ワッセリング

ワッセリング（ wassellingとも綴る）^[1]の伝統は、家々を訪問するワッセイルと果樹園を訪問するワッセイルの2つの異なるカテゴリに分類されます。家々を訪問するワッセイルは、人々が家々を訪ね、歌いながらワッセイルボウルから飲み物を差し出し、贈り物と交換する習慣です。この習慣は現在でも残っていますが、大部分はキャロルを歌うことに取って代わられました。^[2]果樹園を訪問するワッセイルは、イングランドのサイダー生産地域の果樹園を訪れ、呪文を唱え、木に向かって歌い、翌年の豊作を祈願する古代の習慣を指します。^[3]有名な伝統的なワッセリングの歌には、「Here We Come a-Wassailing」、「Gloucestershire Wassail」、「Gower Wassail」などがあります。

オックスフォード英語辞典によると、「ワセイル」という言葉は、古ノルド語の挨拶語ves heill からの借用語で、古英語の hál wes þú または wes hálに相当し、文字通り「健康であれ」または「幸運であれ」という意味である。最初は「あられ」または「別れ」の意味で使用されていた。後に、飲酒の公式の最初の部分「wassail...drinkhail」に発展した。1300年頃までに、その意味は飲み物そのもの、特に十二夜やクリスマスイブのお祝いに使われるスパイス入りのエールにまで広がり、1598 年までには、それらの夜に健康を祝う酒を飲む習慣に適用されるようになった。^[4]

伝統的に、ワッセイルは十二夜（1月5日または6日）に祝われます。 1752年にグレゴリオ暦が導入される前と同じ、1月17日の「旧十二夜」にワッセイルを行う人もいます。 ^[5]

中世では、ワッセイルは領主と農民の間で、物乞いとは区別される、受益者主導の慈善行為として行われた。この点は、 「ワッセイルに来たぞ」という歌の中で、ワッセイルをする人が領主に次のように告げる場面で表現されている 。

私たちは毎日戸別訪問をして物乞いをする乞食ではありません。
しかし、私たちはあなたが以前に会ったことがあるような親切な隣人です。

領主は農民の祝福と善意と引き換えに食べ物や飲み物を与えた。

愛と喜びがあなたに訪れますように。
そして、あなたのワッセイルも訪れますように。
そして、神が
あなたを祝福し、 幸せな新年を お迎えくださいますように。

これは歌われている歌の形で与えられる。ワッセリングは、英語のクリスマスキャロル「We Wish You a Merry Christmas」の意味を成す背景となる慣習である。^[6]このキャロルは、コミュニティの裕福な人々がクリスマスイブにキャロル歌手に「イチジクのプディング」などのクリスマスのお菓子を贈ったというイギリスの伝統に由来する。^[7]

ワッセリングは、無害で、時にはノスタルジックな言葉で表現されることが多いが、スコットランドや北イングランドの一部では今でも新年に「ファーストフッティング」として行われているが、イングランドでのこの習慣は、必ずしもそれほど無害であると考えられてきたわけではない。同様の伝統は、ギリシャやジョージアにも遡ることができる。ワッセリングは、裕福な隣人の家に入り込んで、無料の食べ物や飲み物を要求する（現代の子供たちのハロウィーンの習慣であるトリック・オア・トリートに似たやり方で）若者の騒々しい一団と関連付けられてきた。 ^[8]家の主人が拒否した場合、通常は呪いをかけられ、時には家が破壊された。この交換の例は、彼らが「イチジクのプディング」と「グッド・チア」、つまりワッセイル飲料を要求することに見られる。この飲み物がなければ、ワッセリングをする人々は歌の中で立ち去らない。「私たちはそれを手に入れるまで行かないから、ここに持ってきてくれ」。^[7]このような不満は、1800年代初頭までにこの習慣（とその否定的な意味合い）が根付いていたアメリカの初期にも一般的であり、アメリカの商人階級はより清潔なクリスマスを推進する努力をしました。^[9]

イングランド西部のサイダー生産地域（主にデヴォン、サマセット、ドーセット、グロスターシャー、ヘレフォードシャー）では、ワッセイリングは木々の健やかな成長を願って飲む（そして歌う）ことも意味します。ワッセイリングは、20 世紀以前にサイダー（シードル）が経済の大部分を占めていたチャンネル諸島のジャージー島でも伝統的な行事です。形式はイングランドとほとんど同じですが、用語や歌はジャージー語であることが多いです。

17世紀のイギリスの抒情詩人 ロバート・ヘリックは詩『ワッセイル』の中で次のように書いている。^[10]

