する4ページのリーフレットが添付されていた。^[40]この製品は、「腸内の固まった便、粘液、その他の長年除去されずに不完全に消化された脂肪性物質を除去する」ことで、腸を浄化し、若返らせると言われていた。 ^[40]米国医師会化学研究所による調査で、この製品はセンナなどの刻んだハーブ、消化されない寒天の残留物、砂の混合物から作られていることが判明した。1926年、米国医師会雑誌は、「そのような混合物が炎症を起こした粘膜や炎症を起こした腸粘膜に及ぼす害は、医師や知識のある素人でも容易に理解できる」と指摘した。^[40]

1931年10月、ニューヨーク州ブルックリンで、純正食品医薬品法に違反する不当表示のため、インナークリーン125箱が押収された。^[41]アメリカ合衆国農務長官 アーサー・M・ハイドは、インナークリーンのサンプルを採取したところ、センナの葉、アニスの種、サッサフラスの樹皮から作られていると報告した。この製品は、虚偽で誤解を招くような健康効果の主張を伴う不当表示だった。裁判所は、米国農務省の監督下でパッケージの注意書きを取り除き、破棄するという条件で、4,000ドルの保釈金を支払って製品を釈放した。^[41]

1950年、スイスの作家エドゥアルド・ベルトレは、『Le Retour À La Santé Et A la Vie Saine Par Le Jeûne』（断食による健康と健全な方法への回帰）の中でエレティズムについて説明しました。^[42]

1960年代、エーレットの著作はサンフランシスコ、ハワイ、カリフォルニアのヒッピーやサーフカルチャーの間で人気を博した。^[43] 1970年代には、ポール・ブラッグがハーシュの許可を得て『粘液のない食事療法による治癒システム』^{[44] [45]}と『合理的な断食』^{[46] [47]}を書き直した。1973年には、マヌエル・レサエタが『すべての人のための自然療法』の中で、エーレットの考えと毒素除去のための「温熱理論」を統合した。^[48] 

• エーレット、アーノルド (1935)。クランケ・メンシェン（断食の教え：人間の病気の原因と治療法）。ミュンヘン：カール・クーン・フェルラーク。
• エーレット、アーノルド (1971)。クランケ・メンシェン。アメリカ：ベネディクト・ラスト・パブリッシャーズ。
• エーレット、アーノルド (1924)。『粘液のない食事療法治癒システム』（第 2 版）。カリフォルニア州ロサンゼルス: エーレット文学出版。
• エーレット、アーノルド (1970)。『粘液のない食事療法 健康への科学的食事法』ニューヨーク: ベネディクト・ラスト・パブリッシャーズ。
• エーレット、アーノルド (1938)。『身体文化：断食と食事療法』（第 4 版）。カリフォルニア州ボーモント：エーレット文学出版。
• アーノルド・エーレット（2014年）。アーノルド・エーレット教授の粘液のない食事療法治癒システム、スピラ教授による注釈、改訂、編集（第2版）。オハイオ州コロンバス：ブレスエアー出版。
• アーノルド・エーレット（2017年）。アーノルド・エーレット教授の優れた食事療法による身体の健康、断食、そして肉体的、精神的、精神的な食事療法の宗教的概念（第1版）。オハイオ州コロンバス：ブレスエアー出版。
• アーノルド・エーレット教授の「肉体的、精神的、霊的若返りのための合理的な断食」（第 1 版）オハイオ州コロンバス：ブレスエアー出版。2014年。
• エーレット、アーノルド (1938)。『肉体的、精神的、霊的若返りのための合理的な断食』（第 6 版）。カリフォルニア州ビューアモント: エーレット文学出版。
• エーレット、アーノルド (1971)。『合理的な断食：健康への科学的断食法』米国：ベネディクト・ラスト出版社。
• エーレット、アーノルド (2001)。『人間の病気の原因と治療』（第 2 版）。ニューヨーク: Ehret Literature Publishing Co.
• エーレット、アーノルド (1975)。慢性便秘の確実な治療法。カリフォルニア州: エーレット文学出版株式会社。
• エーレット、アーノルド (2014)。慢性便秘の確実な治療法と自然な便秘の克服(第 2 版)。オハイオ州コロンバス: Breathair Publishing。
• エーレット、アーノルド（1923年）。「胃は語る / 栄養の悲劇」ニューヨーク：エーレット文学出版株式会社。
• エーレット、アーノルド (2014)。『胃は語る、そして栄養の悲劇』（第 2 版）。オハイオ州コロンバス: ブレスエアー パブリッシング。

• アーノルド・エーレット公式サイト
• アーノルド・エーレット公式イタリア語サイト
• アーノルド・エーレット公式スペイン語サイト

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