木々に水をやりなさい。そうすれば、
たくさんのプラムとナシが実ります。 水やりの仕方次第で
、木々は実を多くしたり少なくしたりします。

ワッセイルの目的は、リンゴの木を目覚めさせ、秋の果物の豊作を確実にするために悪霊を追い払うことです。 [ 11 ]^各ワッセイルの儀式は村ごとに異なりますが、一般的にはすべて同じ核となる要素があります。ワッセイルの王と女王が歌や行進曲を先導し、果樹園から果樹園へと演奏または歌われます。その後、ワッセイルの女王が木の枝に持ち上げられ、クレイエン カップのワッセイルに浸したトーストを木の精霊への贈り物として（そして前年にできた果物を見せるために）置きます。次に、次のような呪文が唱えられます。

乾杯、古いリンゴの木よ、
花も実もきれいに咲き、実もよくなる。
帽子も帽子もいっぱい、
三ブッシェルの袋もいっぱい、
そしてすべてが一つの木の下に。
万歳！万歳！

この呪文の後、集まった群衆は騒ぎ立て、最後に銃を持った男たちが木の枝の間から最後の一斉射撃をします。その後、群衆は次の果樹園へと移動します。

国内最大のサイダー生産地域であるウェストカントリーでは、デヴォンのウィンプルやサマセットのカーハンプトンで毎年1月17日、つまり古い十二夜に行われる歴史的なワッセイルが開催されます。また、デヴォンのストーク・ガブリエルやサンドフォードで行われるような、多くの新しい商業的または「リバイバル」ワッセイルもウェストカントリー全体に導入されています。ノースサマセットのクリーヴドンでは、クリーヴドンコミュニティオーチャードで毎年ワッセイルイベントが開催され、フェスティバルの伝統的な要素とブリストルモリスメンのエンターテイメントと音楽が組み合わされています。

19 世紀のサマセットのワッセラーたちは、サイダーを飲んで「陽気で楽しい」気分になった後、 次の歌詞を歌いました。

リンゴの木、リンゴの木、私たちはみんなあなたにワッセイルをするために来ました、
今年も来年も花を咲かせ、吹くために実を結びます、
帽子はいっぱい、キャップはいっぱい、三つ角の袋はいっぱい、
ヒップ、ヒップ、ヒップ、万歳、
叫び声、叫び声、万歳。

—  ^[12]

この習慣を反映したサマセットの民話には、果樹園で最も古いリンゴの木の精霊であるリンゴの木男の話があり、果樹園の豊穣は彼に宿ると考えられている。物語では、ある男が果樹園の木に最後のホットサイダーを捧げると、リンゴの木男が報いとして埋められた金の場所を教えてくれる。^{[13] [14]}

ワッセイルボウルは、一般的にゴブレットの形をしており、保存されています。17世紀には、食料品商の崇高な組合が銀で装飾した非常に精巧なボウルを製作しました。 ^[15]これは非常に大きいため、ギルドのメンバーの多くが飲むことができるように「愛の杯」として回覧されたに違いありません。^[要出典]

イギリスのクリスマスキャロル「グロスターシャー・ワッセイル」では、歌手が「ボウルは白いカエデの木でできています。ワッセイルボウルであなたに乾杯しましょう」と歌っています。白いカエデはヨーロッパ原産ではないので、^{[16] [17]この歌詞は、}シカモアカエデまたはフィールドカエデを指している可能性があります。どちらもヨーロッパ原産で、 ^{[18] [19]}どちらも白く見える木を持っています。^{[20] [21]}このことは、1890年代にグロスターシャー出身の友人のワッセイルボウルについて記述した男性の記述によって裏付けられています。

このボウルは、農家の台所のテーブルで茹でたジャガイモを入れるために使われていたシカモアやメープルの木でできたボウルの一種であった。^[22]

しかし、1800年代の多くの公式出版物では、歌詞は単に「マプリンの木」と記載されており、「白い」とは言及されていない。^{[23] [24] [25]}さらに、歌詞は場所やその他の要因によって大きく異なっていたようで、この言葉がどれだけ文字通りのものであったか、および/またはワッセイルボウルの構造がどれだけ多様であったかについて疑問が生じている。たとえば、 1909年にヘレフォードシャーのワッセラーによってこの歌詞が録音されたラルフ・ヴォーン・ウィリアムズの1913年の出版物では、^[26]それを「緑のカエデ」と記録している。^[27]ブロックウィアの別のバージョン^[28]では、ボウルは桑で作られていると記載されている。^[29]

多数の注ぎ口を備えた「パズル ワッセイル ボウル」の例が現存しています。注ぎ口の 1 つから飲もうとすると、別の注ぎ口からびしょ濡れになります。その飲み物は、パンチ、ホットワイン、またはスパイシーなエールのいずれかでした。^{[引用が必要]}

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• オックスフォード英語辞典
• Merriam-Webster オンライン辞書「Wassail」
• バーミンガム博物館＆美術館 ワッセイルボウル
• サマセットシャー州ストリート教区の1909 年の「人生の思い出」の 25 ～ 26 ページは、ストリートの「古い住民」ウィリアム パーシー (1836 ～ 1919 年) によって書かれています。これはワッセイルの芸術です。

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